『サンキュ!』2020年10月号の「別冊:節約したい日の夕ご飯どうする?」より鶏胸肉のおろしねぎポン酢をご紹介します。 材料(4人分) ■1人分100円 鶏胸肉…2枚(500g) [A]酒…大さじ2弱・塩、こしょう…各少々 片栗粉…大さじ2 1/2 サラダ油…大さじ3 1/2 [B]大根おろし(水けを絞る)…1/2本分・塩昆布…ひとつまみ・好みで万能ねぎ(小口切り) …適量 ポン酢しょうゆ…大さじ2 1/2 作り方 (1)鶏肉は皮を除き、幅1. 5cmの一口大に切る。[A]をふりかけて室温に10~30分おき、片栗粉をまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の両面を焼く。焼き目がついたら器に盛り、混ぜ合わせた[B]、ポン酢しょうゆをかける。 <教えてくれた人> しにゃさん 2児の父で、フォロワー19万人超え!ガッツリ系男めしが人気で、著書に『しにゃの"山高こんもり"レシピ』(宝島社)がある。 インスタ@shinya6727 価格について ※材料費は、20年8月現在の都内のスーパーの底値データをもとに編集部で算出しました。 参照:『サンキュ!』2020年10月号「別冊:節約したい日の夕ご飯どうする?」より。掲載している情報は2020年8月現在のものです。調理/しにゃ 構成・文/草野舞友 編集/サンキュ!編集部 『サンキュ!』最新号の詳細はこちら! 掃除 時短掃除アイデアがズラリ! さっと火を通した柔らか肉がさっぱり！「鶏胸肉のおろしねぎポン酢」レシピ | サンキュ！. 100均優秀グッズやプロ厳選の掃除アイテムで、家中きれいに★ 献立 もう今晩のおかずに悩まない!1週間で5000円の豪華献立アイデアのほか、考えなくても献立が考えられる裏ワザも。
ポン酢でさっぱり! 鶏むね肉も片栗粉をまぶすと しっとり柔らかく仕上がります! ねぎもたっぷりいただける1品です♪ 調理時間 約30分 カロリー 310kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 料理レシピ 鶏むね肉 1枚(250g) 細ねぎ 1/2袋 ポン酢しょうゆ 大さじ3 砂糖 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 唐辛子(輪切り) 小さじ1 ごま油 大さじ1 塩こしょう 少々 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ2 料理を楽しむにあたって
キーワード 調理時間 5分以内 (3) 10分以内 (54) 15分以内 (111) 20分以内 (148) 30分以内 (163) レシピ分類 主菜 (131) 主食 (20) 副菜 (16) 動画の有無 動画あり (5) 鶏胸肉 さっぱりに関するレシピ175品。プロの料理家が提案するおいしい鶏胸肉 さっぱりのレシピをぜひお試しください。 新着順 人気順 さっぱり!鶏むね肉の梅おろし煮 by kanna 20分 (2021-08-03) 主菜 大根おろしと梅でさっぱり✨温かいうちでも、冷やしてもおいしいおかずができました!鶏むね肉も大根おろしで煮ると、パサつかず... <検索精度の向上にご協力お願いします> この検索結果に満足しましたか? 満足 不満足
さっぱりとした甘酢あんで、おつまみにもぴったりです。 調理時間 15分 鶏むね肉 和食 お弁当 おつまみ 材料(2人分) B 和風顆粒だし 小さじ1 作り方 1 鶏肉は皮と余分な脂を取り、ひと口大に切る。 2 Aを揉み込み、10分程おいて薄力粉をまぶす。 3 フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉を入れ中火で5分程、両面をこんがりと焼く。 4 Bを加えて煮汁が半量になるくらいまで煮詰める。 5 煮汁がしっかりと鶏肉に絡んだら、器に盛る。 ワンポイントアドバイス 鶏肉にしっかりとタレを絡ませているので、お弁当のおかずにもいいですよ♪
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