2018年7月15日 こんにちは! 今の所夏らしい予定は花火大会に行くことぐらいなオフィサーのアミです。 (オフィサー:餃包で働くスタッフの名称。詳しくは コチラ ) 僕が飲食店(餃包)のバイトで接客業を始めたのが2015年3月でして、気づけば4年目に突入しています。 内心は「早ッッッ!! !」って感じです(笑) 飲食店における最高の接客とは何か?を毎日考えながら、 3年とちょっとぐらい働いてますと、接客をする時にはある程度"自分の型"みたいなのが出来上がってきています。 まだまだ未熟ですが、そんな僕が 飲食店で最高の接客をするための6つのポイント を前編と後編に分けて綴ります! 飲食店で最高の接客をするための6つのポイント 前編 ①最高の笑顔で明るく! まず僕の代名詞と言えば、 この最高の笑顔ですね! 飲食店での最高の接客とは 前編. (自分で言うかw) 以前、自分の誕生日を利用して友達や知り合いに 「誕生日プレゼントとして、あなたから見た僕の強みや長所を3つ贈ってください!」 と聞いた事がありました!笑 その時も ダントツで「笑顔」 が集まりました。接客時にお客様からもよくお褒めの言葉を頂きます。有り難い限りです! 飲食店の接客で笑顔なんて当たり前すぎることですが、「分かっている」のと「できている」は全く別物なんですよねえ。 日々の体調管理・自分のご機嫌管理からやらないと、内側からの本物の笑顔って接客のとき出てこないですよね。 あと、日頃の鏡の前での表情筋トレーニングも大事です。無表情な人は単純に表情の筋トレ不足ということもあるそうです。 ②褒めて頂いたら褒め返す 笑顔やそれ以外でもお褒めの言葉を頂いたら、感謝の言葉と共にお客様へ おうむ返し をします。 具体的には、 お客様「笑顔が素敵ですね!」「接客が素晴らしいですね!」 とお言葉頂いた際には、感謝の言葉と共に アミ「お客様の笑顔がとても素敵でしたのでこちらまで笑顔になっちゃいました!」「そこまで見て頂いてるなんて、、お客様、褒め上手ですね!」 このやり取りをした後は記憶上、100%笑顔な時間が続く印象です! ③どんな背景か観察・共感・確認する 飲食店にご来店のお客様が友人同士なのか、職場の同僚同士なのか、上司部下交えてなのか、ご家族でなのか、またお仕事終わりか、プライベートかなどの観察や質問を交えながら確認します。 ここで注目しているのは お客様が僕を見て下さってるかどうか です!
飲食店を経営していく上で、重要なのが「接客」。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。今回はお客様に満足していただける接客をどのようにしてスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店を経営していく上で、重要なものといえば「味」はもちろんですが、それと同等以上に重要なものが「 接客 」です。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。 料理の味が最高に良かったとしても接客をおろそかにしていれば、繁盛店になることは難しいでしょう。 そこで今回はお客様に満足していただける、気持ちの良い接客はどのようなものなのか、どのようにしてその接客術をスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店の気持ちの良い接客とは?
接客 相手は物ではなく人間ですから、難しいですよね? それも扱う商品が高価であればあるほど、グレードの高いお客様になりますので 高度な接客 が求められます。 例えマニュアルがあったとしても相手が人(お客様)なだけに、どんな 変化球 が飛んでくるのか、予測できないこともしばしば。 そんな時はやはり長年の経験がものをいいます。 新人の頃は、マニュアル以外の事が起きると相手によっては緊張してしまい、声も身体も震えてしまった、なんていう経験が一度くらいあるのでないでしょうか?
を考えてみたんですけど、楽しそうに笑顔で接客してくれたら、「本当に良い接客するなぁ。俺はこんな風に出来ているかな?」と感心すると思います。 技量とか、価値観とか抜きで。 というか、僕にとっての"最高"の価値観は、 もしかしたら、「楽しそうに」なのかもしれません。 ディズニーのスタッフさんなんか、 とても楽しそうだから、僕はディズニー好きなんですよね。 やられてみないと、自分の価値観なんて気づかないものかもしれません。 みんな、きっとそんなもんなんでしょうね。笑 もし、面白いな。納得できるな。と思っていただけたら、 スキをぽちっとしていただけると、次回も頑張れます! !
最高の接客とはなにか?
その中で私が特に気を付けているのは「靴」の艶 。 以前本に書いてありました。 髪に艶があると天からのご加護が、顔に艶があると世間からのご加護が、そして靴に艶があるとご先祖様からのご加護があると。 信じるか信じないかはあなた次第ですが(笑)男性でも女性でも、足元がツヤツヤなのは誰も不快に感じません。 靴磨きでサッとひと拭き。 成功者はみな肌でも髪の毛でも「艶」があると書いてありました。 それから制服も含めた 洋服のシワやシミ。 飲食業の人は特に汚れやすいので、気にされた方がいいかもしれませんね。 私は美容の仕事のくせに、顔のシミシワより、なぜか服のシミシワの方が気になってしまいます。 職場は女性だけですが、意外にアイロンがけが苦手な女性が多いことに驚きました(もしかしてうちのお店だけ?)
シビュラシステムは誰が作ったの? そんな摩訶不思議なシビュラシステムですが、 誰が作ったのかは作中では未だに明かされていません。 作者不在です。 科学者が国に依頼されて作った、とかでしょうかね、やっぱり…。もちろん定かではありませんが。 でも、凶悪犯罪者たちの脳みそを使おう!と最初に決めた人の考えを聞いてみたい(笑) シビュラシステムができた流れとしては、以下のようになっています。 日本では2020年頃から海外で紛争が起こっていて、日本は食料自給に力を注いで国内経済の立て直しを図っていました。 その時たくさんの失業者が出て、その支援のために「職業適性考査」が行われたのですが、それが後にシビュラシステムの開発につながったとなっています。 2070年頃にはシビュラシステムは社会の隅々までを包括的に管理するシステムとして導入され、2090年頃からは犯罪係数測定による治安維持が実装されました。 海外の紛争から日本を守るため、いろんな試行錯誤をしてシビュラシステムができあがっていったことがうかがえますね。 誰が作ったのかはまだ明かされていないし、今後も明かされない可能性もありますが、システムを作った博士とかが出てきたら面白いな~と思います。 でも、もしかしたら開発者は秘密保持のためにもう殺されてた…なんてこともあり得るかも。。 4.
提供元:dアニメストア 2012年10月〜2013年3月まで放送されたアニメ『サイコパス(1期)』。 こちらの記事では、アニメ『サイコパス(1期)』の動画が全話無料で見ることができる動画配信サイトや無料動画サイトを調査してまとめました。 アニメ『サイコパス(1期)』の動画を無料で全話視聴するならU-NEXTがおすすめ です。 U-NEXTは31日間の無料お試し期間があり、その期間中はアニメ『サイコパス(1期)』の動画を全話無料視聴できますよ。 本日から8月30日まで無料!
槙島聖護 サスペンスとして一番の見どころは、事件を裏で糸を引く人物がいることにあります。 コナン・ドイル の小説「 シャーロック・ホームズ 」に登場する、ジェームズ・モリアーティみたいなものです👏 槙島聖護 は、カリスマ性と指揮者のように犯罪を作り出す知能を有する人物で、次々に事件を生み出します。 彼はシビュラシステムとこの社会に疑問を持った 政治犯 であり、社会を根底から破壊する史上最悪の犯罪者として公安局の前に立ちはだかります🙌✨ 犯罪は狂気じみていますが、 「自分の意思で決めた人にのみ魂の輝きがある」 という持論を展開します。 僕もそれは大いに賛成です! まとめ 本作は本当にクオリティが高い!✨ 攻殻機動隊 と同じ アニメ会社 が製作していることもあり、何となく同じ傾向を感じます! サスペンスとしても、社会派の作品としても楽しめます! 自分ならどんな未来でも、同じように自分の道を自分で決めて進みたいと思います! あなたはシステムに決められる人生か、自分で決めた道を歩むか、どちらを選びますか? 今なら NETFLIX で閲覧可能です! アニメ｜サイコパス（1期）の動画を無料で見れる配信サイトまとめ. 是非お楽しみください♪ Netflix 【参考文献】 一九八四年〔新訳版〕 (ハヤカワepi文庫): ジョージ オーウェル, トマス ピンチョン, 高橋 和久: Japanese Books 画像引用元: 2. 300万点以上の高品質なフリー画像素材 - Pixabay
アニメ本編ではカットされた、シナリオ台本や小説版のエピソードを描いているのがファンにとってはうれしい部分です。 PSYCHO-PASS サイコパスの映画 サイコパスシリーズの映画は、3度公開されています。 タイトル 公開日 劇場版 PSYCHO-PASS サイコパス 2015年1月9日 PSYCHO-PASS サイコパス Sinners of the System Case. 1 罪と罰 2019年1月25日 Case. 2 First Guardian 2019年2月15日 Case.