と半信半疑だったのですが、卵がそうめんに絡み、青のりのと天かすの風味がアクセントになっていて、絶品! 夫からも大好評でした。 ツナトマトは途中から黒胡椒をプラス ちなみに、最初<ツナトマト>に、黒胡椒をトッピングするのを忘れていたのですが、途中から黒胡椒を足したことで、"味変"を楽しむことができたので、後入れもおすすめです。 作り方が簡単なだけでなく、 ほとんど家に常備しているものでアレンジできたのも高ポイント ! つけつゆのために、新たな食材や調味料をあれこれ購入することなく、思い立ったときにすぐ作れるのはうれしい限り。 キッコーマン 濃いだし 本つゆ 今すぐできる、濃いだし 本つゆを使ったアレンジを、ぜひみなさんもこの夏たくさん試してみてくださいね。私は、ご紹介した9種類全制覇します!
【レシピ】キッコーマン 濃いだし本つゆ 「濃いだし味たま」 - YouTube
笠原さん すごく使えると思いますよ。僕はカレーを作るときにちょっと隠し味で入れます。あとは(スパゲッティー)ミートソースとか、麻婆豆腐とか。本つゆにニンニクやショウガを加えれば、中華料理のような味付けにもなるし。 ・一家に一本あると便利 ---ひとり暮らしの人はどんな使い方が便利でしょうか? 笠原さん ひとり暮らしの人は、これ(本つゆ)だけ買っておけばいいですよ。何にでもかけちゃっていい。シーチキンを買ってきて、本つゆをちょっと垂らしてごはんにのせたり。マヨネーズと本つゆを混ぜてもおいしいよ。野菜のディップにしたり。 ---家族と一緒でも、ひとりでも何かと使えるんですね。 笠原さん 一家に一本あると便利ですよね。これがあれば、 和食はほとんど全部作れますよ 。だしをとって、醤油やみりん、砂糖、酒を入れて…ってするかわりに本つゆ一本でまかなえます。濃度の薄め方と、何を加えるかであらゆるものができますよ。 「これ一本で和食は何でも作れちゃうんですよ」と笠原さん 笠原さんも太鼓判を押す、4倍濃縮の「濃いだし 本つゆ」。これさえあれば和食が全部作れるというのは何とも心強い言葉ですね。ほかにも、酢の物や漬け物、焼き肉のタレ、ドレッシングなど、食材や調味料の組み合わせしだいでさまざまなアレンジができるそうです。 ◆本つゆを使った笠原さんの料理教室に潜入! そんな「濃いだし 本つゆ」を使った笠原さんの お料理教室 が、3月2日に東京・渋谷で開催されました。ユーモアを交えつつ、調理や盛り付けのコツを教えてくれる笠原さんのレッスンに、参加した生徒さんたちは終始笑顔! キッコーマン 濃いだし 本つゆ 満点レシピ | WORKS | BBmedia Inc.. みなさん楽しそうです(羨ましい…!) 今回のメニューは「濃いだし鶏ごぼう汁 つけうどん」「だししみ豚ばら 新玉ねぎ煮」「なすの鶏そぼろ炒め」「鶏と旬野菜のだしてり焼き」の4品。レシピはすべて笠原さんが考案したもので、味付けは「濃いだし 本つゆ」のみ。 濃いだし鶏ごぼう汁 つけうどん だししみ豚ばら 新玉ねぎ煮 なすの鶏そぼろ炒め 鶏と旬野菜のだしてり焼き どのレシピも調理時間は15分ほどで完成するシンプルなものでしたが、味はめちゃくちゃ本格的!上品に香るだしが、お肉や野菜それ自体のおいしさをいっそう引き立てるんですよね。筆者は、とりわけ新玉ねぎ煮のおいしさに感動しました。トロットロの玉ねぎからじゅわっとあふれる甘い汁とだしの香り…白いごはんとも最高に合うんだろうなぁ。 ◆笠原さん直伝レシピはこちら 笠原さんの直伝レシピは、キッコーマン公式サイトで見ることができます。料理教室で紹介された4品のほかにも「おくらしそわかめつゆ つけそうめん」や「春キャベツのみぞれおひたし」など、「濃いだし 本つゆ」を使った春夏の"旬メニュー"がずらり。今夜のおかずにいかがでしょうか?
これ1本で和食が全部作れちゃう? "4倍濃縮"でさらに便利になった「濃いだし 本つゆ」の賢い使い方を、人気和食店「賛否両論」の笠原シェフに聞いてきました! 料理するのがますます楽しくなりそう めんつゆとしてだけでなく、炒め物や煮物の味つけにも一役買ってくれるキッコーマンの「濃いだし 本つゆ」。これまでの"3倍濃縮"から、さらにギュギュッと"4倍濃縮"に生まれ変わりました。容器も、押す力で注ぐ量を調節できる「くびれプッシュボトル」に一新。 その味は今まで以上に 「だし感」が強く なり、逆に 甘さは抑えられている とか。ますます幅広い料理に使えるようになったそうなのですが…実際どんなふうに使えるんでしょう?せっかくだからプロに聞いてみたい! というわけで、人気すぎて予約の取れない日本料理店「賛否両論」のマスター・笠原将弘さんに、「濃いだし 本つゆ」の活用術を聞いてきました! 笠原さん、よろしくお願いします! ◆笠原さんに聞く!「濃いだし 本つゆ」の賢い使い方 ・プロの目から見る、「濃いだし 本つゆ」とは ---ほかの"つゆ"との決定的な違いは何でしょうか? 「濃いだし 本つゆ」春夏旬レシピ | キッコーマン. 笠原さん やっぱり、だしがおいしいですね。風味がとてもしっかりしていて。あとは塩分と甘みのバランスがとても良い。やたらしょっぱいとか、甘いなとか、いろいろある中で(この商品は)とても使いやすいと思います。 ---卓上の調味料としても使えるんでしょうか? 笠原さん はい。お刺身に付けたり、納豆のタレがわりにしたり、冷ややっこにかけたり。お茶漬けや、卵かけごはんにかけてもおいしいですよ。本つゆに生の卵黄を一晩漬けておくと、ねっとり固まるんです。これをごはんにのせて食べるととてもおいしいのでやってみてください。 ・プロの料理人も、家では「濃いだし 本つゆ」を使う ---笠原さんは実際に「濃いだし 本つゆ」をご自宅で使われていますか? 笠原さん はい、家ではいっぱい使っています。炒め物や煮物や…けっこう何にでも使っちゃいますよ。「濃いだし 本つゆ」と水のバランスを変えることで何にでも使えるんです。 ---笠原さんが一番好きな食べ方は何ですか? 笠原さん お刺身を"づけ"にして食べるのが好きですね。あとはお吸い物、二日酔いの日にずっと飲んでいます。 ---(笑)お吸い物も作れるんですか? 笠原さん 本つゆを湯呑にちょっと垂らして、お湯を注ぐだけでもお吸い物になるんですよ。ミョウガとか海苔とか、その辺にあるものを入れて。寒い日だったらおろしたショウガとかね。黒コショウを入れれば少し洋風になるし。 ---ちなみに、和食以外にも使えるんでしょうか?
かつお節、宗田かつお節、いわし節の3種の節と昆布の合わせだしを使用し、しょうゆに糖を加えてかえした「熟成かえし」を合わせることで、しっかりとした旨みがある濃縮つゆです。濃縮3倍からさらにお得な4倍になったので、より濃厚な味わいでめんつゆから煮炊き、つけかけ幅広く使える万能調味料です。持ちやすく注ぐ量を調節できる押し出し式「くびれプッシュボトル」は、中栓が無いため、蓋を開けてそのままお使いいただけます。 【濃縮4倍】
冷奴を大胆にそうめんにのせた一品!薬味をたっぷりと合わせ、豆腐の優しい甘みに彩りと風... 材料: 絹ごし豆腐、みょうが、かつお節、青じそ(大葉)、おろししょうが、カリカリ梅、そうめん(乾... 大根おろしを五色に色づけた彩りそうめん。おろしにお好みの具材を混ぜるだけなので、オリ... 材料: 大根、卵黄、のりの佃煮、しば漬け、万能ねぎ(小口切り)、しらす干し、そうめん(乾)、【A... いかさしを細切りした"いかそうめん"をそうめんと一緒にいただく、これぞ本当のいかそうめん! 材料: いか(刺身用)、温泉卵、貝割れ菜、そうめん(乾)、刻みのり、練りわさび、【A】キッコーマ... やわらかな甘みを感じるやさしい味わいのうま煮です。だしのしっかり効いた「濃いだし 本... 材料: 豚ばら薄切り肉、白菜、万能ねぎ、片栗粉、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水 からだがほっこり温まる、優しい味わいのあんかけうどんです。寒い日に是非! 【レシピ】キッコーマン 濃いだし本つゆ 「ONたまうどん」 - YouTube. 材料: ブラックタイガー(むき身)、しいたけ、しめじ、ねぎ、サラダ油、うどん(冷凍)、片栗粉(水... ぶりを使った新しいアイデアのおでん! ねぎの間に挟んで、だしのしっかり効いたおつゆで... 材料: ぶり(切り身)、長ねぎ、大根、ゆで卵、ちくわ(焼きちくわ)、ねりからし、【A】キッコーマ... 色々なおかずに合わせやすい、炊き込みご飯の王道「鶏肉の炊き込みご飯」。濃いだし本つゆ... 材料: 米、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水、鶏もも肉、油揚げ、にんじん、しいたけ、ご... 野菜をたくさん頂ける、京のおばんざいの定番です。「濃いだし本つゆ」1本で簡単にだしの... 材料: 鶏もも肉、たけのこ(皮付き)、にんじん、里いも(小いも)、れんこん、こんにゃく、ごぼう、... 冷やしたうどんに、熱々のつゆをからめて食べる、冷やあつ麺料理。「濃いだし」が鶏のうま... 材料: うどん(生)、鶏もも肉、ごぼう、【A】キッコーマン濃いだし 本つゆ、【A】水、三つ葉 鶏のうまみと「濃いだし 本つゆ」のだしがしみ込んだなすが美味!ご飯のおかずや、おつま... 材料: なす、玉ねぎ、鶏ひき肉、サラダ油、【A】キッコーマン濃いだし 本つゆ、【A】水、貝割れ菜...
これ1品で肉も野菜も炭水化物も一度に楽しめる「のっけめん」です。 材料: 豚ロース肉(かつ用)、塩、こしょう、薄力粉、パン粉、サラダ油、【A】卵、【A】牛乳、うど... 材料: うどん(冷凍)、豚ばら薄切り肉、レタス、クレソン、みょうが、【A】キッコーマン濃いだし本... しっかりとしただし感のつゆで旬の野菜をさっと煮て、野菜をたっぷり楽しみます。... 材料: 豚ばら薄切り肉、キャベツ、じゃがいも、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水 本つゆ1本でお手軽簡単!だし感しっかり生姜焼き! 材料: 豚肩ロース薄切り肉、グリーンアスパラガス、赤パプリカ、サラダ油、キャベツ(千切り)、【A... 濃いだし本つゆ1本でこのうまさ!このてり! 材料: 鶏もも肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、キッコーマン濃いだし本つゆ そのままでも冷やしてもおいしい! 材料: にんじん、鶏もも肉、絹さや、おろししょうが、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水 「焼き」工程を加えることで、香ばしい風味を足して味わい豊かに仕上がります。 材料: トマト、ズッキーニ、えび(殻付き)、サラダ油、黒こしょう、【A】キッコーマン濃いだし本つ... 和風アレンジしたジャーマンポテトは、だし感しっかりで白いご飯のおかずにも!おつまみに... 材料: じゃがいも、ねぎ、青じそ(大葉)、ベーコン(スライス)、サラダ油、キッコーマン濃いだし本... 濃いだし本つゆで素材にしっかりだしがしみ込みます! 材料: 大根、ねぎ、鶏もも肉、ちくわ(焼きちくわ)、ゆで卵、こんにゃく、【A】キッコーマン濃いだ... きのこのうまみしっかり!食べ飽きしないおいしさです。 材料: 豚ばら薄切り肉、しめじ、しいたけ、えのきだけ、エリンギ、焼き豆腐、水菜、【A】キッコーマ...
浦島坂田船が、2021年7月より全国11カ所のアリーナ・ホールをまわる全17公演のライブツアーを開催することが決定した。 ツアータイトルは『浦島坂田船 SUMMER TOUR 2021 〜甘い∞密のような♡をしない? キミの放課後はボクのモノ♡無限大の♡STARTぉ☆〜』となっており、「学校」がツアーのコンセプトとなる予定とのこと。 4月25日に実施された配信ライブ『浦島坂田船 Spring Tour 2021 花(HANA)~桜花再凛~ONLINE LIVE』のエンディング後に速報としてツアー実施の旨が発表され、翌日26日21時より放送された自身の生配信番組『浦島坂田船のげつようび。』にて、その詳細が発表された。 公演を開催するにあたり、政府機関・公演開催都市のガイドラインを遵守し、会場の新型コロナウイルス感染拡大防止策を最優先に努めた上での実施となる。 は明日・4月27日18時よりイープラスにて先行抽選受付が開始される。 ■うらたぬき いつも応援してくれている皆さんありがとうございます!うらたぬきです。浦島坂田船初のアリーナツアーを開催できることをとても嬉しく思います。これもたくさんのcrewからの応援、支えてくれるスタッフさんのおかげです。ルールをしっかり守った上でこのご時世だからこそできる楽しい最高の公演を作っていくので、楽しみにしててください! ■志麻 志麻です。まず、いつも支えてくれてありがとうございます!昨日大団円で閉幕した「花」が楽しくて、もっと沢山のcrewに会いたくてツアーを計画しちゃいました。ライブできることが当たり前じゃないんだと気づいた昨年の夏、置いてきた忘れ物を取りに行きたいと思います。 ■となりの坂田。 坂田です。去年の夏は一瞬で過ぎて「何も無かった」ってバーソロミューくまにやられたゾロみたいになりました。でもみんなの支えでなんとか耐えてこうやって新たなチャンスが再び巡って来た事に感謝です。このチャンス、必ずものにしてみんなと素敵な思い出にしたいです。 ■センラ センラですー。日々エンジョイしてますか?この度皆さんのおかげで夏ツアーを開催することが決定しました。もっともっと沢山のcrewを幸せにしたいし、勿論僕も楽しみたい!!ので、全力でルールを守って全力で楽しませるつもりなので覚悟していてください!!いつもありがとうね!!
The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 とっとりずむ編集長。1990年生まれ。鳥取の新店舗やカフェを巡るのが大好き。鳥取暮らしが楽しくなる情報を発信します! 2020年10月24日(土)にとりぎん文化会館と県立図書館に隣接した「Art Place SUNABA COFFEE」がオープン。 すなば珈琲の新店舗となります。 この記事では「Art Place SUNABA COFFEE」の店内の様子やメニュー、注文した料理などについて紹介していきます。 Art Place SUNABA COFFEEの場所 場所はここ↓ 鳥取県鳥取市尚徳町 とりぎん文化会館と県立図書館に隣接。 レストラン「グリーンハウス」の跡地にオープンしています。 店内の様子 広々とした開放的な店内。 2人、4人、6人〜のテーブル席があるので、色々なシチュエーションで活用できそうです。 無料のWi-Fiも利用できるので、ちょっとした作業にも向いています。 Art Place SUNABA COFFEEのメニュー メニュはこちらです↓ モーニング、ランチ、ティータイム、ディナーと、どの時間帯でも行きやすい、バランスの良いメニューです。 セットメニューはスープ・パンまたは、ライス・味噌汁から選ぶことができますよ♪ 実際に注文した料理 体が冷えて寒くなっていたので、温かいものが食べたいと思い「あつあつ土鍋のハンバーグセット」を注文。 セットはご飯とお味噌汁を選択。洋よりも和を選びがちです(笑) ぐつぐつ煮立つ熱々のハンバーグは寒い時期にぴったりです! NHK鳥取放送局開局85年記念 NHK交響楽団演奏会 鳥取公演 - 鳥取、倉吉、米子、安来、松江、山陰で開催されるイベント投稿サイト. 最初はヤケドしそうなくらい熱いので、しっかりと冷ましてから食べてくださいね。 自家製の手ごねハンバーグは食べ応えバッチリ♪ 最後まで熱々の状態で食べられるのは、土鍋ならではのメリットですね。 Webでラクラク料理注文 自分のスマホを使って、Webから料理を注文することができました! スタッフさんを呼ぶ必要がないので、自分のタイミングで注文しやすくて便利でしたね。 接触を避けることで、コロナ対策にもなるので、お客さんに安心してもらうための気遣いを感じました。 とりぎん文化会館や県立図書館にお越しの際などに、ぜひ立ち寄ってみてはどうでしょうか? Art Place SUNABA COFFEEの店舗情報 住所:鳥取県鳥取市尚徳町 営業時間:8:30~20:00 定休日:第2、4、5月曜日(祝日の場合、翌平日休)、年末年始 お問合せ:0857-50-1500 (Art Place Sunaba Coffee) ※本記事の情報は2020年11月23日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。 ※写真の無断掲載・使用を禁止します。 ABOUT ME
とりぎん文化会館 梨花ホールのキャパ、座席表、アクセスなどの会場情報を紹介するページです。とりぎん文化会館 梨花ホールのイベント、ライブやコンサート情報を確認でき、オンラインで簡単にチケットの予約・購入ができます。 ※会場の情報は変更となっている場合もあります。ご不明な点は各会場にお電話等でご確認ください。 とりぎん文化会館 梨花ホールのアクセス とりぎん文化会館 梨花ホールへの地図やアクセス方法を確認できます 住所 鳥取県鳥取市尚徳町101-5 アクセス ◆徒歩でJR鳥取駅から若桜街道を県庁方向へ20分 ◆バス:鳥取バスターミナル(JR鳥取駅横)から湖山・鳥大線・賀露線など「県庁日赤前」下車すぐ 会場情報 とりぎん文化会館 梨花ホールのキャパシティや駐車場、ロッカー数などを確認できます キャパシティ 2000人 駐車場 328台有り (公演によりご使用になれない場合があります。必ずお問合せください。) 公式webサイト お問い合わせ先 0857-21-8700 とりぎん文化会館 梨花ホールのイベント・ライブ・コンサート情報 とりぎん文化会館 梨花ホールで開催されるイベント・ライブ・コンサートなどを開催日が近い順に表示しています 近くの会場 とりぎん文化会館 梨花ホールの近隣の会場をこちらから確認できます
NHK広島放送局とNHK交響楽団では、2021年度N響地方公演の一環として、「NHK交響楽団演奏会 広島公演」を実施します。 ※新型コロナウイルスの感染状況、荒天などの影響により中止または公演内容を変更する場合があります。 ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、保健所など公的機関へご来場のお客様の情報を提供する場合があります。 その場合、当日ご来場いただいた方のお名前など詳細をお聞きすることがあります。
とりぎん文化会館 への行き方・アクセス、最寄駅 会場名:とりぎん文化会館 梨花ホール、小ホール(鳥取県立県民文化会館)【 HP 】 所在地 〒680-0017 鳥取県鳥取市尚徳町101-5【 地図 】 最寄駅 JR「鳥取」駅 、北口(バス乗場は駅隣接の鳥取バスターミナル) ■徒歩:約20分 ■バス利用の場合 ・ 100円循環バス「くる梨」 (赤・青・緑コース:約15~16分)→「とりぎん文化会館」バス停 徒歩すぐ ・ 日の丸バス (賀露・湖岸・湖山鳥大・鹿野線、等:約5~10分)→「県庁日赤前」バス停 徒歩すぐ ・ 日本交通 (岩井線、砂丘線、等:約5~10分)→「県庁日赤前」バス停 徒歩すぐ ※参考ルート※遠方からの場合:最寄鉄道駅, 空港, 等より ・他ルートをお探しの場合【 経路、料金探索・時刻表リンク 】 最寄新幹線駅より JR姫路駅 (特急スーパーはくと:96分)→JR鳥取駅 JR岡山駅 (特急スーパーいなば:119分)→JR鳥取駅 最寄空港より 鳥取砂丘コナン空港 ・(連絡バス:約20分)→鳥取駅 自動車の場合 ■駐車場あり(収容台合計数:341台/図書館、公文書館と共用) 地図 備考 ・掲載内容に関しては、トラブル防止のため、転載・転記はなさらないようお願いします。 ・掲載の情報等を利用して発生したトラブル・損失は一切責任を負いません。
イベントカレンダー 2021/09/12 浦島坂田船 SUMMER TOUR 2021 ~甘い∞(はち)密のような(恋)をしない? キミの放課後はボクのモノ無限大の(LOVE)STARTぉ☆~ 2021/10/22 島津亜矢 2021/11/21 スターダスト☆レビュー