10. 03 「香りマツタケ、味しめじ」と言われるぐらい、うま味たっぷりのしめじ。しかし、もったいない調理法をされていませんか?そこで、リード「クッキングペーパー」「新鮮保存バッグ」を使用して、栄養素を逃すことなく、加熱のムラもなく簡単... 続きを見る 春のあともう1品★エビブロチーズ 【材料(2人分)】 冷凍むきエビ…8尾 ブロッコリー…1/2株 ブリーチーズ又はカマンベールチーズ…50g 塩…ひとつまみ A はちみつ…小さじ1 A レモン果汁…小さじ1弱 A エクストラバージンオリーブオイル…30ml A 塩…適量 エビは背わたを取っておき、ブロッコリーとチーズは食べやすいひと口大に。Aの材料も合わせておきます。ブロッコリー、エビをレンジで加熱し、チーズと一緒にお皿に盛って、Aのタレをかけたら完成!チーズとはちみつの甘みがマッチした1品です。 春のあともう1品★エビブロチーズ 2017. 23 ぷりっぷりでくり~みぃ~♪春っぽいイメージのあともう一品です。レンチンで簡単にどうぞ★ 続きを見る ノンオイルドレッシング1本で味付け♪ 鮭とブロッコリーポテトのキッシュ 【材料(2人分)】 鮭(甘塩)の切り身…2枚 ブロッコリー…小房4個 じゃがいも…2個 たまご…2個 豆乳…100ml ノンオイル青じそドレッシング…大さじ1. 5 とろけるチーズ…適量 じゃがいもは皮を剥き、ひと口大、ブロッコリーもひと口大にしてレンジで加熱。鮭も骨を抜きひと口大にしておきます。耐熱容器に食材を並べたら溶き卵、豆乳、ドレッシングを混ぜ合わせたものを流し入れ、チーズを乗せてオーブンで焼き上げれば完成です! ブロッコリーをレンジでチンする茹で方は？保存方法もチェック！ - 暮らしニスタ. ノンオイルドレッシング1本で味付け♪ 鮭とブロッコリーポテトのキッシュ 2018. 04. 28 鮭とじゃがいもとブロッコリーの生地無しキッシュです。味つけはノンオイル青じそドレッシングのみですが、このドレッシングには、醤油、酢の他に、梅肉、ホタテ、りんご、レモン、カツオ、オニオン・・・など、たっくさんの材料が入ってい... 続きを見る まとめ 今回は、ブロッコリーをレンジで茹でる方法について紹介しました。ビタミンの流出をおさえてくれるレンジ調理は、栄養面を考えたら知っていて損はなし。その上時短にもなるのですから、活用しない手はないですね! レンジ調理を活用して、便利で健康な食卓を目指しましょう。 参考/文部科学省『食品成分データベース』 まとめ/暮らしニスタ編集部
ブロッコリーは、キャベツを品種改良し生まれたもの。ビタミンCやビタミンKを豊富に含んでいるので、積極的に食べたい食材のひとつです。彩りがいいので、お弁当や普段の食事の副菜としても便利に使えますね。基本的に茹でてから使う食材ですが、いちいち鍋にお湯を沸かすのは面倒くさい…という人もいるのでは? そこで今回は、ブロッコリーをレンジで茹でる方法や、レンジを利用したレシピについて紹介していきます! ブロッコリーをレンジで茹でる手順と最適な時間 1ブロッコリーを洗う ブロッコリーはツブツブ部分の花蕾(カライ)がぎっしりつまっているので、中まで見ることはできません。虫、ゴミ、ほこりなどが中に入り込んでいる場合もあるので、調理の前にしっかり洗っておきましょう。 そこで表面に見えていない汚れまでとれる洗い方をご紹介。丈夫なビニール袋にブロッコリー1株を入れ、ブロッコリーの花蕾が浸かる程度の水を加えて20分ほど放置します。その後袋の口を閉じてシャカシャカ振り、水を捨てます。気になる人はこの作業を何度か繰り返しましょう。 小房に分けた方が隙間の汚れが見やすくなるので、洗う前に小房に分けておいてもいいです。 2ブロッコリーを小房に分ける ブロッコリーを小房に分けるときは、花蕾と太い茎の境目あたりを包丁で切っていきます。花蕾をほどよい大きさのかたまりで切り離すようにしてカットしましょう。大きなかたまりの花蕾は、他の小房と同じくらいのサイズになるよう割きます。 残った茎の部分も花蕾と同様に栄養が詰まっているので、残さず茹でて食べましょう。茎部分は表面にある硬い皮の部分を厚めに切り取り、用途や好みに合わせて切っていきます。やわらかく茹でるとおいしいですよ! 3塩を振る レンジで加熱する前に、ブロッコリーに塩を振りかけます。量は、指を使ってひとつまみ程度。パラパラと振りかけたあとは、塩がムラなく全体に行き渡るように軽く混ぜておきます。ブロッコリーを洗ってから時間があいて表面が乾いているようなら、大さじ1程度の水を回しかけておきましょう。塩分をひかえたい場合は塩を振らなくてもかまいません。 4レンジで加熱する ブロッコリーにふんわりとラップをかけて、レンジで加熱していきます。加熱時間の目安は、ブロッコリー100gに対して600Wで2分を目安に。お手持ちの電子レンジが500Wなら加熱時間を1. 2倍に、700Wなら0.
「ブロッコリー」は茹でるのがスタンダードですが、お湯を沸かす時間がないときや、小房のブロッコリーを少しだけ調理したいときなどは、電子レンジで蒸す方法がおすすめです! ブロッコリーのレンジ蒸し ブロッコリーを茹でる時間がないときや、小房を少しだけ調理したいときは、電子レンジで蒸す方法がおすすめです! 原材料 ブロッコリー ツール 包丁、まな板、耐熱皿、サランラップ 作業時間 10分 1. ブロッコリーを茎と小房に切り分ける 2. 耐熱皿にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかける 3. 電子レンジで2~3分加熱 4. ざるにあげて冷ます 栄養豊富でいろんな料理に生かせる食材「ブロッコリー」。熱湯で茹でるのがスタンダードですが、お湯を沸かす時間がないときや、小房のブロッコリーを少しだけ調理したいときなどは、電子レンジで蒸す方法がおすすめです! レンジでブロッコリーを蒸す方法 水洗いしたブロッコリーを茎と房に分け、さらに小房に切り分けます。 耐熱皿や耐熱ボウルに切り分けたブロッコリー(茎・房)を入れ、ふんわりとラップをかけます。 電子レンジ(500W)で2~3分加熱します。取り出してやわらかさを確認し、まだ硬いようならお好みのやわらかさになるまで20秒くらいずつ追加加熱。 やわらかくなったらざるに移して、冷ませばできあがり! もちろんレンジ蒸しでもさっくりとした歯ざわりのよさや、風味の良さはしっかり生かされます。また、蒸すことで、茹でるよりも栄養素を多く残すことができるそう。お湯を沸かす手間が省けるのも楽で助かりますよね!忙しい日の時短テクとしてぜひご活用ください。
今度はかわいい丸い形のゴミ箱です。意外に便利な丸い形。使う新聞紙やチラシのサイズによって、大小様々なサイズのゴミ箱を作ることが出来ます。英字新聞なんかを使うと、そのまま根菜類を入れてキッチンに出しておいてもおしゃれに見えます。 新聞紙のゴミ箱と言えば四角が定番ですが、袋タイプのゴミ箱もあると意外に便利です。 いかがでしたか?懐かしい感じがする新聞紙やチラシのゴミ箱。おばあちゃん世代だけでなく、実は今も便利に使われていることがわかりましたよね。 わざわざ特別な容器を買わずに出来ちゃうので、低価格でエコ!英字新聞や折り紙を使うと一気におしゃれにすることも出来ます。 ママはキッチン、パパは掃除(? )、子供はお勉強でと家族みんなが使える便利なゴミ箱です。ぜひ作り方をマスターして、ご家庭の定番にして下さい。
ゴミ箱/ゴミ袋 30秒で作れる!長ゴミ箱の折り方。 2019. 新聞紙で作るゴミ箱の折り方！5種類も。. 07. 01 人気の箱シリーズ 第12弾。 超簡単!30秒で作れる!長ゴミ箱の折り方。 新聞紙やチラシで作る長方形型『紙のゴミ箱』の簡単な折り方・作り方を紹介します。 長方形型なのでスキマにピッタリハマる! キッチンでの生ゴミ入れなどに重宝しますね。 キッチンで生ゴミ用に使うときは2重にして折るのがオススメです。 サイズを変えてチラシなどでおればコンパクトになります。 卓上において、殻入れなどにもつけます。 紙を重ねて折れば丈夫な箱になりますので野菜などの入れ物にも最適ではないでしょうか。 A4用紙、新聞紙、折り紙、画用紙など どんな紙でも簡単に作れます。 簡易的なゴミ箱に重宝します。 シンプル・カンタンなのでぜひ覚えてみてください。 この折り紙は 12 ステップで完成します。 長方形の紙で作る『長箱』の折り方・作り方 Step 1 矢印の方向に折り、折り目をつけます。 Step 2 点線で 矢印の方向に折ります。 Step 3 Step 4 Step 5 Step 6 Step 7 白矢印の部分から袋を広げて箱を組み立てていきます。 Step 8 完成! コチラもどうぞ 封筒・カードケース・袋 封筒/カードケース/ふくろの折り紙|折り方・作り方 人気の折り紙で作る封筒の作り方です。ハート型の封筒やカードケース、財布や袋など便利な折り紙の折り方です。小学校や保育園・幼稚園の子供と一緒に挑戦してみてはどうでしょうか?
2020/7/28 折り紙 調理中、野菜くず、どうされてますか?じゃがいもや玉ねぎどの皮は濡らさない状態で皮を処分することが多いですよね~ キッチンのシンク前に百均で買ってきた、ひっかけるやつに、スーパーでもらったポリ袋などをぶら下げて、そこに捨てたりしていましたが、今一つ面倒でした。 今回は新聞紙やチラシで作るゴミ箱(大きめ)の作り方をご紹介します。 新聞紙でゴミ箱の作り方は簡単だから大量ストックしています 三角コーナーを置くのも、嫌いなんですよね~掃除が大変じゃないですか~さぼるとぬめってきますしね~私はシンクのゴミ受けの上のカバーも外したままで使ってます^^ いつの間にか溜まってしまっていて・・ズボラなところあるから・・・私。 そこで、新聞紙やチラシで簡単に作れるうえに、まな板のすぐそばにおいて、野菜の皮をむいたらその場で捨てられる!これって中々、使えるから我が家は大量に作り置きしてます^^ その場ですぐに捨てられるしね~便利です!