あらためて「ツナ」と「シーチキン」の違いを尋ねられると、「どうなんだろう」とふと疑問に思ってしまいますよね。なかには、「同じような気がする」とか「あまり意識したことがないから、よく分からない」との声も聞こえきそうです。「ツナ」と「シーチキン」の違いをまとめましたので、あなたの豆知識として役立ててみてはいかがですか。 1. そもそも「ツナ」とは、何を意味するの? 「ツナ」の語源は、英語の「tuna」に由来しており、「tuna」は、学術上でいう「スズキ目サバ科マグロ属」に属するマグロやカツオなどの魚やその身を意味しています。ただし、実際には、もう少し広い解釈で使われることも多く、それらの魚を原料として作られた缶詰などの加工食品全般を指すのが一般的です。 2. ツナ は 何 の観光. よく耳にする「シーチキン」の正確な意味は? 「シーチキン」は、日常では一般的に「ツナ」と同じような意味で使われることが多いのですが、厳密にいうと、はごろもフーズ株式会社が製造販売している缶詰の商品名のひとつで、登録商標となっています。 つまり、「ツナ」が一般的な食品名の総称であるのに対し、「シーチキン」は特定の会社の商品ブランド名ということになります。名前の由来については、食感が鶏肉のささみに似ていることから、そのように命名されたとの説や、米国の世界的に有名な1914年創業の食品メーカー「Chicken of the Sea International」の影響を受けて命名されたとの説があります。 いずれにしても、日本国内では、ツナやマグロを加工して作られた缶詰のうち、市場に流通するツナ缶の半数以上を、はごろもフーズ株式会社の商品ブランドである「シーチキン」が占めていたことから、人々の中で、「ツナ」と「シーチキン」は同じようなものとの認識が広まっていったようです。 3. 豆知識!原料となる主な魚の種類とは ツナ缶の原料となる魚の種類は、約13種類から15種類と多岐にわたります。たとえば、はごろもフーズ株式会社の「シーチキン」を例に挙げれば、主に「びんながまぐろ」「きはだまぐろ」「かつお」の3種類の魚が原料として使われています。「びんながまぐろ」は、まぐろ類の中でも比較的小ぶりな魚で、その身は白くてあっさりとした味わいが楽しめる魚です。 「きはだまぐろ」は、黄色がかった魚体が特徴的で、最大で100キログラムにも及ぶ大きな魚です。その身は、やわらかく食べやすいので、お刺身としても鮮魚店やスーパーでよく見かけられます。 「かつお」は、たたきやお刺身としてだけでなく、鰹節の原料としても有名で、柔らかい赤身が特徴的です。 4.
サラダにパスタ、さまざまなお料理で活躍するシーチキン。何のお肉か、気になりませんか? はごろもフーズに聞いてみました。 マグロやカツオが原料になっているよ。 シーチキンは、マグロ(ビンナガマグロ、キハダマグロ)やカツオといった大型の魚を油漬、または水煮にしたものです。まずは、缶詰のシーチキンができるまでを見てみましょう。 1 冷凍庫から運搬車でマグロがとどきます。 2 解凍してすばやく頭と内臓を取りのぞき、水洗いしてから約100度の蒸気で3時間ほど蒸します。 3 一晩たったら皮やヒレをとりのぞき、良質の白身だけを選びます。 4 検査に合格した白身を缶に詰め、中身の重さをチェックします。 5 サラダ油と調味液を入れます。 6 ふたをして中の空気を抜いて巻き締めをします。 7 水洗いをしてから約115度の蒸気で70分~80分間殺菌します。 8 抜き取り検査をします。 9 配送センターへ出荷します。 シーチキンなど水産物の缶詰の賞味期限は、製造から36カ月くらいだそうよ。 缶詰にするとどうして長持ちするの? 缶詰はどうして常温で長期保存できるんでしょう? その理由は、製造工程に隠されています。空気を抜く「脱気」と、ふたをする「密封」と、熱で細菌を殺す「殺菌」の三つがその秘密です。これによって保存料や防腐剤などを使用することなく、食べ物を長期保存することができるのです。 脱気 ▲ 缶詰から空気を抜く 空気を除くことで、容器の腐食や、内容物の色・香り・味・栄養成分などの酸化を防ぐことができるよ。 密封 ▲ 空気を抜くと同時に密封 ふたをして完全に密封することで、外部からの空気や水、細菌などの侵入を防ぐことができるよ。 殺菌 ▲ 大きな釜で缶詰を加熱殺菌! 密封した缶詰を加熱殺菌することで、内容物に含まれている微生物を殺して、腐敗を防いで長期保存できるんだ! 缶詰のメリットは? 1 常温で長期保存できて、電気やガスを使わなくてもすぐに食べられる! 2 いつでもすぐにおいしく食べられるから、災害などの非常時に役に立つ! シーチキン®って、何のお肉？ | おしごとはくぶつかん. 3 空き缶の9割がリサイクルされるので、省資源・省エネルギーで環境に優しい! シーチキン ® に使われる3種の魚 キハダマグロは身が引き締まっていてしっかりコクがあるのが特長。「L」がつくシーチキンは、キハダマグロが原料だよ。 「マイルド」がつくシーチキンの原料は、かつお節でおなじみのカツオ。風味豊かな、古くから日本人に好まれてきた魚だよ。 「シーチキンファンシー」などの原料になるビンナガマグロは、ツナ缶の最高級の原料ともいわれます。肉が白くてやわらかく、さっぱりしています。 はごろもフーズは「サラダシーチキン」というマグロの塊肉を真空パック包装した商品もつくっているよ。筋肉をつけたい人にもおすすめ!
1 Tuna and tuna-like species HIGHLY MIGRATORY SPECIES( 回遊魚 )についての 国際連合食糧農業機関 (FAO)の英文資料/2020年10月25日閲覧 ^ a b ネスレ、肉の次は「人工ツナ」植物由来の競争、「魚」で先手『 日経MJ 』2020年10月9日(アジア・グローバル面) この項目は、 魚類 に関連した 書きかけの項目 です。 この項目を加筆・訂正 などしてくださる 協力者を求めています ( Portal:生き物と自然 / プロジェクト:生物 )。 この項目は、 食品 ・ 食文化 に関連した 書きかけの項目 です。 この項目を加筆・訂正 などしてくださる 協力者を求めています ( Portal:食 )。 典拠管理 GND: 4278208-9 MA: 2780532849
【ゆっくり解説】ツナ缶は何の魚?シーチキンとツナの違いとは - YouTube
最近はサバ缶が人気ですが、魚の缶詰の王道といえば、やはりツナ缶ですよね。食材の1つとして幅広く好まれているツナ缶は、もはや日本の食卓には欠かせません。 今回は食卓になくてはならないツナ缶の、原料や世界的人気の背景などを詳しくみていきましょう。 ツナに使用される魚の種類とは? そもそもツナ缶のツナとはどんな魚を指すのでしょう?
万全なセキュリティ対策を提供! 法人向けの料金プランで通話料の削減! 特に、3つ目の法人向けプランはドコモ独自のプランです。御社にフィットすればとてもお得になりますよ! 4-1. 全端末の明細を一括管理で経理を効率化! ドコモの法人携帯は、全端末の明細を一括管理することが可能です! 法人携帯は、とにかく端末数が多いです。 個々で法人契約・管理していたのでは、毎月の経理作業が大変なことになると思います。 特に、個々の携帯端末では公私の区別も難しいでしょう。 そのため、全端末の明細を一括で管理できるドコモのシステムは、業務効率を向上させる役立つものとなります。 請求先が一箇所(法人契約)なので、毎月の経理コスト削減に繋がりますね! 4-2. 万全なセキュリティ対策を提供! ドコモの法人携帯には、セキュリティ対策として様々なサービスがついています! 具体的には、「安心セキュリティネット」「おまかせロック」「遠隔初期化」などといったサービスがあります。 「安心セキュリティネット」は、ウイルスチェックや迷惑メール対策に効果を発揮するサービスです。 また、「おまかせロック」「遠隔初期化」は、携帯の紛失・盗難時にドコモへ連絡するだけで、端末を遠隔でもロック・初期化することができます。 ウイルス感染や不正アクセスなど、法人携帯の周りには多くのリスクが潜んでいますよね。 当然、法人側としてもセキュリティ対策は行っているとは思います。 しかし、法人だけでは十分な対策を取れないことも少なくありません。 そのため、メーカーのセキュリティ対策は大切です。 4-3. 法人向けの料金プランで通話料の削減! 3つ目は、ドコモが用意している法人向けプランでお得に法人携帯を導入できることです! 具体的には、「5Gギガホ」「5Gギガライト」などのプラン・サービスを提供しています。 簡潔に説明すると、「5Gギガホ」は中・大規模企業向けプランで月々全端末のデータ量合計100GBでお得に利用できるプランです。 条件が当てはまると、最大で6ヶ月間の月額利用料が5, 480円になります。 また、「5Gギガライト」は個人・小規模企業向けのプランで全端末のデータ量合計が月々1〜7GBまで使った分だけ料金を支払うプランです。 条件が当てはまると、月々1, 980円と非常にお得なサービスになります。 もっとも、これらのプラン・サービスは個人向けの契約にもありますが、内容が異なります。 例えば、個人用の「5Gギガホ」は家族間の通話料が無料です。 一方、法人向けの「5Gギガホ」は社員間の通話料が無料になります。 そのため、法人では通話料が無料になる範囲が広がり、月々の通話料を削減できるメリットがあります。 実は、 法人向けプランにはショップにはない特別なプラン もあります。 このショップにない特別なプランは、 『OFFICE110』で法人契約することでよりお得なプラン・サービスを適用可能 です!
書類手続きに必要な費用・手数料 ドコモ法人契約の書類手続きには、1回線ごとに3, 000円の手数料がかかります。 ただし、 オンラインで手続きする場合は無料 です。 その他にも、携帯端末本体を購入する際は端末料金も必要になります。 これらの手数料・費用は、翌月の利用料金と一緒に請求されます。 なるほど、4つの書類と手数料「3, 000円」が必要なんですね! 機種変更・MNPや契約内容の変更に必要な書類は? これまでは、新規契約時に必要な確認書類について説明してきました。 一方で、「機種変更・MNP(番号ポータビリティ)」や「契約内容の変更」などに必要な書類について知りたい方も多いと思います。 そこで、これらの手続きに必要な書類を解説していきます! ここでは、具体的に 機種変更 MNP(番号ポータビリティ) 名義変更 会社名の改称 これら4つを解説していきます。 まず、「機種変更」「MNP(番号ポータビリティ)」「各種契約内容の変更」いずれにおいても、以下3つの書類が基本的に必要です。 【ドコモの手続きで必要な書類】 特にこの3つは、法人の新規契約と同様です。 新規契約の注意するべきポイントを参考に書類の手続きを行いましょう。 これらに付け加えて、機種変更の場合は、「利用中の携帯電話本体」と手数料「2, 000円(税抜)/1回線」が必要です。 機種変更をお得にしたい方は、「 法人携帯の機種変更 」をご覧ください。 次に、他社からドコモへのMNP(番号ポータビリティ)の手続きをする場合は、「MNP予約番号」とクレジットカードなどの「月々の支払いに必要なもの」、手数料「3, 000円/1回線」の3つがプラスで必要になります。 MNP予約番号の取得に関しては、「 ドコモ法人携帯に乗り換え(mnp)の方法は?手順やお得なプラン紹介! 」を参考にしてください。 ちなみに、機種変更とMNPはオンラインでも可能できます。 オンラインで行う場合は、手数料がどちらとも無料になりますよ! 次に、各種変更の手続きにはその変更を証明する書類がプラスで必要です。 例えば、「名義変更」なら「変更前の名義人の本人確認書類」と「変更後の名義人の本人確認書類」が必要になります。 他にも、「会社名を改称」する場合は改称した事実がわかる「法人確認書類」が必要です。 ちなみに、 手続きの種類によってはオンラインではできず、来店が必要な場合 もあります。 手続きの前に、ドコモホームページでの確認をおすすめします。 なるほど、「運転免許証」「名刺」は手元にあるためいいのですが、「登記簿謄本」の取得だけ手間がかかりますね・・・。 ただし、ドコモ法人契約の手続き自体は数分〜数時間でスムーズに終わるため、「法人の確認書類」以外はそれほど時間がかからないと思いますよ!
何より、他にも5つのメリットがあるため、法人契約をする方には、ぜひ『OFFICE110』を一度確認していただきたいです。 では次に、『OFFICE110』で法人契約がお得になる理由について解説していきます。 ショップにない特別プランで法人契約をもっとお得に! 『OFFICE110』法人携帯の特徴は、 全キャリアの中からお客様にフィットする「特別なプラン」や携帯・スマホを最安でご提供できること です。 特に、 「12万社以上の成約社」 という実績から得た豊富なコンサル経験を生かして、お客様の導入状況や活用範囲などを細かいところまでヒアリングし、全キャリアから最適なプランをご提案できる強みがあります。 【OFFICE110ならではの6つのメリット】 ショップにない「OFFICE110特別プラン」を適用可能! 全キャリアから企業にフィットするキャリアをご提案! プロの専門スタッフが全国出張し手続きから納品までワンストップにて対応! 申し込みから納品まで最短1日で導入可能! 12万社以上のビジネス用回線コンサルティングの実績からコスト削減プランをご提案! 導入後も日々更新される最新情報から弊社スタッフが徹底サポート!