(熱すぎると分離することがあるので、短めで取り出して余熱で混ぜながら溶かします) ②Aを順に入れてその都度泡だて器でよく混ぜ、型に流し、トントンと何回も打ち付けて空気を抜く。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分ほどチン。 ★ちょっと 表面が濡れてて一部生っぽいぐらいがベスト ! (粉類入ってないんで大丈夫)そうすることで冷やすとしっとりしあがります。 こんなん。 あんまり生っぽかったら追加加熱し、それでも生ならそこだけ拭い取って。 ③粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で5時間以上、できれば一晩冷やして完成! ★好みで表面に 片栗粉 を。(粉砂糖の代わりです。粉砂糖だと表面が濡れてたらふってもふっても消えていく可能性あるんで、むしろ片栗粉でいいです) ★温かいうちは 蒸しプディング みたいなブルンとした食感で「うーわ。失敗した」と思いますが、しっかり冷やすと固くしまって美味しくなるんでご安心ください。(実際「うーわ。失敗した」と思って一応一晩冷蔵庫にいれておいたら翌日「美味ーー!! 『卵×チョコ×レンチン』だけで濃厚ガトーショコラ♪ プロのアレンジ術も大公開 - macaroni. !」となった次第です) ★急いでたら冷凍庫で冷やしても。 ★日持ちは冷蔵3日、冷凍可。 おいしさのレベルでいったら ①無塩バター+純正生クリーム ②無塩バター+植物性ホイップ ③ケーキ用マーガリン+純正生クリーム ④ケーキ用マーガリン+植物性ホイップ って感じです。(有塩バターやマーガリンでも、ちょっと塩気は感じるけどできんことはないです) ★オーブンで焼くなら170度で20分くらいから様子をみて、若干生っぽいかも、ぐらいがベストです。 <残った生クリーム150mlどうすんねん問題> 1 カルボナーラ に。(100mlしか使わんけど150ml使えばより美味しい) 2 クリームパスタ に。 3 クッキー&クリームレアチーズ に(チーズも150gにして) もしくは 4 鶏のクリーム煮に。 鶏もも肉に塩、こしょう、チューブにんにくをまぶし、しめじとともにフライパンでこんがり焼き、生クリーム150ml、顆粒コンソメ小さじ1、塩、こしょうで味を調える。 またcottaさんのやホットケーキミックスのバレンタインレシピあるので載せますー! 最後に 実際の最近の晩酌 ------------------------------------ 最後まで読んでくださってありがとうございます。 Instagramもやってます。⇒ yamamoto0507 インスタではダイチの動画たまに載せてます。 お手数ですが、最後に下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです。 レシピブログのランキングに参加しています。 いい加減なブログですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。 コメントは承認制ですが、 無人の野菜売り場 のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。 他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。
いける、チョコ半分でも全然いけるよーー! (と思えるのも、ちゃんとした分量で作ったものを食べていないからだと思いますが) 今回食べたのは作ったのの半分で、残りの半分は 冷凍保存します。クリスマスに食べる予定です。 値段 131円 (一人分は66円) 玉子 2個 36円(6個108円で計算しました) 板チョコ 1枚 95円 味 ★★★★☆ (本来の分量で作れば ★★★★★ のはず) おまけ(失敗作) ガトーショコラがあまりにも美味しかったので、チョコ抜きでもそこそこ美味しいものが出来るのでは?と作ってみました。 玉子を黄身と白身に分けて 白身に適度に砂糖(今回は三温糖)を加えて 泡立てます。砂糖を加えて泡立てているので白身が細かく泡だっています。 黄身と混ぜた後、油を塗った釜に入れて炊飯スイッチオン 荒熱がとれたらお皿に移し。冷蔵庫で冷やします。 出来上がりました。粉糖をかけていただきます。 ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ただの甘いオムレツでした(号泣 フライパンで焼く、こんな感じのレシピもあるようですが、甘めのスフレケーキを想像していたので期待はずれのものでした。
お菓子づくりというと、色々と材料をそろえるのが面倒。でも今回のレシピなら、チョコレートと卵だけでチョコレートケーキをつくることができる。もしブランデーもあればよりリッチな味わいになるが、なくてももちろんOK。しかも焼成は炊飯器で行うので、オーブンがなくても平気! ……ホワイトデーも近いということで、これならお菓子づくり初心者の男性諸君も取り組めるだろう。 卵とチョコレートだけでつくる「チョコレートケーキ」 材料(5. 5合炊き炊飯器1台分) チョコレート 220g / 卵 5個 / ブランデー(あれば) 大さじ2 / サラダ油 適量 / 粉砂糖(好みで) 適量 つくり方 1. チョコレートは手で小さく割り、湯煎にかけて溶かしておく。 2. 卵は卵白と卵黄に分け、卵黄は1に入れてしっかりと混ぜる。あれば、ブランデーもここで加えて混ぜる。 3. 卵白は角が立つまで泡立ててメレンゲをつくり、2に少しずつ加えて切るようにやさしく混ぜていく。 4. 炊飯釜の内側に薄く油を塗り、釜の底のサイズに合わせて丸く切ったクッキングシートを敷いて3を流し入れる。炊飯器にセットして炊飯ボタンを押す。焼き上がりの見極め方は、表面が乾いている状態。まだ生っぽい状態であれば再度炊飯ボタンを押す。今回は、生地がやわらかいため、焼きあがっていてもさした竹串に生地がついてくるので、竹串をさしての見極めは困難。 5. これならお手軽！「レンジで3分」の簡単ケーキ5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. 炊飯器から炊飯釜を取り出し、完全に冷めてから生地を取り出してクッキングシートをはがす。好みで粉砂糖をふって完成。 メレンゲの気泡をつぶさないよう注意しよう 「メレンゲの泡をつぶさないようにするのがポイント。手順3でメレンゲと他の材料を混ぜる際は、切るように混ぜていってください」(みやちゃん)。 レシピ考案者プロフィール みやちゃん フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「 四万十住人の簡単料理ブログ! 」で紹介しています。 炊飯器について 炊飯器の種類によってうまく完成しない場合があります。炊飯器は、「マイコン」タイプと「IH」タイプがあり、炊飯器スイーツについては経験上、マイコンタイプが向いていると思います。 マイコンとIHで試作しましたが、マイコンタイプは一度の炊飯で完成(多くても2回の炊飯でOK)。一方IHは、途中で炊飯が切れてしまい、生焼け状態。何度も炊飯スイッチを押してようやく完成した、といった具合です。 ただ、IHの場合は、「ケーキモード」がついている機種があるので、それを活用するのも手です。 ※炊飯器の機種によっては米の炊飯以外の使用を禁じているものもあるので、取扱説明書をチェックしてください。 編集部が選ぶ関連記事 関連キーワード スイーツ ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
"節分"がテーマのおすすめ絵本5選で当日を楽しもう♪豆まきの由来や意味も解説◎, 2021年の節分は2月2日! "節分"がテーマのおすすめ絵本5選で当日を楽しもう♪豆まきの由来や…, 出産前の心得!「臨月」はいつから?過ごし方や体の変化についても解説◎臨月になったら気を付けることは?, 出産前の心得!「臨月」はいつから?過ごし方や体の変化についても解説◎臨月になったら気を付けるこ…, 材料はチョコレートと卵だけ!チョコがとろ~り溢れ出す【フォンダンショコラ】の簡単レシピをご紹介♪【動画あり】. マグカップに蓋やサランラップをかけずに、電子レンジ300Wでじっくり3分間熱を加えていきます。3 3分たって、固まりが弱い場合は30秒ずつ加熱を足していくと加減がつきやすいです。 簡単に調理できて、いろんな食材と相性ばっちり。しかも安い!そんな優秀な食材「卵」。卵しかなくても、卵かけご飯や目玉焼きなど、十分おいしく食べられます。それがよいのか、悪いのか今日も私の冷蔵庫には卵だけ…。さて、いったいなにをつくろうか? 4枚. 豚肩ロース ポトフ 圧力鍋, スプラ トゥーン 2 在庫, 京都駅 居酒屋 食べログ, ガンプラ 初心者 ヤスリ, Iphone8 ケース 手帳型 北欧, エアリズム マイクロメッシュ クルーネック, 炊飯器ケーキ 小麦粉 紅茶, Hump Back ティーンエイジサンセット,
お家でおやつ作りを楽しみたいけど、オーブンでじっくり焼くケーキはハードルが高い…そんな方におすすめなのが「レンジで3分」チンするだけで作れちゃうお手軽ケーキです!準備も簡単なものばかりなので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by レシピブログ編集部 しっとり濃厚!チョコレートケーキ めっちゃ簡単!レンジで3分!しっとり濃厚チョコレートケーキ by たっきーママ(奥田和美)さん レンジで作ったとは思えないほど、しっとり濃厚なチョコレートケーキです。材料を耐熱容器の中で混ぜれば、洗い物が少なくてすみますよ♪ レシピをチェック!>> 濃厚!チーズケーキ え!? レンジで3分♪あっという間に濃厚チーズケーキ♪ by しゃなママさん 5分未満 人数:2人 チーズケーキもレンジにおまかせ♪卵の力で固めるのでチーズプリンに近い食感ですが、牛乳を使わないので濃厚な味わいになりますよ。 レシピをチェック!>> もちふわ!にんじんケーキ レンジで3分!もちふわ♡人参ケーキ by 四万十みやちゃんさん 5~15分 人数:5人以上 もちふわ食感がおいしい、にんじんケーキのレシピです。朝食やお子さんのおやつにもおすすめ!にんじんが苦手な方も、ペロっと食べられちゃうかも? レシピをチェック!>> 爽やか!カルピスみかんケーキ これからの季節にぴったり!レンジで3分!爽やかカルピスみかんケーキ みかん缶を加えたカルピスケーキのレシピです。カルピス液を浸み込ませているので、しっとりとした仕上がりになります。暑い日に冷やして食べると◎ レシピをチェック!>> 冷めてもしっとり♪さつまいもケーキ 【レンジで3分】バター不使用!ホットケーキミックスで*冷めてもしっとりさつまいも蒸しケーキ by 山本ゆりさん やさしい味わいのさつまいもケーキです。バターの代わりにサラダ油、小麦粉&ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスを使用しているので、準備もラクラク♪冷めても固くならないのが嬉しいです。 レシピをチェック!>> どのレシピも、レンジで3分とは思えない仕上がりです♪思い立ったら気軽に作れるので、おやつはもちろん朝食にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
TOP レシピ スイーツ・お菓子 チョコレート 『卵×チョコ×レンチン』だけで濃厚ガトーショコラ♪ プロのアレンジ術も大公開 バレンタインの手作りお菓子の定番といえば、「ガトーショコラ」。たまごのスペシャリストたまごソムリエ流にアレンジすると、「卵・チョコレート・レンチン」だけで、濃厚なチョコ感がうれしい本格的な味わいに♪ 究極に簡単にできるレシピを紹介します! ライター: 料理研究家 友加里(ゆかり) 料理研究家 | たまごソムリエ | YouTuber 調理師免許・たまごソムリエ・美容師国家免許を持っています。 2013年、イタリアンレストランに勤務しながら調理師免許を取得。 同年、日本卵業界が認定する「三つ星たまごソムリエ」の… もっとみる バレンタインに♪ 材料2つのガトーショコラ Photo by 友加里 今年もやってきました!女子の一大イベント、バレンタインの季節が♪ 生チョコ、トリュフ、ブラウニー……。どんなお菓子を作ろうかお悩み中の方におすすめしたいのが、 ガトーショコラ です。 一見むずかしそうなガトーショコラですが、たまごソムリエ流にアレンジすると 「材料2つ」、おまけに「レンチン」だけで作れるんです 。小麦粉やホットケーキミックス、オーブンも使わない、スーパー簡単な作り方を紹介します! たまごソムリエ流ガトーショコラのレシピ ・卵 2個 ・板チョコ 100g 【下準備】 チョコレートは細かく刻み、溶けやすくしておきます。 ①チョコレートを湯煎で溶かす チョコレートを滑らかになるまで溶かしましょう。 ②卵を白身と黄身にわける 白身と黄身にわけることがポイント です! ③白身をツノが立つまで泡立てる 白身をしっかりと泡立てます。泡立て器を使う場合は、白身を冷凍庫で1時間冷やしてから作業すると泡立ちが早くなります。 ④溶かしたチョコレートと黄身を混ぜる 黄身を溶きほぐしてチョコレートと混ぜましょう。 分離しないように、素早く混ぜるのがポイント です。 ⑤白身を3回にわけて混ぜ合わせる 泡立てた白身を3回に加えてさっくりと混ぜ合わせ、生地の完成です。 ⑥シリコンスチーマーに流し入れる シリコンスチーマーにキッチンペーパーをひいて、生地を流し込みましょう。 ⑦電子レンジ500Wで2分間加熱する シリコンスチーマーの蓋をして、2分間加熱しましょう。 ⑧5分間蒸して完成!
紙 ( かみ ) 紙 ( かみ ) は、 新聞 ( しんぶん ) 、 雑誌 ( ざっし ) 、コピー 用紙 ( ようし ) 、ティッシュペーパー、 段 ( だん ) ボール、お 菓子 ( かし ) の 箱 ( はこ ) などに 使 ( つか ) われています。 紙 ( かみ ) の 再生 ( さいせい ) 出典:(公財)古紙再生促進センター「2013年古紙需要統計(2013年1月~12月)」より作成 紙はいろいろな使われ方をしているんだぁ。 いったい紙は何から作られているんだろう? 紙のリユース、リサイクル／小学生のための環境リサイクル学習ホームページ. 紙 ( かみ ) は、 木材 ( もくざい ) から 取 ( と ) り 出 ( だ ) した 「 木材 ( もくざい ) パルプ 」 と 使 ( つか ) い 終 ( お ) わった 紙 ( かみ ) 「 古紙 ( こし ) 」 から 作 ( つく ) られています。 ( 紙 ( かみ ) の 種類 ( しゅるい ) によって 木材 ( もくざい ) パルプと 古紙 ( こし ) の 使用割合 ( しようわりあい ) が 違 ( ちが ) います。) 下 ( した ) のグラフを 見 ( み ) てみましょう。 紙 ( かみ ) の 原料 ( げんりょう ) の 約 ( やく ) 60% は「 古紙 ( こし ) 」です。 紙 ( かみ ) の 原料 ( げんりょう ) 出典:(公財)古紙再生促進センター 「日本の紙リサイクル 平成24年4月」より作成(2013年) リサイクルの 効果 ( こうか ) 新聞紙 ( しんぶんし ) 1 kgをリサイクルすると 焼却 ( しょうきゃく ) ・ 埋 ( う ) め 立 ( た ) てする 場合 ( ばあい ) にくらべて 次 ( つぎ ) の 効果 ( こうか ) があります。 ○どれだけエネルギー 使用量 ( しようりょう ) がへるの? 原油換算 ( げんゆかんさん ) 0.2 リットル ○どれだけ 二酸化炭素 ( にさんかたんそ ) がへるの? 二酸化炭素 ( にさんかたんそ ) 0.6 kg ○どれだけ 原料 ( げんりょう ) の 木 ( き ) が 少 ( すく ) なくなるの?? 原木 ( げんぼく ) 0.01 m 3 出所:環境省「3R行動見える化ツール」(2017年11月時点に公開されていた内容) ただし、原木換算はWeb管理者が実施。 木材はどこから来ているのかなぁ?
もちろん木の大きさにもよるけど、A4のコピー用紙13, 000枚くらいと言われているよ。 マー君 すごい量だね!だけど、学校でも会社でもものすごい量の紙を使っているよね。そう考えるとものすごい量の木が毎年切られているんだよね〜。 そうだね。それに本やノート、資料なんかに紙が紙が使われているだけじゃなくて、ティッシュやトイレットペーパー、紙おむつから紙パックと、紙は本当に多くのところで使われているから、毎年失われている木の量は想像を絶するよね。 意外にも紙おむつだけで年間約1,000万本の木が テイッシュやトイレットペーパーの無駄遣いをやめようという気持ちを持つ人は多いけど、紙おむつは無駄遣いをやめようという考えで取り組めることは少なそうだよね。そんな紙おむつは年間約1, 000万本の木が必要だと言われている。 マー君 1, 000万本!?想像できない量だよ〜! 私たちがお金の面だけでなく資源の節約という観点で紙の無駄遣いをしないと考えた時に出来ることは、一つ二つじゃないよね。例えば、ティッシュを使わずハンカチを使うとか、ノートはちゃんと使い切るとか、コピーは両面でとるとかね。 マー君 本当だね。当たり前のように使い捨ててるけど、みんながちょっと節約するだけで大きな節約になるんだろうね! 新聞紙が消える未来? マー君は新聞は毎日読んでるらしいね? マー君 そうだよ!ママが毎日新聞を読みなさいって言うんだ。 その新聞が今ではほとんどスマホやパソコンで読めるのは知ってるかな? マー君 知ってるよ!僕の家は新聞を取ってるから新聞紙だけど、スマホとかで見れるのは知ってるよ! 新聞はテレビと違って情報をみんなに届けるのが遅いよね。それは印刷と配達という時間のかかることをしなければならなかったからだけど、もしみんながスマホやパソコンを使うのが当たり前の時代がきたら、新聞紙は要らなくなるよね。そうなるとネット上にボタン一つで記事を投稿できて、その瞬間にみんなが閲覧(えつらん)出来るようになる。最新情報が今までよりも早く手に入るし、紙を使わなくてよよくなる。 マー君 絶対そうなって欲しいな!僕は本を読むときはほとんど電子書籍なんだ。図書館で本を借りたりするけど、電子書籍を持っていたら、それにたくさんの本を入れておけるから便利。でもディアボロ先生の話を聞いていたら、電子書籍も紙を使わないから環境にとっては良いものだね!
私たちの身近に当たり前のように存在している紙。紙のない生活なんて想像もつきませんよね。ではこの紙、何を原料につくられていて、どのような工程を踏んで完成するのか知っていますか?今回は、紙がどのようにつくられているのかをご紹介します。 紙の原料「パルプ」から紙になるまで 紙がつくられるまでには、大きく分けて2つの工程があります。それは、パルプをつくる工程、そしてそのパルプを使って紙をつくる工程です。 パルプとは?