上新粉作ったお団子が固いときは、どのようにすると柔らかくなるのでしょうか? また、お団子の保存方法とはどうするのが良いのでしょうか?オススメとは? そこで、上新粉作るときのコツやお団子が固いときの復活方法. 「白玉粉」活用レシピ20選 もちもち食感のパンやケーキを作ろう! 和菓子で使うイメージが強い白玉粉。実は、とんでもなく使い勝手が良いのです!お菓子、パン、おかずなど豊富なレシピのなかから厳選して20個ご紹介します。 家庭料理のプロが教えるおいしさ保証付きおすすめレシピ満載! 毎週 月~土曜日 11:45~11:55 耐熱のボウルに上新粉と砂糖を入れてよく混ぜ、ぬるま湯を加えて泡立て器でよく混ぜ、ふやかしたよもぎも加えて混ぜる。 白玉粉との違いも必見!「上新粉」の お菓子とおかず人気. 白玉粉との違いも必見!「上新粉」の お菓子とおかず人気レシピ。 和菓子のレシピなどによく登場する「上新粉」。どんな粉なのかご存知ですか?上新粉の特性や使い道、活用レシピなどを知っていれば料理の腕もワンランクアップ! 今回は白玉粉の代わりができそうな、片栗粉・上新粉・もち粉・小麦粉などのことを紹介しました。もち米、うるち米と原材料の違いや製法の関係で食感は変わってきますが、上新粉やもち粉、米粉、団子粉は白玉粉の代用になりますね。ぜひ 白玉粉・上新粉・もち粉・だんご粉の違いと代用について. 焼き菓子のレシピ次第ではありますが、原材料を越えない範囲での代用(もち米を含む白玉粉・もち粉・だんご粉の中で代用するなど)は可能な場合があります。 監修:関岡弘美(料理研究家) Home > 穀類 > 上新粉を使ったレシピ 上新粉を使ったレシピ 上新粉は、うるち米を洗って乾燥させて粉状にした物です。上新粉よりキメの細かいものが上用粉になります。. 期限の切れた上新粉、使う?捨てる? 食品庫の奥から消費期限が切れて1年近く経つ未開封の上新粉が出てきました(汗)皆さんならこの上新粉、使いますか?捨てちゃいますか?ちなみに使うとしてもみたらし団子以外に使い道あ... 団子は冷凍保存できる？簡単なやり方や美味しく食べる解凍方法をご紹介！. 上新粉で団子を作ると粉っぽい?もちもちのお団子にするには? 上新粉で作った団子は固いのはどうして?おすすめの作り方は? 上新粉でお団子を作ると固くなってしまうのは 上新粉はうるち米を粉にしただけのもので そのままで白玉粉のような感覚でお団子を作ってしまうと 歯ごたえのあるような固いお団子になってしまうんです。 月見団子のレシピを調べていると、上新粉、白玉粉、だんご粉、小麦粉といろんな粉がでてれき紛らわしくないですか?今回はそれぞれの特徴や食感の違い、使い方についてまとめました。 月を眺める人もきっと多いことでしょう。お月見といえばお団子ですが、実は中秋の名月は「芋名月」とも呼ばれ、里芋を供えることも。今回は、お団子レシピはもちろん、里芋を使ったレシピ、他にも秋の恵みを感じられるレシピをご紹介し みたらしだんごのレシピ・作り方 | 【味の素パーク】の料理.
葬儀社主婦 なむ子 です。 アメブロさんのサービスのひとつに どんな検索ワードでこのブログへ来訪があったか分かる 機能があります。 当ブログへもさまざまな葬儀関連のキーワードで検索される 来訪者がいらっしゃり、ありがたいかぎりです(^人^) その中でも時期や流行に関係なく コンスタントに表示されるのが 「枕団子の作り方」 だったりして・・。 最近はご家庭でもお団子を手作りしませんものね。 いざ葬儀になったときに 団子粉を渡されて「お願いね 」って任されて あわててインターネットで検索・・ってことでしょうか。 一度このブログでも枕団子の作り方を掲載したのですが 月日が経つと検索しにくくなるようなので 再び写真とともにUPしたいと思います。 今回はさらに簡単な作り方もご紹介(°∀°)b ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* ではまず、 「なむ子式 簡単枕団子の作り方」 です。 以前UPしたものです。 ①お団子には「上新粉」が一番いいと思います。 なむ子 の地域は「お団子6ヶ」が多いので、100g使用します! ②熱湯を注いで、菜箸でよぉ~くこねます。 粉っぽさがなくなるくらいまで! ③あたたかいうちに個数分丸めておきます。 ④熱湯で数分茹でます。 茹でないと、あとで団子の表面がひび割れてきます。 ⑤お皿にとって冷まします。 冷めたら枕団子用のお皿に盛りつけます。 盛つけの仕方は地域の'しきたり'を参考に! ⑥完成です! と、いうのが前回ご紹介した「簡単上手な作り方」ですが このお湯を沸かすというのが手間だと感じる方へ さらにさらにお手軽な方法としまして・・・ 試験的にお団子ひとつ分を作ります。 上新粉少々に「水」を加えてこねます。 こんなふうにひとまとまりになるように・・。 で、ラップを敷いたお皿の上に丸めた団子タネを置き (※ラップを敷くのがポイント!) 電子レンジで加熱します。 お団子ひとつ分だと、500Wで25秒ほどでOKでした。 6つ分だったら1分くらいで大丈夫かしら。 注意していないとこげちゃいますからね(b^-゜) こんなかんじで出来上がり ・・というように枕団子も簡単に作ることはできます。 で、ここで教訓なんですが。 確かに枕団子は簡単に作ろうと思えば作れます。 でも人生でも仕事でも枕団子でも同じことが言えるのですが 簡単に作ったものって、芯がしっかりしていないんですよね。 枕団子も本来の作り方を見れば こねて、蒸して、ついて・・っていうやや面倒くさい 行程で作られていました。 でもそうやって作ったお団子は つやつやしていて、もっちり。 本当に食べてもおいしいんですよね。 なむ子 さんの「簡単な枕団子の作り方」だと 見た目は普通のお団子なのですが すぐに表面が乾燥してひび割れたり 中も粉っぽくって、実際に食べるといまひとつです。 仏さまにお供えする枕団子。 どちらを取るかはその人次第というところでしょうか。 ランキングに参加しております 今日は 「ぽちっ!」 と押していただけますと とっても 「南無なむ・・・」 でございます (^人^)
今回は、ダイソーの上新粉や白玉もち粉、だん... 続きを見る お団子関連記事 三色団子レシピ・お花見持ち寄りデザートにも!100均素材で簡単&かわいく作る方法 こんにちは!あおです。 今回は、三色団子レシピ・100均素材で超簡単&お団子をゆめかわいいパステルカラーに作る方法をご紹介します。 材料は、白玉粉またはだんご粉、アイシングパウダーと竹串、きな粉やあん... 団子は冷凍保存できる?簡単なやり方や美味しく食べる解凍方法をご紹介! こんにちは!あおです。 お団子は作りたてはおいしいのですが、すぐ食べないと、固くなってしまいますよね。そんなときは、冷凍保存できるって知ってました? 今回は、お団子の簡単な冷凍保存や美味しく食べる2つ... まとめ 100均素材でも簡単に作れる彼岸団子。蒸し器なしでもゆでる方法で作れちゃいます。でも白玉粉などの代用はNG。白玉粉だとぬめりがあるので積み重ねられません。必ず上新粉で作ってくださいね。 故人をしのびながら、素朴な味わいの彼岸団子を召し上がってみてはいかがでしょうか?良かったら作って見て下さいね! インスタグラムやってます♡ にほんブログ村 パン・お菓子作りランキング
弱アルカリ性の洗濯洗剤を使用して落とす つけ置きをする際や、つけ置きのあともう1度洗濯機で洗う際には、液性が「弱アルカリ性」の洗濯洗剤を使うのがおすすめです。洗剤には、中性洗剤と弱アルカリ性の2種類が主にありますが、 弱アルカリ性の洗剤の方が、中性洗剤に比べて洗浄力が強く、汚れ落ちの効果が出やすいです。 中性洗剤では洗浄力が足りずにしっかり色移りが落ちないからと何回も洗濯することになってしまうと、色移りは落ちても結果として衣類がヨレたりダメージを受けたりする原因となってしまいます。 ウールや絹などのデリケートな素材のものや、中性洗剤を使うように表記がある素材以外は、弱アルカリ性の洗剤を使うようにするのが効果的でおすすめです。 事前に予洗いを行なってから洗濯機で洗うのがおすすめ! 色移りの度合いがひどい場合や、汚れが落ちるか心配な場合には、予洗いとして、つけ置きをすると確実です。 このとき、洗剤やお湯を素手で扱うと手が荒れてしまう場合があるので、必ずゴム手袋を付けるようにしてくださいね。 【手順】 step1 40℃から50℃くらいのお湯を桶やバケツに張る step2 弱アルカリ性の洗剤を規定量の2~3倍ほど入れてかき混ぜる step3 30分から1時間ほどつけ置きする step4 色移りが落ちていればキレイな水ですすぐ(落ちていなければもう30分ほどつけ置く) step5 洗濯機でいつも通り洗濯する MEMO すすぎを行う際は、手洗いでも、洗濯機のすすぎコースを使っても大丈夫です。洗剤の量が多めのため、すすぎが大変な場合は洗濯機を使ってみてくださいね! 予洗い|洗濯機に入れる前の一手間で汚れと臭いを残さない!
時間が経った色移りならクリーニングのプロにケアしてもらう ここまでで紹介したポイントを押さえておけば、色移りへのひと通りの対処が可能です。 ですが、色移りしてから時間が経過してしまうと、なかなか自力での対処が難しくなるのも事実。 また、 下手をすれば洋服が傷んでしまう可能性 もあります。 そういった場合には、 プロにお願いするのが賢明です! 色移りの落とし方｜洗濯で色移りしたときの対処法と漂白方法って？ | コジカジ. 自宅にいながらプロに依頼できる宅配クリーニングがおすすめ プロに頼むなら、 「宅配クリーニング」 がおすすめです。 スマホでカンタンに申し込み ができ、荷詰め・集荷・仕上がりのお届けまで自宅で完結できるのが宅配クリーニングの魅力。 わざわざお店まで行かなくて済むので、忙しい人や近くにクリーニング店がない人には便利ですよね。 クリーニングのプロにお願いすれば、豊富な知識・経験・技術をフルに活用して、大切な衣類を痛めずに、色移りを落としてくれます。 もちろん、どんな衣類も必ず元通りになるとは言い切れませんが、衣類の状態によってはきれいに落ちて戻ってくることも。 宅配クリーニング店を選ぶなら、シミ抜き実績があるお店を選ぶのがおすすめ。 口コミやホームページを見て、比較してみましょう。 4. まとめ 洗濯物の色移りの原因や、対処法について紹介しました。 色移りの原因を知り、正しい方法ですぐに対処すれば、色移りを落とすことも可能です。 ですが、色移りから時間が経過してしまった場合や、「自分でやると服を傷めてしまうのではないか・・・」と不安がある場合は、 無理に自分で対処せずに、迷わず「プロ」に相談するのがベスト! 大切な衣類から、色移りを防ぎましょう。
「洗濯したら、真っ白な服が色移りで台無し・・・」 なんて経験はありませんか? せっかく洗濯したのに色移りしてしまったら、ショック・・・ですよね。 大切にしている服ならなおさらです。 自己流で対処して失敗した・・・そんな後悔をしないように、 まずはしっかりと洗濯物が色移りしたときの対処法 を把握しましょう。 1.
洗濯が終わったと思ったら、「うわぁ!色移りしてる!」なんて経験ありませんか?新しい洋服を洗濯したとき、色の濃いものを洗濯したときなど、他の洗濯物に色が移ってしまって大変な思いをした…という経験は誰でも一度はありますよね。 なかなか落ちづらい色移りですが、コツさえ知っていればしっかり落とすことができます。色移りしてから時間が経ってしまっている場合の方法や、色移りさせないために洗濯で気をつけたいポイントなど、タメになる情報満載で詳しくご紹介していきますので、ぜひ最後までチェックしてくださいね! どうして色が移るの?色移りが発生してしまう原因 色移りの落とし方を解説する前に原因を押さえましょう。色移りの主な原因は、以下の3つです。 脱水時や乾燥時に洗濯物同士が強くこすれ合って色が移ってしまう 一緒に洗濯した他の洗濯物から溶け出た色が移ってしまう 色の薄い部分に濃い部分の色が移ってしまう 洗濯物どうしの摩擦で色移りが起こってしまうことがあります。 デニムを履いてキャンバス生地の白いバッグを持っていたら、白いバッグにデニムの色が移ってしまった… なんて経験をお持ちの方もいるのではないでしょうか。 染料によっては摩擦だけで色移りが起きてしまうものがあり、特に脱水時や乾燥時など洗濯物どうしが強くこすれる機会があると、染料が洗濯物から洗濯物へと移ってしまうことがあります。 自宅の洗濯機でカバンは洗えるの?汚れたカバンの洗濯方法 濃紺のデニムなど、濃い色の衣類を洗濯をしたら水に色がついていた、という経験はありませんか? 衣類の染料は思っているよりも水に溶けやすく、洗剤の洗浄成分や洗濯機でかき回されることによって、染料が溶け出してしまいます。 そんな溶け出た色が洗濯物から洗濯物へ移ることで、色移りが起きてしまいます。また、 脱水まで終わったあとそのままで放置していると、洗濯物の湿気と重みで、触れている洗濯物間で色が移ってしまうこともあります。 同じ洋服の中でも色が濃い部分と薄い部分に分かれているもので、色が移ってしまうことがあります。洗濯物を干しているうちに水分で染料が溶け出してしまい、濃い色の染料がにじんで薄い部分に移ってしまうためです。 素材ダメージ・色落ちなしでの色移りの落とし方のポイント3つ 洗濯物に色が移ってしまったからといって、慌ててゴシゴシ洗ったり、漂白剤や洗剤を直接かけたりするのはNGです。 素材によっては生地を傷めてしまうことがあったり、色が濃いものだと逆に色落ちしてしまうこともあるのです。トラブルなしに色移りだけを綺麗に落とせるよう、ポイントを3つご紹介していきます!
時間の経った洗濯物の色移りはもう取れませんか? 綿77%、ポリエステル23%の白色の服なのですが、デニムのような色が色移りしてしまっていました。 洗濯後すぐにはよく見ていなくてそのまま 閉まっていました。 クリーニングに出してとれるのなら少々高くても出しますが取れなければもう諦めるしかないですか? 家でできる方法なども教えてください。 ちなみに酸素系漂白剤、塩素系漂白剤ともに家においてあります。 1人 が共感しています 私のおすすめは『普通に』『何回か繰返し』洗濯することです。 着てなくても、他の洗濯物のついでに、洗濯機に一緒に入れて洗濯します。 ふつうの洗剤で大丈夫です。 洗濯回数が10回までいかないうちに、じょじょに取れていきます。 ふつうの洗濯でにじみ出た染料は、ふつうの洗濯を何回も繰り返せばじょじょに取れます。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます!! やってみますm(. _. )m お礼日時: 2017/2/24 12:11