動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豚しゃぶ肉で さっぱり塩しょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 定番のこってり醤油味の生姜焼きをさっぱりいただける塩だれアレンジでいかがでしょうか。しゃぶしゃぶ用の肉を使用することで、食べやすく、たっぷりいただけます。肉に絡めたたれがキャベツにも染み込み、付け合わせのキャベツもおいしくお召し上がりいただけます。 調理時間:40分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚肩ロース (しゃぶしゃぶ用) 200g 玉ねぎ 80g (A)すりおろし生姜 大さじ2 (A)料理酒 (A)白だし 小さじ2 (A)レモン汁 小さじ1 (A)塩 小さじ1/3 サラダ油 キャベツ (千切り) 50g 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. 【保存版】タモリ式「しょうが焼き」が最高に美味しい！その理由とは？ - いまトピ. ボウルに豚肩ロース、1、(A)を入れ全体に味がなじむように揉み込み、落としラップをして冷蔵庫で30分程度おきます。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、豚肩ロースに火が通るまで炒めたら火から下ろします。 4. キャベツを添えた器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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絶品 100+ おいしい! ご飯が進む豚のショウガ焼きにカレー粉をプラスして風味とコクをアップしました。 献立 調理時間 20分 +漬ける時間 カロリー 481 Kcal レシピ制作: 森岡 恵 材料 ( 2 人分 ) <下味> <合わせ調味料> 豚肩ロース肉は赤身と脂身の境目に何カ所か切り込みを入れ、 <下味>の材料をしっかりもみ込み、10分おく。 1 フライパンにサラダ油を中火で熱し、汁気をきった豚肩ロース肉を両面色よく焼く。 (1)に<合わせ調味料>の材料を加え、からめながら炒める。 3 器にキャベツと豚肩ロース肉を盛り、(2)のタレをまわしかけ、プチトマトを添える。 レシピ制作 料理家 ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。 森岡 恵制作レシピ一覧 photographs/sumika sakuma|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント
豚ロース生姜焼き用、玉ねぎ、片栗粉、酒、みりん、醤油、はちみつ、サラダ油 by りっさんさん 柔らかくてしっかり味のついた豚肉の生姜焼き ♪♪ 豚ロース生姜焼用、小麦粉、サラダ油、キャベツ、土生姜、みりん、醤油 by ひろりん1106 にんにくの芽入り・豚のしょうが焼き 豚ロースしょうが焼き用、にんにくの芽、たまねぎ、☆おろししょうが、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、サラダ油 ★優しい味のしょうが焼き★ 豚ロースしょうが焼き用、小麦粉、★醤油、★みりん、★さとう、★はちみつ、★酒、★ショウガチューブ、油 by ruyco 大人も子供も大好き♪定番豚のしょうが焼き 豚ロースしょうが焼用スライス、★漬けこみタレ、砂糖、酒、めんつゆ、しょうゆ、しょうが by uknowmaxTVXQ 喫茶店のしょうが焼き♪ 豚ロース生姜焼き用、☆おろししょうが、☆酒、水、しょうゆ、塩コショウ by おもたんたん 豚ロースの青唐辛子酢醤油焼き 豚ロース生姜焼き用、ニンニク生姜醤油、玉ねぎ、油、*ニンニク生姜醤油、*青唐辛子の酢漬け、*酒、*みりん by mococo05 中華風豚の生姜焼き 豚ロース生姜焼き用、たまねぎ、☆ごま油、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆みりん、☆おろし生姜、☆さとう、☆酢、☆こしょう、サラダ油 塩麹で柔らかい!
こんにちは起業家ブロガーのぶんたです。 3年前に起業してから色々な経営者さんとお会いしてきました。 非情な人、情に厚い人、すぐキレる人、穏やかな人。それぞれに色があってその特徴は色濃く会社に現れます。 そんな中、ぼくが一番怖いなと思った経営者さんが 「社員が退職願を出すと給料を上げて引き止める社長」 。 驚くことに、結構多いんですよ、こういう中小企業の経営者さん。 これ経営者として一番まずいと思うんですが、あなたの会社の社長さんはどうですか? なぜまずいのか。そしてどう対処すべきかをまとめたので、思い当たるフシがあるあなたは、ぜひ最後まで読んでください。 やばい会社から今すぐ転職 あなたの会社も同じようにまずい会社なら、転職を視野に入れて行動しましょう。 やばい会社というのは、今後もやばいままです。 終身雇用の保証はなくなり、昔のように生涯1つの会社で働き続けるのが良しとされる時代は終わりました。 自分にとって都合が悪い会社で働き続ける必要はありません。 少しでも「転職も良いかも」と考えているなら下記の転職エージェントに登録してみてください。 もちろんですが、 無料で利用できる ので安心してくださいね。 1. 介護現場の「辞めます→給与上げるから残って→退職撤回」は悪い事？ | ごろにぃ＠介護の世界をMARUHADAKA. 正当な評価がされていない 大きな理由の1つがコチラ。 普段から正当な評価がされていないということ。 ワンマン社長な中小企業に多いですが、簡単に言えば 社長の気分ひとつで給料が上下するんです。 怖すぎますよねこの状況。 組織において評価制度はとても重要な指標のひとつだと思います。 頑張ったから、普段より結果を出せたから、会社に貢献したから。 給料は上がるわけです。社長や上司にごまをすって上がる給料なんてあぶく銭もいいところです。 ぼくはこういった会社、何社か見てきましたが、結果的に社員に不満が溜まりに溜まって悪循環に陥りますね。 評価をされないというのは 「自分はいくら頑張っても無駄なんだ」 という感覚をもたらします。 一般的には生活において仕事に使う時間は非常に多いと思います。どうせなら楽しく成長感を味わいながら過ごしたくないですか? 2. お金で人は動くと思っている もちろん生活するにはお金がいります。会社にもお金を稼ぐために働きに行っているという見方もあるでしょう。 じゃあお金を積めば人は動くのかというとそうではありません。 自分の知り合いの経営者さんで 「お金さえ積めば人一倍仕事をするだろう」 とやる気の無い社員の給与を月80万円に引き上げた方がいました。手取りでも相当な額です。 「これだけ与えれば仕事の能率は上がる」 そう見ていたんでしょうが、結果、彼は以前と変わらぬ仕事ぶり。 それどころか大して仕事をしなくてもお金が得れるわけですから、より一層サボりグセが付いてしまうほどでした。 これはどういうことか。 もちろんお金で動く人もいますが、人間それだけではありません。 仕事の合う合わないもモチベーションに関わってきます。金で全てを解決出来ると思っているといつか足元をすくわれます。 そんなリスクの高い場所にいる意味は果たしてあるのでしょうか?
こんにちは、ごろにぃ( @ goronyi_kaigo )です。 私は、新卒からこれまで約15年の間に「介護現場」→「現場管理職」→「転職コンサル」と経験を重ね、現在は介護コンサル会社に所属しながら、介護士として現場のお手伝いもさせていただいています。 このブログでは、そんな私自身の経験や考えについて、個人的な見解として発信させていただいています。 ちなみにそんな元転職コンサルでもある私、ごろにぃがオススメしている転職サイト(エージェント)が、 しろくま介護ナビ です。 「ホワイトな介護現場の求人のみをピックアップする」をテーマに「しろくま」と命名され、新聞にも取り上げられる程の転職サイトです。 ブラックと言われる介護業界に一石を投じるサポート方法で、私自身も自信をもってご紹介しています。ぜひご参考に。 1分で登録完了!しろくま介護ナビに無料登録 それでは早速本題です。 介護現場に限らずとも、 仕事をしているたまに目にする光景。 介護士「私、退職します」 上司「給与上げるから辞めないで」 介護士「じゃ、残ろうかな」 こうした辞めようとする人間に対して、「給与を上げるから辞めないで!」と取り繕う法人が少なくありません。 ちなみに先日この件について、以下のようなTwitterをしたところ、様々な見解をいただきました。 どこの職場にも ①辞めます!
"給料が上がらないから辞めたい…" "給料が上がらないから転職したいけど、どの業界がおすすめ?"
3. 組織戦略が甘い そもそも給料の額が不満ならそういった声や社員の状態も経営者に伝わるような仕組みが出来ていないということでしょう。組織作りが甘いとぼくは思います。 何かあれば即刻報告。それだけでなく、事前にその辺りまでの動きを予測して体制を構築しておくのが経営者の役割です。 問題が起こっても部下のせいにしてしまうような上司のいる会社は無責任な上に、ビクビクしながら仕事をしてしまう心理状態になりかねません。 給料を上げるから辞めないでよなんて引き止められても、退職まで決意した人間が意志を曲げると思ってるのでしょうか? 積み上げてしまった不信感や関わりはお金で解決出来るほど甘くはありません。 そんな会社にいてつらくないですか? で、今回何でこんなことを書いたかというと、本当に多いんです。こういう会社。 実際「退職願を出したら給料上げるから辞めないでと言われたんですけどどう思います! ?」みたいな相談というか愚痴を何人も聞いてきました。 時には泣き出すほど辛かった人もいて、つくづく人間は環境の奴隷だなと感じたんです。 そこまで辛くなるならやっぱり辞めてしまうべきなんですよ。あなたの価値をお金でしか見れない人とは関わるべきではありません。 一歩踏み出すのは怖いかもしれませんが、人生は一度きり。 毎日毎日嫌な思いをしながら、安い給料でせっかくの休日も大した遊びはできず、1日家でぐーたらしている。そんな風にはなりたくないじゃないですか。 今は登録するだけであなたに合った転職先を見つけてくれるサービスもあるのでぜひ登録してみてください。 ▼転職サービスはコチラにまとめてあるのでどうぞ。 合わせて読みたい 転職サイト20選おすすめ比較ランキング!登録して評判を徹底調査してみた おすすめの転職エージェントは マイナビエージェント 業界最大数の求人があり、あなたが本当にやりたい仕事を見つけることもできます。 候補は多ければ多いほど良いので、ぜひ マイナビエージェント に登録してみてください。 業界のプロ がサポート!確実に キャリアップ したいなら 今すぐ無料でマイナビエージェントに登録 転職ならお金を第一に考えよう!給与交渉に強いおすすめ転職エージェント10選 今本当にいるべき場所はどこなのか? 今は転職サービスもしっかりしていて会社という環境を抜け出すことはそんなに難しくありません。 ぼくみたいに起業・独立だって手だと思います。本当に選択肢が豊富な世の中です。 停滞するくらいなら一度しっかり今後のキャリアを考えてみるといいと思います。 キャリアだなんて大げさなことじゃなくても 「今ココにいていいのかな?」「とりあえずもう少しお金に余裕を持ちたいな」 ぐらいでも十分です。 少しずつ考え出せばきっと答えを出せるようになります。 転職を考えているなら マイナビエージェント がおすすめ。 業界最大数の求人に加え、20代からの信頼が非常に厚いんです。 もし、あなたが20代ではなくても全く問題ありません!