?」のタイトルが本作のパロディとなっている)
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トレンド 1. 再び注目を浴びる移動スーパー 移動販売の中でも最近注目されているのは、移動スーパーである。移動スーパーとは、昭和の時代に、地方の過疎地域や団地などで多く見られた販売形態である。その後、スーパーマーケットやコンビニの出店増加により移動スーパーの数は大幅に減少した。 しかし、近年、地方都市や限界集落では人口減少を理由にスーパーなどが撤退や閉店する事例が出てきている。その結果、日常の買い物をする場所を失う人たちも少なくない。また、高齢となり遠方まで買い物に出かけられなくなった人も増えている。このような状況を背景にして、移動スーパーの価値が見直されている。 2. ユニークな移動販売も登場 移動スーパー以外の業態では、ランチやパン、焼き鳥、クレープなどの調理食品の販売、コーヒーなどの喫茶類が多く見られる。アパレルやアクセサリーなど、食品以外の移動販売もあり、若者が集まる場所を狙って出店している。移動販売は、商品と販売用車両・什器があれば小資本でも始められる業態であるため、さまざまな商品での参入が相次いでいる。 3.
移動販売で開業する際に必要なものとして、以下のようなものが挙げられます。 調理・販売用の車 調理するための設備 移動販売の車に関しては、業態など必要に応じて改造を行う必要があります。中古車であれば調理設備がすでに備え付けられているものも販売されていますので、設備費用は不要なこともあります。 車を改造する際には、保健所の許可を得られるように改造を行わなければなりません。運転席と調理場が壁で仕切られているか、シンクの数が規定に達しているかなど、様々なチェックポイントをクリアする必要があります。 移動販売を末永く続けていくためには?
mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ オープン日 1985年 初投稿者 Angelite (78) 最近の編集者 satochina1123 (929)... 店舗情報 ('21/03/06 09:08) 編集履歴を詳しく見る 「おかめや 工場直販店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら 閉店・休業・移転・重複の報告