と思った。 「犬ばっかりじゃねえ。子どもがいなくちゃどうしようもないわ。ご夫婦、仲がよろしいんでしょう?」 ご婦人は3度くらいにこやかに「子どもがいなくちゃどうしようもないわ」とおっしゃった。 「そうですね(笑)」 私はなんとなく、話が長くなるとこの場を離れにくくなるだろうと思い、当たりさわりのない返事をし、「それではまた」と会釈すると、犬に引きずられるようなそぶりをして歩き出した。 「ねえねえ、どうして私たちに子どもがいないってわかったんだと思う?」 「さぁねー」 「もしかして30代の新婚夫婦に見えたのかな(笑)」 「うーん、それはどうだろう(苦笑)」 夫は特に気にする様子もなく、何ごともなかったかのように歩いていった。中学生の子どもがいてもおかしくない年齢の私は「きっと自分たちは若く見られたに違いない」と、都合のいいように解釈した。ちょっと前なら「大きなお世話!」と感じたかもしれないのに、こんなに余裕でいられる自分の心境の変化に、40代になったことを少しうれしく思った。 子どもを産まないことも、人生の選択肢の1つ 私は現在41歳、3つ年上の夫と結婚して13年目になる。先にも書いた通り、子どもはいない。結婚する前から自分は産まないだろうと思っていたので、それを相手にも伝えてから籍を入れた。 読者のみなさんと同世代の女性から、「どうして産まない選択をしたんですか? 産め産めというプレッシャーを、どうやって切り抜けたんですか?」と真剣に相談された。世の中には意外と私のような女性がいるのかもしれないと思い、このテーマを掘り下げようと思った。 私は子どもをほしいと思ったことがない。授かりものだから、いざ産みたいと思っても希望どおりいくものではないことはもちろん分かっている。だから、「産まない選択」という表現もおこがましいのかもしれない。やりたいことが山ほどあるし、忙しいのは事実だ。でも忙しい方が性に合っているし、子どもが嫌いなわけではない。みんなが望むものをなぜ自分はほしいと思わないのか、これまでも十分に考えたのだけどよくわからない。 誤解をしないでいただきたいのだが、私は自ら子どもを産まない選択をしただけであって、産んだ方や産みたいと思う方を否定するつもりは一切ない。ただ、世の中にはこういう人もいるということを知ってほしいのと、もし産まない選択をしたことで悩んでいたり、心がざわついている人がいれば、少しでもそれを軽くできればと本気で思っている。デリケートな問題なので、書くのは少し勇気がいるのだけど、だからこそいろんな考え方があるということを知ってほしかった。 次回は、産まない選択をしたことで、これまでどのようなプレッシャーを受けてきたのか、そしてどうやって切り抜けて(スルーして?
『わたしが子どもをもたない理由(わけ)』の著者・下重暁子さん 近年、ゆるやかな減少傾向が続いている日本の出生率。そんな気風の中「子どもを産む・産まない」は義務ではないにも関わらず、多くの女性にとって無言の圧力となっています。『わたしが子どもをもたない理由(わけ)』は、子どもをもたない選択をした下重先生の生き方をまとめたもので、自分の人生を生きたいと願う女性たちの背中をそっと押してくれる一冊です。執筆の背景について、お話を伺いました。 *** ――本書を執筆するきっかけを教えていただけますか? 「子供を産めないことに泣き叫んだ」有働由美子を勇気づけた「子供を産まない選択をした」山口智子の強い言葉｜LITERA／リテラ. 何年か前の女性誌のインタビューで、女優の山口智子さんの「子どもを産まない選択をした」という発言に対する世間の反応に違和感を抱いたことがひとつのきっかけです。彼女の生き方に対して、「立派だ!」と拍手を送る人もいれば、「結婚したら子どもを作るのが当たり前」という常識派からの非難もあり、賛否両論が巻き起こりました。私はその現象を見て、そんな普通のことに対してどうして過剰に反応するの? と驚きました。だって山口さんがひとりの女性として産まない選択したのは、ごく自然のことです。他人がとやかく言うことではないですよね。産みたくない人がいれば、産みたい人もいる。それでいいはずなのに、「産まない」と誰かが言うと大騒ぎになるのは、「女は子どもを産むもの」という刷り込みがあるからだと思いました。 ――本書の最終章では、10名の子どもをもたない方々の声が掲載されています。何か感じるところはありましたか? 本音を言っている人も言っていない人もいると思いますが、やはり「子どもをもたない人生、それでいいのだろうか?」という迷いとも不安ともとれるものが随所に垣間見えました。自信を持って「子どもを持たないのが私の生き方です!」と言っている人は少なかったですね。それはいささか残念ではあります。ただ、『家族という病』(幻冬社)を書いたときにいちばん多かった反響が、「これを読んで肩の荷がおりました」というものでした。今回の『私が子どもをもたない理由(わけ)』も、自分で人生の選択をしたにもかかわらず、これでいいのだろうか? と悩んでいる人たちの肩の荷をおろすために書いたようなもの。書くことは私にとっての自己表現だから、それで私も荷をおろしている気がします。実は一番ラクになっているのは私なのかもしれないですね(笑)。 ――執筆中、印象に残るエピソードなどはありましたか?
生意気を言うようで申し訳ないのですが、産むか産まない かという考えが、まず違うような気がするんです。 でも、妹さんのお子さんがかわいいのであれば、ご自身の お子さんのこともきっとかわいいと思えると思います。 強い方なのですね♪ 何も考えず、産んでから虐待などをする親も多い中、 出産に真剣に向き合っているんだな~という印象を受けました。 こればかりは産んでみないとわかりません。 が、甥ッ子さんが可愛い→何故なら身内だから。 という感覚があれば、ご自分の子供は大丈夫じゃないですか?
四の五の言わずに産んでみろよ。女の特権だよ。 産んでみて、それでも子供が嫌いだったら里子や養子に出す手だて だってあるじゃないか。 あんたはまだ若いのかな? 若いうちは産むか産まざるべきか考える余裕があるけどもちろんタ イムリミットがあることを忘れるな。 産めなくなってから産んどきゃよかったと言っても後の祭りだから ね。 >産んでみて、それでも子供が嫌いだったら里子や養子に出す 手だて >だってあるじゃないか。 すごい発言ですね…それって産み捨てですよ。 親から捨てられた子供は大きくなった時どう思うでしょうか? 子供を産まない 選択 新聞. 嫌いだからという理由で手放したくなっても、 ご主人や周囲の方はきっと反対するでしょうね。 その場合どうするのでしょう? 安易すぎます。 子供は親を選べません。 だから無責任に産んでいい訳ではないんです。 >あんたも子供のいない寂しい老後を過ごすのか? 老後のために子供を産むんですか?
ステンレスフィルターKONE 3rd補足まとめ ペーパーやリネンのフィルターと比較したわけではないのですが、きっとステンレスフィルターの方が粉が落ちるということだと思います。 ですが、過去記事に書いた通り、このステンレスフィルターには、使い回しが効き、扱いやすく経済的、場所もとらないという絶大なメリットもあると思います。 底の方まで飲み干さない・・・そんな簡単な対応で充分かと思っています。 かしこまったお客さんに出すシーンがないのでなんともいえませんけど、遊びにきてくれたお友だち達にも、『底の方は粉っぽいかも』といって、テーブルにコーヒーをいれたケメックスをぼんと置いています。 今のところですが、クレームが出た事はありません^^; 自作のフィルター、ミルカフェ・・・ケメックスのフィルターについて気になる方は、参考にしてみてください。
ステンレスフィルターを使ってみたけれど、うまくいかない時の対処法 ステンレスフィルターデビューをしてみたけれど、思ったように抽出できなかったり、あまりにも粉っぽいコーヒーになってしまうというのは、よくあるお悩みです。 コーヒー専門家 スタバで働いていた時もこの相談は多かったです。 ここでは、ステンレスフィルターでのコーヒー抽出が、うまくいかない時の対処法をご紹介します。 まとめると以下の通りです。 粉っぽい味わいになる場合 目詰まりする場合 風味が薄くなってしまう場合 順番に解説します。 粉っぽい味わいになる場合 「ステンレスフィルターでコーヒーを淹れてみたけれど、粉っぽい」 このお悩みは、ステンレスフィルター初心者の方がぶつかる壁だと思います。 こちらの理由は……ステンレスフィルターで淹れると誰でもそうなるのです! マジか！コーヒーのステンレス金属フィルター裏切りの真実！ » every coffee. コーヒーの成分が十分に抽出された、こってりとした味わいのコーヒーが苦手……そんな方におすすめの飲み方があります。 チョコレートを、口の中でコーヒーの温度で溶かしながら味わってみてください! コーヒーの豊かなコクとチョコレートの、コンビネーションが楽しめますよ。 目詰まりする場合 目詰まりしてしまう理由として考えられるのは、以下とおりです。 フィルターにコーヒーが詰まっている コーヒーを細かく挽きすぎている ステンレスフィルターは使い回しできるのがメリットですが、お手入れを怠ると目詰まりしてしまう可能性があります。 目詰まりした時は、本体ごと数分煮沸してみると、目詰まりが取れます。 コーヒー専門家 私は、いつも煮沸で目詰まりを直しています! また、コーヒーの挽き具合が細かすぎる時も、目詰まりが起きてしまいます。 ステンレスフィルターは、一般的に中細か挽きで淹れますが、目詰まりした時は少し粗めで挽いてみましょう。 風味が薄くなってしまう場合 こちらは、ステンレスフィルター初心者の方が悩みやすいポイントです。 風味が薄くなってしまうのは、以下の理由が考えられます。 水が多い コーヒー豆の挽き具合が粗すぎる フィルターに直接お湯をかけている 水の量と挽き具合は、後にレシピを紹介するのでそちらを試してみてください。 フィルターに直接お湯をかけている場合 「フィルターに直接水をかけている場合」は、 ステンレスフィルターで抽出する際にお湯がコーヒーの粉ではなく、ステンレスフィルターにかかってしまっていることを言います。 フィルターに直接お湯がかかってしまうと、コーヒーと触れることなくお湯がそのまま落ちてしまいます。 すると、抽出液がお湯で薄まってしまい、結果的に薄い味のコーヒーが出来上がります。 げんた ペーパーフィルターで抽出する際も、フィルターにお湯をかけないよう気をつけてください!
金属フィルターのコーヒードリッパーを使ったところ、コーヒーが少し粉っぽいです。 こういうものなのでしょうか? ペーパーフィルターやネルフィルター以外はそうなります。 豆を挽いたときに出る小さなコーヒーの粉、いわゆる微粉が、濾過されずにコーヒーに入ってしまうので、どうしても粉っぽくなってしまいます。 そういうものだと思ってください。 コーヒープレスも同様ですね。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント やっぱりそうなんですね、 いろいろと試行錯誤してみます。 みなさんありがとうございました* お礼日時: 2017/2/10 17:33 その他の回答(3件) 目が紙に比べて粗いので必然としてそのようになります(ざらっとした舌ざわり)。 微粉末あるので挽き方を変えても同じです。かえって香味変化してしまうでしょう。 また、コーヒーオイルの紙への吸着がなくなりますので、オイリーにもなります。 それが、特色であって味わいという人もいます。 水出し珈琲で金属フィルターを使っています 紙やネルより荒いので 粗挽きにしています ペーパーフィルターと金属フィルターは目の粗さが違うので豆のひき方をあらい目にすればいいのでは?