介護医療保険控除は、平成24年からスタートした新しい生命保険料控除の制度です。 年末調整・確定申告で申告することで所得税、住民税が控除されることになりました 。 従来の一般生命保険控除と個人年金保険控除の2つに介護医療保険控除を加えて3つで生命保険控除が可能です。 平成24年以前の制度が廃止されたわけではなく、旧契約として残っていますので旧契約2つを含めて5つの生命保険料控除の対象が現存しています。他4つの生命保険控除は、介護医療保険控除にも関わってきますので支払い金額の調整が必要とされる場合があります。 (6)介護医療保険の控除対象 介護医療保険の控除対象になる保険は、平成24年以後に契約した医療保険や介護保険などが当てはまります。保障内容が疾病や身体の障害等による医療費の支払いに対して保険金が支払われる保険契約のことです。 ただし、5年未満の保険や、いわゆる貯蓄型保険は介護医療保険料控除の対象外になります。 保険が介護医療保険控除の対象か確認するには、保険会社から10月頃に送られてくる生命保険料控除証明書に明記されています。『介護医療』の申告額に年間払い込み金額が記載されている証明書が送られて来るのです。この証明書を年末調整で使用しますので紛失しないように注意してください。 (7)介護医療保険控除の控除額は?
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民間の介護保険とは、公的介護保険を補填するために加入する介護保障で、保険会社の定める所定の状態になった場合に 介護年金 や 介護一時金 を受け取ることができる保険です。 例えば40歳未満での介護を必要とするときや、40~64歳までの特定疾病以外での介護を必要とするときには、公的介護保険では対象外となってしまい恩恵を受けることはできません。そうした場合には任意である民間の介護保険でカバーすることになります。 また、公的介護保険での限度額を超えた自己負担分や、対象外のサービスを受けるための費用補填としても活用することができます。 介護に要する期間や費用の平均 過去3年間に介護経験がある方に、どのくらいの期間介護を行ったのかを聞いたところ、 平均で59. 1ヵ月 となり、さらには 4年以上 の期間介護した割合も 4割 を超えています。 介護期間 介護費用(自己負担費用を含む) 一般的な費用合計 月額 平均 59. 1ヶ月 (4年11ヶ月) 80万円 7. 9万円 <出典:生命保険文化センター「生命保険に関する全国実態調査」/平成27年度> また、住居の改築や介護用品の購入といった初期費用などの 一時的な費用の平均は約80万円 、毎月の 介護費としての平均額は7. 9万円 となっているようです。 あくまでも全体としての平均額であり、かかる費用に関しては要介護の度合いが重くなるほど高くなり、支給上限額を超える率も高くなっていきます。 高額介護サービス等の軽減を受けることで自己負担額は抑えることができますが、長期に渡りそれなりに費用がかさむことを考慮すると、介護費に対する備えの必要性が高まっていることがいえます。 民間の介護保険の特徴 民間の介護保険では、初期費用などさまざまな支出に充てられる 一時金プラン や、長期化しやすい介護期間の自己負担費用に備えるための 年金プラン 、両方を一緒に備えるための 併用プラン などが選択できます。 保険料はお住いの市区町村によって異なりますが、2017年度の全国平均での介護保険料は、 ひと月あたり5, 514円 となっています。 また 64歳までの被保険者 で、上記の受給要件以外の病気やケガにより障害状態となった場合には、 介護保険は受けることができません が、障害年金の要件を満たすことで受給することができます。
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1g単位の重さが計量できます。 わざわざ粉類をすくうためのスプーンや、スケールを準備したり、その上に置く小皿などを使わずに、これ1つで計量ができます。使い終わったらスプーンの部分を外し、洗うだけで片付け完了なのも嬉しいポイント。キッチンにあるだけで安心感が違いますよ。 お菓子作りは好きだけど、分量を量ることが苦手…という私と同じ悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。ご紹介したグッズがあればスムーズな計量が可能なので、「計量がラクだし、またお菓子を作ろうかな〜」という気持ちにもなり、お菓子作りのモチベーションが上がるかもしれません。 今年の春は家族で食べるチョコレートケーキを焼こうと考えていて、そのときにも大活躍してくれるだろうと思っています! 「ミニ軽量カップ 料理」「スプーン 軽量」などと検索してみると色々な種類が見れます。みなさんもお菓子作りや日々のお料理まで、ぜひ、これらの計量グッズを試して、お料理を楽しんでくださいね。 料理ライター兼会社員。2007年、ひとり暮らしスタートをきっかけにお弁当を作りはじめ、お弁当ブログを立ち上げる。これがきっかけとなり、料理・外食コラムやレシピ提案、料理写真撮影を手掛けるライターとして活動を開始。「手をかけすぎず、ちょうどよくおいしい」が料理のモットー。プライベートでは1児と1猫の母です。 【ブログ】 曲げわっぱのお弁当ブログ wappa! 【クックパッド】 wappaのキッチン 2021年04月08日 更新 / コラム
?サクッとして歯触りの良いお菓子はもらった人から喜ばれそうです。 色紅などで様々なカラーにできるのもマカロンの魅力。プチサイズでたくさん作って、カラフルハロウィンにいかがでしょうか。 プリンやゼリー 出典: 「お菓子」というよりも「デザート」といったイメージですが、かぼちゃを使ったプリンや、ちょっと怖い目玉のゼリーなどもおすすめです。 もちろん持ち運びは難しいので、お友達を招いてのホームパーティーで出すと喜ばれそうです。 1人分ずつ作るのも良いですし、大きなお皿で作ってみんなでシェアしても楽しいですよね。 秋の味覚さつまいもを使ってもよし! 出典: 他にも、秋の味覚さつまいもを使ったお菓子はいかがですか?スイートポテトや茶巾しぼり、かぼちゃとさつまいものモンブランは季節感も感じられます。 他にも、オーブンが無くても作れる蒸しパンや、プレゼントにピッタリなケーキポップなど、バラエティ豊かなレシピがありますよ。 ハロウィンにおすすめのお菓子レシピをご紹介します! 【ダイソー・セリア・キャンドゥ】お菓子作りに使える100均グッズ5選 - YouTube. 【1】ハロウィンに!かぼちゃマフィン! ホットケーキミックスを使って簡単!プレゼントにも! 【材料】 (20個分) かぼちゃ…1/4個 ホットケーキミックス… 200g 砂糖…大さじ2 バター…大さじ2 牛乳…100ml 卵…2個 チョコペン…1本 レシピ・作り方のポイント こちらはホットケーキミックスを使ったマフィンのレシピです。チョコペンで書かれたいろんな顔がかわいい!子どもと一緒に顔を描いても楽しいですよね。 1個1個ラッピングするとプレゼントにピッタリ。生のかぼちゃを使っているので栄養も◎!子どものおやつにもおすすめです。 【2】ΨハロウィンΨ おばけ魔女のカップケーキ なんだか憎めない!チョコの帽子をかぶったかわいい魔女のカップケーキ 【材料】(15個分) 無塩バター…165g サイダー…120cc ココアパウダー…30g 中力粉 …175g グラニュー糖… 250g ベーキングパウダー…小さじ1/2 重曹… 小さじ1/2 塩…小さじ1/4 サワークリーム… 45g 卵…2個 バニラエッセンス… 10滴ほど レシピ・作り方のポイント こちらは怖くない魔女のカップケーキです。上記の材料でカップケーキを作り、その上にバタークリーム、市販のクッキーやチョコレートなどを乗せて最後に顔を描いて完成! 作業工程は多いですが、飾りには市販のお菓子を使っているのでそれほど難しくありません。 色々な表情にできるので、作る人の個性が出そうですよね。かわいすぎて食べてしまうのがもったいないほどです。 【3】ハロウィンにも☆簡単おばけのプチケーキ。 大きく焼いて切り分けるから、ケーキ型不要!マシュマロもかわいい♪ 【材料】 (約4cmケーキ9個分) ホットケーキミックス… 80g 調整ココア…20g 牛乳(豆乳または低脂肪乳)…50g サラダ油…20g マシュマロ…9個 板チョコレート… 1かけ レシピ・作り方のポイント こちらは、オーブンの天板にクッキングシートを敷いてケーキ生地を流し込むタイプのケーキなのでケーキ型が無くても大丈夫!
2021. 02. 11 「おうち時間が増えたし、新しい趣味にお菓子作りでもしようかな」とは思いつつも、必要な製菓グッズや材料を一からそろえようとすると、買いに行く手間もコストもかかりそうで二の足を踏んでいる方も多いのでは? そんなときには、手軽かつ手ごろに入手できる100均グッズの活用がおすすめです。 今回は『100均グッズで簡単! お菓子作り』(辰巳出版)を著書にもつ、お手軽おやつ研究家の中島純代さんに、100均グッズで作るバレンタインお菓子の簡単レシピを教えていただきました。 かわいく見せるラッピング方法も併せて、ご紹介します。 「おうち時間が増え、手軽に作れるお菓子作りを」 今回、バレンタインにぴったりなお菓子レシピを教えていただくのは、株式会社サザビーリーグ・アフタヌーンティー・ティールームに長年勤務した経歴をもつ、お手軽おやつ研究家の中島純代さんです。 同社で基本的なお菓子作りを学び、退社後には、人気カフェでのお菓子作りや販売、企画などに携わり、自身でも家で手軽にできるお菓子作りを考案・制作。これまでに作ったお菓子の数は「数えきれないほど」とのこと。 もともとお菓子作りが好きで、仕事で数多くのスイーツの開発を手掛けてきた中島さん。家で過ごす時間が増えたことで「自分が食べたいお菓子を作りたい!」という思いをもつようになり、手軽に作れる100均グッズを活用したお菓子作りをスタートしたそうです。 「以前より、お菓子作りの中で100均のグッズを使ってはいましたが、調理器具や製菓グッズにいたるまでのすべてのグッズを100均ショップの商品でそろえたレシピを手掛けたのは、書籍をつくるにあたって初めての挑戦でした」(中島さん) 書籍『100均グッズで簡単! お菓子作り』では、 " 100均ショップの製菓グッズだけ" (卵やバターなどは除く)で作れるスイーツレシピが紹介されています。これからお菓子作りを始めてみようという方も、気負わずに取り組めるようなレシピを意識したそうです。 100均グッズでのお菓子作り、押さえておくべきポイントは? では、手軽で便利な100均グッズでのお菓子作りにおいて、押さえておくべきポイントはあるのでしょうか。 中島さんに2つのポイントを教えていただきました。 「手軽に楽しく、基本はきちんと」 「手軽に楽しく作れるのが一番! 【お手軽おやつ研究家おすすめ】100均グッズで本格的なバレンタインチョコが作れる！可愛く見せるラッピング法も！. ですが、簡単に作れる中でも 基本はきちんとやる ことが大切だと思います。特に、お菓子作りに慣れていない方は、しっかりと計量する、手順もレシピどおりにやってみるなどが必要です。それぞれの食材の役割を活かすためにも、いきなりアレンジを加えるのではなく、まずはレシピに沿って作ってみることをおすすめします。慣れてきたら、食材を増やしたり減らしたり、といったアレンジを楽しんでみてくださいね」(中島さん) より手軽に楽しみたい場合には、100均ショップの「 ミックス粉 」を取り入れるのも、ひとつの手とのこと。 「ミックス粉」とは、クッキー用、パウンドケーキ用、シフォンケーキ用など、それぞれのお菓子に合った分量の小麦粉や砂糖、膨張剤などがあらかじめミックスされた専用の粉のことで、計量や粉ふるいが不要なケースが多い便利な製菓グッズです。初心者の方は、「ミックス粉」を上手に取り入れながら、お菓子作りに慣れていきましょう!
毎日の料理やお菓子作りを効率よくしたいという方におすすめのキッチングッズは、海外に行けば豊富な種類があるということをご存じだろうか。これらによって料理のレパートリーが増えてくるので、気になった方は是非一度見てみるとよい。 デザインがユニークで機能も抜群!使いたくなるような海外のキッチングッズ!
お菓子作りには、製菓グッズが欠かせませんね。 道具をそろえることで、お菓子作りが楽しく、簡単になります。 まずは、基本的な道具をそろえることができます。 上達したら、さらにステップアップするために本格的な道具をそろえましょう。 素材も機能も豊富で、使いやすさが追求されているものも多いので、目的に合わせて選んでくださいね。 この記事では、製菓用品の種類や、お手入れ方法に加え、ケーキ型、ミキサー、粉ふるい、パレットナイフにカテゴリを分けて紹介します。 さまざまな製菓用品の中でも、特におすすめの商品を厳選しているので、ぜひ参考にしてくださいね。 ※価格は2017年12月に算出されたものです。 夫婦関係を修復したい… 夫婦問題でお悩みの方へ 夫婦カウンセラーの存在をご存知ですか? 探偵に依頼した人の中の 約70%が復縁 しています(※)。 探偵調査で真実を知り、今後の解決方法を冷静に考えることが大切です。 夫婦関係を再スタートするためにも、再構築のノウハウが豊富な 夫婦問題の専門カウンセラー に相談してみませんか? 製菓用品の種類 お菓子作りは、道具を選びから!初めにそろえたい基本の道具を紹介します。 ・スケール:お菓子作りで正確な計量は成功するための秘訣。細かい分量まで計量できるデジタルのスケールはおすすめです。 ・ストレーナー:キレイに仕上げるために重要なアイテム。粉ふるいと仕上げ用の2種類を用意するとGOOD。 ・ハンドミキサー:メレンゲ作りや卵の泡立てが楽にできます。 これから紹介する記事も参考にしてくださいね! 製菓用品のお手入れの方法 正しいお手入れ方法を知って製菓用品を大切に扱いましょう!まずは基本的なお手入れの注意点をお教えします。 使用前は、柔らかいスポンジに洗剤をつけ洗浄し、しっかり乾燥させましょう。 使用時は、ショートニング等を薄く塗って、上から粉をはたいてから使用するようにしましょう。 使用後は、キレイに洗い、よく乾燥させて保管してくださいね。 またサビを防ぐためにすべきこととして、 熱が残っているオーブンに入れ、完全に水気をカットする。 空気中の湿気が原因となる場合もあるので、食用油を薄く塗り、ビニール袋で保管する。 などがあります。長く使えるように少し面倒でもぜひ試してくださいね。 おすすめのケーキ型 ■【タイガークラウン】Black クグロフ型小 製菓用品の材質:スチールにシリコン樹脂塗装 製菓用品の最初におすすめしたいのは「【タイガークラウン】Black クグロフ型小」。小さめのケーキ作りにぴったり!
TOP 暮らし キッチンウェア キッチン雑貨 こんなの欲しかった!お弁当作りを助ける、便利グッズ7選 毎日のお弁当作り用に、使い心地のよい専用アイテムをそろえてみませんか? 今回は生活雑貨メーカーのマーナから、「こんなの欲しかった……!」と思えるものばかりを7つ選びました。筆者が実際に使ってみた感想をお届けします。 ライター: akiyon 犬のお散歩とお弁当作りが日課の主婦ライター。「食」や「暮らし」の分野での、トレンド情報・レシピなどをお届けします。毎週木曜日に「カルディのおすすめ商品」の記事を更新中です♪ 斬新なアイデアのお弁当グッズ大集合 お弁当に使うグッズは、わざわざ専用のものを買わなくてもなんとかなるもの。しかし、いざ使ってみると使いにくい点もちらほら……。 そんな方のために、斬新なアイデアでとても便利なお弁当専用アイテムをご紹介します。暮らしに役立つ便利なアイテムを販売する「マーナ」から、7つのグッズを厳選しました。ぜひ、これからのお弁当作りに役立ててみてくださいね♪ 1. 究極の時短弁当が作れる「ぴたっとランチケース」 Photo by akiyon 1, 490円(税込) まず初めにご紹介する「ぴたっとランチケース」は、人気のおにぎらずや、ボリューミーなサンドイッチを時短で作れるアイテムです。 パンにバターを塗ったり、ごはんに海苔を巻いたりする作業をケースの中で行い、そのままパタンとフタを閉じればお弁当作りが終了。しかも、そのままバッグに入れて持ち歩けるんですよ。お弁当作りの時間も手間も大幅に減らすことができる、とても斬新なお弁当グッズです♪ シリコーンのフタがフィット! このケースのおすすめポイントは、フタがシリコーン製であること。具だくさんで厚みが出てもピタッとフィット!持ち運んでいるうちに具材もなじみ、しかも中で片寄ることもないんですよ。 くり返し使えてラップいらず。パッケージの裏面に載っている簡単なレシピも参考になります。レッド、ライトブルー、イエローの3色展開なので、家族で色違いをそろえてみるのもいいですよね♪ 2. サラダランチに「マイドレッシングカップ」 518円(税込) お弁当でサラダランチを楽しみたい方に最適!マーナの「マイドレッシングカップ」は、1回分のドレッシングを漏れることなく持ち運べる専用ボトルです。 容器には目盛りがついているので、調味料を計量しながら入れてカップの中でドレッシング作り。そのまま持って行って食べるときにシェイクすれば、作りたてのドレッシングを味わえますよ。フタの色はレッドとイエローの2色。食器洗い乾燥機も使用可能です。 10種のドレッシングレシピつき 口が広くて洗いやすく、調味料の出し入れも簡単。フタにはしっかりゴムパッキンもついていますよ。本体は丈夫で軽い素材で作られているので、安心して持ち運べます。 うれしいのは、10種類のドレッシングが作れるレシピがついていること。和風やイタリアン、韓国風のものもあって、その配合で夕食のドレッシング作りもできてしまいます。どのレシピも参考になるものばかり、ぜひ活用してみてくださいね。 3.