ぜひ、ご褒美ランチにパーティーに幻の味わいを楽しんでみてくださいね♡ 記事中でご紹介したお写真とレシピは、 @naccho_life さんから許可をいただき使用しております。ありがとうございます♡ 「 4yuuu! で見た記事の内容を真似してみた!」やおしゃれなママが真似したくなるレシピやファッション、美容や子育て・ライフスタイルのアイデアやヒントを #4yuuu (uは3つですよ♪)をつけてInstagram・Twitterで投稿してみてくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 SNS レシピ グルメ アレンジレシピ チーズ 食べ方 instagram(インスタグラム) おすすめ KALDI(カルディ)
おすすめの食べ方二つ目は、パスタと合わせて。 トマトや牛肉と相性抜群なので、ボロネーゼやラグーにトッピングしても◎。 フレッシュなチーズと合わさることで、ソースの濃厚さが引き立ち、最高のごちそうに! ミルキーなチーズと絡まり、口当たりはまろやか。赤ワインとも合いますよ♡ このほかにも、いちじくや桃、柿といった季節のフルーツを合わせたり、はちみつをかけたりとデザートとしても楽しむことができます。 その場合のお供には、白ワインやスパークリングワインをどうぞ。 トッピングするだけで料理が一気にスペシャルになるブッラータ。ぜひお気に入りの食べ方を見つけてくださいね! 取材・文/轟木愛美 BAILA BAILA8月号 試し読み
カルディの『冷凍ブラータ』の解凍方法・時間は?
いろいろ盛り合わせ 生ハム・オリーブ・バゲット等、お気に入りのチーズを中心に様々な食材の盛り合わせましょう。簡単に見た目も華やなパーティーメニューが完成です。チーズそのもののの美味しさを楽しみたい人向き! 白カビチーズ × ママレードジャム さっぱりとした白カビのチーズには、フルーツのジャムを添えて。パンやクラッカーと一緒に提供します。 クリームチーズ・塗るチーズ × フルーツ フルーツブレットでカナッペを作ると、見た目も華やかになりますね。 季節のフルーツと合わせると、ちょっとしたオードブルになります。甘酸っぱいリンゴとは特に好相性です。 焼いて食べるチーズ × ウインナー × ポテト ハルーミチーズを使ったジャーマンポテトは絶品です。 いつものクリーム系ペンネ × ブルーチーズ ブルーチーズは、加熱すると匂いが強くなりますが、好きな人には堪らない美味しさです。 クラッカーも豊富です! カルディにはさまざまな輸入物のクラッカーが揃っていますので、チーズに合わせてぴったりのものを探してみてくださいね。 出典: KEN21さんの投稿 カルディには、たくさんの種類のチーズが並んでいます。食べたことがないチーズに挑戦してみるのも楽しいかもしれません。カルディの美味しいチーズとワインで、至福の時間をお過ごしください。 全国のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 特集 関連キーワード
一度食べたらやみつきに! "幻のチーズ"と呼ばれるカルディのイタリア ブッラータ 「ブッラータ」とは、モッツァレラで作った袋に生クリームと細かく裂いたモッツァレラを詰めたイタリアのフレッシュチーズのこと。 賞味期限が48時間と非常に短いため日本ではなかなか取り扱いがなく、"幻のチーズ"と呼ばれているほど。 そんな希少なチーズを冷凍状態にすることで、鮮度を気にすることなく買うことができるようにしたのが、こちらの商品。 生のものと比べて価格もお手頃なため、クチコミで話題を呼び、今や店頭に並ぶや否や売り切れてしまうほどの人気。 オンラインストアでは、おひとりさま2個までの個数制限がついています。 【カルディ】イタリア ブッラータ 656円 こちらがブッラータのスタイリッシュなパッケージ。 カルディではチーズ売り場ではなく、冷凍コーナーに陳列されているので間違いなく。 サイズはこぶし大ほどで、125g 656円。 冷凍なので賞味期限は9カ月と長め! これならストック買いしておいても大丈夫。 原産国はチーズの本場のイタリアで、栄養成分表示は、100g当たりエネルギー233kcal、たんぱく質11. 1g、脂質20g、炭水化物23gとなっています。 【カルディ】イタリア ブッラータの解凍方法は? 買ってすぐに食べたいという気持ちをなんとか抑えて、冷蔵庫でじっくり解凍するのがポイント。 カルディの商品ページによると、 半日~1日程度で解凍 とのことですが、今回1日以上置いてもまだ氷が残っていたので、庫内の温度によってはもう少し時間が必要かもしれません。 急速な温度変化によって風味や食感が落ちてしまうので、電子レンジでの解凍はNG! カルディのチーズ「ブッラータ」がトロットロまろやかでクリーミーな極上の味わい！ - wezzy｜ウェジー. 割った時の極上のトロッを堪能するためには、焦らず我慢が必要です……! 【カルディ】イタリア ブッラータのおすすめの食べ方は? 素材の味を楽しめるよう、味付けはシンプルに。 おすすめの食べ方一つ目は、オリーブオイルにブラックペッパーをたっぷりかけた上に、季節のいちごを添えて、ディルの爽やかな香りをプラス。 真っ白でぷっくりふくふくしたフォルムがなんとも愛おしい……! ハリがあって弾力の強いお肌にナイフを入れるのは少々憚られます。 意を決してナイフ入刀。中からトロリとしたチーズがあふれだします。 さっぱりしているのに、味はクリーミー。 口の中に広がるフレッシュな味わいは、まるで出来立てのチーズを食べているかのよう。 クセがないので、どんな食材にも合いそう!
© All About, Inc. カルディの「冷凍ブッラータ」 【INDEX】 今、女子に大人気のチーズ「ブッラータ」って? └イタリアの高級チーズ「ブッラータ」が手軽に買える! └カルディの『冷凍ブラータ』が大人気のワケは? └『冷凍ブラータ』は栄養面でもおすすめ カルディの『冷凍ブラータ』のおすすめの解凍方法は? └冷凍だから鮮度を保てる └自然解凍は冷蔵庫でしっかり時間をかけて └電子レンジや流水での解凍、室温での自然解凍は× ちょっとしたパーティーやおつまみに大活躍!おすすめの食べ方 └シンプルにブラックペッパーで食べるのがブッラータ通! └はちみつやメープルシロップを添えると、かんたんデザートに! 【KALDI】幻のチーズ“ブッラータ”は絶対買い！おすすめの食べ方は？ | 4yuuu!. └休日のブランチには、シリアルと一緒に └イチオシは、おつまみとしてシャンパンと共に食べること! 今、女子に大人気のチーズ「ブッラータ」って? イタリアのフレッシュチーズ、ブッラータ。チーズ好きの間では以前から注目されていたものですが、近くのカルディで手軽に買えることを知らない人もまだまだ多そうです。いったいどんなチーズなのでしょうか? イタリアの高級チーズ「ブッラータ」が手軽に買える! ブッラータはイタリア南部のプーリア州で生まれたチーズです。名前の由来はイタリア語の「バター(Burro)」で、その名の通り、まるでバターのようなとろりとしたコクが特徴的なフレッシュチーズです。 「モッツアレラチーズでつくった袋状の生地のなかに、生クリームと細かくちぎったモッツアレラチーズが入っていて、切るととろーっと溶け出すんです。フレッシュチーズは賞味期限が短いものが多いですが、特にブッラーダは"とにかく新鮮さが命! "というくらいのチーズなので、数年前までは日本で食べられるところは限られていました。都内でも、高級イタリアンといったところでしか提供していなかったのですが、かといって、イタリアプーリア州なんて、なかなか行けないですよね。カルディで手軽に買えるなんて、すごくシアワセです!」(松田さん) カルディの『冷凍ブラータ』が大人気のワケは?
特別な一品料理になるアイデア満載です。 シンプルに塩コショウで食べるのがブッラータ通! 濃厚ながら、淡泊な味わいのカルディの『冷凍ブラータ』。アレンジによって、さまざまな楽しみ方が可能です。 もっともシンプルなのが、ブラックペッパーとオリーブオイルで食べる方法。 「ブッラータそのものの味を最も楽しめるのが、この食べ方です。ブラックペッパーは一般に売られているものでもいいのですが、私がおすすめしたいのが、同じカルディで売っているスパイスアップシリーズ。 『イタリアンハーブ』 、 『レモンペッパー』 『ヒマラヤピンクソルト』 など何種類もあって、各306円(税込)というお手軽な価格ながら、ミル付きの小さな瓶に入っているので使い勝手も抜群です。なかでも、レモンペッパーは色がキレイなので、白いブッラータが引立ちます。 オイルは、オリーブオイルのほかに、トリュフオイルも合いますよ。カルディの 『白トリュフオイル』 なら、小分けのものが少量だけ買えるので、無駄になりません」(松田さん) はちみつやメープルシロップを添えると、かんたんデザートに! 「甘いもの好きなら、はちみつやメープルシロップを添えても」と松田さん。 「アイスクリームやチーズケーキを食べるなら、ブッラータを食べるほうがずっとヘルシー!はちみつやメープルシロップをかければ、一瞬でリッチなデザートができあがります。ハニーナッツもいいですね。ホームパーティの最後に濃いコーヒーと一緒に出て来たら、ちょっとおしゃれでしょ? あと、子どもと一緒に食べるおやつとしてもぴったりです」(松田さん) 休日のブランチには、シリアルと一緒に ブッラーダは、シリアルと一緒に食べるのもおすすめだと言います。 「お天気の良い休日には、ボウルに入れたシリアルにブッラーダを入れて、くずしながら食べます。シリアルにヨーグルトをかける人はけっこういると思うのですが、それよりもさらにリッチな感じ。シリアルはナッツとかドライフルーツがごろごろ入ったグラノーラタイプのものを選ぶと、食感も楽しめます。個人的にめちゃくちゃ好きなのは、セミドライのイチジクが入ったもの。イチジクには女性ホルモンを助けてくれる物質が含まれているので、女性にはとてもいいんですよ」(松田さん) 相性抜群!フルーツを使ったレシピ 松田さんイチオシの食べ方は、イチゴなどのフルーツと一緒に食べることだそうです。 【簡単レシピベリーとブッラータのスイーツ】 <材料> ・ブッラータ1個 ・ベリー類150g(今回はカルディの「冷凍トリプルベリー」を使用) ・はちみつ適量 <手順> 1.
ハニカムシェードは取り付けるべきです。なぜなら、ハニカムシェードを取り付ければ窓の断熱性を大きく上げることができるから。 しかも基本的にオプション代がかからず標準で。 冬場にはこの写真のように熱が逃げませんし、夏場には外の熱がハニカムシェードにより遮断されます。 汚れがつきやすい、結露しやすい、外れやすいという理由でハニカムシェードはいらないという方もいるようです。しかし、取り付けないことによる断熱性の低下のデメリットのほうがずっと大きいですよね。
公開日: 2018-11-01 / 更新日: 2018-11-03 前回、 【一条工務店の標準仕様】ハニカムシェードがあればカーテンは必要ない!? の記事で、見た目や遮光性について紹介しました。 しかし、このハニカムシェードの本当の実力は「断熱性能」にあるんです。 窓だけでも最高レベルのサッシを採用している一条工務店ですが、ハニカムシェードがつくことでどのくらいの性能アップにつながるのでしょうか。 あまり多くを語られない、「ハニカムシェード」。 実は、これなくして家の断熱性能を語れないくらいのものです。(←ちょっと大げさ) あまりに注目されないので、ハニカムシェードの断熱性能についてレビューしてみたいと思います。 おすすめ参考記事 【一条工務店の標準仕様】ハニカムシェードがあればカーテンは必要ない!? 一条工務店のハイドロテクトタイルはメンテナンスフリー!?耐用年数は? 一条工務店の「全館床暖房」の維持費は?どのくらいもつものなの? 一条工務店で建てる32坪平屋のi-smartの坪単価と建築費総額を公開! 一条工務店の仮契約システムを教えます!本契約との違いやメリットデメリット 一条工務店の断熱ハニカムシェードで5枚ガラス同等性能!? ハニカムシェードって断熱性能があるって本当? ハニカムシェードにカーテンは必要か(一条工務店i-smart標準仕様/設定品). そうなんだ。普段着ているダウンジャケットを想像すると分かりやすいけど、空気の層を作ることで、温かさを逃さない構造になっているだろ、ハニカムも窓と室内の間に空気の層を作ることで断熱効果を作りだしているんだ。 見た目だけの話じゃないんだ。 ハニカムシェードは、ハチの巣構造の六角形の部分に、空気層ができることで、断熱効果を得ています。 ペアガラスやトリプルガラスでも空気層やガスが充填されているのは、断熱効果を得るためです。 窓の断熱性能にこだわるのは理由があるの? 窓が大きければ開放的で気分が良いけど、その代わり壁みたいに断熱性能が高くないから、外の寒さや暑さの影響を受けやすいんだ。 住宅で熱の出入りが最も多いのは窓 住宅の中で、熱の出入りが最も多いのが「窓」ということが分かっています。 熱の出入りが多いと、快適性が損なわれ、経済的損失にもつながります。 この対策をするために、断熱性能の高い窓の必要性が高まっています。 画像引用: YKK AP 暮らしを快適にする断熱窓 断熱ハニカムシェードを採用することで5枚ガラス同等性能 一条工務店では、樹脂サッシにトリプルガラスを採用し、クリプトンガスを充填するというサッシの中でも最高クラスに位置する窓を標準採用しています。 下記の表をみると分かるけど、一条工務店は窓を専門に作っている会社のトップクラスの窓と遜色ない性能を確保しているんだ。 一条工務店の樹脂サッシ性能とサッシメーカーの熱還流率ランキング ランク 会社名 商品名 熱貫流率 U値 ガラス 中空層 スペーサー 1 LIXIL レガリス 0.
55 5枚ガラス クリプトンガス 樹脂SP 2 エクセルシャノン シャノンウィンドウUF 0. 73 トリプル 3 YKK AP APW 430+ 0. 78 4 エルスターX 0. 79 5 一条(ハウスメーカー) オリジナルサッシ 0. 8※ 6 三協 トリプルスマージュ 0. 86 7 APW 430 0. 夏場のハニカムシェード | i-smart de DIY. 90 アルゴンガス 8 0. 91 9 ※2018年9月調べ スポンサードリンク 他のメーカーは、住宅設備や窓を専門につくっている会社だよね?それなのにこの順位って、すごいね。 そうなんだよ!さらにハニカムシェードを付けることで熱還流率は0. 6をマークするんだから、熱の出入りが多い、開口部を制した家になるんだよね。 5枚ガラス採用のLIXILのレガリスは、性能は高いのですが、価格が高く、窓の種類が少ないので、実情はエルスターXなどの窓との組み合わせで採用することになります。 その点、ハニカムシェードは窓に左右されず断熱性能を高めるアイテムとしてとても重宝するんですが、ハウスメーカーで標準採用しているところは、一条工務店ぐらいなんです。 ハニカムシェードは縁の下の力持ちなんだね。 実際にハニカムシェードを使って生活してみると、その断熱効果を実感することができます。 そういえば、真冬の朝ハニカムシェードを開けたら、雪が積もっていたっていうときあったよね。 トリプルガラスだけでも、十分な断熱性能があるけど、ハニカムシェードでさらに効果は抜群だね。 冬のハニカムシェードは結露が起きる!? ハニカムシェードを採用している家庭で冬場結露が起きるという話をよく聞きます。 断熱性能が高くても、結露がひどければそれはそれで困ってしまいます。 この原因について探っていきます。 結果から言うと、我が家では結露はほとんどしないね。 うん。ブログなんかでは、ハニカムシェードを使うと結露がひどいって書いてあるんだけどね。 結露が酷いっていう方の、過ごし方と我が家の過ごし方を比べてみました。 一条工務店の冬の結露対策「加湿」の状況 一条工務店は、超高気密・超高断熱住宅ということで、しばしば取り上げられるのが「過乾燥」 床暖房を全館運転するので、乾燥するというもの。 これは、空気を暖めるエアコンでも言えることで、一条工務店だけに言えることではありません。 逆に、床暖房は水蒸気を発生しにくい暖房なので、より結露はしにくくなります。 床暖房電気代おすすめ記事 一条工務店の全館床暖房をつけっぱなしにした電気代とその明細3年分を公開!
家を建てるなら間違いなく断熱性の高い家にしたいと思いますが、我が家は、残念ながらその計画もなく、賃貸暮らしです。 賃貸暮らしで、寒くて不快な家をどうすれば少しでも快適にすることが出来るか? このページを見てくださっているあなたは、そんな悩みをもつ方かも。 そんなあなたにお勧めするのが、窓のカーテンをハニカムスクリーンにすること。 賃貸では窓に内窓を付けたりすることはできませんが、ハニカムシェードはカーテンレールにも取り付けられるので、カーテンをブラインドにするぐらいなら簡単にできます。 もっさいりするカーテンよりスッキリします。 ニトリやイケア、楽天等の通販で購入できるお勧めのハニカムシェードを紹介しますね。 ロシアの家より寒い日本の家 寒い寒いロシアに住んでいたことがあるのですが、実はロシアの家は暖かでした。 海外から帰ってきて驚いた事の一つは日本の家の寒さ。 まつ毛も凍ってしまう マイナス20度のロシアでも家の中は寒さを感じたことはありません でした。 なのに、外気5度の東京の家の中は、床や壁から冷気を感じたり、窓辺が寒気がするし、お風呂場に至っては雪見露天風呂か!
こんばんは。さすけです\(^o^)/ 先日、 ハニカムシェードの内部に結露が生じる話 を書いたのですが、それと同時に、ハニカムシェード内部で温湿度の測定を始めました。 何やっているんだ?とか、ハニカムシェードを締め切ったらカビが生えて当たり前じゃないかと思われる方も多いかと思いますが、私自身はどうしても、納得のいかないことがあったのです! 我が家の階段には明かり取り用の2枚のFIX窓があります。 2枚の窓は、設置向きは西向きと北向きで異なるものの、それ以外は設置高さ、窓の大きさ等々、全て同じ条件の窓です。 2枚の窓はたった1. 5mしか離れていないのです。 そして、 両方の窓は共に結露していました 。 それにもかかわらず、 西向きに設置された窓はカビが全く生えていない し、カビが生えた痕跡もないのです。それに対して、北向きの窓は結露してカビが生えてしまっていたのです。 これって不思議じゃないですか?? 理由は何となく、西日かな~なんて思うわけですが、2枚の窓は共に結露しているのに、日が多少当たる位で、カビが全く生えないなんてことがあるのだろうか? ?と思うのです。 そんなことは当たり前じゃないか、カビは北側の窓や壁に生えるんだよ と言うことは一般論としてはわかるのですが、どうも釈然としないのです。当たり前と言われると、なぜ当たり前なのかがわからないのともやもやしてしまうのです。。。 私は「当たり前」なことがどうにも当たり前として受け入れられないのです(; _ 😉 ということで、 両方の窓とハニカムシェードの隙間におんどとりを設置してみました\(^o^)/ そうしたらデスね!!原因がわかったんです! いや、言ってしまえば日が当たっていたから、と言うことなのですが、ハニカムシェードの内部では正直私が予想していなかったような事になっていたのです!! このことは、多分、データを取ってみないとわからない事なので、一条工務店の営業さんや設計さんも知らないと思います。さすがに、ハニカムシェードを開発に携わっている人や、i-smart等を開発している人たちは気が付いていると思いますが^^;; ということで、なぜ北側の窓だけにカビが生えたのか?について書いてみたいと思います\(^o^)/ ハニカムシェードと窓の隙間の湿度 まずは、ハニカムシェード内部の湿度のグラフをご覧ください。 オレンジ色が北側の窓、水色が西側の窓、参考としてグレーでリビングの湿度を示しています。 北と西の窓の両方で結露は確認していましたので、湿度が100%になっていることは驚くことではありません。上記の黄色の枠で囲んだ部分の矢印の先に示したように、夜間は湿度が100%に達しており、北側の窓、西側の窓の両方で結露が生じていることが確認できます。 私が驚いたのは、青色の枠で囲んだ部分で示したことです。 西側の窓だけが、日中、ほぼ決まった時間に湿度が30%以下になっているのです!!