投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年5月21日 コンビニエンス・ストアやスーパで新商品をチェックしてみると、商品名には「手巻きおにぎり」や「直巻おむすび」「塩むすび」の表記が。疑問に思って見ていると、「おにぎり」のところも「おむすび」のところもある。この違いはどこから来るのか、解説する。 1. 諸説あり!
お店のおにぎりコーナーには、定番の味やユニークな新作などいろいろな商品が並んでおり、どれにしようかと悩んでしまう方も多いことでしょう。実際のところ、おにぎりの具は何が人気なのでしょうか。 おにぎりといえば、海苔。その老舗のひとつである株式会社山本山が、2019年にネットユーザーを対象におこなったアンケート調査の結果をみると、次のようになっています。 総合ランキングのトップ10 1位:鮭(21. 6%) 2位:明太子(13. 3%) 3位:梅干し(12. 7%) 4位:昆布・昆布佃煮(8. 9%) 5位:たらこ・焼きたらこ(8. 6%) 6位:ツナマヨ(7. 4%) 7位:すじこ(5. 4%) 8位:おかか(3. 5%) 9位:塩のみ(3. 4%) 10位:梅おかか(3.
歴史を紐解いてみよう 「おにぎり」と「おむすび」。どうやら違いは呼び名だけで、同じものを指しているようだ。この歴史は、平安時代ごろまでさかのぼるのではないかと言われている。 平安時代の貴族社会では、「屯食(とんじき)」という強飯(こわいい)を丸く握り固めたものがふるまわれていたらしい。貴族が食べるのではなく、下僕にふるまう用途で盛られていた宮廷食とみられている。「屯」という字に「人が集まる」という意味があるため、いわゆるパーティーでふるまわれる料理といったような位置づけであったと思われる。 ちなみに強飯であったというように、当時のおにぎりはもち米を蒸して炊いたものであったとされる。平安時代には米というとうるち米よりももち米が主流だったらしい。あらたまった席で強飯を器に高く盛り付け、箸を立てたとか。今でこそごはんに箸を立てるなんて縁起の悪いこととして叱られるが、当時は正式な盛り方だったとされる。うるち米よりも粘りの強いもち米では、しっかり箸を立てることができていた。 その後、戦国時代後期から江戸時代にかけて、白米のおにぎりが普及したとされている。ちなみに平安時代以前には、米は粥や雑炊で食べるのが一般的だった様子。お米を「蒸す」ためには道具が必要で、ある程度文明の発展した食べ方であると言えよう。 3.
北海道で生まれ育った私は、三角のものを「おにぎり」と呼んでいました!
「おにぎり」と「おむすび」と「にぎりめし」。 どれもご飯を握ったものであることはわかりますが、この3つの違いは何なのでしょうか? そもそも、違いがあるのでしょうか?
司会者: 生理やおりものの悩みのある女性は多いと思いますが、生理痛がひどく、市販薬を飲んでいる場合、何か病気の可能性はあるんでしょうか?
司会者: 小磯さんは 24歳という大変若いときに子宮頸がんの診断 を受け、再発も経験していらっしゃるので、そのお話を伺えますか? 小磯さん: 診断を受けてから手術まで1ヵ月もなかった ので、家族や恋人と相談したり、職場で仕事の相談をしたり、検査や入院など色々なことがあって、その時は子どもが産めない体になる実感がなかったんです。でも、手術を終えた日の夜に、子宮と卵巣を失ったことで、女性として幸せな人生を歩めないと感じて、病室で涙をポロポロこぼしました。 そして 3年後の27歳のときにがんが再発 したという診断を受けました。仕事も辞めてしまい、年齢的に周りは結婚をして、順調に子どもをもうける方も多い中で、 自分だけが取り残されてしまうという孤独 に襲われて、頑張って生きようという思いが、生きていたくないという気持ちに変化してしまいました。 そんなときに オレンジティを知って、生きていたくないというつらい気持ちを初めて人に話せた ことで、気持ちがちょっと軽くなったことを覚えています。 私は子宮頸がんにかかった24歳のときには、検診を受けるということも知らなかったです。皆さんには私のような経験をしてほしくないので、こういう場でお話をさせていただいていますが、 検診は皆さん一人一人に与えられた武器 です。自分を守るための大切な武器なので、 行動に移して、検診を受けていただきたい と思います。 司会者: 河村さんや小磯さんのお話を伺って、谷さんいかがでしたか? 谷さん: 病気の話を聞くと怖いと思ってしまいますが、そうならないためにも、自分が責任を持って検診に行くことがどれだけ重要かということを、しみじみと感じました…。 若いから今は要らないという発想は捨てて、20歳から検診に行ったほうがいい と思うし、 友達や家族で一緒に話せる環境があるといい とすごく思いました。私も妹やお母さん、周りの友達にも話したいと思ったので、お二人の体験談はとても良いきっかけになりました。ありがとうございます。 小田先生: つらい経験をされながらも、何かをきっかけにそれをプラスに転じさせて立ち上がれるんだということを強く感じました。 がんを早くに見つけられれば、失うものも少なくて済むし、子宮も残しておくことができる、治療で治すことができる ということを、ぜひ覚えておいてくださいね。皆さんは若いから、健康は当たり前だし、病気はもっと先のことだと思っていると思うんですけれども、子宮頸がんに関しては、決して年配の人の病気ではないんです。 20代、30代の方の病気なので、ぜひ検診を受けて予防してください!
司会者: 東京都内では、20歳以上の女性であれば、どの区市町村でも子宮頸がん検診を受けることができる ので、お住まいの区市町村のホームページをご覧いただきたいと思います。区市町村以外でも、検診を受けられるということですが、費用も違いますし、何を重視して受ける場所を決めたらいいでしょうか? 小田先生: 検診自体、実は8, 000円ぐらい掛かっていますが、自治体でやっている検診は、その分を税金で払ってくれているんです。特に 20歳の方はほとんどの自治体で無料で検診を受けられます ので、ぜひ受けてください。 区市町村の検診でいえば、どの医療機関で受けられるかは大体ホームページに載っています。まずは 行きやすいところ 。最初に婦人科に行くときは、女性の先生の方が受けやすいかもしれませんね。あと、検診のついでに生理のことやおりもののことなど 気になることを相談できる ので、結果を聞きにいったときに別の検査もするなど、うまく利用してもらえるといいと思います。 すぐに医療機関に行ったほうがいいのは、どんなとき? 司会者: 不正出血があった場合に医療機関を受診するかどうかなど、婦人科を受診する判断がなかなか難しいと思いますが、いかがでしょうか? 小田先生: 医学的に言うと、 月経以外の出血は、すべて不正出血 なんです。ただし、排卵日のときに、おりものに混じる程度に少量付く排卵日出血はほとんど問題ありませんが、皆さんは排卵日出血かどうか分からないことが多いと思います。分からなかったら 病院に行って検査をして、悪い病気じゃないということを確認するのが大事 ですね! 【特集】がんと向き合う、共に生きる（闘病記・患者体験談まとめ） | NHK健康チャンネル. 子宮頸がんを予防することはできるの? 司会者: 子宮頸がんには予防のワクチンがあると思うのですが、ワクチン接種で子宮頸がんを予防することはできるのでしょうか? 小田先生: 子宮頸がんの原因となる HPVの感染を予防するワクチンがあります 。6年前ぐらい前までは、日本でも積極的にワクチンを打ったほうがいいと言われていたのですが、 ワクチンを接種した後に、色々な症状が出る方がいらっしゃった ので、その原因を現在調べているところです。その調査結果が出るまでは、 ワクチンの推奨を一時的に控えている状況 です。 海外では10年以上前から、このワクチンを積極的に接種し、その結果前がん病変になる方がすごく減ってきています。日本で報道された ワクチン接種後の「多様な症状の増加」は海外では認められず 、ワクチンの安全性や有効性についてデータが出揃ってきています。現在、婦人科の医師の団体である日本産科婦人科学会が、厚生労働省に「ワクチンの安全性が証明されてきたから、日本でもまた積極的にワクチンを接種するように推奨してはどうか」と要望書を上げている段階です。 日本で使われているワクチンは、発がん性のHPVのうち、一番多い、二つのタイプのHPVの感染を予防するワクチンなんです。 ワクチンを打っているとしても、他のタイプのHPVの予防はできない ので、検診は受けてくださいね!現在の状況では、ワクチンの積極的な推奨はできないので、 検診を受けるということが一番 だと思います。 生理痛やおりものの量が多いとき、病気の可能性はあるの?
子宮頸がん患者さんの体験談を掲載しています。 【子宮頸がん体験談】「ここなら話せる!」女性特有のがんの患者会活動20年 2019. 12. 24 がんの体験談 河村 裕美(かわむら ひろみ)さん(52歳) 静岡県熱海市在住。 子宮頸がんサバイバー。 認定特定非営利活動法人 オレンジティ 理事長。 20年前に子宮頸がんの告知を受けた河村裕美さん。結婚して1週間... 【子宮頸がん体験談】生きるって、いいことばかりじゃない。それが命。その中で見つけていく"自分の生き方"。〜後編〜 2018. 13 23歳で子宮頸がんが見つかった阿南里恵(あなみ りえ)さん。28歳のころから各地での講演活動を開始し、厚生労働省がん対策推進協議会委員を務めるなど、がんの経験を活かした活動を行っています。しかしその中... 【子宮頸がん体験談】生きるって、いいことばかりじゃない。それが命。その中で見つけていく"自分の生き方"。~前編~ 2018. 11 【家族の闘病記】子供を守るために、小児がんの知識を持とう! 2018. 04. 03 ■骨肉腫患者の母 名前:早乙女 泰子(さおとめ やすこ) 年齢:55歳 性別:女性 居住:千葉 職業:翻訳者 資格:精神保健福祉士 ■亡くなった患者名:早乙女 能(さおとめ すぐる) 享年:19歳 性... 【大細胞神経内分泌がん体験談】希少がんで若年性がん~元気になって恩返ししたい~ 2018. 03. 22 がんが発覚したのは2017年10月、28歳時でギタリストとして音楽活動をしていました。 現在は29歳で、活動復帰を目指して準備をしています。 初めての検査で 大細胞神経内分泌がんの症状は、告知を受ける... 精巣腫瘍サバイバー4年生の僕が、白血病になりました Part1 2018. 01. 31 告知から1ヶ月 この記事を書いているきょうは2017年の12月27日でした。すっかりクリスマスも過ぎてしまいました。みなさんはどんなクリスマスをお過ごしになられたでしょうか。ぼくはとある病院のクリー... シリコンバレー在住 がんサバイバージャーナリストがつづる欧米がん事情最前線No. 1 ~スタンフォード・メディカル入院からアイスランドへ~ 2017. 11. 12 がんの体験談 特集 アメリカでビジネス・ライターをしているAyakoと申します。学生時代はかつて東京の朝日新聞社内にあった、アソシエイティッド・プレスことAPでバイトしてました。APでは「極楽トンボ」と呼ばれる軽いフット... 子宮頸がん体験者の夫 パフォーマンタロウさん 2016.