船橋は、海のあるまち。 江戸時代、「御菜浦(おさいのうら)」と呼ばれた船橋の海は、将軍家に魚介を献上した漁師町としての一面を持っています。 「船橋産のおいしい魚介類を、ぜひ家庭の食卓に並べたい」 「腕利きの漁師さんが獲ってきた魚や貝を、鮮度抜群のうちに味わいたい」 そんな多くの声を受け、平成25年、船橋漁港に誕生したのが、船橋市漁業協同組合の直売所「三番瀬みなとや」です! 新鮮!漁港直売!そしてホッコリあたたかな「三番瀬みなとや」 「三番瀬みなとや」は、漁師町の直売所。船橋の漁師さんが獲ってくる魚介類は、恵み豊かな東京湾で育った、良質なものばかり。そして、店頭に立って販売するのは、海の恵みを知り尽くした、このまちの人たち。その日のおすすめや、おいしい食べ方なども親切に教えてくれます。 決して大きな店ではありませんが、海を愛する地元の人たちが作り上げた、あたたかいお店です。 魚は1g1円~。電話予約が吉! 店にはその日に水揚げされたばかりの新鮮な魚や貝が並びます。スズキやコハダ、カレイなど、季節によって穫れる魚が違いますが、旬の美味しい魚貝類を取り揃えています。値段は基本的に1g1円と、たいへんお買い得! 海が時化るなどして入荷がない場合もありますので、ご来店される際には事前連絡をおすすめします! 電話:047-434-0668(火・水を除く10:30~15:00) 船橋の新名物、ホンビノス貝も好評販売中! さまざまなメディアで引っ張りだこの船橋の新名物 「ホンビノス貝」 。この存在を抜きにして、船橋の魚介類を語るなかれ……。存在感のある、ハマグリに似た大ぶりの貝。食べ応えがあり、うまみもたっぷりです。 ぜひご賞味ください! 船橋 三 番 瀬 ホンビノス解析. うれしい季節の恵みあり、どうぞ召し上がれ! 生の魚や貝のほかにも「三番瀬みなとや」には魅力的な商品がたくさん。船橋の名物のひとつ 「海苔」 は、焼き海苔や佃煮がそろっています。海苔漁が行われる冬の時期は、滅多に市場に出回らない「生海苔」が手に入ることも!(要電話確認)普段口にする焼き海苔とは違った、磯の香り、歯ごたえを味わってみて! その場で食べる楽しみはオープンスペースで♪ 店外には、オープンスペースを設置しています。お店で購入したホンビノス貝や自家製の魚の干物を焼き台で焼いてその場で食べることができます。そのほか、当日仕入れた鮮度抜群の海産物を使った"本日のおすすめメニュー"やソフトドリンク、アルコール飲料の提供も行っています。潮風を感じながら三番瀬で獲れた新鮮な海の幸をどうぞお楽しみください。 ※本サービスは土日祝日に限ります。 ※席には限りがあります。 有名人も多数ご来店!
食材 船橋三番瀬のホンビノス貝は、千葉ブランド水産物に認定されています。 北米産のホンビノス貝が東京湾で発見されたのは、20年ほど前と言われています。 貝は、ふっくらと肉厚、そしてクリーミー。おいしい出汁がたっぷりと出るので、アメリカではクラムチャウダーに使われます。 生産者 フィッシャーソングライターと名乗る松本さん。40代半ばでの会社経営者から漁師へ転身したのはなぜか?松本さんの物語とともにお楽しみください。 お届け内容 ◆お届け内容:情報誌、ホンビノス貝(約2キロ) ◆お届け時期:7月下旬から ◆3, 300円(税込、送料込) ちば食べる通信7月号の申込締め切りは7月8日正午まで
7. 25~8. 10(予定) 【2回目】ぶどう(シャインマスカット)約3kg/3~4房 2021. 9. 10~9. 30(予定) 【3回目】なし(豊水)5kg/11~13玉 2021. 15~10. 5(予定) 【4回目】りんご(サンふじ) 5kg/13~15玉 2021. 12. 1~12.
漁師紹介 MASSAGE 千葉ブランドの三番瀬ホンビノス貝。新鮮な最高のものをお届けすることをお約束します。 ホームページにお越しくださりありがとうございます。代表の村吉政春です。 村政丸では千葉ブランド水産物に正式に認定された三番瀬ホンビノス貝をメインに直売しています。 「大ぶりが美味しい」そうとも限りません。プロの目による厳しい選別を経て捕れる、自慢の品です。ホンビノス貝の良さを是非ご賞味ください。 商品一覧 MENU 村政丸を体感してください。 身が大きく食べごたえがありプリプリなホンビノス貝、あさり、アオヤギ・・・。 船橋産の鮮度抜群のおいしい魚介類は酒蒸しはもちろん、洋食和食、いろんな使い道がございます。ぜひ家庭の食卓に並べてみませんか? 村政丸 最新情報 お知らせ NEWS
楽チンして、漁師が船で掘り起こした周辺の、砂が多いところを探して、 おこぼれで生き残ったホンビノス貝を探してゆくことにしました。 すると、ゴロンと石コロの如く、重そうなホンビノス貝が。 大びのす1個ゲットおおお。 ↓↓ べつに密漁しているわけではありませんが・・・・ 数は伸びませんが、たまーに見つかるホンビノス貝は、どれも大きいです。 さすがに「 生き残った一匹狼の、はぐれホンビノス純情派!! 」 食べ応えがありそうです。 毎年のような、汗ダクになって、ガチ真剣に掘る、ということも無く、 かなり冷静に、ちょっと冷めた意識で掘っていたので、・・・超寒かったです。 カラダがカッカ熱くならないから、寒い寒い。予報では大寒波が襲来するというのに、 こんな東京湾の真ん中に立っていること自体がおかしい・・・。 16日AM0:00 まだまだ干潟は沈みそうではありませんでしたが、やる気がなくなって 終了しました。 獲れたホンビノス貝は全部で16個。 こんなに少ない貝なら、汲んできた海水はペットボトル3本も要らないですわ。 獲ってきた貝の大きいほうから5つ選んで、重さを測ってみました。 いちばん大きいヤツ ↓↓ 180 グラム 2番めに大きいヤツ ↓↓ 165 グラム 3番めに大きいヤツ ↓↓ 164 グラム 4番めに大きいヤツ ↓↓ 141 グラム 5番めに大きいヤツ ↓↓ 138 グラム たった16個でしたが、全部の重さは、2, 035 グラム。 まっ、今回は、それほど充実感も無く、・・・。 だけど我が家の行事ですから。
今年も潮干狩りシーズンに突入して数週間経ちました。 なかなか潮と天気と休日に恵まれなかったのですが、千葉県では今年初の夏日となった日曜日にやっと今シーズン初潮干狩りに行って来ました。 場所はいつもどおり 『ふなばし三番瀬海浜公園』 の端っこにある無料潮干狩りエリア。 船橋といえば最近はテレビでも「ホンビノス貝」が良く取り上げられますが、この ホンビノス貝は有料の潮干狩りエリアでは獲れなくて 無料エリア で獲ることができます。 2018年最初の潮干狩り ふなばし三番瀬で知名度上昇中のホンビノスを無料で掘る 100ビノス – 好奇心 x 探求心 = やじうまゴコロ 2019年「ふなばし三番瀬海浜公園」情報 GWレジャーにピッタリ!! ふなばし三番瀬海浜公園の潮干狩り場スケジュール – 好奇心 x 探求心 = やじうまゴコロ 潮干狩りに適している日を探る 潮干狩りをするには海水がサーーーと引いて砂地が見えているところ熊手でザクザク掘るということはなんとなく知っている話ですね。 とは言え、そんなことは知らなくても潮干狩り場の公式HP行けば今日はオープンしているかしていないのか情報があるのでそれを見れば十分です。 ここからはちょっと潮の満ち引きのお話。 満潮と干潮 潮干狩りはいつでもできるわけではなく、潮の満ち引き(満潮時間、干潮時間)と大きく関係してきます。 満潮、干潮という言葉を聞いたことがあるとは思いますが、改めて。 満潮は海の海面が一番高くなること で 干潮は逆に海の海面が一番低くなること です。 ではなんで海面の高さが変化するのか?
谷津干潟から船橋三番瀬の海岸は、明治から 大正にかけて塩田が広がっていました。(^^♪ かつて谷津干潟にあった伊藤塩田と船橋市役所 付近に広がっていた三田浜塩田。 しかしその後、明治44年(1911年)大正6年(1917年) に発生した暴風雨や高波により、復興不可能となり 大正14年(1925年)谷津遊園が開業、昭和30年(1955年) には船橋ヘルスセンターが開業いたしました。(*'▽') (昭和52年・1977年に閉園した船橋ヘルスセンター) 昭和20年代までは船橋は漁師町として栄え、東京湾 での漁や谷津海岸とともに海苔の養殖が盛んに行われました。(*'∀') 昭和30年代から昭和40年代にかけて湾岸エリアの 埋立が進み、漁師町は姿を消しました。( ˘ω˘) 船橋の名物ホンビノス貝。私も食べましたが結構いけます。 船橋三番瀬海浜公園はたくさんの家族連れで賑わいます。 しかし気をつけないといけないのが谷津干潟から 船橋海岸周辺に生息するあかえい。浜辺の浅瀬に潜って いて、うっかり踏んでしまうと毒針で刺され、かなり痛いので 注意が必要です。(´・ω・`) 夏になると谷津遊園のプールを思い出す・あまきオフィス
惰性に打ち勝つ習慣作り「デフォルト(初期値)効果」とは? 良くないと分かっているのに変えられない習慣がある?デフォルト効果が関係しているかもしれません。行動経済学と損失回避バイアスの仕組みを理解し、新しい習慣作りに役立てましょう。... 時間の浪費を防ぐための対策2つ ここまで、先延ばししてしまう人間の心理について「現在バイアス」と「時間割引率」という二つの概念を使ってご紹介してきました。 悩める人 結局のところ、どうしたらその「時間割引率」とやらを低くして、先延ばしの癖をやめられるっていうのさ? セネカの『人生の短さについて』 -『自由な時間を、過去の偉人に学び英- その他(悩み相談・人生相談) | 教えて!goo. 本記事では、行動経済学で 「ナッジ(軽く肘でつつく)」 と呼ばれる行動変容のアイデアを利用して、先延ばしを防止するための具体的な策を二つ提案していきます。 Rin 「ナッジ」はお金をかけたり、行動を強制するものではないから誰でも気軽に取り入れられるんだって。 ①TODOリストの作成は前日夜→その日に作るから萎える やるべきことを明らかにし、達成するために欠かせない「TODOリスト」。 先延ばしの癖を自覚している人の中には、 TODOリストを書いたはいいものの、やりきれずに一日が終わってしまった… という経験がある人も多いのではないでしょうか。 悩める人 よしやるぞ!と 気合いを入れてタスクをリストアップした途端に萎える →気付いたら別のことに逃げてしまっていた、、なんてことはよくあります。 大阪大学大学院の大竹教授によると、ナッジの使い方にはいくつかのチェックポイントがあると言います。 TODOリストを使って先延ばしを防ぐというナッジを使うのであれば、大事にすべきは 「作成のタイミング」 です。 今、目の前に大好きなバームクーヘンがあったとして、絶対に食べない方法を考えろと言われても難しいけれど、その前であれば、「そもそも買わない」とか「お店の前を通らずに帰宅する」といった選択肢がある わけですよね。 Rin 思い出してください。「時間割引率」が最も高いのは今!
たまには最近、読んだ本の感想文的な物を書いてみたいと思います! 今日の感想文は 「生の短さについて セネカ 著」 セネカ とは 紀元前4年〜1年くらいに生まれたとされている ストア派 の哲学者です。 持病、息子の死、冤罪での 島流し など様々な悲劇がありました。 また、皇帝ネロの教育係として、 「ネロ善政の5年」を支えたとされています。 しかし、最期は教え子のネロに自害を 命じらます。 セネカ の自害は壮絶で、毒でも死なず、血管を切っても死なず、熱湯に浸かることでようやく自害できたと言います。その壮絶な最期の中でも弟子や仲間を励まし、 ストア派 の哲学者として潔く最期を迎えました。 私の生の短さについての感想です。 セネカ は本の中で、 人は、富、権力、労働、欲望、見栄、酒、などに振り回され、自分の人生を生きていないと 指摘しています。 本当に自由な人、賢者とは閑暇な人だと言っています。 2000年以上前に書かれた本ですが正に、 現代人にも必要なアド バイス だと思います。
連載 井部 俊子 2021. 04.
私もこうして記事を書くたびに友人と連絡し合うコミットをしています。 負けないぞー! 【必読】セネカ-先延ばしこそ生の最大の浪費 最後に、それでも先延ばしをやめられない人におススメの書籍: 古代ローマの哲学者「セネカ」が書いた 『生の短さについて 』という本を紹介します。 Rin セネカの教えは結構厳しいのでよく効きます。 時間を無駄にして、また今日も後悔しているな~という日に読むとハッとさせられる本! セネカの言う時間の無駄遣いとは、自分自身と向き合うことを避け、あえて多忙な生活を送ることです。 そのような時間からは退屈と倦怠しか生まれないと批判します。 出典: 「セネカ」の思想とは?『人生の短さについて』と名言も紹介 哲学と聞くと難しいイメージがありますが、 『生の短さについて』は非常に読みやすい。 岩波文庫で哲学を扱う青帯カテゴリーの中でも、かなりよく知られています。 読み進めていくうちに、まるで自分がパウリヌスになってはっぱをかけれられているかのような気分になるので不思議。 以下、先延ばしで時間を無駄にすることの愚かさについて、セネカの名言を紹介して終わります。 (前略)ところが、この先延ばしこそ生の最大の浪費なのである。 先延ばしは、先々のことを約束することで、次の日が来るごとに、その一日を奪い去り、今という時を奪い去る。 生きることにとっての最大の障害は、明日という時に依存し、今日という時を無にする期待である。 出典:セネカ、大西英文訳(2010) 生の短さについて 他二篇 岩波文庫 Rin 「なんで普通に明日が来ると思ってる?」←このメッセージがグサグサきます。 二千年前に書かれたとは思えない、今の私たちにも響く文章の一つ一つが印象的です。 リンク まとめ:一日一日を有効に活用して後悔のない人生にしよう! 生の短さについて - 岩波書店. 今回は、分かっているのにやめられない先延ばしの仕組みとその対策について、行動経済学の手法を参考にご紹介してきました。 今やらないことで失っているものは、目に見えないだけで意外と大きいのかもしれません。 時間を有効に活用することで、今よりもっと好きな自分と、一度きりの人生を後悔なく過ごしましょう! 「行動経済学」をもう少し知りたい人におススメの一冊 予想どおりに不合理: 行動経済学が明かす「あなたがそれを選ぶわけ」 行動経済学ブームに火をつけた大ベストセラー。各理論についてむずかしい解説は無く、誰にでも読みやすい。 行動経済学の使い方 行動経済学の理論が、実際にどう使えるのかを知りたい人におススメ。応用分野も、日常生活~医療・公共政策と幅広い。 大竹文雄(2019)『行動経済学の使い方』岩波新書 友野典男(2006)『行動経済学 経済は「感情」で動いている』光文社新書 「 コミットメント 」(2018年1月19日 (金) 03:15 UTCの版)『ウィキペディア日本語版』。 セネカ、大西英文訳(2010)『生の短さについて』岩波文庫