国産小麦・春よ恋100%とスペルト小麦 私はよく、 国産小麦 を使ってパンを焼きます。 国産小麦とひとくちに言っても様々な種類がありますが、今日はその中のひとつである 春よ恋100% という北海道産の強力粉についてのブログ記事です。 パンを焼くのが楽しくて仕方なかった頃に比べると、だいぶ焼く頻度は減りましたが、やっぱり楽しいパン作り!
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このページに記載されている使用原料小麦、灰分(かいぶん)及び蛋白(たんぱく)の数値は、原料事情により変動する場合がございます。あらかじめご了承下さい。最新の製品仕様については、弊社発行の『製品仕様書』にてご確認下さい。 ※ 使用原料小麦の表記について 記載の5品種で◎印や○印のついていない小麦、もしくはその他の北海道産小麦を使用する場合がございます(「単一小麦品種使用粉」製品、「石臼全粒粉はるゆたか」を除く)。 100%HOKKAIDO パン用粉 100%HOKKAIDO ピッツァ用粉 100%HOKKAIDO 菓子用粉 はるゆたか100 <ハルユタカ100%使用> 小麦 ハルユタカ 春よ恋 はるきらり ◎ ゆめちから きたほなみ 春のいぶき <春よ恋100%使用> ゆめちから100 <ゆめちから100%使用> はるゆたかブレンド 香麦 ゆめちからブレンド 煉瓦 OPERA 10P09 E65 TYPE 100 épais TYPE ER ファリーヌ ドルチェ (M)ドルチェ クーヘン 好了北海道 ゆめラー北海道 ラーメン専科 北-21 北もみじ 全粒粉(強力) 全粒粉(薄力) 石臼全粒粉はるゆたか <ハルユタカ100%使用> 石臼全粒粉(強力)
)されたりすることもあるのだとか。 価格帯に関しては、国産小麦の中でいうと、それほど高いという印象はありません。 他の国産小麦と比べてもキロ単位でいうと数十円の違いです。 (スーパーで売っている外国産の強力粉に比べれば高いです。) ただ、 オーガニック・春よ恋100%品 に関しては少々お高め。 これは手間暇かかってますから仕方ないですよね。 「 春よ恋ブレンド 」より「春よ恋100%」の方が高いのは、なんとなくわかりますね。 混じり気なしの小麦といったところでしょうか!?
みなさんお久しぶりです。 なんだかんだブログはご無沙汰していました、 最近は粉博士ジュニアの熱意に負け、 ブログの枠を譲っていたので、今回は小麦粉愛を爆発させていきたいと思います! さて、あまりにも久々ということで何を書こうか…と悩んでいたのですが、 ふとあることに気が付きました。 「あれ?そういえばあの人気の小麦粉、語りたいだけ語ってるけど、 実際のパンの仕上がりとかを全然お話していない…。」と…。 そんなことがあってはなりません!! ということで、今回はタイトルにも書いた通り、 人気の国産小麦【春よ恋】でパンの焼き比べ比較してみました!! ちなみに、前回私が書いた 春よ恋の記事 はこちらから読めますよ! うーーーん。このタイトルは我ながら大胆だったな…と思いますね。 さて、そんなことはさておき(笑) 国産小麦の 春よ恋 と外国産小麦の カメリヤ で焼き比べをしてみました! どんな特徴が出てくるのか楽しみですね♪ 焼き比べは全部で3つ。 ・山型食パン ・フォカッチャ ・イングリッシュマフィン です! まずは、 ① そのまま並べてみた ふくらみ具合は同じくらいですが、春よ恋で焼いたパンの特徴として ふくらみに安定感がありますね! 気泡の大きさは春よ恋で焼いたパンのほうが大きく、 「ふっくら」そして「もちっ」とした仕上がり。 カメリヤで焼いたパンは春よ恋で焼いたパンに比べて、 しっかりとした密度のある仕上がりになりました。 そして、実際に食べてみました!! 春よ恋を焼き比べ!春よ恋の特徴とおすすめレシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】. スタッフの生の声 「春よ恋の特徴である、やさしくてふっくらした食感は日本人の食べなじみのある味。やみつきになります。」 「どちらもおいしいがカメリヤは少し酸味?を感じる。」 「春よ恋は見た目もカメリヤに比べてやや黄色みがある!」 …ふむふむなるほど。 春よ恋で焼いたパンは朝食のトースト×バターや、ジャム、ペースト系だと、 モチモチ食感を損なわずに食べられそうですね。 お次はこちらです! ① そのまま並べてみた 春よ恋で焼いたパンのほうがふっくらと上に丸みが出ているのが分かります。 断面も、若干ではありますが春よ恋で焼いたパンの方がふっくら仕上がっていますね! こちらも、実際に食べてみました!! スタッフの生の声 「食パンとは違い、春よ恋で焼いたパンの方が噛みごたえと弾力がありカメリヤの方がふわふわしている!」 「春よ恋で焼いたパンの方がすっきりとした小麦の甘さがある」 「カメリヤで焼いたパンも食べやすいが、何かを挟んで食べるといいかも。春よ恋で焼いたパンはフォカッチャの味を楽しむ方におすすめ」 ストレートなコメントをありがとうございます!
以上「 輪行袋が欲しい!初めては横型で決まりな理由とおすすめ輪行袋5選 」でした! 関連記事 初めてのロードバイク輪行を成功させるためのスタートガイド ロードバイクはちょっとの力で、驚くほど遠くに行くことができ、活動範囲がグッと広がりますよね。 でも、そろそろ 遠くの景色を見たくなってきた んじゃないでしょうか? そんな欲望をサクッと解決できるのが、 『輪行』 です。 とはいえ、なんとなーくハードル高そうに聞こえる『輪行』 今回は、そんな 輪行初心者さんでもサクッと『輪行』できるようにガッチリサポート していきます。 "スマホ"の代わりに"サイコン"の選択肢を 普段のライドにサイコンがあると、120%充実したライドになること間違いなしです。 LEZYNE のMEGA GPSサイコンは、コスパ最強なので是非確かめてみてください 【完全版】Prime(プライム)ホイール選び方!おすすめはどれ?全27種類を比較してみた! ホイール交換は、ロードバイクの速度アップに一番効果のある投資 です。 とはいえ、良いホイールになると10万円代など非常に高価でなかなか手が出ませんよね。 大手ロードバイク通販サイト「Wiggle」のプライベートブランド「Prime」のホイールなら、高性能な50mmハイトカーボンホイールが約7万円で手に入ります。 この記事さえ読めば自分の買いたいPrime(プライム)ホイールが100%わかる! ロードバイクライフを豊かにする機材/アイテムまとめ 更にライドを楽しく・快適にするためにオススメな機材/アイテムをまとめました! 軽量な横型輪行袋6選/ロードバイクの合理的な輪行バッグの選び方. ABOUT ME
モンベル コンパクトリンコウバッグ 多分、一番素早く輪行できるのが登山メーカー・モンベルの輪行バッグ。評価も高く数々の輪行袋に浮気した上級者も行き着く輪行袋。重量297g。 in(ポケットイン) 超軽量輪行袋 重量200gという驚異的な軽さを誇る輪行袋。「輪行袋を持ち運ぶ」という意識なく、サドルバッグにサッとと入れられるところが大きな特徴。 3. マルト(MARUTO) 輪行袋 ツアーバッグ コスパに優れるマルトの輪行袋。取付け簡単なワンタッチショルダーベルトや車輪固定フックで簡単に確実に固定できます。重量320g。 4. その他の横型輪行バッグ この他にも各社が輪行袋をだしているのでチェックしてみてください。 輪行袋の選び方まとめ 電車内でもごく稀に輪行袋を使わない人をたまにいますが、周囲に迷惑をかけず安全に自転車を運ぶために、輪行袋は使われるべきだと思っています。 こうしたマナーが日本の自転車カルチャーを作っていくものだと思うので、輪行予定のある人は是非1つゲットしておきましょう。 ちなみに、ギア(スプロケット)やチェーンをカバーして汚れと破損を防ぐアイテムありますよ。 Sponsored link この記事が気に入ったら フォローしよう 最新情報をお届けします Twitterでフォローしよう Follow @lalpebike
輪行 (りんこう) 。輪行とは「電車やバスなどの公共交通機関を利用して自転車を持ち運びすること」です。 そんな輪行を可能とさせるのが 輪行袋 です。袋といってもただの袋ではありません。 輪行袋 はサイクリストの行動範囲を無限に広げるエマージェンシーツールとして、今やロングライドに出かけるロードバイク乗りには欠かせない、 自転車を収納できる魔法の袋(バッグ)なのです。 Sponsored link 輪行袋の選び方1 JRの輪行規定をクリアする 輪行袋を選ぶうえで一番大切なのが、 電車に持ち込めるかどうか?
↓実際にやらかしました。焦りました… どちらの輪行袋を選んでも、結局は慣れ! 輪行袋本体の収納サイズと重さは気にしなくても良いですが、 ポイントとなるのが、「 梱包までの手間と時間 」「 梱包後のサイズ 」 ですね。 ただ、 結局は慣れ です。 縦型のエンド金具を装着する時間も、慣れればあっという間に終わります。 横型の梱包後のサイズも、動き方に慣れれば、それほど気にすることもなくなるのでしょう。 では、僕がどうするかというと、これまでの輪行で慣れているというのが一番大きいのですが、やはり電車の中で邪魔にならないこと。 あと一つ、 横型は梱包のさいに、フレームをタイヤで挟んだあと、どうもうまく固定できなかったんですよ。 これも慣れでしょうけれど 移動のあとに梱包を解いたら、 タイヤの固定がずれて、いろんな箇所に負荷がかかってしまっていました 。 ということで、僕は「 縦型 」のまま行きます! 輪行袋を選ぶさいの参考にしてください! 輪行袋は縦置き型?横置き型?特徴を比較してみよう! | じてりん-自転車初心者輪行計画. この記事が気に入ったら「いいね!」してね 最新情報をお届けします Twitterでフォローしよう Follow @take_jiterin
自転車グッズ・パーツ・工具 2019. 01. 15 初めての輪行バッグに「タイオガ Hポッド」を買ってから、輪行気分がメラメラと盛り上がっている吉尾です。それにしても、輪行バッグって本当にたくさんの種類がありますね。ワタシも選ぶ際には相当迷いました。というワケで、今回は輪行バッグの選び方に迫ってみたいと思います。 電車輪行を考えるなら、ソフトカバーで前後輪を外すタイプが良いみたい 一口に輪行バッグといっても、大きく分けて4種類があります。ひとつはケース (カバー)の材質。旅行に行く時に使うスーツケースのような堅牢なハードタイプは、主に飛行機輪行に使われます。自転車は機内に持ち込めないから、手荒く扱われても壊れないようにガッチリとしたつくりが特徴。 ↑こんなやつ 一方、通常の電車輪行では、ソフトカバータイプ(見かけはでっかいショルダーバッグ)が使われます。ただし、このタイプも収納の仕方とバッグの向きで3種類に分かれます。 ①前輪のみを外して収納 ②前後輪を外してタテに収納 ③前後輪を外してヨコに収納 一番お手軽に荷造りできるのは①ですが、大きさが電車の持ち込み規制を超えてしまうものが多いようですから、現実的な選択肢は②か③になります。今回の記事では、その2つについて考えてみます。 持ち込める荷物│きっぷのルール:JRおでかけネット ↑タイオガ Hポッドは③タイプ コンパクトな縦型か?シンプルな横型か? タイオガ Hポッドを買う時にリサーチしてみたところ、輪行好きの方には②の縦型が支持されている様子。輪行バッグの幅がコンパクトになるので、電車内に置く際に邪魔になりにくいというのが最大のメリットです。 オーストリッチ(OSTRICH) ↑ 縦型輪行バッグといえばオーストリッチ ただし、リアディレイラーを地面に向けて立たせるので"エンド金具"という保護パーツが必須となります。あと、横型に比べて高さがあるので、小柄な方だと肩にかけた際に引きずりやすいというデメリットがあります。 オーストリッチ(OSTRICH) ↑エンド金具 一方、横型は前後に長いため、かなりボリューム感があります。電車内はもちろん持ち運びの際も、引きずりにくい代わりに方向転換の際は人に当たらないよう気を使います。あと、縦型に比べると不安定で自立しにくいので注意が必要です。 ↑横型はモンベルファン多し 安全性重視か?軽量性優先か?
輪行をガンガンするなら、車内で邪魔にならない縦型、持ち運びの手軽さならば横型、安全性を重視するならホイールカバー付き……輪行バッグって、タイプごとにメリット・デメリットがはっきりしているから、自分にとっての優先順位さえ決まれば、意外とすんなり選べるはず。 >> 輪行初心者向け?シンプル&軽量な横型輪行バッグ【タイオガ H-ポッド】の練習インプレ | 凪ロード 今回の記事が皆さんの輪行バッグ選びに少しでもお役に立ったのなら嬉しいです! 吉尾エイチでした。m(_ _)m