「畑のお肉」と言われている大豆から豆乳やお豆腐を作る際に残ったものという印象が強い「おから」。実はおからには、まだまだ大豆の栄養分がたっぷり残っているので食物繊維や大豆イソフラボンが豊富に含まれています。パサパサした印象が強いおからですが調理法を少しアレンジしてあげることでしっとり食感になり、お肉の代わりのカサ増し食材としても注目を浴びている万能な食材なんです。そこで今回は、栄養価が高い「おから」に焦点を当て、おからの栄養、保存方法、使えるおかずやスイーツのレシピをご紹介したいと思います。 2019年07月29日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 豆腐 おから レシピ ヘルシー・ダイエットレシピ 良いこと尽くしの「おから」を食べよう!
スコーン 低糖質!罪悪感ゼロ‼️おからスコーン〜チョコ入り ダイエット中でも、罪悪感ゼロ‼️ おからパウダーを使った低糖質のチョコスコーン! 朝ごはんにもぴったりなスコーン。 おからパウダーを入れることで、外はサクッ!中はもっちりフワフワで美味しくなりますよ。 プレーンで作ってジャムをつけて食べてもいいですし、中にチョコを入れれば子供も喜びますね。 焼きたて以外は、食べる前に少しオーブントースターやグリルで温めるとおいしく食べられますよ。 おからパウダーレシピ9. かぼちゃビスコッティ 昨日のハロウインに作ったかぼちゃビスコッティのレシピです。 (レシピアップがハロウイン過ぎてしまってごめんなさい! 海外組に捧ぐ①、大豆から作るおからと豆乳 by らどりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ) かぼちゃを使ったビスコッティは黄色い色がとってもキレイです。 きな粉や豆乳も入っているので、ヘルシーで小腹が空いた時にぴったり。 材料を全部混ぜてまとめたら、広げてそのままオーブンで焼くだけ。 途中でカットするだけなので、抜き型を使わずとっても簡単に作れますよ。 おからパウダーレシピ10. おから入りチョコ チョコを食べて一緒におからも摂れる健康的なチョコです。おからがクランチのような感じに!ラム酒を加えることでグッと大人の味わいに。 チョコとおからパウダーとラム酒を混ぜて固めるだけなのに、とっても美味しい大人なお菓子ができてしまいます。 おからパウダーのおかげで、チョコだけよりもカリッと食感がよくなります。 ナッツやラムレーズンなんかも一緒に入れて作れば、さらに美味しくなりますよ。 子供には内緒で食べる夜のお菓子として、冷蔵庫の奥にしまっておきたいですね。 まとめ とっても簡単に使えるおからパウダー。 我が家にも常備していて、なくなるとついつい買ってしまいます。 お菓子にも料理にもとっても使いやすいうえに、栄養価も高くて万能ですよ。 しかもダイエットにもなるというんだから、使わない理由がないですよね。 ここに紹介したレシピ以外にも、いろいろなものにちょっと入れるだけで美味しくなるかもしれません。 ぜひ自分だけのおからパウダーレシピも見つけてみてくださいね。
参考⇒ オレンジページ 摂取量など食べる時の注意点 おからは基本的に安全な食材です。 ですが、以下には注意した方が良いかもしれません。 (1) 摂取量 からの摂取は一日に50gほどに抑えましょう。それはおからに含まれる食物繊維の摂りすぎによるお腹の不調を防ぐためです。食べすぎは下痢や腹痛を引き起こすケースがあることが報告されています。 とくにお腹が弱い方は摂取量に注意が必要です。 (2) 生理不順 大豆を多く摂る食生活が長期に及ぶと、生理不順や不妊に至るケースも報告例があるようです。おからパウダーを調理に使うと、豆腐や豆乳と別ものと考えてしまいがちですが、摂取量はあわせて考える必要があるようです。 (3) 油の吸収 おからパウダーには、油分を吸収しやすいとの特徴もあります。ですので、油料理に使うときには、この性質があることも理解しておきましょう。 カロリーをおさえるつもりが逆に高カロリーにならないように、油をなるべき抑えた調理法を選ぶとより安心ですね。 関連記事 ▶ 生おからとおからパウダーカロリー比較!高い?ダイエット効果は? おからパウダー人気レシピまとめ とっても使いやすいおからパウダー。おからだけならこんなにレバートリー豊かな料理に使用することはできません。 おからパウダーを使ったいろんな料理を覚えることで、ほんとに長く目先を変えながらダイエットを楽しめそう! ぜひあなたもおからパウダーを使ったレシピを参考にしてヘルシーライフを送ってくださいね。 (By ディオニソス)
<材料 (2~3人分)> 鶏もも肉 2枚 味塩コショウ 適量 荒挽きブラックペッパー 適量 チューブしょうが 小さじ1弱 おからパウダー 適量 水 50~70cc ボウルに食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ、おからパウダー以外の材料も加えてよくもみ込みます 冷蔵庫に入れ半日ほどなじませます ビニール袋に2.とおからパウダーを入れ、振りながらしっかりとまぶします 熱した油でカラリと揚げたら完成!
おから入りお好み焼き 出典: ダイエット中は粉物を敬遠しがちですが小麦粉の代わりにおからを使えば大丈夫。気にせず美味しくいただくことができますよ。生地もふわふわで美味しい!
和歌山でしか味わえない一杯がここにあります しじみの名産地、 十三湖 のほとりにある和歌山は、 しじみラーメン 発祥のお店です。 スープは店主が厳選したしじみと、三厩湾産の昆布を惜しみなく使用しており、あっさりとしていながら芳醇で、全く臭みがありません。 老若男女に愛される当店のしじみラーメンは、テレビやインターネットで何度も取り上げられており、 青森県を代表するラーメン です。 しじみラーメンについて | 生しじみ通販 | 宿泊について | 十三湖周辺の観光情報 しじみラーメン和歌山 弘前店のご紹介 営業時間 11:00~15:00 (ラストオーダー 14:30) 定休日 毎週水曜日 電話番号 0172-32-7878 住所 〒036-8173 青森県弘前市富田町173
十三湖本家しじみらーめんの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン 京料理 とんこつラーメン 営業時間 [月~木] 21:00〜28:00 LO03:30 [金・土] 21:00〜28:30 LO04:00 [祝] 21:00〜03:00 LO02:30 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週日曜日 その他の決済手段 予算 ランチ ~1000円 ディナー 住所 アクセス ■駅からのアクセス 青い森鉄道 / 青森駅 徒歩19分(1.
十三湖畔の高原牧草地内にあり、360度のパノラマに秀峰岩木山、八甲田連峰、中山山脈、そして日本海を望む風光明媚な道の駅で、爽やかな緑の風が吹き渡る憩いのスポットとなっています。 館内では、十三湖産のヤマトしじみを直売するほか、併設する産直コーナーでは新鮮な地元野菜を販売し、お食事処「レストランわらび」では大人気「しじみラーメン」、何度食べても飽きない「ソフトクリーム」を堪能することができます。 また、敷地内には、シンボル「展望台 トーサムタワー」、全長136m「ゴムローラ滑り台」などがあり、子どもから大人まで楽しめる施設が充実しています。 営業時間 道の駅 十三湖高原 9時00分~18時00分(4月~10月) 9時00分~17時00分(11月~翌3月) レストランわらび 10時00分~17時00分 住所 五所川原市相内実取287-1058 問い合わせ 「道の駅」十三湖トーサムグリーンパーク TEL:0173-62-3556 TEL:0173-62-3710 所在地マップ
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 受賞・選出歴 ラーメン 百名店 2020 選出店 食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 ジャンル ラーメン お問い合わせ 03-6690-0893 予約可否 予約不可 住所 東京都 大田区 西六郷 2-1-3 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 京浜急行雑色駅から徒歩5分 JR蒲田駅から徒歩15分 雑色駅から393m 営業時間・ 定休日 営業時間 [平日] 11:30~14:30L. O. 十三湖本家しじみらーめん - 青森/ラーメン [食べログ]. /18:00~21:00L. ※時短要請中は20:00閉店 定休日 土曜・日曜・祝日(臨休はTwitterにて告知 @kohaku_iwata) 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 6席 (カウンターのみ) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり 特徴・関連情報 利用シーン 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 公式アカウント オープン日 2019年5月1日 初投稿者 TOMASSOON (2151) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
トップ > 十三湖周辺の観光情報 十三湖の「湖畔の宿和歌山」から行けるおすすめ観光スポット9箇所 三方を海に囲まれた青森県は、四季折々に美しい姿を見せる雄大な自然と豊かな風土に恵まれています。 世界自然遺産である白神山地、日本最大級の縄文集落跡を示す三内丸山遺跡など観光・文化面でも充実した余暇を過ごすことができます。ここでは、和歌山からそう遠くない観光スポットについてご紹介いたします。 1. 高山稲荷神社≫ 2. 日本海≫ 3. 津軽三味線会館≫ 4. 太宰治記念館≫ 5. 白神の森遊山道≫ 6. 竜飛崎≫ 7. 大沼公園・東日流館橋≫ 8. 唐川城跡展望台≫ 9. 白鳥≫ 1. 高山稲荷神社 五穀豊穣、海上安全、商売繁盛の神様として青森県第一の霊験あらたかな神社です。敷地内に無数に並ぶ千本鳥居はとてもインパクトがあり、一見の価値があります。和歌山から車で15分。 〒038-3305 青森県つがる市牛潟町鷲野沢147-2 2. 日本海 水平線の彼方に沈む夕日を眺めているだけでも、素敵な時間を過ごすことができます。 防波堤ではクロダイ、ソイ、メバル、スズキが狙え、季節によってはアジやイナダも回遊しています。和歌山から徒歩5分。 3. 津軽三味線会館 津軽に生まれ育った津軽三味線奏者が、津軽三味線や津軽民謡の成立ちなどを伝えます。迫力ある生の演奏と共に津軽を満喫しましょう。 和歌山から車で30分。 〒037-0202 青森県五所川原市金木町朝日山189-3 4. 太宰治記念館 小説家 太宰治が生まれ育った豪邸。国の重要文化財建造物に指定され、明治期の木造建築物としても貴重な建物。 蔵を利用した資料展示室には、太宰が生前着用していたマントや執筆用具、直筆原稿、書簡などのほか、初版本や外国語の翻訳本も展示されています。 〒037-0202 青森県五所川原市金木町朝日山412-1 5. 白神の森遊山道 世界遺産、白神山地のなかでもサービス精神旺盛なトレッキングコースで、コース内に遊歩道やブナの木の音を聴くための聴診器の入った木箱が設置されています。 ガイドが常駐しており毎日2回(受付は9時と12時10分)案内してくれます。和歌山から車で1時間20分。 〒038-2721 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町深谷町矢倉山1-26 6. 竜飛崎 津軽半島の最北端、津軽海峡に突き出た岬です。 周辺は灯台を中心に遊歩道となっており、天気のよい日には津軽海峡を挟んだ北海道の松前半島や、海峡を行き交う船舶を見渡すことができます。 石川さゆりさんのヒット曲「津軽海峡・冬景色」で唄われていることで有名です。和歌山から車で1時間。 7.
優しい味のしじみラーメンを美味しく頂きました!