#業務スーパー #調味料 #おすすめ商品 夫と3姉妹の5人家族です。9時から18時まで仕事をしている為、簡単に作れて美味しい料理を目指し、日々奮闘中です。 毎日ドタバタ、大騒ぎですが、趣味の料理やお菓子作りでストレス発散♪ 仕事をしているので、平日は朝の一時間で3食分の調理をする方法で日々乗り切っています。 毎日の料理や、ちょっとしたおもてなし料理まで、お役に立てる様な情報を書いていければと思っています。宜しくお願いいたします。 ・ブログ: 「朝の1時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ペコ3姉妹日記~」 タイ料理などのアジアンレシピに挑戦するとき、多くの場合必要となるのがココナッツミルク。日常的に使う食材ではないだけにちょっぴり値が張るイメージがありますが、業務スーパーならココナッツミルクがお安く買えちゃうんです。缶詰めタイプと紙パックタイプの2種類があるので、使う用途に合わせて使い分けもできますよ。 ココナッツミルクは業務スーパーが安い! タイ料理が好きで頻繁にココナッツミルクを使う筆者。今までいろんな所でココナッツミルクを購入してきた筆者が、「一番安く買える場所はどこか?」聞かれたら、迷うことなく業務スーパーと答えます。近所のスーパーやネットでも購入は可能ですが、場合によっては他店の半額以下の値段で買えることもあるんです。 業務スーパーのココナッツミルクは主に2種類!
自分的にココナッツブームがきています。 先日、タイカレーを作った時に缶のココナッツミルクを使用したのですが、400グラムで約300円くらいと、コスパ的にあまり頻繁に買えないなぁ~っと思ったところ、業務スーパーで便利そうなココナッツミルクパウダーを発見しました。 ココナッツミルクパウダー、なんと1キロ!! 手にすると、すごい重量感です。 いったい、どれくらいで使い切れるのだろうか・・・ 調理方法に、130グラムをお湯又は牛乳で溶かしてください、と書いてあります。わたしは超絶ズボラなので、手にもって目分量でコップにいれて適当に牛乳又はお湯に溶かして飲んでいます。 濃さを調整できるので、好きなように飲むことができます。 水で溶かすとダマになるので、お湯に溶かしたものを冷蔵庫で冷ませばおいしいココナッツミルクドリンクが楽しめます~☆彡 これで好きなグリーンカレーが大量に作ることができます。 あと、グリーンカレーではなくて、普通のカレーにパラパラ入れてもおいしいです。なんちゃってココナッツカレーになります。 わたしがアレンジしたものは・・・ ・味噌汁にココナッツミルク 以外においしい!! ・ココナッツミルク+牛乳+生クリームで手作りアイスクリーム 激うまでした。 ・ココナッツミルクプリンは、ゼラチン+砂糖でめっちゃおいしかった!! ・ココナッツミルク+フルーツグラノーラ 普通においしい。 ・ココナッツミルク+コーヒー めっちゃ飲みやすくておいしい!! ・ホットケーキミックスにココナッツミルクパウダー こちらは、ココナッツの風味が??あまりわからなかったので、大量に入れた方がよかったかな?? こんな感じで、使い切れるか不安だったココナッツミルクパウダーですが、意外と使い勝手がよいです。 以前ブームになったココナッツミルクオイルコーヒーですが、私はココナッツミルクパウダーを入れて飲んだ方が100倍おいしいと感じました。 スキムミルクとかも好きですが、ココナッツミルクパウダーもスキムミルクの代用品として完全に使えるじゃん~っと感動しています。 ココナッツミルク好きで料理にも大量に使いたい方にも本当にお勧めしたいです。 あと、気のせいかもしれないですが、ココナッツをとるようになってなぜか汗の量が増えた気がします。ダイエットによいと言われていますもんね。 少しググったところ、ココナッツには中鎖脂肪酸いわゆるMCTオイルが豊富に含まれているらしい・・・ 脂肪を効率よく燃焼してくれる!ということで私の大量の汗はそのため?
自然な甘さとすっきりとした飲み口が魅力の、業務スーパー「ココナッツアーモンドミルク」。 砂糖やはちみつの甘さとは違い、ココナッツ特有の自然な甘い香りのおかげでとても飲みやすく、小腹がすいたときのおやつ代わりにもぴったりでした。 ダイエッターも、そうじゃない方も、ぜひ一度試してみてくださいね。 ※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。 ■商品名:ココナッツアーモンドミルク ■価格:267円(税込) ■カロリー:100mlあたり26kal ■原産国:タイ ■販売場所:全国の業務スーパー ※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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