自給自足?をめざして夫が広い家庭菜園を借りました。 初物の絹さやです。 「絹さやの卵とじ」 *使用タッパーウェア・器具 タッパーウェア・フライパン20cm *材料(2人分) ・絹さや 100g(すじを取る) ・桜海老 大さじ1 ・卵 2個(といておく) ・めんつゆ 1/3カップ *作り方 1.フライパンを中火(IH炎4)にかけ、めんつゆを入れ、絹さや、桜海老を入れてフタをする。 2.沸騰したら炎3にして2分、とき卵を回しかけて2分。固まる前に火を止める。 タッパーウェアの使い方、カタログは アイディア キッチンへ « なすときゅうりの浅漬け | トップページ | フレッシュハーブティ » | フレッシュハーブティ »
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで簡単 絹さやの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、絹さやの卵とじはいかがでしょうか。食感がよく、甘みのある絹さやと、ふんわりとした卵がよく合い、ごはんにぴったりですよ。あと一品欲しい時などに、電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:5分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 絹さや 30g 卵 (Mサイズ) 2個 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3 (A)みりん 大さじ1 作り方 1. 絹さやはヘタと筋を取り除きます。 2. Kurashiru［クラシル］ レンジで簡単 絹さやの卵とじ| kurashiru[クラシル] | バラエティ | 無料動画GYAO!. ボウルに卵、(A)を入れ、混ぜ合わせます。 3. 耐熱皿に、1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、卵に火が通ったら完成です。 料理のコツ・ポイント ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
白魚ときぬさやの卵とじ
ふっくらと柔らかな白魚をやさしく卵でとじました。ほっとするおいしさです。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
白魚(生・または大きめのしらす干し) 50g きぬさや 100g 卵 3個 煮汁
だし汁 1/2カップ
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2 酒
熱量 88kcal(1人分)
塩分 0. 5g(1人分)
作り方
白魚(またはしらす干し)は酒大さじ1をふってからめ、5分ほどおく。きぬさやはへたと筋を取る。ボールに卵を割りほぐす。
2人分ずつ作る。小さめの鍋に煮汁の材料の1/2量を入れ、中火にかける。煮立ったらきぬさやの1/2量を入れ、再び煮立ったら白魚の1/2量を入れる。
中火のまま1~2分煮たら、溶き卵の1/2量を菜箸に伝わらせながら、中心から外側に向かって円を描くように流し入れる。
すぐにふたをして火をやや強め、20~30秒煮る。ふたを取り、卵がとろりと半熟状になっていれば、火を止める。残りも同様に作る。 (1人分88kcal 、塩分0. 絹さやの卵とじ: のらくらブログ. 5g)
レシピ掲載日:
1998. 5. 17
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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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74MB] 職員採用案内パンフレット2020 表紙[PDFファイル/265KB] 1・2ページ[PDFファイル/621KB] 3・4ページ[PDFファイル/881KB] 5・6ページ[PDFファイル/829KB] 7・8ページ[PDFファイル/1. 64MB] 9・10ページ[PDFファイル/1. 47MB] 11・12ページ[PDFファイル/1. 人事課[4階] | 職員採用 | 大垣市公式ホームページ／水の都おおがき. 38MB] 13・14ページ[PDFファイル/1. 55MB] 裏表紙[PDFファイル/465KB] 令和2年度試験日程・試験方法等(予定)[PDFファイル/627KB] ※「職員採用案内パンフレット2020」に掲載できなかった職種の職員や掲載している職種の中堅職員を紹介しています。 行政・警察行政[PDFファイル/590KB] 福祉・心理・保育士[PDFファイル/634KB] 農学・畜産・水産[PDFファイル/637KB] 森林科学・土木・農業土木[PDFファイル/736KB] 建築・機械・化学[PDFファイル/639KB] 薬剤師・保健師・管理栄養士[PDFファイル/587KB] 臨床検査技師・理学療法士・作業療法士[PDFファイル/617KB] 診療放射線技師・獣医師[PDFファイル/592KB] 小中等事務・職業訓練指導員・看護師[PDFファイル/578KB] 司書・学芸員・史学[PDFファイル/607KB] ※ 上記1から10すべての職種[PDFファイル/2.
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