生産者との絆を強め、 日本の農業をもっと元気に。 モスバーガーが生産者の顔が見える野菜の取り組みを 始めて約20年。約2, 900軒の協力農家さんたちの 交流を通じて、もっとおいしい野菜づくりを 目指す取り組みを行っています。 それが「モス・アグリサミット」と 「HATAKEミーティング」です。 「モス・アグリサミット」はその名の通り、 生産者の皆さんがグループディスカッションや 講演、セミナーに参加した後、 実際の畑を視察しながら意見やアドバイスを 飛び交わす熱い議論の場。 強いこだわりを持った生産者同士が、 お互いの知識を高め合います。 「HATAKEミーティング」は 櫻田会長と協力農家さんが一緒に畑を視察し、 意見交換を行う会です。 「モスが大切にしているものは何か?」 「モスのトップが考えるおいしさとは何か?」など、 現在進行形の熱い想いをぶつけあいます。 こうした機会を増やし協力農家さんとの絆を強くすることで、 日本の農業をもっと元気にしたい。それがモスの想いです。 そして、作る場所は違えども同じモスの野菜を作る仲間たち。 野菜づくりにかける熱い気持ちをひとつにして、 さらなる品質向上につなげています。 ※画像はイメージです。
作成:2019. 信頼獲得！生産者の見える化でブログ集客UP | 工場営業力. 12. 05 ジュースを買う時、その原料となる野菜や果物は、誰が作ったのか考えたことがありますか?コンビニで買えるジュースの場合、原産国以外はわからないことがほとんどです。今回は、農家さんが自分で生産した野菜・果物を、自ら加工して販売している、無添加で安心・安全な野菜・フルーツジュースをご紹介します。 そのジュース、誰が生産した野菜・フルーツが使われていますか? 最近、オーガニックスーパーだけでなく、一般のスーパーでも 「生産者の顔が見える」野菜 を見かけるようになりました。以前に比べると「生産者がわかる」食材が身近になっていますが、 野菜やフルーツジュースに関してはどうでしょうか。 毎日の美容や健康管理のため、意識してフルーツや野菜のジュースを飲んでいる方は多いと思います。筆者もそのひとりで、コンビニのおにぎりやお弁当で食事を済ます際には、必ず野菜ジュースをプラスします。野菜や果物のジュースは、おいしくてコンビニやスーパーで手軽に買うことができるため、身近な飲み物のひとつです。 筆者の場合、 「ジュースは野菜や果物を加工しているので、その生産者まで追うのは難しい」 という思い込みから、ジュースの原料の生産元まで気にしたことがなかった、というのが正直なところです。 でも、調べてみると、農家さんが自分で生産した野菜・果物を、自ら加工して売っている商品を発見。 今回は、 生産者の顔が見える野菜・フルーツジュース4商品 を、その生産者さんと共にご紹介します。 ①【糖度17. 8度!】究極のりんご使用した、と〜っても甘いりんごジュース SANNOHE PEAK HARUKA 720mL 2, 800円(税込) #減農薬栽培 #無添加 SANNOHE PEAK HARUKA は、 高級りんご種「はるか」だけを使った 究極のりんごジュースです。 上の写真でグラスに注がれたジュースに透明感がないことからも、その濃厚さが伝わると思います。 ネクタージュースの様にとろりと濃厚な飲み口にはじまり、りんごの爽やかさを後から感じるリッチな味わいは、今までのりんごジュースのイメージが覆るほど。 ジュースの原料である「はるか」は、主に百貨店などで販売される高級品種で、と〜っても甘いのが特徴。2袋掛けとこだわりの有機肥料で、手間隙かけて生産されています。 見た目はきめ細かな美しいクリーム色の皮に包まれ、カットするとた〜っぷりと詰まった蜜が放射線状に広がります。 そして、特筆すべきはその糖度。 はるかの糖度は18度を超える ものが多く、中には20度を超えるものも!
直接的に、お客さまの反応は分かりません。ホームページで気軽な気持ちで購入して頂く方も、いろんなページを全部見てから購入して頂ける方も、そこまで詳しくデータ分析していないので分かりませんが、購入していただいているということは、安心して購入して頂いていることには間違いはないと思っています。 まずは、お客さまに安心してもらうことですね。どんな場所で、どんな人が、どんな風に作っているのか?というのは、気になることだと思います。 お菓子を作っているスタッフの変化は?
コロナ禍でECが活況となる中、日常的に食する野菜にもこだわりを持たせて、少しでもよいものを、という考え方が出てきた。特に産地直送野菜は、なかなか遠出の旅行ができない分、地域の味を楽しめるということから人気だ。 近年、こだわりのお取り寄せ野菜が増えている。そんなこだわり抜かれた産直野菜をお取り寄せできるサービスを3つ紹介する。 産地直送はやっぱり強い!こだわりの野菜お取り寄せ3選 1.
コロナ危機で変わる社会 2020. 10.
京都等の野菜をお取り寄せ!坂ノ途中「旬のお野菜セット」 有機農業など環境負荷の小さい農業に取り組む生産者と提携し、「持続可能な農業」の普及を目指す京都の坂ノ途中が販売する野菜セット。農薬や化学肥料に頼らず丁寧に育てられた野菜をお取り寄せできる。 同社は新しく農業に飛び込む人(新規就農者)のパートナーとして、野菜を中心とした食品ECを展開している。提携先の約300件のうちおよそ9割は新規就農者で、就農の壁になりやすい販路を同社が担うことで、農業参入を支える。 旬のお野菜セットの野菜は、すべて栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を原則使用していない。四季折々の旬の野菜と共に、京都はもちろん、西日本を中心としたさまざまな地域の伝統野菜やスーパーでは見かけないような珍しい野菜をバランスよく詰め合わせたセット。野菜の個数によってS、M、Lのセットが選べる。 野菜と一緒に「お野菜説明書」がつくのもポイントだ。お野菜説明書には、野菜ごとに農家の情報、保存方法、おすすめの料理法が、レシピノートにはピックアップした野菜の料理の坂ノ途中オリジナルレシピが掲載されている。 1回お届けと定期宅配があり、1回だけ試してみるのはもちろん、継続して購入することも可能だ。 3.
顔が見える産直 産地・生産者とのつながりを深め、さまざまな取り組みを進めています もっと安心、もっとおいしく!
「妊娠初期に買うべきものを教えて!」 「逆に、まだ買わなくていいものってある?」 先輩ママに 絶対に必要なもの と 買って後悔したもの を聞きました。 家にあるもので代用できるアイデアもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 妊娠初期に「絶対買うべきもの」はこれ!
お役立ち記事が読めるのはもちろんなんですけど、ママリは匿名で相談できる掲示板のようになっていて、ちょっとこれ気になるな…って質問を気軽にできるようになってるんですー! 私は、まわりにママ友が少なかったので、ママリでサクッと悩みを質問して不安に思ったことはすぐに解消するようにしていました。 無料で使えるので、妊婦さんはぜひダウンロードしてみてください♡ スキンケア化粧品 妊娠中に困ったのは、今まで使っていたスキンケア化粧品が肌に合わなくなってしまったことでした。 妊娠中に敏感肌になっちゃう人って多いそうです。 ホルモンバランスが乱れてたり、うまく寝付けなくて寝不足だったり、ストレスが溜まってしまったりと理由はそれぞれみたいですが… このままでは良くない!と思い、私は「 プリュ プラセンタ モイスチュア ミルク 」というしっとりサラサラと評判の乳液にチェンジ! 【楽天市場】神アイテムリスト｜ママ割. これがけっこうお肌に合ったみたいで、肌荒れが落ち着き、しっとりと保湿をキープしたお肌になってくれました。 あと、ファンデーションも刺激の少ないものに変更して、なるべくお肌への負担を減らすようにしていました。 ファンデーションは、「つけたまま眠れるほど肌に優しい」という謳い文句に惹かれて「 オンリーミネラル 」というものを使っていました。 そんなに高くなかったし、化粧ノリもいい感じだったので、妊娠中は合計3個くらいリピして使ってました♪ ディアナチュラのサプリメント 赤ちゃんには健やかに育って欲しかったので、足りない栄養素はサプリメントで補給していました。 というか、つわりもあるし、胃は圧迫されるし、食事だけでちゃんとした栄養を摂れてる自信がありませんでした(;∀;) 1人目の妊娠の時は、ちょっと高めの葉酸サプリを飲んでたんですけど、2人目は「安いやつでも、栄養素が取れれば問題なし!」って考え方に変わって、 ディアナチュラの葉酸×鉄・カルシウムの複合サプリメント を飲んでいました。 (ただケチっただけとも言う。笑) 必要な栄養素はしっかり入っているし、普通に飲みやすかったし、何よりお値段がとってもリーズナブルなので、サプリメントで悩んだらこれがいいと思う! お金のかかるマタニティライフ 妊娠期間って、なんだかんだお金がかかったなぁという印象です。(特にマタニティ服…) これから赤ちゃんグッズも買わなきゃいけないのに、妊婦の私がこんなに色々お金使ってていいのかなぁって不安になることもあったけど。 だからこそ、失敗しない買い物をしなきゃな〜と思って、マタニティグッズはかなり厳選していました。 (もちろん、ベビーグッズもたくさんリサーチしてます♪) 少しでもマタニティライフを楽しく過ごすためにも、必要なものにはお金をかけるのも大事ですよね!
そろそろ「今年買ってよかったもの」記事やツイートが増える時期になってきましたね。人のお買い物記録を見るの大好き。私も思い返してみたんですが、今年買ったものって妊娠出産育児に関わる物が多いなー…ということで開き直って関連グッズでまとめてみることにしました。普段の読者層的には知らんがなという感じだと思うけど、私は産前にこういうまとめ記事を検索しまくっていたので(笑)これも誰かの参考になるといいな! 最近の買ったもの記事 妊娠生活で買ってよかったもの ・サンデシカの抱き枕 ダントツ一位で買ってよかったもの!!
先輩ママたちの生の声から、「本当に買ってよかった!」という評価をいただいているマタニティ用品やベビーグッズをご紹介します。 妊娠初期のマタニティママから、お子さま誕生後のベビーママまで、 役立つこと間違いなしの神アイテムをご覧ください。 楽天ママ割は、子育て中のママ・パパをサポートする特典満載の無料プログラムです。3ステップで簡単に無料登録できます。 ママ割では、メンバー限定のポイントキャンペーンを随時開催!また、おトクな限定クーポンを毎月配信しています。 さらに毎月のエントリーで、毎月150名様にサンプルボックスのプレゼントを実施中。おトクがいっぱいのママ割にぜひご登録ください!
#買って良かった2020