音も少し、いつもと違って、 シュッシュッシュッシュッと まるで蒸気機関車のような激しい音でした‼ → あれ⁈っと思ったら、すぐに見に行きましょう(;^ω^) ずぼらな私は、まぁそんな時もあるよね、なんて呑気過ぎました('◇')ゞ 電気圧力鍋の周りが水浸しに‼ 電気圧力鍋を置く場所によっては、フロアに水がしたたり落ちると大変です! 特にマンションやアパート暮らしだと、気を付けないと階下へ水漏れなんて災難につながります(>_<) 焦げ臭いにおいが‼ すこーし、ほんのり焦げのにおいがしました(;^ω^) 焦げてるようだと、気が付いたら、すぐに調理をやめて、自然放置で大丈夫なので圧力を抜きましょう。 最後に ゴムパッキン忘れは、トータル3回、やらかしました。 幸いなことに、うち鍋が焦げ付いてしまう事はありませんでした。 が!、偶然、ラッキーが重なっただけに違いありません。 とにかく、いつもと違う音がする時は、確認しましょう! 蒸気の音がいつもと違わないか⁈ 電気圧力鍋の後ろの水受けを確認する‼ 調理前に、ゴムパッキンをしたかどうか、確認してくださいね~♪
電気圧力鍋を旦那が買ってくれたので 付属のレシピ本を見ながら 「何を作ろうかなあ」とわくわくしながら見ていたある日、 圧力鍋の定番中の定番 「豚の角煮」が目に留まりました。 これは私が、 豚の角煮を電気圧力鍋で作ろうとして大失敗したお話 です。 これから電気圧力鍋を使う方の参考になれば幸いです(汗) スポンサードリンク 電気圧力鍋レシピの定番|豚の角煮を作ってみました これから作る豚の角煮のイメージとしてはこんな感じ。 ちょうど、ブタのバラ肉を買ってあったし 大根もあったので、「これしかない!」と思い、 いそいそと作り始めました。 材料4人分 豚バラかたまり肉 500g サラダ油 小さじ1 長ネギ(青い部分) 2本分 長ネギ(白い部分) 2本分 しょうが薄切り 2片分 調味料 酒 100㏄ 水 100㏄ 醤油 大さじ3 みりん大さじ3 砂糖 大さじ2 作り方 1. 豚肉は5cm幅に切り、フライパンに油をひいて焼き目をつける 2. 内鍋に1と長ネギ、しょうが、調味料を入れ 圧力ふたをして「肉類」ボタンを押し 加圧時間15分を確認し、調理を開始。 3. 圧力ピンが下がったら圧力ふたを開け、 少し煮込んで出来あがり 我が家の豚の角煮は、 大根が必ず入るので 普段通りに 大根も二分の一本分入れて 調理開始! 【電気圧力鍋】焦げる - その他 調理家電 - Panasonic. なんだか水分足りない感じがする。 とは感じていました。 でもまあレシピ通りに作ってみるか。 と思って作り始めました。 ところが・・・・ なぜか、 途中で焦げ臭いにおいがしてきます。 ん?何か焦げるものなんてあったっけ? なんてのん気に思いながらキッチンへ行ってみると、 どうやら、電気圧力鍋から焦げ臭いにおいが・・・ 途中で止めるのもどうしようかとオロオロしているうちに 調理が終わったので、 おそるおそる、ふたを開けてみると \(◎o◎)/! 焦げ焦げ!! 大失敗です (。┰ω┰。) 幸い、肉は無事だったので肉だけ取り出して 出来上がりはこんなはずなのに、 なんで?? と思いながら焦げた大根は泣く泣く捨て、 新たに大根を切って普段通りの水分量でやってみました。 そうしたら、今度はOK! なぜ、大根が焦げたんだろう?メーカーさん(佐藤商事株式会社)に電話してみました 調味料を入れた時にあきらかに あれ?水分少なくないか?と思いました。 水分足りなかったから焦げた。 というのはわかったのですが、 でも調味料、分量通りに入れたのに焦げたのはおかしいよね?
お礼日時:2019/08/01 21:59 No. 3 回答日時: 2019/08/01 19:57 水分不足だったり、粘度がある液体だと焦げますよね 圧力鍋でカレーなどを作るときも 圧をかけて煮込むのはルーを入れない状態で野菜や肉などを煮込む時で ルーは圧が抜けた後に入れ 蓋をせず普通の鍋みたいに煮込むだけです 多分 取説にカレーを作るときは ルーを入れた状態で圧力をかけて煮込んではならない と書いてある筈 あなたが焦がしたのはブラウンソースや トマトソースなど粘度のある液体を入れたままの状態で圧をかけたからだと思います 2 確かに、粘土があるものは、何となくNGな気がしてきました。 前回焦げた時も粘土があるものでしたので…。 というか、煮込みハンバーグはそこまで圧をかける必要が無い気がしてまいりました!w お礼日時:2019/08/01 20:06 No. 2 nabe710 回答日時: 2019/08/01 19:53 圧力鍋の底が焦げたというのは、鍋の内側ですか?外側ですか? 電気圧力鍋レシピ（大根編）豚の角煮を作って失敗した話. 内側なら水分不足、外側ならコンロの目詰まりなどによる不完全燃焼。 内側の焦げの場合、無闇にタワシや金属へらなどでこすらないように。 「なべ 焦げ付き」で検索されると数々ヒットしますが、重曹、クリームクレンザーが妥当です。 0 nabe710様、有難うございます。 焦げているのは鍋の中です。 IHで利用しています。 水分はタプタプにあるので、飛ばさないといけないくらいな感じでした。 焦げ付きのアドバイス有難うございます。 検索してみますので! お礼日時:2019/08/01 20:01 No. 1 bagus3 回答日時: 2019/08/01 19:51 鍋の上のピンから蒸気が出て、シュッシュッと音がして揺れだすと、 火力を最小にしないといけません また、加熱の時間が長すぎるのかもしれませんね。 火を止めてからの余熱でかなり調理できるので、加熱は3分くらいで できる料理が多いです bagus3様、有難うございます。 使っているのは、ティファールの鍋なのですが、圧をかけるとシュシュシュと音が鳴り、普通はピンが上がるのですが、いつまでたってもピンが上がらない感じでした。 >>火力を最小にしないといけません はい、ピンが上がったら弱火にするのですが、ピンが上がらないので圧をかけ続けていました。 パッキンとかの問題なのでしょうか?
お礼日時:2019/08/01 19:59 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
失敗 2020. 06. 11 レシピ通りに作ったはずなのに、中が焦げちゃった(>_<) そんなことはありませんか? 私の場合は、電気圧力鍋の蓋についているゴムパッキンを忘れた時に焦がしてしまいました(;^ω^) ゴムパッキンを付け忘れると、中の食材は焦げてしまいます。 そして、電気圧力鍋の周りが水浸し‼という恐ろしい状況になりました(T_T) この記事では、電気圧力鍋が焦げる原因の一つ、ゴムパッキンの付け忘れで、電気圧力鍋がどうなったかを写真付きで紹介します! 電気圧力鍋が焦げる原因はゴムパッキン忘れ 蓋のゴムパッキンを付け忘れて、中の水分がほとんど鍋の外へ出てしまいました。 パナソニックの電気圧力鍋の場合、正面パネルの反対側、後ろにあたる部分に水受けが付いています。 見えてなかったので、気が付いたら水受けから、水があふれてました(>_<) そして、あふれた水で電気圧力鍋の周りがビッチャビチャになっていました(T_T) 水受けが後ろについているので、もれてびちゃびちゃになるまで、 気が付きませんでした。 大豆煮豆が焦げた! 今日はすごい水蒸気が出るなって思っていたんです。 そして、 ちょっぴり、焦げ臭いにおいもしました (;^ω^) 蓋を開けてびっくり! 大豆煮豆が焦げています! あれあれれれれーーー 蓋を見ると、まさかのゴムパッキンの付け忘れ(T_T) やってしまいました。 調理用の塩水は、ほとんど鍋の外へ(>_<) 保存容器に移して味見。 一応、柔らかくなってました(^_^)v うち鍋は焦げて残念なことに(>_<) 幸い、焦げ付いてはいなかったので、 しばらく水をはってつけておいた後、 洗ってみたらうち鍋はキレイになりました。 美味しいおまめになるはずだったんですが(;^ω^) でも、柔らかくなっていたので、食べました(^_^)v ブリ大根が焦げた‼ ブリ大根を作った時も、蓋のゴムパッキンをし忘れました。 こちらもブリと大根が焦げてしまいました。 ブリ大根も、なんとか軟らかくなっていたので、焦げたところは捨てて、大丈夫そうなところは食べました(^_^)v 基本、倹約家で食いしん坊なので、食品ロスを避けてます( ´艸`) ブリ大根の場合は、水分が醤油とみりんと酒が多かったので、うち鍋の焦げが強かったです(;^ω^) 電気圧力鍋が焦げてると、どうなるか⁈ 水蒸気がいつもより、大量に出ていました!
重曹を使うと、鍋が黒ずんでしまい、焦げ付きよりも外観が悪くなってしまいます。 効果的な焦げ落としの方法、結構沢山ありますね! 焦げ付かないようにするのが一番ですが、これだけ方法があるなら、焦がしてしまってもちょっと安心(? )です。 まとめ 今回は、圧力鍋が焦げる原因について調べてみました。 まとめると… 圧力鍋が焦げる原因は、鍋の中の水分が不足してしまうこと。 圧力鍋の焦げ付きを防ぐには… 圧力鍋が焦げ付いた場合… ステンレス製の場合、漂白剤、重曹、酢、クリームクレンザー、熱湯を使って落とすことができる アルミ製の場合、台所用洗剤と酢、漂白剤を使って落とすことができる。 調理器具は、やはり、使いこんで性格を把握するのが大切ですね。 私は、圧力鍋ではあまり苦労したことはないのですが、一番使いこなすのが大変だったのが、タジンです。 一時期、あの可愛らしい形が人気で、キッチンウエアとして、かなり流行しました。 タジンは、使いこなせば、ほとんど何でも調理できると言われている鍋ですが、私はこれで焦げ付きを出してしまい、結局途中で使うのを諦めてしまいました。 しかし、今回、圧力鍋のことを書いていて、再挑戦してみようかなと思いました。 まだどこかに眠っているはずなのですが、ちょっと掘り出して使ってみます。
って^^; もちろんいいに決まってるじゃないですか!しかも結構オシャレで安い! ちなみにコチラ(TOP)のウェア↑↑↑ 全身スタイリングの総額っていくらだと思います? なんと・・・・ 続きを読む いや~--; 更新がだいぶ止まってましたね・・・ ゴルフウェア. jpの公式Facebookページ では、一応毎日更新するようには しているのですが、最近ちょっと本業が壊滅的に忙しかったので、 こっちの本サイトまで手が回りませんでしたーー; すんません。 このサイトもオープンしてから3年が経ち、ご覧頂いているユーザーの数も 物凄い数になって来ているので、もう少し気合い入れて情報配信していきますね(☆_-) さて、そんなわけで久々のゴルフウェア紹介は コチラのブランドさんをご紹介させて頂きます☆ マスターズに続き、先日の全英オープンでも3位タイフィニッシュと好成績を残している ユニクロ契約プロゴルファー、アダム・スコット選手。 久しぶりにユニクロさんのサイトをチェックしてみると、 アダムスコット選手の特設サイトが立ち上っていて、 トーナメント情報に加え、それぞれの試合でアダムコット選手が着用した ユニクロゴルフウェア が紹介されているようです☆ 続きを読む <ユニクロ画像参照元: おはようござます! 冬ゴルフの服装メンズ | ゴルフドゥ｜ゴルフ豆知識. ゴルフウェア 管理人のポークパイブラザーズ1号です。 いや~!昨日の アダムスコット、マスターズ初制覇 の興奮がまだ冷めやらない感じです。 しかも今朝は皆さんにとって、かなり気になるコチラの情報を見つけたので、 即行でシェアです(☆_☆) 『アダムスコット着用のユニクロ ゴルフウェア』 そう、アダムスコット選手がマスターズで着用していた、ゴルフウェアが すでにユニクロさんの店舗や、オンラインショップで販売されているようなのです! 昨日の時点で何も知らない僕は "近々アダムスコットが着ていたゴルフウェアが 発売になるんですかね~♪" なんてのんきな事を言っていましたが、 なんの、今朝ユニクロさんのオフィシャルサイトをチェックしてみると、 この通り↑↑↑ サイトトップにでかでかとアダムスコット選手のイメージがアップされ、 特設ページにて、 マスターズの4日間で着用していたゴルフウェア が紹介されています。 さすがユニクロさん!仕事が早い! 一体、アダムスコット選手がどんなウェアを着ていたかと言うと・・・ 続きを読む おはようございます、 ゴルフウェア 管理人のポークパイブラザーズ1号です。 いや~!マジで凄かった・・・(><) そして感動しました!!
「シームレスダウン」のページ ゴルフ場での受付、初心者の方にとっては第一の関門ですね!
5倍暖かい、超極暖の究極のあったかタイツです。しっかりとした生地とふわふわとした毛足のある裏起毛を採用し、しっかり下半身を暖める抜群の保温性を実現。ストレッチ性があるので厚手でも伸びが良く履き心地は抜群です。冬のゴルフにはチノパンの下にこのウルトラウォームタイツを重ねれば暖かく快適に過ごせます。 メンズの冬のゴルフコーデに欠かせないのが極暖のタートルネックです。裏起毛でヒートテックの1.
"という質問があり、 以前からこういう質問はよく頂くのですが、決まって私はこう答えさせて頂いてます。 "ゴルフウェアは本当にたくさん種類があるし、一般のアパレルよりも値段が高い。 なので、自分が本当に着たいゴルフウェアブランドが見つかるまでは・・・・ 『ユニクロ』 でいいんじゃないですか?" と。 ゴルフ初心者の方はご存知ない方も多いのですが、ゴルフの服装って、 これがゴルフウェアで、これは違う、っていう線引きが結構曖昧なんですよ^^; 基本は襟があるトップス(TシャツはNG)に、ジーパンやその他の奇抜なパンツ以外の 動きやすいパンツ、そして防寒用のセーターやアウターなどは大体何でもOKです。 (ただし、ロングコートとか"それでクラブ振れるの? "という格好はダメですよ^^;) 僕の経験では、日本にある99%のゴルフ場が、全身ユニクロで入場しても、 まったく問題ないと思います。 そこで、現在のユニクロさんのサイトを拝見させていただき、 この秋冬にもし僕がユニクロさんで、全身コーディネートするなら☆という体で、 ウェアをセレクトさせて頂きました☆ (ちなみにわたくし1号は身長181センチ、体重70キロの細身体型です) 続きを読む <画像参照元: > おはようございます、ポークパイブラザーズ1号です。 昨日、EVEN副編集長のH氏から電話があり、今週はまたEVEN試打撮影があるとのこと。 ってか!聞いてないし(><)って思ったら、どうやらメール貰ってたみたいです(;一_一) 調整できる予定だったからよかったけど、ほんま危ない危ない・・・。 今回はたしかスリクソンさんのクラブをフルセットで試打させて頂くとか。 昔スリクソンユーザーだった僕としては、かなり楽しみです☆ さて、そんなわけで今日もゴルフに使えるこんなウェアをご紹介です。 『 UNIQLO|ユニクロ 』 はい、ユニクロさんです(☆_-) いやね、ユニクロで凄いアイテム見つけたんですよ。 続きを読む (画像参照元: ) みなさま、新年あけましておめでとうございます! ゴルフ雑誌EVENのポークパイ1号です。 いや~、ちょっと年末の壊滅的な忙しさに更新ができなくて、かなり凹んでいましたが、 今年もまた素敵なゴルフウェアをご紹介すべく、頑張って情報アップしていきますので、 皆様ひとつよろしくお願い致します。 さて!2010年一発目のご紹介はコレ!
真の"ユニクラー"ならばこのくらいの恰好はして欲しいのですが、もちろん、「全身ユニクロもなんだかなー」という人もいるかと思います。 そんな人は必要に応じて自分のワードローブに上記アイテムを足して、あったかく快適な冬ゴルフを楽しんでいただければと思います! TOPページへ > TOPページへ >
これはインナータイツも不要だなと思い、『ヒートテックウォームイージーパンツ』のみでゴルフに行ったところ、寒い思いをせずに本当に快適にゴルフができました。 今やこれなしでは冬のゴルフは行きたくないです。 ゴルフでユニクロを着ることのデメリット ご紹介してきた商品は機能性抜群なものばかりなのですが、欠点を上げるとすれば あまりオシャレではない 、ということかもしれません。 確かにユニクロで上下をコーディネートすると少し野暮ったい感じがします。 一方、ゴルフウェアメーカのアイテムは値段は張りますがおしゃれなアイテムが多いので、お金に余裕があっておしゃれを優先したい方はゴルフウェアメーカのアイテムを検討する方が良いと思います。 まとめ:ユニクロなしでは冬ゴルフは戦えない! いかがでしたでしょうか? 【ヒートテック】冬ゴルフにユニクロのおすすめメンズゴルフパンツ！【暖パン】 | Gridge［グリッジ］〜ゴルファーのための情報サイト〜. 冬のゴルフでおすすめのユニクロアイテムをご紹介しました。 改めて思いますが、 ユニクロの商品はお財布にやさしいのに機能性抜群で、本当にコスパ最強だと思います。 もはや冬のゴルフはユニクロなしでは戦えないですね、、、。 まだユニクロのアイテムをゴルフで使ったことがないという方はぜひ試してみてくださいね! 以上、ぷみくんでした。