カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
Description 時間が掛かるけど、とっても美味しいかしわもちです。 材料 (4人分(12個程度)) 柏の葉 12枚以上 作り方 1 小豆をざっと洗い、鍋で煮たてます。 2 沸騰したら、火を止めて、煮汁を、捨てます。新しい水を入れ、さらに、煮立てます。 3 沸騰したら、 さし水 をします。 (これを、3回繰り返します。) 4 中火 で柔らかくなるまで煮ます。 (あくが出たら取り除きます) 5 十分に柔らかくなったら、砂糖、塩、酢を入れ、混ぜながら 煮切り ます。そして、冷ましておきます。 6 冷ましておく間に、葉を洗って水気を拭き取り、サラダ油を塗っておきます 7 冷めた小豆をカレー用スプーン1杯分ずつ丸めます。 8 米粉に水を入れ、耳たぶぐらいの柔らかさになるまでこねます。 9 手の平で生地を広げ、小豆を包み、丸めた後、平たくして葉に包む。 10 蒸し器 で蒸す。 (7~8分、葉の色が変わるまで) 11 お皿に盛り付ければ完成です。 コツ・ポイント ・砂糖、塩、酢は、小豆が柔らかくなるまで、 入れないで下さい。 ・葉の大きさや枚数に応じて、もちを包む葉の数 を、調整して下さい。 このレシピの生い立ち 柏の葉と米粉をもらって、それを使い、かしわもちを作ったのが始まりです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
もち米100%にこだわって作った3色おはぎ。おこわの量を計算して成形しているので、器に盛ると、大きさが見事に揃っていてきれい! あんこのおはぎを食べてみると、やさしい甘さと米粒の素朴なおいしさが口に広がります。おはぎというとずっしりして重たいイメージがありましたが、このおはぎはおこわをつぶしていない分、意外と軽く感じられて、ペロリと食べられちゃいます! きな粉と黒ごまは、それぞれ甘みと塩味のバランスがよく、3種類揃うと無限のループに。これなら春や秋のお彼岸だけでなく、小腹が空いたとき、ちょっと甘いものが欲しいときに気軽に作りたくなります。 もち米の素朴なおいしさが堪能できるおはぎレシピ、ぜひ試してみてください。 小島先生が教える手作りの「粒あん」シピはこちら>> 小島喜和さん テーブルトップディレクター。季節のめぐりとともに暮らす日々。手仕事を行う楽しさ、美味しさを伝えることをライフワークに、自身の料理教室では「味噌」や「梅干し」「季節の漬物」など、昔ながらの【季節の手仕事教室】を開催している。『四季を愉しむ手しごと』(河出書房新社)など著書多数。 料理教室の案内などは、『 小島喜和オフィシャルサイト 』をご確認ください。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
実は柏の木の葉は新しい芽が出てくるまで、古い葉は落ちないため、昔から家系が絶えない子孫繁栄の象徴(縁起もの)とされてきました。 そのほかにも柏もちを食べるときに葉っぱをめくると、柏の葉っぱのよい香りがして良い気分になったり、柏の葉にはオイゲノールという抗菌作用が含まれてて、菌から守り傷みにくくしてくれるのです。 みなさんも子供の日に「つき姫」でつきたての柏もちを食べてこれから来る夏を元気に過ごしましょう。 プレミアムコンパクト餅つき機 「つき姫」はオフィシャルサイトおよび楽天から
菖蒲湯の作り方を教えて! 葉菖蒲の量はどれくらい? より効果的な作り方は? 菖蒲湯の入り方に決まりはある? その疑問、解消します!
和菓子は種類豊富で、季節感を感じる物も多くあります。和菓子にはどんな種類があるのでしょうか?今回は、〈生菓子・半生菓子・干菓子〉など系統別に和菓子の名前・種類を一覧で紹介します。〈春・夏・秋・冬〉で季節別の人気商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 和菓子の種類は?
# 毛虫・チャドクガ駆除 日本には約100種類のアブがおり、見た目はハエや蜂に似ているものなど様々です。6~9月の暖かい時期に活動しており、刺されると痛みがでます。今回はアブの特徴や刺された時の対処方法、予防策を紹介します。違いがわかりにくいブヨや蜂との比較もまとめました。 「アブ」と聞くと刺されると痛い嫌な虫というイメージがありませんか?
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目薬はジクアス点眼液3%です コンタクトレンズ、視力矯正 コンタクトの度数が右マイナス3 左マイナス2. 5なのですが、この場合視力はどのくらいですか? コンタクトレンズ、視力矯正 緑内障の診断で質問です。 先日、健康診断で眼底検査の指摘があったので眼科に行ってきたのですが、何回か機械を覗いて眼底の検査をしてもらい「緑内障の疑い」と告げられました。 しかし後日眼圧の精査しなければ確定ではないと言われまして、予約して帰ってきたのですが当日のうちに精査して確定してもらえなかったのが腑に落ちません。 緑内障の確定まで何回か通うのは普通なのでしょうか? 目の病気 明日、父親が目の手術をします。 もし失敗したら、かなりこの先が絶望的です。 高校生の僕は、お祈りをする事ぐらいしか出来ません。一応、学校の近くに神社があって、その中に、「目の神様」がいらっしゃるので、学校の帰りに、お祈りをしていました。 明日が手術本番です。幸いな事に、明日課外があるので、神社に寄る事が出来ます。 何をお祈りすれば良いのでしょうか? いつもと変わらない感じでお祈りすれば良いのでしょうか? 虫刺されで水ぶくれが…何の虫？対処法を解説。皮膚科へ行くべき？ | 病気スコープ. また、何かお祈りの他にも、した方がいい事がありましたら、教えて下さい。お願いいたします。 宗教 何歳ごろから緑内障の検査を受ければいいでしょうか 目の病気 目が痛いのですが 目薬がない時はどうしたら良いですか? 目の病気 朝起きた時に視界が白っぽく霞(かす)むのは何が原因だと考えられますか? 私は40代前半なのですが、最近よく目の霞みの症状を感じます。 視界に白い靄(もや)が掛かったような感じになって前が見えなくなります。 両目同時に症状が出る場合もあれば、片目だけ症状が出る場合もあります。 症状が続く時間は、1分~5分程度で収まる場合がほとんどですが、10分くらい続く場合もあります。 特に朝起きた時に症状が出やすいです。 目が覚めて目を開けたら視界が霞んでいたり、目覚めた直後は正常に見えていたのに目覚めて1分~3分くらい経過したら目が霞んでくるという場合もあります。 このような症状が出る原因は何が考えられますか? 私は20歳頃から近視のためにメガネを掛けていて、少しずつ視力が悪くなってきています。現在は裸眼では視力検査の一番上の大きな文字を読めないです。 また、仕事で毎日朝から晩までパソコンを使っていたり、仕事以外でもパソコンやスマホを使う時間が多いです。 それらの事も影響しているのでしょうか?
「あれ?蚊になんて刺されたっけ?」 なんの前触れもなく、気付くと顔に突然現れている虫刺されのような赤い腫れ。 顔だけじゃなく、腕や足に出る事もありますが、痒い時もあれば全然痒くない時もあるこの赤い腫れっていったい何なんでしょう? そこで、ここでは… 顔に突然出る蚊に刺されたニキビみたいな腫れはなに? 蚊に刺されたような湿疹の原因は?対処法はあるの? こんな、体に出来る虫刺されみたいな赤みと腫れのあれこれについてご紹介します。 スポンサードリンク 顔に急に出る虫刺されのような腫れはなに?