カフェ「YARD」の外観 天王寺公園(大阪市天王寺区)茶臼山エントランスエリアに4月13日、カフェ「YARD」がオープンした。 シングルオリジンのスペシャリティーコーヒーとブルーベリーマフィン 上本町の老舗洋菓子店「なかたに亭」が運営。シングルオリジンのスペシャリティーコーヒー、産地別カカオの特徴を生かしたクラフトチョコレート、マフィン、タルト、焼き菓子などを用意する。店舗は天王寺公園のイメージに調和した木造建築にした。店舗面積は約55坪で、席数は55席。 主なメニューは、「ハンドドリップコーヒー」(520円~)、「水出しアイスコーヒー」(520円)、「ホットチョコレート」(700円)、全てのドリンクを150円増しでチョコレートのセットにできる(価格は全て税別)。 ゼネラルマネジャーの中谷奨太さんは「自分たちが出したいお菓子とそれと合わせたコーヒー、その2つがある空間が少ないと思った。公園がとても近くて居心地の良い場所」と出店理由を明かし、「お菓子は素材を重視している。ビントゥーバーというカカオから作るチョコレートと産地の個性のあるコーヒー、双方の素材の良さを感じていただければ」と話す。 営業時間は10時~18時。火曜、第1・3水曜定休。 茶臼山エントランスエリアは2016年3月にリニューアルオープン。同園エントランスエリア「てんしば」と共に近鉄不動産が管理運営する。
?😌 — punyuko (@punyuko17) 2019年1月16日 お店情報 店名:なかたに亭 住所:大阪市天王寺区上本町6-6-27中川ビル1F 定休日:月曜、第1, 3火曜 営業時間: 10:00~19:00(日・祝は~18:00)
パティスリーの名店と呼び名も高い、なかたに亭をおとずれる。 こちらのお店は中谷哲哉パティシエによるパティスリー。 テイクアウトのマカロンも有名だけど、今回は奥のカフェでイートインしたので名物のチョコレート菓子をいただく。 数あるチョコレート系のケーキの中で注文したのは「クレーム・オ・ショコラ」。 見た目は単なるチョコレート・ムースだけど、低温で湯煎にかけているらしくとてもなめらか。 ケーキというよりも生チョコレートに近い口溶けとチョコレートの濃密さを感じることができる。 まさに名店の一品ですな。 まろまろ と今日ももぐもぐ。 大阪・上本町の「パティスリー なかたに亭(中谷亭)」にて。
上本町のスイーツ店【なかたに亭】を徹底紹介!店内のカフェへ潜入! 大阪ルッチ 大阪ルッチは大阪特化型の情報サイトです。観光、グルメ、デート、イベントなどを "面白く、わかり易く" 紹介します。大阪の"今"を知るなら大阪ルッチ! 更新日: 2019年5月26日 公開日: 2019年3月14日 pagead2 『 大阪 で 本格的な美味しいスイーツが食べたい! 』そんなあなたにぜひ紹介したいお店が、 上本町にある「Nakatanitei( なかたに亭) 」 。 素材にこだわったシンプル且つ個性あるケーキ や、 産地別のカカオの特徴を生かしたチョコレート が楽しめる大人気のスイーツ店です。 今回はそんな「なかたに亭」さんに女子大生ライターの私、 鈴江まゆ が行ってきました。 店内の雰囲気 や 待ち時間 、 ドリンクメニュー や 実際に食べてみた感想 など詳しくお届けします! 緊急事態宣言 ※大阪府は「まん延防止」のため、8/22まで夜20時以降の営業自粛と酒類提供の原則自粛要請が出ています。 感染対策「ゴールドステッカー」を取得中の飲食店の酒類提供は「4人以内・19時まで」の条件が出ています。 営業時間の変更や休業している場合もありますので、来店の際は各店舗にご確認いただけると幸いです。 osakalucci_PC_目次下 なかたに亭とは? 料理メニュー : なかたに亭 - 大阪上本町/ケーキ [食べログ]. なかたに亭 は、スイーツの本場 フランスで経験を積まれたこともある シェフの中谷哲哉さん が1987年、 上本町に オープンされた老舗です。 「Pâttisserie Chocolaterie Salon(パティスリー ショコラトリー サロン)」 と書かれている看板からもわかる通り、 ケーキ屋さん であり、 チョコレート屋さん。 さらに カフェでランチ も楽しめるお店です! そんななかたに亭のスイーツは、どれも "素材の味" を大切に作られています。 お菓子作りの基本的な素材である「 バター、小麦粉、卵、砂糖」 は、一段とこだわって選ばれたものを使用。 そして、一つのスイーツに二つ以上の味は重ねずに主役の素材を活かしてるそう。重なり合う場合は素材同士が絶妙なハーモニーを奏でられるような、 シンプルなお菓子作り を心がけておられるのです! スイーツいっぱい♡店内の様子 ショーケースに 美味しそうなケーキがずらり ! ケーキのショーケースのお隣には、 焼き菓子 があったり… お土産やプレゼントにも嬉しいチョコレートも!
【大阪府・大阪市】天王寺公園「茶臼山エントランスエリア」にCoffee & Craft Chocolate 『YARD』 誕生! 「庭園」ではなく気軽に立ち寄って貰いたいという想いで「庭」=「YARD」と命名。 特注 ダイヤモンドカット1型間仕切り(冷蔵:非冷蔵)1700mm ショーケースの左半分は常温でマフィンやタルト、焼き菓子が木板に直置きで並べられている。 右半分は冷蔵ケースになっておりグラスデザートが並ぶ。 一体感を出すために木板を統一し1枚板の上にガラスの囲いを置いているようなイメージで製作。 ショーケース右壁面に設けられた棚には産地別カカオを活かしたクラフトチョコレートや焼き菓子、YARDのトートバッグ、自宅でも珈琲を楽しめる陶器のお皿とカップなどの販売のコーナーに。 店内はモルタルを活かしたグレー&アイアン調のつや消しブラックのシンプルでスタイリッシュな色調でまとめられている。 カフェスペースは、カップルで、グループで、一人で静かにもしくはのんびりと楽しみたい時、様々なシチュエーションに合わせて長テーブルやベンチ、4人掛けテーブル、カウンターなどが55席用意されている。 メディアにも取り上げられました! 4月13日のオープンから瞬く間に話題となり、「ニューヨークタイムズ」の日本版、「ジャパンタイムズ」で新天皇即位の記事が掲載された同日の新聞に「YARD」のオープンと その紹介の記事が取り上げられた。
mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 料理 野菜料理にこだわる 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ドレスコード ホームページ 公式アカウント 電話番号 06-6773-6131 備考 paypay利用可 初投稿者 剃町チャピ男 (5) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
植物は放っておくと、大きくなろうとして養分が先端へ向かいます。摘芯とは、生長中の枝や茎、新芽を取り除くことで、花や果実の方に栄養を与えて発育を促す作業のことです。 二季なり⇒剪定は年に1回 1年目に伸びた枝に花が咲き、夏の終わりに実を着けます。その枝は翌夏にまた実を着けるので、切り取らないように注意しましょう。 翌年以降は、2回実を着けて灰色ぽく枯れた枝を切り取ります。1月から2月の休眠期に株元部分から剪定してください。 収穫方法 6月から7月にかけて収穫できます。熟すほど実は柔らかくなり、完熟後は傷みやすくなります。熟した実はどんどん摘み取りましょう。 収穫のポイントは、そっと抜くように摘み取ることです。強く引っ張ると、ラズベリーのつぶつぶがばらけてしまうので注意してください。 二季なりのラズベリーは、9月から11月にかけて2度目の収穫ができます。 摘んだ実をすぐに食べない時は、冷凍保存すれば後日使えます。 ラズベリーの増やし方 地植えの場合、ラズベリーは地下茎でどんどん増えますが、プランター栽培で増やしたいなら挿し木で増やすことができます。 緑の葉がついた枝を土に挿して増やす 緑枝さし という方法で増やしましょう。 挿し木は6月頃に行います。まず葉っぱのついた枝の切り口を1時間ほど水に浸します。 そして小粒の赤玉土など清潔な土に、節を土に埋めるように挿しておけばO. K。しばらくすると根が出て新しい株に生長します。 ラズベリーにつきやすい病害虫は?
)(笑) 切った豆苗を水につけて再生してみたり...
宝石のように美しいラズベリーの果実は、そのまま食べてもジャムなどに加工しても甘酸っぱくておいしいフルーツです。 家庭で栽培するのに難しそうなラズベリーですが、病害虫に強くて繁殖力が旺盛なので、初心者でも簡単に栽培できます。 今回はラズベリーの育て方、特徴や種類、剪定(せんてい)方法など大事なポイントをご案内します。ぜひ参考にしてください。 ラズベリーの特徴と栽培の難易度 ラズベリーの日本名はヨーロッパキイチゴ、または西洋キイチゴと言います。バラ科のキイチゴ属に位置する低木性の果樹で、400種類以上の多種植物です。 ラズベリーは株元から新しい枝を伸ばしたり(シュート)、地下茎から枝を伸ばす(サッカー)繁殖力の強い植物です。 苗の植え付けから収穫まで約2年 かかります。実のついた枝は翌年枯れてしまうので、 毎年1~2回枝を整えてあげるのが栽培のポイント 。 ラズベリーは年に1度だけ実をつける「一季なり」と、2回実をつける「二季なり」があるので苗を買う時はどちらのタイプかしっかり確認してください。 ベランダでのプランター栽培も可能です。 サッカー・シュートとは?
「花を知り、楽しむ」がコンセプトの第一園芸のWEBサイト・花毎(はなごと)の石川恵子さんが、マンションでも園芸を楽しめるベランダガーデニングをお伝えします。今回は、観葉植物として育てやすい樹木、オリーブの育て方を紹介します。 オリーブとは、どんな植物?