スポンサーリンク ガッツリ肉もいいけれど、やっぱり日本人は魚食民族。 魚介料理 とワインを合わせたいときもありますよね。ここでは、 クックパッド で紹介されている魚介料理の 人気レシピ を、 相性の良い旨安ワイン(1000円台) と共にご紹介します(※ワインのリンクは楽天市場)。ちょっとお洒落な洋風料理から典型的な和食までさまざまな料理がありますが、是非柔軟に 料理とワインのマリアージュ を楽しんでみてください。 レシピは全て つくれぽ 1000 人 超えという大人気レシピで、掲載順は現時点での つくれぽ数順 です。レシピの詳細は出典のリンク先をご覧ください。 1. 鮭とじゃがいもの塩バター 材料 (4人分) 生鮭3切れ じゃがいも中2個 バター大さじ1 塩コショウ適量 パセリ 適量 水100cc ■ 相性の良いおすすめワイン ・ ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ (これほどのワインが1000円ちょっとで買えるとは信じられない!) ・ ケンダル・ジャクソン "アヴァント" シャルドネ (トロピカルフルーツのような果実味、酸味もバランス良) 2. ワインに合う 魚介 レシピ(料理・おつまみ) - ワインリンク. はるこばあちゃんのサバケチャ 材料 (2~4人) さば1尾 ☆トマトケチャップ大2 ☆酒大1 ☆砂糖大1. 5 ☆醤油大2 ☆みりん 大1 ☆水1カップ ☆薄切り生姜1片分 小麦粉適量 サラダ油大1~2 すりゴマ お好みで ・ サントリー登美の丘ワイナリー・ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA (和食に合う軽やかな赤) ・ ウッドヘーヴン・ジンファンデル (ベリーの果実味たっぷり。濃厚で酸味控えめ、ケチャップとの相性抜群) 3. とろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼き 材料 (二人分) トラウトサーモン2切 ■ (普通の鮭でもOK) じゃがいも小2個 (芋ボイル用の塩。味付けも兼ねて)小さじ1~2 牛乳大さじ2~3 バター2かけ(20~25gほど) S&Bブラックペッパー少々 パン粉 適量 S&Bパセリ少々 オリーブオイル 大さじ1くらい ・ シャトー メルシャン・萌黄・アンサンブル (シャルドネ主体の甲州ブレンド。バターのような樽香) ・ シャトー・ド・セグリエス・タヴェル・ロゼ (ちょっとスパイシー、しっかり目のロゼは飲み応え抜群) 4. 切り身魚で簡単アクアパッツア♪ 材料 (2人分) 切り身魚(真鯛などの白身魚)2切れ プチトマト(普通のトマトでも代用可)7個ぐらい(普通のトマトなら1/2個) あさり(はまぐりでも)200グラム位(お好みで) にんにく 1片 白ワイン(お酒でも) 大さじ2 イタリアンパセリ(ドライパセリでも) 適量 塩・こしょう適量 オリーブオイル 大さじ1 ・ コルヴォ・ロゼ (アクアパッツァの発祥、南イタリアのロゼ。果実味豊かでスパイシー) ・ ドメーヌ・ミラン・ル・ジャルダン・ロゼ (ビオディナミ=完全自然派の味わい深いプロヴァンスロゼ) 5.
TOP レシピ 魚介類 白ワインに合う料理のレシピ15選!魚やお肉からおつまみまで♪ お家で白ワインを飲もうと思っても、どんな料理を用意したらいいのか分からない!というあなたのためにぴったりな料理や作り方など、白ワインに合う魚料理と肉料理、おつまみの3つのカテゴリーに分けて、おすすめの人気レシピを各5選ずつご紹介します。 ライター: ☆ゴン カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。 白ワインに合う魚料理の人気レシピ5選 1. 切り身でも豪華なアクアパッツァ イタリアを代表する魚介の煮込み料理アクアパッツァ。お店では魚が一匹丸ごと入っているのをよく見かけますが、切り身で作ってもまったく構わないんですよ。アンチョビやケイパー、ブラックオリーブまで入った、見た目も色鮮やかな煮込み料理は、白ワインに合う魚料理の代表格といえますね♪ 2. 白ワインに合う料理のレシピ15選！魚やお肉からおつまみまで♪ - macaroni. サーモンとブルサンチーズのグリル ブルサンとはフランス産のフレッシュチーズの商品名で、お肉や魚のソテーのソースにぴったりなチーズです。じゃがいもや紫玉ねぎ、いんげんを敷いた上にサケの切り身を並べ、簡単な調味料をかけて焼くだけですが、濃厚でクリーミーなチーズが素材の持ち味を引き立て、さらにおいしくしてくれます。 3. めかじきのガーリックハーブステーキ メカジキを塩とハーブ、ガーリックの風味で焼き上げたステーキ風の一皿です。味付けがしっかりしているので、バゲットやご飯にもあいます。キリッと辛口の白ワインとも相性がよさそうです。 4. 生かつおのポン酢カルパッチョ お刺身用の生かつおに調味料をかけて、カルパッチョ風にした料理です。生かつおのほかにミニトマトや小ねぎ、みょうがを具材にして、オリーブオイルベースの調味液にはポン酢も入っていますので、白ワインと相性のよいさっぱりとした味わいになります。刻んだ大葉を散らすとさらにおいしいですよ♪ 5. パプリカと玉ねぎの塩さばマリネ さばをはじめとする青魚は脂が多いせいもあり、独特の風味と匂いを敬遠する人も多いですね。そんな人にも食べやすいように、塩さばにカレー粉をまぶしてこんがりと焼いて、マリネ野菜に漬け込んでいます。ビネガーが効いた料理が白ワインに合うだけでなく、日持ちするので作り置きにもおすすめです。 肉料理でも白ワインが合うレシピ5選 6.
ワインのお供に! 鯛の切り身で作る絶品ソテー♪鯛を香ばしく焼いたら一度取り出し、同じフライパンで白ワインとバターのソースを作ります。にんにくの風味も加わったソースにのせて盛りつければ、ワインにもよく合う一品の完成です! 調理時間 約20分 カロリー 439kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. にんにくはみじん切りにする。 2. 鯛は両面に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。 3. フライパンにバター、サラダ油を入れて熱し、鯛を皮目から入れて中火できつね色になるまで焼く。裏返して同様にきつね色になるまで焼いて火を通し、取り出す。 4. 3のフライパンに、にんにくを入れて香りが立ったら、残りの☆を加えてとろみが出るまで弱火で煮る。 5. 器に白ワインバターソースをしき、鯛をのせ、レモンを添える。 ※レビューはアプリから行えます。
*カジキマグロの赤ワインソースソテー* 簡単に出来るカジキマグロの赤ワインとバターを使って出来るソテーです✨#カジキマグロ#... 材料: カジキマグロ・生タラ、塩コショウ、小麦粉(薄力粉)、油(焼き用)、●赤ワイン、●さと... 野菜の簡単レンジ蒸し ハーブ ワイン by る~Xoxo レンジで簡単に作れます。お肉やお魚料理のお供にもオススメ。ガーリックを効かせても美味... なす、絹さや、白ワイン、人参、ピーマン(あれば)、ミニトマト、オリーブオイル、ハーブ... ☺簡単魚料理♪もうかざめのクリーム煮☺ hirokoh 高たんぱく&低脂肪なヘルシー食材である鮫を生クリームの洋風ソースで♪ 骨も臭みもなく... もうかざめの切り身、しめじ、塩、白ワイン、オリーブオイル、おろしにんにく、白ワイン、... ごちそう〜鯛の切り身でアクアパッツァ yukoTR イタリアの魚料理の一つ「アクア・パッツァ」とっても簡単です。GWにお家で本格イタリア... 鯛の切り身、玉ねぎ、ハーブ塩、にんにく、プチトマト、黒オリーブ、白ワイン、水、オリー...
「魚料理には白ワイン」と一般的には言われています。 しかし白ワインと言っても様々なタイプがありますし、さらには赤やスパークリングだってお魚に合うものがあるんです!
#ヒヨヨゲ島 #マイデザイン #マイデザ #あつまれどうぶつの森 よめカレー ヒヨヨゲ島 作者ID➡️MA−1524−1114−9321 〜目次〜 00:00 挨拶ファッションチェック 00:44 色など解説 02:12 描き方講座 10:32 完成図とエンディング 今回もまたまた簡単だけどお洒落な服に なっております!!是非参考になれば嬉しいです! サスペンダーでこなれ感をプラス! 是非チャンネル登録して頂けると励みになります✨ 登録はこちら 高評価もよろしくお願いいたします!! 嫁カレーが頑張るチャンネルはこちらになります! 是非応援してやってください! 【あつまれどうぶつの森】魔女の部屋｜おしゃれな部屋づくり講座【あつ森】 – 攻略大百科. !⬇︎ ネックレスの描き方はこちら フィッシュテールワンピの描き方はこちら オフショルスタイルの描き方はこちら 和服袴の描き方はこちら あつ森フレンド募集動画はこちら あつ森のマイデザインプレイリストはこちら♫ ポケ森の動画はこちら♫ お借りしたBGM 魔王魂 様 騒音のない世界 様 ヒヨコツイッター Tweets by hiyokocurry7 嫁カレーツイッター
こんにちは 、攻略大百科「あつまれ どうぶつの森(あつ森)」担当ライターのはくさい( @hakusai_games)です。 この記事では、魔女の部屋のレイアウトを紹介していきます。 魔女の部屋のレイアウト 今回は 「魔女の部屋」 をテーマに部屋作りをしました。 「ハロウィンシリーズ」の家具を装飾に使っているので、ハロウィンに向けて部屋を作りたい方の参考になれば嬉しいです。 部屋の紹介 怪しげな研究部屋のイメージで作りました。 部屋のサイズは6×6なので、狭く雑多な感じになったと思います。 家具配置のコツやこだわりポイント を解説していきます。 書斎 部屋の正面は書斎をイメージして作りました。 テーブルにはじっけんセット・うらないセットなど、怪しげな家具を並べて雰囲気を出しています。 ハロウィンシリーズは ホワイトにリメイク すると、薄暗い空間にも馴染みますね。 研究スペース 入口から左側は研究スペースです。 魔女って変な色の液体を、大釜でぐるぐる混ぜてるイメージがありますけど自分だけですかね? ごえもんぶろを大釜に見立てて、はしごに登ってかき混ぜる感じにしました。 周りには材料になりそうな骨やら、かめ(液体が入ってる設定)を置いています。 壁に飾ってあるのは、被り物のうしのほねです。 資材置き場 入口の右側は資材置き場です。研究に使うカボチャや草が置かれていますね。 たるの上に家具を置いて、手前の家具と 重なることを防いで います。 家具がよく見えるように高さを使ったり、0.
あつ森のマイデザイン大募集!! いつもご愛読くださりありがとうございます。 おかげさまで「あつまれどうぶつの森」マイデザインまとめ記事は沢山の方に日々ご覧いただいております。 現在弊社サイトでは「あつ森」マイデザインまとめ記事を読んで下さっている方を対象に、ご自身が作成されたニンテンドースイッチ専用ソフト「あつまれどうぶつの森」のマイデザインを募集しています! ご自身で作成されたマイデザインを「紹介してもいいよ! 」という方や上手くできたから「紹介してほしい! 」という方がいらっしゃいましたら「 専用フォーム 」よりマイデザインのご投稿お願いいたします。 一定以上のご応募がありましたら担当者が確認した後、ご投稿いただきましたマイデザインまとめ記事を作成させていただく予定です。 皆さまのご応募お待ちしております。 ※応募いただいた内容を全て掲載保証するわけではございません。予めご了承下さい。 詳細は公式サイトをご確認ください。 ※記事の情報が古い場合がありますのでお手数ですが公式サイトの情報をご確認下さい。 © 2020 Nintendo この記事を書いた人 コラボカフェ編集部 (永末) (全2855件) 編集者 1995年福岡生まれ。 WEBサービス会社にてディレクターを務めた後、 コラボカフェで編集に。 音楽・漫画・アニメ・お笑い・散歩(散策)が好き。 コラボカフェ編集部 (永末)