(取材=大関 まなみ)
広島県内で1番大きい「ユニクロ広島八丁堀店」が入る広島天満屋ビル外観(写真中央)。左に百貨店「広島三越」、右に百貨店「福屋八丁堀本店」が並ぶ 広島・八丁堀の「ユニクロ広島八丁堀店」(広島市中区胡町、TEL 082-545-1401 )が8月1日に閉店する。 店内には閉店を知らせる看板も 同店は、広電本線が走る相生通りと中央通りの角地に立地する広島天満屋ビル6階に2012(平成24)年9月にオープンした。ワンフロアで展開し、売り場面積は中四国地方では最大規模の約670坪。広島県内で最も大型店だった。運営するファーストリテイリング(山口市)によると、閉店は契約満了のためという。 天満屋八丁堀ビルは、百貨店「天満屋広島八丁堀店」として、1954(昭和29)年5月に開業した。百貨店は2012年3月に閉店。その後は商業ビルとして営業し、2012(平成24)年から1~5階フロアに「ヤマダ電機」が核テナントとして入っている。ビルは、地上11階・地下1階建て。同ビルは、広島市が2017(平成29)年2月に発表した「震度6強以上の大地震で倒壊または崩壊する危険性が高い建物」に含まれており、耐震改修の実施時期については検討中としている。
直営の中野1号店では8坪のキッチンで7業態を営業し、月に400万円を売り上げます。うちタイ料理業態の「ヒウマイ」はじめ2業態は月商100万円を超える人気業態に成長しました。業態作りでは「ヒウマイ」のように月商100万円を売れること目標にしており、売れ行きを見ながら、常に業態の入れ替えを行っています。最近、UberEatsでは新規で出店する場合、1拠点で出店できる業態の数に制限ができてしまったので、拠点ごとで違う業態を開発・運営しながら業態を増やしています。2020年の末には、同じゴーストレストラン事業を展開する合同会社OFUZARIPPUと経営統合したこともあり、この1年間でゴーストレストランブランドは25業態、100万円越え業態は7つになりました。 (月商100万円を売るタイ料理業態「ヒウマイ」イメージ) 流行りものの「二番煎じ」ではなく、シェフのアイディアを生かした業態開発が身上 ―どのように業態開発を行っていますか? 僕は飲食出身ではないので、料理人や様々なバックグラウンドをもつ人たちとコラボし、彼らの個性やストーリーを大事にして業態開発をしています。業態開発は主に二つの軸で、「データ分析を起点した開発」と「シェフ起点の開発」に取り組んできましたが、結果としてゴーストレストランの価値は、商品や業態の「個性」にフォーカスすることだと感じたので、主に「シェフ起点の開発」を中心にした戦略に行き着きました。結局、データを見て「流行っているもの」を作っても、誰かの二番煎じになってしまう。それよりも、シェフのクリエイティビティを生かし、世の中にまだないものを生み出し、新たな可能性を切り開くのがゴーストレストランの本質的な価値になるなと。ただし、お客様の求めるニーズを満たすことも大前提。デリバリーにおける業態開発のカギは、商圏の3、4キロに住むユーザーをよく理解することだと思っています。そのためのデータは重要だと捉えています。 毎月2~3業態を常に開発していますが、飲食以外の他業種とコラボしたり、地方の農家と提携したり、売上や認知度を上げたい店舗と組んだり、様々な方と協業できる仕組みを作り上げていることがコアコンピタンスになっています。 (取材時、中野店で営業していた業態ラインナップ。人気のものを残し、業態は売れ行きを見ながら入れ替えていく) ―ほか、デリバリーで売れる秘訣はありますか?
予約が取りにくい ステップゴルフは月会費が安くレッスン受け放題というメリットがありますが、それ故に予約がたくさん入ってしまい自分のスケジュールで予約を取るのが難しい場合があります。 とくに社会人の方などは夕方以降でなくては通えませんので、余計に予約が取れない頻度も上がると思います。自分が通いたい店舗の混雑状況をはじめにチェックした方が良さそうです。 ステップゴルフの基本情報 満足度 (3.
29 ID:8bclc5hk0 原作無しのオリジナル脚本だからいくらでもシリーズ化できる 43 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:54:28. 60 ID:kC6D2eiG0 東出ポスターからは消されてたな。 44 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:55:19. 74 ID:eS7tOPRv0 替えの役者探せ 45 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:55:41. 03 ID:reUI1gUl0 ドラマの続編で頼みたい 46 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:56:07. 39 ID:ZDR95Vvt0 >>37 そいつもなんかやらかしてなかったか 47 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:56:19. 86 ID:UZ7AIWS50 東出生き延びたか 小手とデヴィの関係ww 49 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:56:40. 97 ID:zzBSo3CL0 >>39 ジェシー見たかったね ジェシー…もっと見たかったよ 51 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:56:56. 16 ID:ogJNYqzd0 メスイキアナルまんモーホーwwwwwww wwwwwww どうせ最後にどんでん返しというか都合よくひっくり返されるから 途中で真剣に見る気にならんのよな 53 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:57:13. 49 ID:vG+gKjWX0 コンフィデンスマン好きなんだがリーガルハイの続編も頼むわ ドラマの視聴率悪かったのに何故か映画化して続いてる謎 >>43 ?ネットに転がってるポスターにはいるけど、外に貼られてるのは消されてるの? >>53 リーガルはもうできないからこれやってるんだろうな ジャニのせいで再放送できないのが致命的 >>39 もっとみたかった リーガルハイと比べたら何段落ちだよ(´・ω・`) 60 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:59:02. 32 ID:2Xw0bdSt0 ジェシーは? 61 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:59:23. 34 ID:Unil3aAK0 唐田のことはポイですか? 62 名無しさん@恐縮です 2020/08/13(木) 19:59:36.
32 ID:HypnvYbc0 共産党の被害者たち 55 ソリブジン (空) [US] 2020/09/27(日) 14:44:12. 15 ID:/l/Oq+Jo0 低気圧が関係しいる。三浦春馬が自殺したときも天気が悪かった。 メイン三人が平気なのに まあ東出はあれだけど 57 リトナビル (東京都) [US] 2020/09/27(日) 14:45:50. 91 ID:o6+/GoEC0 >>2 風と共に去りぬとか 58 リルピビリン (SB-Android) [GB] 2020/09/27(日) 14:46:53. 67 ID:RhI2/DHy0 俺が共演者ならすぐお祓いしてもらうけどな 長澤まさみが死んだら伊勢谷許さん コンフィデンスマンの映画第二弾 ↓ 東出不倫発覚 ↓ コロナで公開延期 ↓ 前作放送日の当日に三浦春馬の自殺 ↓ 長澤まさみの元彼伊勢谷の逮捕 ↓ 竹内結子の自殺 呪われすぎじゃねえかな 61 バロキサビルマルボキシル (SB-Android) [US] 2020/09/27(日) 14:50:58. 57 ID:qbXGk9Sb0 この人も亡くなったんか その割にゃ全然スレ立ってないが 62 インターフェロンβ (埼玉県) [US] 2020/09/27(日) 15:01:33. 80 ID:vAgHnier0 >>60 前田敦子、別居報道 小日向文世、レオパレス投資CM出演中に手抜き工事発覚 こじつければいろいろ並べられる 63 ザナミビル (栃木県) [TW] 2020/09/27(日) 15:04:12. 14 ID:/iE1kkBq0 >>49 隠れた病気があったとかじゃないかね 64 ポドフィロトキシン (長野県) [US] 2020/09/27(日) 15:08:42. 57 ID:a+51cN0z0 >>2 3のサブタイトルが「少女の霊にささぐ」ってなってて子供心に酷いサブタイトルだと思った このタイミングでアマゾンプライムビデオのトップに出てた >>2 古い映画なんて出演者の全員がほとんど亡くなってる たぶん呪われてるんだろうな >>65 人気上昇中が竹内ばかりになってるな 三浦の時もそうだった 長澤、元彼大麻 東出、不倫 小日向、ハゲ >>47 ここで挙がってるリーガルハイより面白いなら観るんだけど 三浦春馬も竹内結子もコンフィデンスマンでは 結構いいキャラクターだったから惜しい もっと活躍するところ見たかった リアル貞子を感じる この世界に何かが来てるよ 東出が不倫したせいでコンフィデンスマン共演者の三浦春馬と竹内結子が自殺した 三浦春馬が自殺したせいでブラッディマンデイ共演者の芦名星と藤木孝が自殺した 元凶は東出 こいつを庇った三浦春馬が自殺しなかったら誰も死ななかった たまたまだろんなもん こじつけも甚だしいわ 74 インターフェロンβ (埼玉県) [US] 2020/09/27(日) 15:38:32.
69 ID:PKv57SNY0 どうせ新しいドラマの宣伝だろ?三浦春馬と一緒にサプライズ出演すんだろ?もうそういうの飽きたよ 広末涼子、竹内結子と同い年だから怖いわ(´・ω・`) 41 リルピビリン (SB-Android) [GB] 2020/09/27(日) 14:38:18. 30 ID:RhI2/DHy0 呪いもウイルス化するんじゃね まあ見てない俺は勝ち組みだがw 広末も宮崎あおいも純粋キャラで売ってただけで関係黒いし図太いだろなー >>35 フジなら半島がらみ? 46 イドクスウリジン (東京都) [US] 2020/09/27(日) 14:39:46. 74 ID:rbEEh9rn0 呪いというなら誰がかけた呪いなのかはっきりしろ 47 オセルタミビルリン (和歌山県) [KR] 2020/09/27(日) 14:39:50. 38 ID:ygqAYWvi0 >>38 暇つぶしに見るなら 呪いじゃなくて事件性がある 竹内結子さん 亡くなる前夜も家族4人で団らん スポニチ [ 2020年9月27日 12:21] 女優の竹内結子さんが死去したことが27日、分かった。 40歳だった。 同日未明、都内の自宅でぐったりしている竹内さんを夫で俳優の 中林大樹(35)が発見し、119番通報。 その後、搬送先の病院で死亡が確認された。自殺の可能性もある ことから、警視庁が慎重に調べている。 捜査関係者によると、自宅には当時、竹内さん、中林、2人の子どもの 4人がいた。 亡くなる前日26日夜も4人で過ごしており、普通に会話を楽しんでいた という。 また、事件性はないことから、遺族への配慮もあり、家族への聞き取りは 時間がたってから行うという。 >>49 昨日の今頃は普通の生活送ってたのに 51 インターフェロンβ (埼玉県) [US] 2020/09/27(日) 14:41:29. 43 ID:vAgHnier0 >>1 呪われてるのはフジテレビだろ スポンサー激減で番組が次々と打ち切り テレ東に視聴率で負ける そして映画事業で不倫と自殺 52 ファビピラビル (ジパング) [US] 2020/09/27(日) 14:41:44. 33 ID:YWLiicm20 次回作に三浦春馬も竹内結子も出る予定だっただろうな 53 リルピビリン (東京都) [US] 2020/09/27(日) 14:41:54.