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Thu, 08 Aug 2024 13:41:42 +0000

トップ レビュー 「バカのアホ炒め」「食べればコロッケ」そしてあの伝説料理も収録! 平野レミさんの野菜"愛"たっぷりレシピ【つくってみた】 暮らし 公開日:2021/1/29 『野菜の恩返し』( 平野レミ /主婦の友社) レシピをネットで検索することが多い筆者だが、久々に「これは手にしておきたい!」というレシピ本を見つけた。料理愛好家としてメディアで活躍する 平野レミ さんの最新著書『野菜の恩返し』( 平野レミ /主婦の友社)だ。 平野レミ さんといえば、いつも明るくハイテンションなキャラクターで私たちを楽しませてくれる。紹介する料理も豪快&キテレツなものが多いイメージだ(つい最近も『モニタリング☆クッキング』で星野源さんが持っていたフライパンに向かって小麦粉を大胆に投げ入れ、Twitterで話題になっていた(笑)) でもレシピをひとつひとつ見ていくと、その中身は「時短」「簡単」のオンパレード。野菜もたっぷり使われていて、まさに"忙しい現役世代の救世主"といえるものばかりなのだ。今回はそんな本書の中から愛され続ける話題のレシピを3品ご紹介。まずはあの伝説のレシピからどうぞ! advertisement "放送事故"といわれた衝撃の料理 「ブロッコリーのたらこソース」(p. 13) ブロッコリーを丸ごと皿の上にドーンと立てたこの光景に見覚えのある人は多いかもしれない。過去にテレビで紹介されたときは、ブロッコリーが倒れてしまい「放送事故!」とネットを騒然とさせたレシピだ。 作り方はブロッコリーの根元を切り落とし、茎の皮をむく。耐熱ボウルにブロッコリーを丸ごと立て、上に小さく切ったバターを散らし、水を入れてラップをかけ、電子レンジで7分加熱する。たらこソースはフライパンにバターと小麦粉を炒め、牛乳を加えてとろみがついたらたらこを加える。器にブロッコリーを立て、ソースをかければできあがり。 実際に作ってみると10分足らずでできる簡単レシピ。インパクト大な見た目とは裏腹に、ほんのりバター風味のブロッコリーとクリーミーなたらこソースはやさしい味わいだ。頭でっかちのブロッコリーだけにバランスを崩して倒れてしまうこともしばしば…(笑)。でも味は変わらないのでご心配なく! バカみたいに簡単にできる「バカのアホ炒め」(p. 「バカのアホ炒め」「食べればコロッケ」そしてあの伝説料理も収録! 平野レミさんの野菜“愛”たっぷりレシピ【つくってみた】 | ダ・ヴィンチニュース. 20) 「スペイン語でバカは牛、アホはにんにく。だからこのネーミング」とレミさん。こちらは5分でできる超時短レシピだ。 作り方はバターとサラダ油を入れたフライパンで薄切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒めて取り出す。次に牛薄切り肉をさっと炒めてしょうゆと塩・こしょうで調味し、器に盛ってにんにくを散らせば完成。 グリーンカールなど好みの葉野菜で巻くと、生野菜がたっぷり食べられる。シンプルな味付けでご飯にもパンにも合いそうだ。にんにくがっつりレシピだが、ステイホームやテレワークが続く昨今は、翌日を気にせず食べられる日も多いはず。牛肉はお値打ちの切り落としで十分だ。 口に入れればおなじみの味!

「バカのアホ炒め」「食べればコロッケ」そしてあの伝説料理も収録! 平野レミさんの野菜“愛”たっぷりレシピ【つくってみた】 | ダ・ヴィンチニュース

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箸で掴むと崩れてしまうほどホロホロに蒸しあがったチンチン。雑食性のクロダイは時に磯臭さを持つ事があるようですが、砂浜の沖で獲れた今回の個体(胃袋にはシラスがパンパン! 平野レミ バカのアホ炒め レシピ. )に妙な風味を感じることはありませんでした。 包丁の刃渡りが20cm。チンチンと呼ぶにはギリギリのサイズかも? 時期のせいなのか大きさのせいなのか、さほど脂は乗っていないものの、身質はマダイに似てきめ細やかであり、コクのあるタレに絡めて噛み締めると上品なスープが溢れ出ます。柔らかな皮目の味わいも特筆すべきものであり、微かに感じる香味野菜と胡麻油の香りが加わって、ビールや焼酎がススム、ススム。少しお行儀が悪いかもしれませんが、残った汁で作ったぶっかけメシもこれまた美味。家族でつつき合い、あっという間に皿が空いてしまいました。 油っこい中華料理のイメージと異なり、薄味で素材の旨さを引き出したこの逸品。次回、程よい白身魚が確保できたら、ニンニクや香菜、トウガラシ、ニョクマムでベトナム風に蒸しあげてみたいところです。 鍋に入らないので半分に割って調理しました 色味の地味さから、マダイに比べると市場価値が低いクロダイ。まして小さなチンチンであれば、スーパーでも手ごろに購入できることでしょう。磯臭さが少ないとされる沖で獲れたクロダイは、色味が薄く、黒というよりむしろ銀色に近いものが多いそうです。店頭で光り輝くチンチンを見かけたら、ぜひ「チンチンのチンチン」を試してみてくださいね! 我が家では、名前も味もひっくるめて小学生の子供には大ウケでした。どうか皆さんも童心にかえってお読み、お試しいただければ幸いです。

野生のラスボスが現れた! 元魔女は村人の少女に転生する お狐さま、働かない。 ハイエルフさん罷り通る! 【なろう系おすすめレビュー】新生地球物語「神と呼ばれ、魔王と呼ばれても」【ゆっくり紹介】 - YouTube. スライム倒して300年、知らないうちにレベルMAXになってました 魔女というか、俗世に興味が無さそうで付かず離れずな主人公っていいですよね(隙自語) 上記の小説は全体的に落ち着いた主人公、展開も確りしていて読み応えの有る小説です。どの主人公も無理無く格好いい動きをしています(ロールプレイを愉しむの表の様な感じです)。 野生のラスボスだけギャグメイン、スライムはほのぼの極振りです。ネタキャラが微シリアス、ハイエルフさんだけ敵が胸糞なのは注意。 Gifld 2020年03月14日(土) 02:11 ヘヴンズ・コンストラクター 西暦2133年。政府は人類長寿命化による人口増加問題を解決するため、希望者の記憶をヴァーチャルユートピアに移住させる行政サービスを開始。厚生労働省の死後世界作成技師となった新人公務員の赤井(芸名)は、神様役として仮想世界住民に奉仕しながら、仮想世界内で旧石器時代から近代文明を築きあげてゆく。 ほのぼの科学内政系サイバーパンク、ほどほどにシリアス。文明構築ものです。 死が終わりじゃなくなった世界に何を齎し、A. I. と人はどう歩んで行くのか・・・

【なろう系おすすめレビュー】新生地球物語「神と呼ばれ、魔王と呼ばれても」【ゆっくり紹介】 - Youtube

15歳未満の方は 移動 してください。 この作品には 〔残酷描写〕 が含まれています。 21年版 「神と呼ばれ、魔王と呼ばれても」 遥か未来の地球。そこには神の如き力を持つ一人の少女が存在している。少女は太古に栄えた旧人類最後の生き残りだ。 そして少女が住んでいる地球では、「魔法」という新しい技術を使いこなす新人類が誕生しつつあった。 そんな新人類を少女はジッと観察する。時に神と呼ばれ、時に魔王と呼ばれても、少女は新人類を見続ける。 これは、ただ孤独に生きる一人の少女と、懸命に生きる新人類との間に起こった長い長いお話。 ブックマーク登録する場合は ログイン してください。 +注意+ 特に記載なき場合、掲載されている小説はすべてフィクションであり実在の人物・団体等とは一切関係ありません。 特に記載なき場合、掲載されている小説の著作権は作者にあります(一部作品除く)。 作者以外の方による小説の引用を超える無断転載は禁止しており、行った場合、著作権法の違反となります。 この小説はリンクフリーです。ご自由にリンク(紹介)してください。 この小説はスマートフォン対応です。スマートフォンかパソコンかを自動で判別し、適切なページを表示します。 小説の読了時間は毎分500文字を読むと想定した場合の時間です。目安にして下さい。 この小説をブックマークしている人はこんな小説も読んでいます! 世界の闇と戦う秘密結社が無いから作った(半ギレ) ある日唐突にサイキックパワーに目覚めた主人公ッ! 主人公の力を狙う秘密組織が暗躍しない! 学年一の美少女が実は主人公と同じ超能力者だと発覚しない! 異世界への// ローファンタジー〔ファンタジー〕 完結済(全133部分) 31 user 最終掲載日:2020/10/13 16:03 絶対に働きたくないダンジョンマスターが惰眠をむさぼるまで 「働きたくない」 異世界召喚される中、神様が一つだけ条件を聞いてくれるということで、増田桂馬はそう答えた。 ……だが、さすがにそううまい話はないらしい。呆れ// ハイファンタジー〔ファンタジー〕 連載(全512部分) 29 user 最終掲載日:2021/08/01 00:00 私、能力は平均値でって言ったよね! アスカム子爵家長女、アデル・フォン・アスカムは、10歳になったある日、強烈な頭痛と共に全てを思い出した。 自分が以前、栗原海里(くりはらみさと)という名の18// 連載(全526部分) 38 user 最終掲載日:2021/07/27 00:00 俺は星間国家の悪徳領主!

え?…え?何でスライムなんだよ!!