小動物 2020年6月29日 雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。 ウサギが寂しがりやだって? あの無表情でひたすら可愛いウサギが。 たしかに「 ウサギは寂しいと死んでしまう 」なんて、可愛くて面倒な女子みたいな性質があるというけど、見た目で判断していってるんじゃないか? 「ウサギが寂しがり屋」というのは本当なのか - ライブドアニュース. ウサギは鳴いたりしないし、もちろん泣いたりもしない。 半ば冗談のように伝わっている話だが、 実はウサギの感情は人間が思っている以上に豊かなようなのだ 。 今回は、 ウサギの感情についての雑学 を紹介するぞ! 【動物雑学】「ウサギは寂しいと死ぬ」は本当? ライオンくん 人間界では『ウサギは寂しいと死ぬ』なんて言われてるけど、ウサギちゃんってさっぱりした性格だしクールだよな。 ウサギちゃん たしかに死にはしないよ。でも、犬や猫と比べたら感情表現は少ないけど、わりと寂しがりやなところもあるんだよ。 【雑学解説】ウサギはポーカーフェイスだが、寂しいという感情がある すまし顔でポーカーフェイスのウサギ。 あんまり可愛いからといって、いつまでも撫でたりむやみやたらと話しかけたりかまい過ぎたりすると、彼らはストレスを感じてしまう 。 かまい過ぎるのはダメなので「寂しがりや」とはいい切れないが、 彼らにも人間や他の動物と同じように「寂しい」という感情はある ようだ。 たとえば、飼い主が動物病院にウサギを預けるとき。 数時間のあいだ、病院で大人しくしていたウサギが、飼い主が迎えに来た途端、足をタンタン! と踏み鳴らしたという。数時間病院に預けた飼い主に「どうして一緒にいてくれなかったの!」とぷりぷり怒っていたのだ!
しかし、都市伝説的にいわれるような「寂しいと死んでしまう」なんてメンタルの弱い動物ではないのでご安心いただきたい 。いつも一緒にいなければ! だとか、たくさんのウサギ仲間が必要! とか過保護な心配はご無用なのだ。 とはいえ、無言で「寂しい」なんて感情を抱えられては辛いのもたしかだ…。しつこくして嫌がられるのも困るし、一体どうしたら。 ええい! 可愛いから仕方ないか 。まったく、ウサギとわがままな女子にはお手上げだぜ。 ウサギちゃんはいいよな…。可愛いで全部済ませられるなんて…。 でも、ボク『可愛い』としか言われないから、1回でいいからライオンくんみたいに『かっこいい』って言われれてみたいよ。 おすすめ記事 うさぎは超グルメ!人間よりも味覚が鋭いんですから! 続きを見る 性欲ッ…!週刊プレイボーイのロゴにウサギが使われた理由とは? うさぎは寂しいと死んじゃう？噂の真偽やストレス時の行動を徹底解説 ｜ 子供と一緒に楽しく遊べる手作りおもちゃ♪. 雑学カンパニー編集部 雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。
寿命は何年なのか? なついてくれるのか? などいろいろ疑問に思うポ… 数え方などの、雑学に関することもありますので、ぜひご覧になってくださいね♪ おすすめ記事 当サイトには、 面白いこと や かっこいいこと から、 子供向けの工作 や クイズ まで幅広く記事があります♪ 集中力が切れた時など、面白くて楽しい時間を過ごしたいときってありますよね~。そんな時は、面白い画像や話で楽しむ… 世の中にはかっこいいことってたくさんありますよね。 言葉や文章だったり、苗字や役職だったり、時にはセリフだった… 恥ずかしいセリフから、面白いネタ、痛い系など罰ゲームを大特集しています! 盛り上がる罰ゲームを探している方のために、性別や年代、シチュエーションに分けてご紹介していますよ♪ ぜひご覧になってくださいね!… 日本全国の方言を47都道府県全てまるっとご紹介しちゃいます! 地元の慣れ親しんだ言葉が方言かどうか、あるいは、… スライムに関することならこのサイトにおまかせ! はじめての方でもバッチリ作れるようにわかりやすく解説しました。ホウ砂なしの作り方も詳しく解説しているので、ぜひ確認してみて下さいね~。… 子供向けで面白いクイズを集めました! ひっかけや動物など楽しくて盛り上がる問題ばかりですよ♪ ジャンル別にお伝えしていますので、探したいクイズもすぐに見つかります! "ウサギは寂しがりや"は本当だが、"寂しいと死ぬ"はウソ。. ぜひご覧になってくださいね。… そして! 当サイトの最大のウリでもある、動画をYoutubeにたくさんアップしています! クリックしてお気に入りに登録してください♪ 1週間に3回くらいアップしています♪ 投稿ナビゲーション
ウサギはペットとしても人気で、古くから日本の家庭でも飼われてきた動物です。 しかし、そんなウサギについて、ある噂話が今でも囁かれています。 それは「ウサギは寂しいと死んでしまう」というもの。 これは本当なのでしょうか?それともただの俗諺であり、都市伝説的にすぎないのでしょうか。 そこでここでは、ウサギが寂しいと死ぬと言われる理由や本当はどう思っているのかについてご紹介したいと思います。 ウサギは寂しいと死んじゃうというのはウソ?ホント? ウサギはよく「ずっと1人にしておくと死んじゃうよ」なんて言われる動物です。 これは日本全国津々浦々で耳にするのですが、果たして本当なのでしょうか?それとも嘘なのでしょうか?
みなさんはウサギの鳴き声を聞いたことがるでしょうか? 「そういえばウサギの鳴き声を聞いたことがない」という人も多いのではないでしょうか。 そう、実はウサギは声帯がない動物なのです。 そのため、他の動物のように吠えたりすることもなければ、鳴くこともありません。 ところが、疑似的に鳴き声を上げることができます。 鼻を鳴らしたり、食道をすぼめることで鳴き声に似た音を発するのです。 下の動画では「プゥプゥ」とも聞こえる音を立てています。 これは嬉しい時や機嫌のいい時、甘え声と考えられています。 動画はこちら こちらの動画では、逆に高い音で「キーキー」と音を立てています。 これは危険を感じている時や苦しい時、恐怖を感じている時の鳴き声とされています。 この動画内のうさぎはまだ小さい野生種のようですので、人間に捕まって命の危機を感じたのかもしれませんね。 詳しくはこちらの記事で紹介しています 犬が「ワン」で、猫が「ニャー」・・・では、うさぎの鳴き声は? ウサギは実はお盛ん ウサギは常に発情期で妊娠中に妊娠してしまうほど性欲が強い動物でもあります。 繁殖力も高くて、一度の出産で10匹前後産むこともあるなど、かなりお盛んな動物なのです。 カジノなどの衣装として使われるバニーガールも、そんなセクシーなイメージからあのような露出の多い衣装になったとされています。 詳しくはこちらの記事をご覧ください うさぎはとっても性欲の強い動物だった!?プレイボーイのロゴに秘められた真実とは? ウサギの数え方は「匹」ではなく「羽」 雑学番組などで昔から取り上げられることもありますが、ウサギは匹ではなく羽で数えます。 その理由は、かつて獣を口にできない僧侶が2本足で立つウサギを鳥だとこじつけて食べていたことに由来しています。 その他、ウサギの耳が鳥の羽に見えることからそう数えているという由来もあるなど、ちょっと不思議な数え方なのが特徴です。 うさぎの数え方の謎!「匹」と「羽」どっちが正しいの?由来も併せて紹介! まとめ ウサギは寂しいと死ぬと言われていますが、そのようなことはありません。 むしろ寂しいと思って多頭飼いすると、それがストレスとなって死んでしまう確率の方が高いかもしれません。 縄張り意識が強くて警戒心もある動物なので、そこは無理に寂しそうだからと構ってあげるのではなく、適度な距離で育てていくのがベストです。 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 出典: YouTube(GRUNTING BUNNY) / YouTube(Catching a Baby Screaming Bunny) / YouTube(Pika Conversation)
時短で解凍をすると、食材の水分「ドリップ」が出てきてしまいます。 このドリップを少しでも出さないように低温で解凍することで、食材のおいしさを保ちながら解凍できます。 ドリップを完全に出さずに解凍するのは難しいので、出てきたドリップはキッチンペーパーなどでしっかり拭き取りましょう。 ドリップをそのままにしていると料理が水っぽくなったり、臭みが出たりしてしまいます。 おいしく調理するためには、ていねいな下処理が大切です。 気温の高い夏場は「常温解凍でも時短で解凍できそう」と思うかもしれませんが、常温解凍はあまりおすすめできません。 冷凍の食材と室温との温度差が大きいほどドリップが出やすく、細菌の繁殖も活発になるため食中毒の危険があります。 時間に余裕があるなら冷蔵庫で解凍し、時短解凍をしたいのなら流水解凍などの方法を試してみてくださいね。 また、解凍した肉や魚などの食材は、その日のうちに調理をして食べきるようにしましょう。 一度解凍したものを、再度冷凍するのは基本的にNGです。 冷凍・解凍を繰り返すと食材の風味や水分が損なわれてしまいますし、食中毒の危険もあるので避けたほうが良いですね。 冷凍食材を時短でおいしく解凍しよう! 冷凍した肉や魚をおいしく解凍するには、低い温度でゆっくり解凍することが大切。 すぐに調理したいときの時短解凍の方法も覚えておきましょう。 ・時短でおいしく解凍するには、流水解凍、湯せん解凍、電子レンジの弱モード、鍋底解凍などの方法があります。 食材の種類や量、形状に合わせて様子を見ながら少しずつ解凍しましょう。 ・解凍したときに出てくる水分「ドリップ」は拭き取ってから調理を。 常温解凍はドリップが出やすく、夏場は食中毒の危険もあるのでおすすめできません。 解凍した食材は、その日のうちに調理をして食べきってくださいね。
レシピ・作り方 2016. 10. 10 2016. 04.
流出してしまったドリップはそのままにしておくと臭みの原因になってしまいます。 キッチンペーパーなどでしっかり拭き取ってから調理しましょう。 解凍し終わったらすぐ調理していいの? 【必見】カチカチに冷凍された肉をレンジや火を使わずに『10分』で解凍する方法 - macaroni. 解凍後にすぐ加熱調理をしてしまうと、お肉と火の温度差が広く、加熱によりお肉が固くなってしまう可能性があります。 解凍後は、5分ほど置き常温に戻してから調理すると、お肉をやわらかいまま焼くことができます。 解凍したお肉があまったら再冷凍していいの? お肉の解凍・冷凍を繰り返す度に、お肉の組織が破壊され旨味がドリップとして流出し、風味も落ちます。 また、食中毒の危険性も高まるため、一度解凍したお肉は使い切ってしまうようにしましょう。 お肉の保存期間ってどのくらい? 冷凍状態での保存期間は約1ヶ月、解凍後の保存期間は約2日です。 しかし、どちらも早めに使い切るほうがお肉をおいしい状態で食べられます。 また、ぬるま湯解凍、電子レンジ解凍などで急速解凍したお肉はその日のうちに使い切りましょう。 「肉道」の肉を選ぼう 「肉のジャンル」から選ぶ 「おいしい食べ方」から選ぶ 「価格」から選ぶ ~3, 000円 3, 001円~5, 000円 5, 001円~10, 000円 10, 001円~ 関連特集 肉の特徴や育て方を知る 特集一覧 お鍋におすすめの「変わり種肉」特集 BBQにおすすめの「塊肉」特集 BBQにおすすめの「放牧豚肉」特集 BBQにおすすめの「イノシシ肉」特集 BBQにおすすめの「イノブタ肉」特集 BBQにおすすめの「エゾシカ肉」特集
冷凍肉を急いで解凍するときのテクニックを紹介。さらに「解凍時にドリップが出てしまう」、「電子レンジ解凍すると加熱ムラができてしまう」など、肉の解凍時によくある悩みを、料理研究家の舘野鏡子先生が解決します。 ■肉の冷凍に関してはこちらから Q1 冷凍肉を今すぐ使いたい! 時短で解凍する方法は? A 冷水を当てる流水解凍がおすすめ ボウルに冷凍肉を保存袋ごと入れ、水を入れたペットボトルを重しにして冷水を流しながら解凍します。重しで肉を水中に沈めて、水の対流にしっかりさらすのがコツ。100gで5~7分が解凍目安ですが、寒い時期は水の温度も冷たいため、様子を見ながら解凍しましょう。 もっと急ぎたいならぬるま湯で! 冷凍肉をすぐに使いたい！ ムラなし、ドリップなしの「時短解凍テクニック」 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. ボウルに冷凍肉を保存袋ごと入れ、35〜40℃くらいのぬるま湯を流しながら、ときどき上下を返して解凍します。100gで3~4分が目安。早さを追求した解凍法なので、流水解凍よりも多少ドリップは出ます。 1cm以下の薄さの冷凍肉なら、「鍋底サンドイッチ法」がおすすめ! アルミの熱伝導率の高さを利用した解凍方法。アルミタイプの鍋やフライパンの底で肉をはさみ、上の鍋(フライパン)に30~35℃のぬるま湯を入れて解凍します。1cm以下の薄さで冷凍保存したひき肉や薄切り肉などの場合、4~5分程度で解凍可能。肉は途中で一度ひっくり返しましょう。 ■ ポイント 冷凍肉が平らでなく鍋(フライパン)がガタつく場合、ぬるま湯でぬらしたタオルで冷凍肉を包むと安定します。 Q2 電子レンジで解凍すると加熱ムラができちゃう… A 弱モードで1分ずつ、上下を返しながら解凍する 耐熱皿にペーパータオルを敷き、ラップをはずした冷凍肉を置きます。電子レンジ(100〜200Wの弱モードもしくは解凍モード)で1分ずつ、上下を返しながら様子を見て解凍しましょう。100gあたり4~5分が解凍の目安。ペーパータオルを敷くことで、解凍時に出るドリップを吸い取ります。 Q3 解凍時に出たドリップはどうすればいい? A 臭みの元になるのでペーパーでふき取る 解凍時に出たドリップをそのままにすると、料理が水っぽくなったり、アクや臭みの元になったりします。ペーパータオルでよくふき取ってから料理に使いましょう。 Q4 肉は完全に解凍すべき? A 「半解凍」が正解。ドリップが出にくく、調理もしやすくなる 調理しやすい解凍状態の目安は、外側だけが溶けている半解凍状態。かたまり肉は包丁が入りやすく、ひき肉は手で割れやすくなります。バラ肉など脂の多い肉ほど溶けやすく、解凍しすぎるとドリップが出る原因となるので、途中で様子を見ながら徐々に解凍しましょう。 PROFILE プロフィール 舘野鏡子 料理研究家 音楽大学在学中にNHK「きょうの料理」コンクールに入賞したことがきっかけで料理の世界へ。「かんたん!ラクチン!冷凍保存の便利レシピ266」「手間なしムダなしお弁当おかず」など著者も多数。料理教室「楽しい台所」や、「音」と「食」のイベントも開催中。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
こんにちは! 北国の暮らしをエネルギーでサポートする北ガスのTagTagです! 冷凍の肉や魚を調理するとき、冷蔵庫で自然解凍すると時間がかかってしまいます。 だからといって電子レンジで加熱すると、加熱ムラができてしまうことも。 今回は冷凍食材をできるだけ時短で、そしておいしく解凍するワザをご紹介します。 時短で上手に解凍して、便利においしく調理しましょう!
ひき肉など 35℃~40℃ほどのぬるま湯が入ったボウルにお肉を入れる 35℃~40℃ほどのぬるま湯を流しながら、時々お肉の上下を返す 約3分~4分つける 【所要時間:約5分】金属鍋で挟む解凍のやり方 お水やお湯を流しっぱなしにしたくない方におすすめです。フライパン底のアルミを使い、アルミ同士でお肉を挟んで解凍する方法です。薄切り肉やひき肉なら3~4分ほどで解凍可能です。 金属鍋で挟む解凍はこんなお肉におすすめ! しゃぶしゃぶ用、焼き肉用、ハム、ベーコン 【解凍方法】(薄切り肉の場合) フライパンまたはアルミ製の鍋を2つ準備する お肉はラップに巻くか、ビニール袋に入れる フライパン1つを裏返し、アルミ底部分に凍ったお肉を置く お肉の上にもう1つのフライパンをのせて、アルミ底部分でお肉を挟む 上のフライパンに水またはぬるま湯を入れる 途中で1度お肉をひっくり返しながら、約5分ほど放置する 【所要時間:約1~4分】電子レンジ解凍のやり方 電子レンジを使うと短時間で解凍できます。ですが、急激な温度差によりドリップが大量に出るため、他の解凍方法に比べお肉の質は低下します。 電子レンジ解凍はこんなお肉におすすめ! ステーキ肉、ひき肉など 完全に凍ったお肉を袋から出す キッチンペーパーを敷いた耐熱皿にお肉を置く 解凍モードまたは200Wで1分ずつ解凍する 時々ひっくり返し、様子を見ながらトータルで3分~4分解凍する 冷凍されたお肉をおいしく食べるため、いまさら人には聞けないお肉の解凍方法についての疑問にお答えします。 冷凍庫から出して置きっぱなしにする解凍ってしてもいいの? 常温での解凍は冷蔵庫から出すだけと非常に手軽ですが、衛生面から見て危険なため、常温での解凍は避けましょう。 一般的な室温15℃~24℃は細菌が繁殖する危険な温度帯です。この温度の中で解凍のために長い時間お肉を放置すると、お肉が痛んで変色したり、細菌繁殖の活発化に繋がります。 また、お肉と室温の温度差でドリップが大量に流出し、お肉の品質、おいしさが大きく失われます。 どこまで解凍するのがベスト?目安は? 指でお肉に触り、外側は解凍できてて中はまだ少し凍っていそうといった半解凍状態がベストです。 半解凍だとお肉のドリップを閉じ込めたままにでき、かつ包丁でも切り安く調理しやすいため、半解凍がおすすめです。 解凍時に出たドリップはどうしたらいいの?