タニカ電器株式会社 507-0027 岐阜県多治見市上野町5丁目5番地 0572-22-7371 0572-22-7371 FAX 0572-22-7999 午前9:00~午後5:00(土日・祝日を除く) copyright(c) 2015 TANICA ELECTRIC CO., LTD All Rights Reserved.
試作報告書は完成を保証するものではなく、あくまで試作時の環境下で作成した結果です。 ご利用規約 に同意された方のみご利用ください。 試作日: 2018/07/20 ヤクルト400LT×明治おいしい牛乳 総評 【やわらかめに固まりました。】 ※ヤクルト1本では固まらなかったので、2本使用しました。 結果 固さ 酸味 味 やわらかい 少しある ほんのり甘い 材 料 素 材: 明治 おいしい牛乳 900ml 種 菌: ヤクルト400LT 80ml×2本 条 件 温 度: 40℃ 時 間: 24時間 試作条件 ①消毒した内容器に牛乳を200ml程度入れ、ヤクルトを加え混ぜていきます。 ②残りの牛乳を加え、均一になる様にかき混ぜます。 ③内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。 ④温度を40℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。 ⑤出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。 感 想 やわらかめですが、きれいに固まりました。 乳清は少しあります。ほんのり甘くておいしいです。 参考資料
こちら、原材料は 「乳、乳製品、乳たんぱく質」 となっています。 添加物ゼロ であることに加え、 砂糖不使用 なのは非常に珍しいですね。 また、西友の「みなさまのお墨付き のむヨーグルト」も、原材料が 「生乳、乳製品、砂糖/香料」 なのでGOODです! なお、砂糖が使用されている飲むヨーグルトを種菌として使っても、できあがったヨーグルトは甘みをほぼ感じず「プレーンヨーグルト」の仕上がりになりますよ(^∀^) 一方で、よく見かけるこちらのタイプはと言いますと… 原材料は「 乳製品・ぶどう糖果糖液糖・砂糖/安定剤(ペクチン)・香料 」と、主原材料が"乳製品"であることに加え、添加物が入っています。 実際にこちらでも作ってみたのですが、「まずい」とまではいかないまでも、売っているヨーグルトとは違う 微妙な食感 のものが出来上がってしまいました(;´ω`) これは固形タイプのヨーグルトにも言えることですので、種菌を選ぶ際には、 主原材料を必ず確認する ようにしましょう! 専用蓋にラップを噛ませる そして最後3つ目は、完成品を冷蔵庫で保存する際に使える便利グッズ「専用蓋」の使い方について。 できあがったヨーグルトを牛乳パックのまま保存する場合、専用蓋がとっても便利です! ヤクルトは家庭内で量産できるか? :: デイリーポータルZ. が! これをそのまま牛乳パックにかぶせると、 専用蓋の溝にヨーグルトが入り込み 、洗うのが大変になってしまうんですよね(´ε`;) なので、専用蓋にはラップを噛ませるのがおすすめです! こうすれば、毎回 ラップを交換するだけ で蓋自体を洗う必要がありませんので、ズボラさんにはぴったりですよ(^∀^) ヨーグルトメーカーは温度・時間調整できる機種がおすすめ! なお、ヨーグルトメーカーは 温度・時間調整できる機種 温度・時間調整できない機種 上記2通りありますが… もりっちは俄然、 温度・時間調整できるタイプをおすすめ します! なぜなら、 数百円程度の価格差 しかないにも関わらず、調整可のタイプであれば、ヨーグルト以外にも 様々な発酵食品を作ることができる から(´∀`人) もりっちが愛用している エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W は温度・時間調整することができ、以下の発酵食品作りが可能です。 メニュー 温度 時間 プレーンヨーグルト/豆乳ヨーグルト 37〜40℃ 7〜8時間 カスピ海ヨーグルト 27℃ 12〜24時間 塩麹・醤油麹 60℃ 6時間 甘酒 6〜10時間 天然酵母 生種おこし 24時間 もりっちはまだ、上記の中では普通のヨーグルトしか作ったことがありませんが… せっかくなので、今度は塩麹や甘酒などにも挑戦してみようと思います٩( 'ω')و もりっちが温度・時間調整できる機種をオススメする理由は、 発酵食品"以外"にもある のです…!
もりっちの旦那くん、最近「朝はヨーグルトとバナナ」という食生活でして。 しかも、1食でヨーグルト1パック(400g)をぺろっと食べてしまうんですΣ(°Д°υ) 最初は毎日のようにヨーグルトを購入していましたが、 ヨーグルトって結構高い んですよね(つД`) そんな時! ガジェットブロガーのうぃるさん( @wright_ssvd )が「ヨーグルトメーカーはコスパ良し!」と紹介していたことを思い出したのです…! てなわけでもりっち、かねてより気になっていた ヨーグルトメーカーを購入 してみることに٩( 'ω')و 結果的にこれが 大正解・大満足 の商品だったのです! まさか、 オシャレなあの料理 もできてしまうなんて嬉しい誤算…(゚∀゚*) てなわけで今回は! もりっちが愛用している エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W をご紹介していきます。 それでは! 今日もはりきっていきましょー(^∀^) ヨーグルトメーカーはヨーグルトを半額以下で量産できちゃう! ヨーグルトメーカーの魅力は、なんと言ってもコスパの良さ。 ありがたいことに、 ヨーグルトを市販の半額程度で量産 できてしまうのです! ヨーグルトって、結構高くないですか…(´ε`;)? 1パック150円ほどでしょうか。 しかーし! ヨーグルトメーカーを使えば、90gのヨーグルトと900mlの牛乳から約990gのヨーグルトを生産することができるので、 ヨーグルト1パック(400g):150円 牛乳1パック(1L=約1, 000g ※ ):200円 ※厳密に言うと牛乳1L=1, 032gですが、分かりやすいようにここで1リットル=1, 000gとして計算します 上記で考えると、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作った場合の費用は… 種菌となるヨーグルト90gあたりの金額︰90g/400g✕150円=33. 75円 牛乳900ml(約900g)の金額:200円✕900ml/1000ml=180円 つまり、約990gのヨーグルトが213. ヨーグルトメーカーでコスパ良くヨーグルト量産!アレンジレシピも紹介 - もりのかんづめ. 75円(33. 75円+180円)でできることになります。 これをヨーグルト 1パック400g に直してみると、 213. 75円÷990g✕400g= 86. 49円 という結果に…! 普通にヨーグルトを購入すれば150円程ですから、半額程度で作れてしまうのはすごいですね(´∀`人) ヨーグルトメーカー自体は2, 000〜4, 000円程度 ですから、日常的にヨーグルトを食べる家庭であれば すぐに元はとれてしまいます (´∀`*) ちなみに… ヨーグルトメーカーで 生産したヨーグルトを種菌にして新たにヨーグルトを作ることもでき 、そうするとコスパはより良くなるわけですが… 実際に試してみたもりっちの感想としては、 「味が微妙」 でした(´ε`;) このため、もりっちは常に市販のヨーグルトを種菌にしています。 ヨーグルトメーカーの使い方は超シンプル コスパ良くヨーグルトを食べるにはもってこいのヨーグルトメーカーですが、使い方は超簡単!
専用カップに牛乳とレモン汁を入れて、よくかき混ぜる。 2. 電源プラグを差し込み、温度と時間を設定する。 設定温度 温度:65℃ / 時間:1時間 3. 専用カップ凹部と水切り凹部を90度ずらして、水切りを専用カップに入れる。 4. 水切りに、出来たものを入れて、フタをし冷蔵庫で1晩冷やす。 甘酒 必要な部品 ● 専用カップ 材料 ● 乾燥米麹 100g ● 水 200ml ● あたたかいごはん 150g 1. 専用カップにあたたかいごはんと水を入れて、よくかき混ぜる。 2. 「1」に米麹を入れてよくかき混ぜフタをする。 設定温度 温度:60℃ / 時間:6~8時間 ※ランプが点灯し、加熱(調理)が始まります。 塩レモン ● レモン 2個 ● 塩 25g 1. レモンは細切りにする。 2. 専用カップにレモンと塩を入れてかき混ぜ、フタをする。 設定温度 温度:65℃ / 時間:10時間 フルーツビネガー ● いちご 1パック ● 酢 300ml ● 氷砂糖 300g ● ブルーベリー お好みで 1. ヘタを取ったいちごとブルーベリーはきれいに洗う。 2. 専用カップに材料を入れて、フタをする。 設定温度 温度:65℃ / 時間:20時間 果実酒 ※写真はイメージです。果実酒を炭酸で割った時の写真です。 ● ミニトマト 165g ● 砂糖 45g ● 果実酒用の酒 450ml 1. ヘタを取ったミニトマトはキレイに洗い、竹串などで数カ所、穴を開ける。 2. 専用カップに材料を全て入れ、フタをする。 設定温度 温度:55℃ / 時間:10時間 バター ● 生クリーム(乳脂肪分が40%以上のものを使用)200ml ● ヨーグルト 30g ● 塩 小さじ1/2 1. 生クリームのパックにヨーグルトを入れて、かき混ぜる。 2. 生クリームのパックの口をクリップなどで閉じ、本体にセットし、カバーを取り付ける。 4. 出来上がったら、3時間半ほど冷蔵庫で冷やし、その後ハンドブレンダーなどで攪拌する。 5. 固まってきたら塩を入れ、かき混ぜる。器にガーゼなどを敷いて、できたものを入れて包み込む。 6. 冷蔵庫で1晩水を抜く。 納豆 ※フタはいりません ※納豆を作った専用カップは使用後、納豆専用のものとしてお使いください。 ● 水煮大豆 310g ● 納豆 15g 1. 水煮大豆は1分ほどで茹でて、水を切る。 2.
あなたもぜひ、ヨーグルトメーカーでコスパ良くヨーグルトやアレンジ料理作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。 それでは今日はこのへんで。 またお会いしましょー(^∀^)
離乳食の消化不良?赤ちゃんのうんちに食べ物がそのまま!大丈夫? | 栄養士ママが実践する、やさしい離乳食入門 栄養士ママが実践する、やさしい離乳食入門 離乳食。赤ちゃんが初めて口にするものですから、心をこめて作ってあげたいですよね。でも今ひとつ作り方がわからない…。そんなあなたに、栄養士ママが離乳食の基本と楽しさを伝授します。 更新日: 2020-11-18 公開日: 2020-10-19 離乳食をはじめると、母乳やミルクだけだった時と違って、うんちにも変化がでてきますよね。色や形状、においも違ってきますよね。 そんな時、離乳食で食べさせた野菜や果物が、そのままうんちに出てきてびっくりしたことはありませんか?
消化されないまま便に食物が出てくることがあります。 もやしやコーン、きのこ類など消化できないまま便に出てくることが多々あります。 胃腸などが弱いのでしょうか? また、私は身長168 センチで体重が45キロです。この痩せも消化できてないことと関連していますか? 食べても食べても太れず1年前までは42キロだったけど、やっと45キロ手前になりましたが、これ以上増えません。 確かに少食ではありますが。介護職なので運動量は結構あります。 普段から下痢というか、軟便は多く緊張するとお腹が痛くなります。 また、あまり噛まないで食べてしまうことが少しだけですがあるかもしれないです。 病院に行くとすれば何処がいいのですか?大きい病院がいいのですか? 坐禅の内容 - 神戸,楽の森,坐る会,井上貫道老師,坐禅,座禅. 病院に行ったらどんな検査をするのでしょうか? 病院、検査 ・ 98, 305 閲覧 ・ xmlns="> 100 3人 が共感しています Q:消化されないまま便に食物が出てくることがあります(もやしやコーン、きのこ類)。 病院に行くとすれば何処がいいのですか?大きい病院がいいのですか? 病院に行ったらどんな検査をするのでしょうか? A:誰にでも「未消化便」が見られることはあり、一概に何らかの疾患とは言えません。元々、小食タイプであるようでしたら、摂取カロリーに対し消費カロリーが少ない場合は、必然的に体重が減少するでしょう。下痢・軟便~も頻度等によっては何らかの検査が必要な場合もあるでしょう…。 さて、知恵袋では診療行為はできませんし、記載の状況文のみからでは何とも申し上げ難いところです。 先ず、未消化便に関しては、例えば、膵炎等の内臓疾患が起因するといったケースもゼロではありません。 下痢・軟便といったことから、腸の機能等に異常があっての消化不良も考えられます(内視鏡で炎症等の器質的な異常が見られない場合でも、「過敏性腸症候群の不安定型、慢性下痢型」といった疾患であることも考えられます)。 ご近所の内科医院さんを受診されても、胃腸薬の処方のみで「様子を見ましょう…」となるような印象です。 大学病院程の大病院でなくても結構ですが、先ずは、総合病院の消化器内科を受診されてみては如何でしょうか。 なお、受診に際しては、投稿文より、詳細かつ時系列で具体的な自覚症状、発熱の状況、既往歴、生活習慣、ストレスの状況等をメモられ、メモを手持ちの上、受診下さい。 最後に、「あまり噛まないで食べてしまう~」等の自覚されている状況については、早速、改善努力をされて下さいませ。 12人 がナイス!しています
成長曲線に沿って体重が増えていれば大丈夫 体重が成長曲線に沿って増えているのであれば心配ありません。よく動かれるお子さんですので、運動量の影響もあると思います。そのまま続けて大丈夫ですよ。 ウンチに食べ物がそのままの形で混ざっているけど大丈夫? 離乳食に慣れてきたころなのに、ニンジンやホウレンソウなどがウンチの中にそのままの形で混ざっています。消化吸収していないのではないかと心配です。 (10か月の女の子をもつママ 他) 小さいお子さんではよくあること かむ力が弱いうちは、食べ物を丸飲みしてしまうので、そのまま出てきてしまうことが多いと思います。小さいお子さんではよくあることなので、気にしなくても大丈夫だと思います。 必要な栄養は吸収されている 食物繊維が多い食べ物は、そのまま出てくることが多いです。ニンジンやホウレンソウだと色がはっきりしているので、出てきたら驚きますよね。それでも必要な栄養はある程度吸収されているので心配はいりません。食物繊維が多くなくても出てくる場合はあるので、ウンチの様子を見ながら、小さく切る・すりつぶすなどの工夫をしてあげてもいいかと思います。 すくすくポイント ウンチは何からできている?
お薬Q&A 薬の正しい飲み方とは? 原則、水で服用してください。コップ一杯の水で、起きた姿勢で飲んでください。少ない量の水や、寝たままの姿勢で薬を飲むと食道にひっかかり潰瘍を起すおそれがあります。また、錠剤・カプセル剤は噛まずに飲んでください。思わぬ副作用があらわれたり、逆に効果がなくなったりする事があります。 薬はいつ飲むのですか? 食後とは食事の30分くらい後、食前とは食事の30分くらい前、食間とは食事の2時間くらい後、就寝前とは寝る30分くらい前、頓服とは症状がある時のみ1回分飲んでください。 薬を飲み忘れた時は? ほとんどの薬は1回飲み忘れても問題ありません。しかし、次回に2回分を飲むのはやめてください。どうしても気になる場合は直接お問い合わせください。 薬を他人にあげてもいいですか? その人、その時、その症状に最もふさわしい薬をお渡ししているので、他人にあげるのはやめてください。 薬を飲むのを勝手にやめてもいいですか? 症状がなくなったからといって、自己判断で飲むのをやめるのはやめてください。必ず、医師の指示通り飲んでください。 尿や便の色が変わりますか? 薬によっては尿や便の色が変わるものがあります。これは特に問題ありませんのでご安心ください。 便に薬がそのまま出てくることはありますか? 薬によってはそのまま出てくる事があります。これは薬が吸収された後の抜け殻ですのでご安心ください。 薬の正しい保管方法 湿気が多いところや、直接日光があたるところ、高温になるところは避けて保管してください。子供のいる家庭では、子供の手の届かない、目につきにくい場所に保管してください。 薬を診察なしで薬局でもらえますか? 必ず医師の診察が必要になります。診察後に薬をもらってください。 院外処方について 当院では院外処方を推進しています。院外のかかりつけ薬局で薬を貰ってください。有効期限は処方された日を含め4日以内のため、早めに薬を貰うようにしてください。ジェネリック薬への変更を希望される方、一包化を希望される方、待ち時間が気になる方は院外処方をおすすめします。