豆腐に感謝、豆腐(10月2日)の日。木綿豆腐と絹ごし豆腐の違い、知っていますか?
何を隠そう、 俺は大豆が大好きです、超大好きな煎り大豆ファンです。 特に好きな大豆製品は、 豆まきの煎り大豆(特に好き) 納豆 豆腐 ですね。 しかし、俺は学びました・・・ いくら好きで体に良いと言っても食べ過ぎはダメなんだということを。 納豆や豆腐など大豆製品の一日の摂取目安の量は 納豆なら、一日1パック~2パック 豆腐なら、3分の1~1丁(100g~300g) です。 情報ソースは以下を参考にしました。 第12回 「お豆腐」食べ過ぎ注意報! | 栄養士コラム | 同友会グループ 摂り過ぎはNG!大豆イソフラボンの力 | 痩・美・食 | SDfitness もう少し詳しく深堀りしてみました。 大豆イソフラボンの摂取量が、大豆イソフラボンアグリコンとして30mg/日なら安全性上の問題はない 日常の食生活に加えて、特定保健用食品により摂取する大豆イソフラボンの摂取量が、大豆イソフラボンアグリコンとして30 mg/日の範囲に収まるように適切にコントロールを行うことができるのであれば、安全性上の問題はないものと考えられる。 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A:農林水産省 上の農林水産省の情報は、食品安全委員会の情報のようです。 そこで、食品安全委員会の情報を調べてみますと、大豆イソフラボンアグリコンとして30mgというのは、だいたい 豆腐100gで大豆イソフラボンアグリコン平均20. 3mg 納豆100gで大豆イソフラボンアグリコン平均73. 5mg (納豆は1パック大体45g) とありました。 炒り大豆では100g中の大豆イソフラボンアグリコン平均200. 7mg だそうです(-. 大豆イソフラボンでお肌にハリが♪油揚げは1日に何グラム必要？. -;) 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A | 食品安全委員会 – 食の安全、を科学する 安全な一日摂取目安量の上限値70〜75mg/日 のようなので、上限が2倍くらいの 納豆なら、一日2パック 豆腐なら、1丁 くらいということですね。 問題の炙り大豆は(特に俺が好きな)、 炒り大豆では納豆ワンパック分の量(45g)も食べれない ってことなんですね、、、 ちなみに、 男性の一握りで35~40gらしいです。 ちなみに、煎り大豆大好きなんですけど、沢山食べると、 明らかにアレに変化が出るのが気になるんですよねorz。 やっぱり、食べ過ぎはダメだってことなんですね。 節分後に割引になったでん六の福豆を買ったけど 節分の後に半額になった福豆を買いました。 でん六の福豆も、これしか知らなければ、まあ食べれるかもですけど・・・ やっぱ俺のお気に入りは、 タマちゃんショップの煎り大豆ですね!
7月の雑学・豆知識は旧暦では稲穂が出る頃です。 「穂見(ほみ)」や「含み(ふふみ)」に由来し、七夕の短冊に願いを書いたことから「文」の字をあてたといわれます。 日本では、旧暦7月を 『文月(ふみづき)』 と言われています。 七夕、梅雨明け、山開き・川開き・海開き、お中元、土用の丑の日、お盆、大暑 、夏休みの開始など夏の始まりです。 ●7月の雑学!誕生石は情熱のルビーの意味や石言葉は?他にカーネリアンもある? 1・7月の誕生石ルビーの意味は? 2・ルビーの石言葉は? 3・7月の誕生石カーネリアンもある? 4・結婚して40週年「ルビー婚式」? 関連サイト 7月の雑学!誕生石は情熱のルビーの意味や石言葉は?他にカーネリアンもある? ●7月の雑学!7月2日「たわしの日」の由来や亀の子たわしはいつからあるの? 1・7月2日は「たわしの日」の由来 2・亀の子たわし誕生はいつ? 3・亀の子たわしの名前の由来は? 4・「100均たわし」との違いは? 7月の雑学!7月2日「たわしの日」の由来や亀の子たわしはいつからあるの? ●7月の雑学!7月3日「ソフトクリームの日」の由来やアイスクリームとの違いは? 1・7月3日は「ソフトクリームの日」の由来は? 2・ソフトクリームは和製英語? 3・アイスクリームとソフトクリームの違いは? 4・コーンカップ使用はナゼ? 7月の雑学!7月3日「ソフトクリームの日」の由来やアイスクリームとの違いは? ●7月の雑学!7月7日七夕の由来や願い事の意味は?仙台ではそうめんを食べる? 1・7月7日七夕の由来は? 2・七夕の願い事の意味は? 3・短冊などを笹に飾る風習は日本だけ? 4・仙台ではそうめんを食べる? 冷奴は塩、な私がハマった塩ピータン豆腐。｜時田千晴／料理人｜note. 7月の雑学!7月7日七夕の由来や願い事の意味は?仙台ではそうめんを食べる? ●7月の雑学!7月7日乾麺の日・そうめんの日の由来や冷麦の違いは? 1・7月7日乾麺の日・そうめんの日の由来は? 2・恋そうめんもある? 3・そうめんと冷麦の違いは? 4・七夕の日に食べるそうめんは「鬼の腸(はらわた)」とは? 7月の雑学!7月7日乾麺の日・そうめんの日の由来や冷麦の違いは? ●7月の雑学!7月10日「納豆の日」の由来や歴史は?食べるなら朝・夜? 1・7月10日納豆の日の由来は? 2・納豆の歴史は? 3・納豆は食べるなら朝・夜? 4・納豆が 3パックの理由は? 7月の雑学!7月10日「納豆の日」の由来や歴史は?食べるなら朝・夜?
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日本海に面した長い海岸線と、各地に豊富な漁場を擁する北陸地方。風光明媚な景勝地が揃っており、シーサイドのツーリングやご当地グルメが魅力的です。北陸地方で日帰りにもおすすめするツーリングスポットをご紹介しましょう。 日本海の眺めと潮風を感じて走る北陸のツーリング 本州の中央部に位置し、一般的に新潟県・富山県・石川県・福井県の4県で構成される北陸地方。日本海に面した地域で長い海岸線と各地に豊富な漁場を擁しており、風光明媚な観光スポットやご当地グルメが多彩に揃っています。戦国時代には上杉家や前田家など群雄が割拠した地域、名称は五畿七道の一つである北陸道に由来するといわれており各県とも豪雪地帯として有名です。 各地には自然の景勝地が多く、豊かな海の幸も魅力的。観光やご当地グルメなど組み合わせて、手軽に出掛けられる日帰りのツーリングも人気です。北陸地方の4県でおすすめするツーリングスポットを厳選して10ヵ所ご紹介しましょう。 【新潟県】 1. 国道402号~「寺泊港」 名称:魚の市場通り 住所:新潟県長岡市寺泊下荒町 電話:0258-75-3363(寺泊観光協会) 駐車場:有り 営業時間:8:30~17:00 8:00~17:00(日曜日) 上越市から国道8号を北上し、柏崎市から国道352号へ。国道352号と続く国道402号は日本海や佐渡島を望む絶景のシーサイドツーリングが楽しめるルートで、「寺泊港」を目指します。 目的地は「寺泊港」の北側にある「魚の市場通り」で、活気溢れる11軒の店舗が立ち並ぶエリアです。近海で水揚げされた新鮮な魚介がと所狭しと並べられ、香ばしい匂いにつられてつい手を伸ばすのが人気の浜焼き。食事ができる店舗ありますので、潮風と海を感じながら絶品の海鮮料理をどうぞ。 シーサイドの国道は夕日の美しさも魅力的、戻りはサンセットツーリングなどいかがでしょう。 2. 国道8号~「うみてらす名立」 名称:うみてらす名立 住所:新潟県上越市名立区名立大町4280-1 電話:025-531-6300 駐車場:有り 営業時間:施設により変動 県の北部から国道8号を南へ向かい、柏崎のエリアからオーシャンビューのツーリングをして上越市方面へ。国道8号は上越市の中心部を過ぎると再び海沿いを走ることができますので、海沿いを南へ向かいます。 目的地は日本海を望む絶好のロケーションに立地する「うみてらす名立」。こちらは「ショップ・グルメ・ホテル・プール・スパ」など多彩な施設が揃う人気のスポットで、日帰りでも人工温泉システムを採用したスパやプールを利用できます。こちらは海に面して公園が整備されており、潮風に吹かれながらの散策もおすすめです。 物産館の2Fには海鮮レストランの「海のだいどこや」があり、ランチにおすすめ。一番人気の特選丼「豊漁」はたっぷりと海幸をトッピングした逸品、各種の海鮮丼や刺身定食など多彩なメニューを揃えています。 3.
千里浜なぎさドライブウェイ 千里浜なぎさドライブウェイ 名称:道の駅「高松」 住所:石川県かほく市二ツ屋フ16-3 電話:076-281-2221 金沢市から広々とした自動車専用道路・のと里山海道を走り出して北へ。日本海を望むシーサイドをツーリングしたら今浜ICで下ります。 目的地は「千里浜なぎさドライブウェイ」で、世界的にも珍しい海岸線の砂浜を走ることができる観光道路。砂の粒子が細かく海水によって締まるため走行が可能になるとのことで、海を間近に望み潮風に吹かれながらツーリングができる道です。天候によっては通行できない場合もあり、2輪車は駐輪時にスタンドの下に板を敷かないと転倒する恐れがあります。 今浜から千里浜まで走り折り返したら、のと里山海道で来た道を戻り道の駅「高松」へ向かいます。こちらは「里山館」と「里海館」に分かれており、ショップ・グルメ・足湯など多彩に揃ったスポット。ランチのおすすめは「里山館」で、ご当地グルメの「まつやのとり野菜鍋定食」などいかがでしょう。 【福井県】 8. 国道305号~「あわら温泉」 名称:セントピアあわら 住所:福井県あわら市温泉4丁目305 電話:0776-78-4126 駐車場:有り 営業時間:10:00~22:00 定休日:第4火曜日 敦賀市の北側から県道204号を北に向かい国道305号へ。国道305号は敦賀湾や若狭湾を望むオーシャンビューのロングツーリングが楽しめるルートで、県境方面を目指します。 目的地は関西の奥座敷とも呼ばれ古くより文人墨客にも好まれた「あわら温泉」で、日帰り入浴ができる「セントピアあわら」。開放感のある明るい野天風呂「天の湯」や、落ち着いた趣で釜風呂などがある「地の湯」などゆったりと寛ぎの湯を楽しめる温泉です。こちらの人気は「温泉たまご作り体験」、入浴前に湯に浸け、湯上りには半熟の温泉卵が味わえます。 館内にあるアメニティゾーンではコンサートなど各種のイベントも開催しており、特産品を販売する売店や軽食喫茶スペースもあります。 9. 国道158号~「九頭竜湖」 名称:道の駅「九頭竜」 住所:福井県大野市朝日26-30-1 電話:0779-78-2300 福井市から国道158号を走り出し大野市を経由して更に東へ。国道158号は九頭竜ダムを過ぎると九頭竜湖のレイクサイドをツーリングできますので、湖の東側にあるビューポイントの「九頭竜湖夢のかけ橋」や「蝶の湖展望台」まで走ってみます。 九頭竜湖の周辺を走った後は恐竜のモニュメントが目印の九頭竜湖駅エリアに戻り、道の駅「九頭竜」へ。生産物の直売所や、福井のお土産を販売する物産コーナーなどが揃っており食事もできます。こちらは福井のブランド食材である舞茸を使った料理が多彩。「舞茸そば・うどん」や直売所の「舞茸弁当」が人気です。 10.