ここ最近の缶詰のおいしさにはびっくりするものがあるが、栄養面からみてもメリットがあることをご存知だろうか? しかも生の状態より栄養価がアップする場合もある。例えばトマト缶の「リコピン」は生と比べて約2倍、サバ缶のDHAは約2. 7倍と生よりも栄養素が凝縮していることが多い。 下記は生魚と缶詰、それぞれ100gに含まれるDHA量の比較。缶詰の方が栄養価が高いことは一目瞭然だ。 真いわし:生魚870mg→缶詰2080mg サバ:生魚970mg→缶詰2636mg サンマ:生魚1600mg→缶詰1927mg 鮭:生魚690mg→缶詰872mg ※『日本人の食事摂取基準(2015年版)』より。2015年10月末監修者調べ。 ではなぜ、生よりも缶詰の方が栄養価が高くなるのか? アサリの缶詰レシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. それは缶詰加工の工程に秘密がある。加工に必要な食品は旬の時期に収穫され、とれたてを真空調理している。つまり栄養価がもっとも高い旬の素材を即、缶詰に封じ込めるため、スーパーなどで出回っている生の食品より栄養価が高いというわけだ。 鉄分は8倍!あさりを食べるなら缶詰 生のあさりに含まれる鉄分は100gあたり3. 8mg程度。しかし水煮缶にすると約8倍(※廃棄率を含む)近く鉄分を摂取することができる。鉄分が多い食品の代表格・豚レバーと比べても約3倍! しかも吸収率のいい「ヘム鉄」で、赤血球の生成を助けるビタミンB12も豊富なので、貧血予防にはもってこいの食材だ。 さらにこの鉄分の吸収を助けるのがビタミンC。オススメなのが玉レタスの約4倍のビタミンCを含むリーフレタスだ。ビタミンCは熱に弱く水に溶けやすいため、スープなどにして栄養をしっかり吸収したい。缶詰の汁はビタミン12が溶け込んでいるので、捨てずに使おう。 忙しくなると、つい加工食品に手が行きがちだが、栄養素もしっかりとれるものなら上手に取り入れていきたい。缶詰のなかでも水煮缶が好みの味に調理できるのでオススメ。新鮮な生の食材と組み合わせて栄養たっぷりの食事を! (出典: 『栄養を捨てない食べ方』、監修:管理栄養士・麻生れいみ ) (K)
鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」 、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。 失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。 ロールキャベツのレシピ 普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。
さらに絞り込む 1 位 魚介の白いスンドゥブ 生タラ、塩、酒、エノキ、ごま油、⭐️水、⭐️鶏ガラスープの素、⭐️酒、アサリの缶汁、缶のアサリノむき身、絹ごしどうふ、又はおぼろ豆腐、塩、黒こしょう、温泉卵、粗挽きの韓国の粉唐辛子、白ネギ by あぽちょふ つくったよ 2 アサリとベーコン☆簡単パスタ ★アサリの缶詰(身のみ)、★ベーコン(1cm幅にカット)、★刻みニンニク、★オリーブオイル、塩、パスタ、乾燥パセリ by 栗皮茶 3 アサリたっぷりトマトスパ(UC対応) アサリの缶詰、オリーブオイル、キャベツみじん切り、カゴメ 基本のトマトソース缶、トマトケチャップ、トマトジュース 無塩、キビ砂糖、S&B バジル、スパゲッティ 1. 6mm by BUnBUn Cafe 公式 おすすめレシピ PR 4 準備は5分 アサリ缶であさりご飯♪ 米、アサリの缶詰め、しょうが、塩、酒 by ブンブン5906 5 青梗菜のアサリあんかけ 青梗菜、塩、サラダ油、アサリの缶詰、中華スープ、塩こしょう、醤油、酒、ごま油、おろししょうが、水溶き片栗粉 by Azukiぱん 6 アサリとアスパラのチーズクリームリゾット アサリの缶詰、アスパラ、玉ねぎ、米、牛乳、コンソメ、水、バター、白ワイン、チーズ(今回はモッツァレラ&チェダー)、塩コショウ by Mokbird 7 お野菜ゴロゴロ体があたたまるクラムチャウダー アサリの缶詰、ベーコン、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、セロリ、牛乳、お水、コンソメの素、バター、小麦粉、塩、コショウ by いけチンパ 8 あさりご飯 アサリの缶詰、しょうが、しょう油、みりん、米、三つ葉 by ひよつん 9 アサリの味噌汁 水、乾燥わかめ、アサリの缶詰、味噌 by yoshihisa? 10 ごま油が香る♪小松菜とアサリの和え物 小松菜、アサリの缶詰、白だし、ごま油、白ごま by みずたまSweet アサリの缶詰deボンゴレビアンコ パスタ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、茹で汁、☆あさりの水煮、☆お酒、☆塩、☆白胡椒、☆鷹の爪(輪切り)、シソの葉 by Bisco アサリの缶汁でたこ無しタコ焼 玉子、あさり缶の缶汁、水、小麦粉、ほんだし、醤油、マヨネーズ(生地に混ぜる用)、サラダ油、ネギ、天かす by ぴよっこ。 アサリの缶詰で手間なし簡単チャウダー あさり缶、玉ねぎ(中)、セロリ、じゃがいも(中)、ベーコン、人参、椎茸、バター、固形スープ(キューブタイプ)、水、白ワイン、牛乳、塩コショー、葛粉(コーンスターチ、片栗粉などでも)、イタリアンパセリ by 遊星。.
こんにちは~筋肉料理人です! 今日は旬のあさりを使ったぶっかけタイプの 「深川丼」を、卵ともやし、ピザ用チーズでボリュームたっぷりにアレンジ します。 春はあさりの旬。4月から5月にかけてウマい季節なので、殻つきの新鮮なあさりで作るのもいいですが、丼ものはやっぱり、さっと作ってガツっと食べたいもの。ということで、ここはお手軽に、下ごしらえいらずでそのまま使えるあさりの水煮缶詰を使って作りました。これが大当たり、缶詰を煮汁ごと使うことで旨味が強く入り美味しいですよ。 筋肉料理人の「あさりのチーズ卵とじ丼」 【材料】1人分 あさりの水煮(缶詰) 60~70g(煮汁を含む。身は30gくらい) 卵 2個 ピザ用チーズ 30g もやし 1/2袋 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2 砂糖 小さじ1 刻みねぎ、七味唐辛子 適宜 温かいご飯 250g 作り方 1. もやしはザクザクと切って、半分~1/3くらいの長さにします。 2. 卵は溶いておきます。 3. 缶詰でつくる お手軽あさりの炊き込みご飯 作り方・レシピ | クラシル. すぐに具をのせられるよう、深皿にご飯をよそっておきます。 具沢山なので、丼よりも口が広い深皿がのせやすいです。 4. あさりの水煮は身と煮汁に分け、 煮汁(30mlほどあります)だけでは少し足りないので水を足して75mlくらいにして、小さ目のフライパンに入れます。 5. 麺つゆ、砂糖を入れて中火にかけ、 煮立ったら、 もやしを入れます。 6. 再沸騰したところで卵液を3/4くらい回し入れ、 ピザ用チーズをちらし、 あさりの身を入れます。 7. 卵液が固まってきたら、残りの卵液を回しかけ、 卵が半熟のうちに、ご飯の上に一気にのせます。 8. 刻みねぎをちらし、お好みで七味唐辛子をふっていただきます。 主役のあさりのストレートな旨味を 「あさりのチーズ卵とじ丼」の完成です。 ご飯と具をスプーンですくって食べると、まずは主役であるあさりのストレートな旨味が口に広がりました。 煮汁ごと入れたのが大正解で、あさりの旨味が存分に感じられます。卵とチーズのコク、そしてもやしのシャキシャキ食感もあってどんどんいけます。砂糖で甘味も入れたのでご飯にもよく合います。 手軽にできて、想像を上回る美味しさのアレンジ深川丼、ぜひお試しください。 あさりの水煮缶詰は、120~130g入りの大きなものなら半分で十分です。 残ったあさりは、汁ごと別の容器に移して冷蔵で保存し、早めに食べ切りましょう。この深川丼をリピートして作るか、ちょっと少な目ですが「麺なしちゃんぽん」にしても美味しいです。 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
鯖缶を使った簡単すぎるおつまみレシピを4つピックアップしました。迷ったら鯖缶!とも言えるほど優秀な缶詰。料理初心者の方でもできる男のおつまみです。 204, 264 views B! 目次 缶詰の定番「鯖缶」 ①サバサラ ②サバ冷奴 ③鯖ユッケ ④鯖のアヒージョ 迷ったら鯖缶!ぜひチャレンジしてください 缶詰の定番「鯖缶」 缶詰の定番とも言える「鯖缶」。 スーパーやコンビニなどで気軽に手に入り、お皿に盛り付けるだけでもボリューミーな一品になるので簡単おつまみに大活躍してくれますね。 青魚である鯖には、良質な脂であるDHAがたっぷりと含まれていて健康的。 手軽に美味しく頂きながら、しっかりと栄養も摂れるという万能缶詰なのです。 そんな鯖缶は、そのまま食べるのはもちろん一手間アレンジするとより美味しくいただけます。 デキる男は缶詰を開けて器に盛るだけなんてしません! ちょっとした食材や調味料をプラスして、オリジナルの一皿を作りましょう。 もちろん、料理なんてできないという方でもご安心ください! 失敗知らずのシンプルレシピを4つご紹介します。 ①サバサラ まずご紹介したいレシピは「サバサラ」。 サバサラとは、サバを使ったサラダのことです。 鯖缶に刻んだ玉ねぎと調味料をトッピングするだけの簡単サラダ。 しかし、しっかりと味の付いた鯖缶とほんのり苦味のある生の玉ねぎがシャキシャキとしていてとても美味しいのです! 思わずお酒が進む味なので、おつまみに最適。 作り方はとっても簡単です。 まず、玉ねぎを荒めのみじん切りにします。 玉ねぎの辛味が苦手な方は、ここで10分程度水にさらしておけばOK。その場合はしっかり水気を切ってくださいね。 器に鯖缶をあけ、みじん切りにした玉ねぎをたっぷり乗せて、マヨネーズと七味唐辛子をトッピング。 これで完成です! 濃い味好きの方は、仕上げにほんのすこしお醤油を垂らしても美味しくいただけますよ。 ②サバ冷奴 続いては、おつまみの定番とも言える「冷奴」。 お豆腐にサバ缶と薬味をのせるだけの簡単レシピです。 鯖缶と豆腐って生臭くならない?と思われるかもしれませんが、心配は無用! あらかじめ鯖缶に醤油を加えて生臭さをとっておくのです。 鯖缶をあけ、缶のまま醤油を数滴垂らしてよく混ぜてください。 これだけで生臭さは消えてしまいます! 器に豆腐を盛り、鯖缶をトッピングしてお好みで薬味を散らしてください。 オススメ生姜やシソ、たっぷりの刻みネギも美味しいですね。 ミョウガをプラスすればさらに爽やかに、栄養バランスもばっちりです!
答えは…… ここ最近、Facebookで流行しているアカウント乗っ取り被害といえば、messenger経由で送られてくるメッセージ「このビデオはいつですか?」であろう。"動画のウインドウ " と思しき画像がセットになっているメッセージで、 そのまま進めば乗っ取られる可能性が非常に高い。 ということで今回は、 乗っ取られ覚悟で「そのまま進んで」みようと思う。 いざ行かん、乗っ取りデスロードに! 迷惑メールの目的は、ずばり「金」と「情報」である。最終的には「金」なのだが、金を得るために様々な「情報」を知りたがる。たとえば、メールアドレスとパスワードの組み合わせ。たとえば、クレジットカード番号。たとえば、銀行…… そう、銀行口座! いったいなぜ、彼らは銀行口座の情報を知りたがるのか。教えたところで、向こうができるのは「振り込み」だけでは? だったら教えたって問題なくね? むしろ全世界に向けて教えたら、お金持ちになれるのでは!? ──と思ったりもするが、 絶対にやめておいた方がいい。 なぜならば…… 近ごろの迷惑メールというものは、 いまいち目的がよくわからないモノが多い 傾向にある。たとえば今回紹介する「当選通知メール」もそのひとつ。 この手の迷惑メールは昔から存在し、たいていは怪しいポイントサイトに誘導され、当選金額を振り込んでもらうための銀行口座を相手方に教えようと思ったら「送信するためのポイントを購入してください」と小金をふんだくるのが定番だったのだが、 最近は全く違う展開になったりする のだ。 あっという間に終わるので、私と一緒にバーチャル "迷惑メールに返信体験" をしてみよう。 未読ゼロ! 知らない人からのメールについて 先程「久しぶり！(絵文字)携帯変えた- au（KDDI） | 教えて!goo. そう、 かつて私のiPhoneの緑アイコンの「メッセージ」アプリには未読の迷惑メールが6000件以上も溜まっていた のだが、その後まじめに整理して今やゼロ!! こうしておかないと、たまに届く母からのメールにも気づけないので、未読ゼロ状態は維持したい。──ところが! 突如。本当に何の前触れもなく、 突如として昨日あたりから迷惑メールがジャンジャンと届くようになってしまった のである。それはまるで、堤防が決壊するような勢いで。いったい何が起きたのか!? もう絶滅したであろうと思われていた「 LINE乗っ取り 」だが、なんと令和になった今もなお、「 近くのコンビニでWebマネーのカードを何枚か買ってきて欲しい 」的な、昔ながらの方法で犯行を重ねているようだ。 というのもつい先日、海外に住む私の友人から、Facebookのメッセンジャー経由で 「LINEを乗っ取られた!」 とのSOSが舞い込んできたのである。現在進行系なので、「こらしめてくれ!」と。 話を聞けば、すでに何名かの友人がLINE乗っ取りだとは気づかずに、Webマネーを購入&教えてしまったとのこと。それはイカン。こらしめられるかどうかは未知数だが、とりあえず乗っ取り犯との接触を試みた。 つい先日、気持ちも新たに iPhoneを機種変!
ピッカピカのiPhone11Proなので、画面の中もキレイにしたいと思い、 未読の迷惑メールが6000件以上も溜まってしまった緑アイコンのメッセージ(SMS)を整理しようと決意した。 でもこれ、大変なんだよなぁ……。なにせ6000件オーバー。ポチポチポチポチって選択して、スクロールして、またポチポチポチポチって選択して……を繰り返さなければならない。時間と気合いと根性が必要な作業だ。 ところが! いったい何が起きているのだ……? というのも今朝未明(2019年9月4日午前4〜5時ごろ)、筆者のSMS宛に謎のメールが大量に届いていたのである。内容的には、 「 Twitterのパスワードをリセットするためのコードは●●●●●●●●です。このメッセージには返信できません。 」 ──といったもので、筆者の場合は ペルーの電話番号から8通 、あとは「22760」から2通、ほぼ同じ時間に合計10通も届いていた。気持ち悪いので編集部内で情報共有したところ、「オレも!」「私も!」と 10人中5人が同様の謎メールを同様の時間帯に受信していた ことが判明したのである。 このところ、私のインスタ内で猛威を奮っているのが、 「私の写真と動画」なるグループの「Asuka」 からのメッセージリクエストだ。 Asukaは常に100人以上の「グループ」を勝手に作って、その中に私も入れられている。そしてAsukaがグループに向けてメッセージを発信し、それが私を含むグループメンバー全員にメッセージとして届くのだ。 続きを全部読む
5 akudaikan55 回答日時: 2018/02/26 08:23 とりあえず、そのGMAILアカウントを廃止して新しいのをとりましょう。 2 この回答へのお礼 Gmailのメールアドレスはもっているんですけど、私の普通のメールアドレス(au)に送られてくるんです。。 お礼日時:2018/02/26 08:32 No. 4 tobirisu 回答日時: 2018/02/26 08:19 Gmailから、ってGoogleMailが送信者という意味ですか? Googleの担当者があなたの家を訪問すると言うのですか? Gmailの担当者がわざわざ日本の1利用者の家を訪問するなど、通常ないと思います。 もしあるなら、訪問理由もメールに書いてあるはずです。 Gmailの名をかたった偽メールだと思います。 Gmailのセキュリティーサポートに連絡して下さい。 そのメールに返信するのはダメです。 No. 3 みんわ 回答日時: 2018/02/26 08:15 普通に無視で大丈夫じゃないですか? No. 2 回答日時: 2018/02/26 08:12 受信拒否すればいいのに。 この回答へのお礼 受信拒否も考えましたが、 今のところ四通きていてすべてどこかしらアドレスが違うんです きりがなくなります。。 お礼日時:2018/02/26 08:22 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
質問日時: 2018/02/26 08:04 回答数: 11 件 Gmailから、私の名前と住所とこれから訪問しますと書いてあるメールが今朝から何通か届きます。 無視して大丈夫ですよね? 気持ち悪くて怖いので、、 A 回答 (11件中1~10件) No. 9 ベストアンサー Gメールは使い捨てのアドレスですよね。 しかも名前住所は正しいのですか? 住所を知っているだけなら、住所を知らない可能性が高いと思います。が、住所が正しくばれてるなら、どこかから仕入れたんでしょうね。 その場合は確かに気持ちが悪いので、十分気をつけたほうがいいですね、、、、 何かあればすぐ110番してください。110番の警察官は親切ですよ。 10 件 No. 11 回答者: mi62 回答日時: 2018/03/04 10:05 わたしにも今朝同じメールが何通かきました。 対策を考えています。その後どうされましたか?? 5 この回答へのお礼 最近そう言ったメールが出回っているらしいです。 わたしはアドレスを変えました。 お礼日時:2018/03/04 22:03 mのアドレスから、質問者さんののアドレスあてに 名前、住所入りのメールが送られてくると言う意味ですか? メールに記載された名前と住所が間違っているなら無視すればいいと思いますが 合っている場合は警察に相談した方が良いと思います。 110番は緊急通信用で、IT系犯罪に明るい担当が出るとは限らないです。 お住まいの地域の警察(東京都なら警視庁、大阪府なら大阪府警)に IT系犯罪に特化した電話番号が用意されていると思います。そこに相談されては? 例えば警視庁だとサイバー犯罪対策課 警視庁 相談ホットラインのご案内 … 3 訪問する理由はなんて書いてあるんですか? 理由無くただ今から訪問します、じゃないですよね? 相手は何と名乗ってるんでしょう? Gmailを使って、あなたのezwebに送って来てるってことですよね? メアドが毎回違うことから単なる迷惑メール、詐欺メールでしょうね。 心当たりも全く無ければ無視で。 メアドが変わってくるならブロックも難しいですね。 4 No. 7 AVENGER 回答日時: 2018/02/26 08:29 >すべてどこかしらアドレスが違うんです ならタイトルや本文に含まれる単語を指定して、受信しても即ゴミ箱送りとか。 0 住所知られてるって事ですよね。 怖いですね。 警察に相談する事をお勧めします。 No.