時間がお肉を美味しくさせます♪ 30日間熟成肉。お客様にご提供する何日も前から、時間をかけて最高のお肉になるよう熟成をしています。全ては至高のお肉をお客様に味わっていただきたいからこそのこだわり!ご賞味いただける時を楽しみにしております!
店舗情報 店名 エイジング ビーフ ヨコハマテン ジャンル アジア・エスニック/焼肉 予算 ディナー 6, 000円〜7, 999円 予約専用 045-565-9860 お問い合わせ ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。 ※このレストランは一休. comギフトの利用対象外です。 住所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル B1F 最寄り駅 JR線 横浜駅 京急本線 横浜駅 京急本線 神奈川駅 営業時間 【平日】 17:00~23:30(L. O. 22:30) 【土日祝】 11:30~23:30(L. 22:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 定休日 不定 休年末年始営業時間 1/2~1/3 ランチ11:30~15:00 ディナー16:00~23:00(LO22:00) お支払い サービス料金 なし チャージ料金 なし 会計方法 テーブル カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners キャンセル料 キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡あり 100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 お子様 同伴可 年齢制限: なし 子供メニュー: なし 子供席制限: なし 子供椅子: あり 時間帯制限: 全時間帯可 駐車場 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 横浜駅周辺周辺の人気レストラン よくあるご質問 ランチの人気No. 熟成肉専門店 エイジング・ビーフ 横浜店 | 株式会社新和. 1プランは? (2021/07/29 時点) ディナーの人気No. 1プランは? (2021/07/29 時点) この店舗の最寄りの駅からの行き方は 横浜駅 徒歩7分 この店舗の営業時間は? 【エイジングコース】お肉11種盛り合わせ等+乾杯スパークリング+肉寿司 5, 400円 お一人様 消費税・サービス料込 ※このプランは現在販売されておりません。 現在このプランは空席がありません。 オンラインカード決済可 現地決済可 プラン紹介 ■乾杯スパークリングワイン ※その他ドリンクに変更可 ■焼き雲丹と炙りサーロイン手巻きキンパ付き メニュー <エイジングコース> ■ペチュキムチ ■ナムル3種盛合せ ■熟成和牛ロースの生ハム ■お肉11種盛合せ ・タン ・熟成タン ・カルビ ・ロース ・ハラミ ・希少部位2種 ・大山鶏 ・三元豚夢の大地 ・ホルモン2種 ■韓国のりたっぷりチョレギサラダ ■特製冷麺 ■デザート ※ご希望の方はメッセージをお入れ致します。 座席 テーブル席 / 禁煙 お席の指定はできかねます。 ※席のタイプはご指定いただけません。 プラン注意事項 ※お席は2時間制になります。 ※季節や仕入れの状況などによりメニューが一部変更になる場合がございます。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 オンラインカード 決済について ご利用いただけるクレジットカード 領収書はサイト内よりご自身で発行いただけます。 オプション 無料メッセージプレート(ご希望の方はオプションよりご選択くださいませ) 無料 販売期間:通年
熟成肉は、おいしい!とテレビでよく取り上げられていて、いまだに食べたことなかったので、熟成肉がおいしいというお店「熟成和牛ステーキ グリルドエイジング・ビーフ横浜」に行ってまいりました~ 熟成肉とは? 低温で一定の期間貯蔵し、熟成させた肉のこと。定義はなく、最近の熟成肉ブームの中で、様々な熟成の方法・期間による「熟成肉」が出回っているようである。 食肉の熟成は、動物が死んで死後硬直の状態になった肉を低温に貯蔵することで、硬直が解けて軟らかく食用に適した肉へと変化する過程を指す。この過程で酵素の働きで保水性が高まり、アミノ酸やペプチドが増加して味や香りも向上する。牛肉の場合、食肉処理後2日程度で死後硬直が起こり、その後軟化が始まってから5~10日程度熟成し、食肉処理後2週間前後で市販されるのが一般的である。 最近では、更に長期間の熟成により味や香りを向上させたものが販売されており、近年話題の熟成肉は、この長期熟成のものを指すと見られる。 こちらのお店では、30日以上かけて、温度1~3度、湿度60~80%で寝かされた黒毛和牛。肉1頭の半身のまま30日間ドライエイジングされています。 アミノ酸が倍増 し、 熟成香 はナッツを炒ったような香りとミルクを煮詰めたような香り。そして熟成がもたらす やわらか 効果。等々、こだわりが書かれたチラシから抜粋いたしました。 出典:リビング横浜Web 熟成和牛メニュー(部位表)32種もあり! 知らない名前がたくさん! (クラシタ、カブリ、マクラ、ブリスケ、シキンボ、マルカワ、マキ、シンシン、トウガラシ、カメノコ、クリ・・) 出典:リビング横浜Web 出典:リビング横浜Web グリルドエイジングビーフ横浜提供 魅力的メニューで迷っちゃう! 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 横浜店 レストラン予約の[JTBレストラン予約]. 出典:リビング横浜Web メニュー4ページありました。これは2ページ目。 ズッキーニヌードル、キヌア、ゴルゴンハニー、モッツアレラ風豆乳チーズ、ザワークラウトのクリーム煮、ジャンボマッシュルーム、ケール、カプチーノスープ…などなど、 珍しい メニューが豊富! 熟成和牛のタルタルソース仕立て(1628円) 出典:リビング横浜Web こりこり とした面白い食感です!ピンクペッパー、コンソメジュレ、ディルなども添えられて、おいしい! 九条ネギとブロッコリー二のグリル(748円) パプリカアーモンドソースがけ。珍しいですね!
1頭買いならではの希少価値の高い部位をご用意! 熟成の効果をお楽しみください! 詳しく見る 一頭買いだからできる、熟成黒毛和牛グリルコース!香り・旨みをお楽しみ下さい! 親しい仲間と美味しいお肉を囲んでワイワイ宴会! 美味しい料理とお酒で会話が弾みます 営業時間のお知らせ ■営業時間のお知らせ■ いつもグリルドエイジング・ビーフ横浜をご利用頂きまして誠にありがとうございます。 まん延防止等重点措置に伴い、営業時間・営業内容を変更させて頂きます。 ~8月22日(日)までの営業時間 月~日曜日 16:00~20:00 お食事のラストオーダー19:00 アルコールの提供は要請に従い、7月22日(木)~8月22日(日)まで停止いたします。 お店の取り組み 11/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 お客様の入れ替わり都度の消毒 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブルやカウンターに仕切りあり テーブル・席間隔の調整 キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい スタッフの検温を実施 お客様へのお願い 3/4件のお願い 体調不良のお客様の入店お断り 混雑時入店制限あり 食事中以外のマスク着用のお願い 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約できるおすすめコース 熟成黒毛和牛の香り・旨みを楽しめるコース 5000円~御用意! 熟成肉セラーから熟成や部位の状態を 吟味してお選び頂けます 一頭買いだからこそできる 大判1枚肉グリルは圧巻の800g~ 女性に大人気♪ オシャレで清潔感ある店内 写真をもっと見る ※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。 ぐるなび会員さん おいしい熟成肉を食べに行くのも勿論ですが、個人的にサ… 続きを読む> ユーザー投稿写真をもっと見る 店名 グリルド エイジング・ビーフ 横浜店 グリルドエイジングビーフ ヨコハマテン 電話番号・FAX 050-5485-2075 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから FAX: 045-548-6568 住所 〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANEYOKOHAMA6F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 横浜駅 きた西口 徒歩3分 営業時間 月~金 16:00~23:00 (L. O.
新潟県に警報・注意報があります。 新潟県南魚沼市一村尾周辺の大きい地図を見る 大きい地図を見る 新潟県南魚沼市一村尾 今日・明日の天気予報(8月2日6:08更新) 8月2日(月) 生活指数を見る 時間 0 時 3 時 6 時 9 時 12 時 15 時 18 時 21 時 天気 - 気温 29℃ 34℃ 36℃ 31℃ 27℃ 降水量 0 ミリ 風向き 風速 2 メートル 3 メートル 8月3日(火) 26℃ 24℃ 35℃ 37℃ 32℃ 28℃ 新潟県南魚沼市一村尾 週間天気予報(8月2日7:00更新) 日付 8月4日 (水) 8月5日 (木) 8月6日 (金) 8月7日 (土) 8月8日 (日) 8月9日 (月) 34 / 24 35 - / - 降水確率 30% 40% 60% 新潟県南魚沼市一村尾 生活指数(8月2日4:00更新) 8月2日(月) 天気を見る 紫外線 洗濯指数 肌荒れ指数 お出かけ指数 傘指数 非常に強い 洗濯日和 かさつくかも 気持ちよい 必要なし 8月3日(火) 天気を見る 極めて強い ※掲載されている情報は株式会社ウェザーニューズから提供されております。 新潟県南魚沼市:おすすめリンク 南魚沼市 住所検索 新潟県 都道府県地図 駅・路線図 郵便番号検索 住まい探し
8月2日(月) 5:00発表 今日明日の天気 今日8/2(月) 晴れ のち時々 曇り 最高[前日差] 36 °C [+3] 最低[前日差] 24 °C [0] 時間 0-6 6-12 12-18 18-24 降水 -% 0% 20% 【風】 南東の風日中北の風 【波】 0. 5メートル 明日8/3(火) 晴れ 時々 曇り 最高[前日差] 37 °C [+1] 最低[前日差] 25 °C [+1] 10% 週間天気 中越(長岡) ※この地域の週間天気の気温は、最寄りの気温予測地点である「新潟」の値を表示しています。 洗濯 100 ジーンズなど厚手のものもOK 傘 20 傘の出番はほとんどなさそう 熱中症 危険 運動は原則中止 ビール 90 暑いぞ!忘れずにビールを冷やせ! アイスクリーム 90 冷たいカキ氷で猛暑をのりきろう! 汗かき 吹き出すように汗が出てびっしょり 星空 50 月がなければきれいな星空!
新潟県に警報・注意報があります。 新潟県南魚沼市中野周辺の大きい地図を見る 大きい地図を見る 新潟県南魚沼市中野 今日・明日の天気予報(8月2日6:08更新) 8月2日(月) 生活指数を見る 時間 0 時 3 時 6 時 9 時 12 時 15 時 18 時 21 時 天気 - 気温 29℃ 34℃ 36℃ 31℃ 27℃ 降水量 0 ミリ 風向き 風速 2 メートル 3 メートル 8月3日(火) 26℃ 24℃ 35℃ 37℃ 32℃ 28℃ 新潟県南魚沼市中野 週間天気予報(8月2日7:00更新) 日付 8月4日 (水) 8月5日 (木) 8月6日 (金) 8月7日 (土) 8月8日 (日) 8月9日 (月) 34 / 24 35 - / - 降水確率 30% 40% 60% 新潟県南魚沼市中野 生活指数(8月2日4:00更新) 8月2日(月) 天気を見る 紫外線 洗濯指数 肌荒れ指数 お出かけ指数 傘指数 非常に強い 洗濯日和 かさつくかも 気持ちよい 必要なし 8月3日(火) 天気を見る 極めて強い ※掲載されている情報は株式会社ウェザーニューズから提供されております。 新潟県南魚沼市:おすすめリンク 南魚沼市 住所検索 新潟県 都道府県地図 駅・路線図 郵便番号検索 住まい探し