今回は、青森県のご当地ラーメンである長尾中華そばに寄せたラーメンにしていこうと思ったため、しょうゆ味のスープにしましたが、ドロドロ系がお好みなら豚骨や白湯ベースもありですよ! 作り方 という訳で、いよいよここから作っていきます! といっても非常にシンプルなのですが、鍋にお湯を沸かし、別でスープ用にお湯を取っておきます。 その際、お湯の量はラーメンスープに記載がある決められた容量のお湯にしてください。 その間にどんぶりにスープと煮干しオイルペーストを入れておきます。 (汚いけどお湯で混ぜるのでへーきへーき) 今回は、15~20g程度の煮干しオイルペーストを入れましたが、もっと濃いのがいい!という方は、もっと入れてもいいですよ! ただしその際は自己責任で! そしてお湯が沸いたら麺を入れ、規定通りの時間で茹でていきます。 ゆで時間の半分を過ぎたら、いよいよどんぶりにお湯を注いでいきます。 さて、その色は・・・ めっちゃ灰色やんけ… 想像以上に煮干しの色でスープが灰色に染まり、濃厚煮干しラーメンへの完成に期待が高まってきました! ちなみに、普通ならお箸で混ざるスープが、今回は煮干しペーストが全然溶けなかったため、途中から泡立て器を使って混ぜました。 なので、泡立て器がない方は泡立て器も買うことをオススメします! リンク あとは麺が茹で終わったら湯切りをし、スープに入れ、切っておいたネギを乗っければ・・・ いかがでしょうかいかがでしょうか! 渋谷駅東口の煮干しラーメン店「ラーメン凪」閉店へ ビル取り壊しに伴い - コラム - 緑のgoo. 濃厚煮干しラーメンの、完成です! 今回はシンプルにスープの味を確かめたかったのでネギだけなのですが、もちろんここにチャーシューやメンマや玉子を入れても美味しいですよ! いざ、実食! まず、スープを一口飲めば、煮干しの濃厚なうま味が来るのですが、決してしつこいわけではなく、しょうゆベースだからか後味はとてもすっきりしており、気付けばまたもう一口と、口に運びたくなるスープになっています。 今回はそれほど太麺ではなかったのですが、それでもちぢれ麵だからこそ、この濃厚な煮干しスープが麺によく絡み、気付けばあっという間に麺がなくなりました! そして、先ほども述べたように、今回は長尾中華そばに寄せており、その長尾中華そばのシメとして推奨されている食べ方が・・・ こちらのニボ納豆飯! 通称痛風飯とも呼ばれており、納豆ご飯にスープをかけたご飯がこの長尾中華そばのシメとして推奨されているのです!
2021年1月10日 2021年1月13日 いきなりですが、皆さんは煮干しラーメンはお好きでしょうか? かくいう僕自身、とても大好きであり、いわゆる煮干しが効いた煮干しラーメンや、濃厚な煮干しラーメンの両方が好きです。 昨今では、スーパーのチルドラーメンコーナーや、カップラーメンでも煮干しラーメンは増えましたが、ただ、濃厚な煮干しラーメンとなると、あまり販売されておりません。 当然、近くにそういったラーメンが食べれるお店がある場合は話は別ですが、僕のような田舎に住んでいる人間だと、そういったお店はまずなく、ただただ羨ましいと指をくわえているだけでした。 しかし!あるアイテムを買ったことにより、 自宅で何度も、それも自分の好みに合わせた濃厚な煮干しラーメンが作れるようになりました! かつ、これは断言しますが、 誰でも失敗せず、美味しい煮干しラーメンが作れるのです! そこで今回は、このアイテムについて紹介をさせていただきます! 今回買った商品 今回、濃厚な煮干しラーメンを作るために買ったアイテムは以下の商品となります。 こちらは、業務用のラーメンスープなどを販売されているアリアケジャパン株式会社という会社が販売している煮干しペーストとなります。 800gという大容量で定価は718円 と、とてつもなく破格なお値段となっています! ただ、冷凍商品であるため、送料が別途990円かかるため、タイトルでは1700円とさせていただきました。 そのため、送料の方が商品よりも高いというなんともおかしいこととなっていますが、ただ、ラーメンにして食べてみれば、その1700円が全然安いと思えること間違いなしです! 実際の商品 こちらが実際の商品となります。 冷凍なので当然カチンコチンなのですが、見事にラードと煮干しペーストの部分がはっきり分離しています。 こちらが成分表となります。 ラードと煮干しに酸化防止剤だけという、とてもシンプルな製品となっています。 また、冷凍での賞味期限もとても長く、来年の11月末まで食べられるというのにも驚きです! というわけで、ここまで製品について紹介をしてきましたが、ここからいよいよ濃厚煮干しラーメンを作ったレシピを紹介していきます! 濃厚煮干しラーメンのレシピ 材料 煮干しラーメンを作るためのレシピはこちらとなります。 右から ・解凍した煮干しオイルペースト ・市販のラーメンスープ(しょうゆ味) ・市販のラーメン用生麺(太麺がオススメ) ここに写真に撮り忘れたのですが、輪切りにしたネギもあります。 たったこれだけです。 最初に誰でも出来ると言ったのはこの通り、市販のラーメンスープを使うというわけです。 これなら誰がやっても失敗しませんし、かつ味もバッチリ決まります!
と決意しました。このラーメンが今の 「すごい煮干ラーメン」 に繋がります。 開店からおよそ1年近くが経過していました。 つづく!
まっくす ・友達とだけでリアル脱出ゲームをやりたい ・2~3人でやるリアル脱出ゲームのほうが好き ↑のようなことを思ったことがある方は、今から書く【No Escape】というリアル脱出ゲームがおすすめです。 代々木と池袋に店舗がある常設型のリアル脱出ゲームを、 2人~7人までの完全予約制 で提供しています。 今回、代々木の店舗に友達2人+まっくすの3人で行ってきました。 『 知らない人と組んでリアル脱出ゲームをやりたくないという人 』 という人におすすめしたいリアル脱出ゲームです。 友達とだけで楽しめるおすすめリアル脱出ゲーム【No Escape】 【古代遺跡からの脱出】という、聞いただけでワクワクするような脱出ゲームをプレイしました。 なんか古代ミステリー系って妙にワクワク♪しませんか? え?まっくすだけ? 50分と明記されていますが、1回の脱出ゲームでかかる時間がだいたいこれくらいです。 友達と3人で初めてプレイしましたが、47分という時間がかかるくらいしっかりと作りこまれています。 部屋内はもちろん撮影禁止なので、写真はありません。 空間の大きさは、1Kの部屋を半分にしたくらいです。 なので、人数は多くても3人くらいまでがベストかなと。 大人数でいって2~3組に分かれて、どのチームが一番早く脱出できるか競争するのも面白そうですね♪ そして、無事にクリアができると部屋の中で記念写真を撮ってもらえます。 個人的な感想は「またやりたい」。 今度は、【魔女屋敷からの脱出】やってみた~い!
重厚感ある扉の向こうがゲーム会場です。 このゲームは、1チーム最大4人で遊ぶ体験型の謎解きゲーム。 彼と一緒にナゾや暗号を解き明かしながらストーリーを展開していき、沈没していく船から脱出しましょう! 物語は、沈みゆく船に取り残された少女・ルネと、客室に閉じ込められたプレイヤーが協力して船を脱出するという内容。 目の前のモニターは客室の窓。この窓を通してルネがくれるヒントを頼りに謎を解いていきます。 あと1時間で船が沈没する!という緊張感の中、ルネとプレイヤーが織りなす感動の物語。彼とともにスリルと興奮を味わいながら、ドラマチックな世界に浸ってくださいね♡ ハラハラドキドキ連続のリアル潜入ゲーム!/最終兵器ヲ破壊セヨ 謎解きの中でも特に人気が高い"リアル潜入ゲーム"の第2弾「THE SECRET AGENT 最終兵器ヲ破壊セヨ」(前売りペアチケット4, 600円)が満を持して登場!同ゲームは、頭脳と体を駆使して仕掛けや罠を突破していく、全身で楽しめるアトラクションです。 会場内を動き回るゲームなので、動きやすい服装やスニーカーで参加してくださいね♪(女性にはズボンの貸し出しあり) 制限時間は30分!会場内には常に敵がいて、見つかって撃たれると制限時間が減っていきます。 このドキドキ感が彼との時間をより濃密にしてくれますよ♡ 岡田さんも真剣!リアルでスリリングな展開に夢中になってしまいます! 会場内には、張り巡らされたロープを潜るエリアや細い道を通らなくてはいけない危険エリアもたくさん! リアル脱出ゲームに行ったことがない人のためのFAQ｜坂口淳一@ライバー事務所PRIME｜note. 彼に頼って助けてもらえば、二人の距離もグッと近づくかも!? 二人が辿った過程によってラストも変わるので、結末も楽しみにしていてくださいね♪ 探偵になって、歌舞伎町の街を実際に探索!/歌舞伎町探偵セブン お次は同施設の目玉コンテンツ"リアル捜査ゲーム"「歌舞伎町 探偵セブン」(初回捜査チケット2, 500円・捜査チケット2, 000円/1名※初回捜査チケットにはゲームに必要なバインダーがつきます)。 このゲームはなんと、歌舞伎町の街に飛び出して、実在するバーなどに聞き込みしながら事件を解決するという、"超"リアルな謎解きゲームなんです! (18歳未満の方は参加することができません) ゲームは全6種類で、どの事件からでも挑戦可能。個性豊かな6人の探偵がいる歌舞伎町の探偵事務所で、参加者が7人目の探偵となって入所し、彼らが抱えている重要案件を一緒に解いていきます。 カウンターで捜査ファイルを受け取って、いざ捜査開始!
この本は、あなた自身が主人公となって事件を解決する体験型謎解きゲームブックです。 博物館明治村を紙上で周遊し、ストーリーを読み、謎を解いたり、ホテルの宿泊者たちに聞き込みをしながら、物語を進めていきます。 案内人は、切れ者の帝國ホテル支配人、黒井戸来都(くろいど・らいと)と、新人メイドのフラン。 野口英世、樋口一葉という明治の偉人が絡む謎めいた2つの事件は、複雑に絡み合い、意外な真実を隠しています。 果たしてあなたは、華麗なる推理でこの怪事件を解決できるでしょうか? 本書は、2016年に開催された『博物館明治村×リアル脱出ゲーム 帝國ホテル支配人の華麗なる推理 〜仕組まれた2つの罠〜』を再構成し、書籍化したものです。 ≪早期購入特典≫ 『アナザーストーリー 名鉄名古屋駅編』 対象店舗:SCRAP GOODS SHOP/SCRAP常設店舗/Amazon/協力書店 協力対象店舗は こちら ※書籍本編を見ながら謎を解く小冊子です。 ※早期購入特典の小冊子は、公演当時に販売していた、名古屋鉄道限定発売『明治村 帝国ホテル支配人の華麗なる推理きっぷ』の「名鉄名古屋駅 特別な謎解き参加券」と同様になります。 CONTENTS: 野口英世編 樋口一葉編 福澤諭吉編
❝出所祝い謎❝プレゼントキャンペーン開催! 明日1月26日(金)より、東京ミステリーサーカスで開催中の「ある刑務所からの脱出」参加者1万人突破を記念して、「つぶやけ囚人! ❝出所祝い謎❝プレゼントキャンペーン」を開催いたします。 「ある刑務所からの脱出」体験後、『#刑務所脱出』をつけてSNSで感想を投稿し、「ある刑務所からの脱出」受付スタッフに見せてくださった方に❝出所祝い謎❝をプレゼント! 脱獄した記念に❝出所祝い❝を貰いに行こう! 勿論、既に出所済みの方も対象です♪ 詳細はこちら▶ 体験レポート リアル脱出ゲーム「ある刑務所からの脱出」に、一足早くカップルで挑戦してみた
なんとか2人の持っている情報を合わせて無事突破! なんと最初のステップを突破するのに40分もかかってしまいました。 でも絶望することなかれパート2! この公演は時間制限がありません!焦らずいくぞ~!! 次に進んだ時の喜びが大きい! しかし、せっかく次のステップに進んで安堵したのもつかの間、さらに情報手段が制限されて…… 再びミッチャンからの「やだ~!!ふあ~ん! !」という悲鳴を最後に、そっとミュート……。 限られた中で、どれだけ相手に正確な情報を伝えられるか……そしてミスをした時に気づけるかどうか……そういうことが大切になってきます。 お互い通信が断絶した状況で待つこと数十分。 南極でしばしの孤独を味わいます。 そして無事、北極側の謎も解けたらしく通信が復活! 久しぶりにお互いの顔が見られて、思わず心からの笑顔が溢れてしまいました。 ビデオ通話が繋がって、相手の顔が見れた時にここまで嬉しく思ったのは初めてです! そんなことを繰り返しながら焦ったり、笑顔になったり、途中「南極で一人、こんなことをするとは……」というシーンがあったり、また孤独になったり、 音声だけで相手から「なんじゃいこれ~! !」と聞こえてきたり、ひたすら北極側に応援の念を送ったり…… そうこうして、2人のヒントを合わせて何とか最後のキーワードまで辿りつき…… 「よしいくぞ!」 「これで終わりだ!」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 無事、脱出成功~!!! 感想 初めてのリモート脱出どうだった? 別々になって一人で謎解きをするのは不安だったけど、その分責任感を持って取り組めた。人任せじゃなくて、問題に真剣に向き合えた! めっちゃ真面目やん!確かに自分だけが進んで助けてあげられないのは不安だったけど、次のステップで合流できた時に「一人でここまで来たのか!偉いぞ!」って気持ちになったなぁ。 他のリアル脱出ゲームに参加した時は気づいたら終わってた……みたいなこともあるから! リアル 脱出 ゲーム 2.0.3. 普段ぼんやりしてそうなミッチャンが 、文字を伝えるために「ダルマのダ!」みたいなことを急に言い出して、ちょっと感動と笑いがこみ上げちゃった。 だって正確に伝えないと!と思って。 音声だけ、ビデオだけ、っていうのがここまでもどかしいのか!と思ったよね~。その分、次のステップに進んだ時の喜びが大きかった! 2人で協力して繋がった感じが実感できて。 うんうん、離れているけど、離れている感覚はなかった。 同時にプレイして、同じゴールを目指していたから、逆に距離が近く思えた!
いい時間の共有が出来ました!難しかったけど楽しかった~! 外出自粛期間で、アニメを見たり読書をしたり1人でお家で遊べることは色々あったけど、こうやって「2人だけでやる遊び」っていうのが新鮮で面白かったです。 2人で世界観を共有するっていうレア感! ちなみに私たちはZoomでやりましたが、毎日のようにZoomを使っているくせに何故かこの日はなかなか繋げなくてスタート前に苦戦してしまったので、LINEのビデオ通話で気軽に~っていうのもオススメです。 LINEのビデオ通話は繋ぎながらでもちゃんとメッセージのやりとりは出来るので! リアル 脱出 ゲーム 2.1.1. (ビデオ通話のやり方がわからない!って理由でオンラインで遊べない話をたまに聞く……) 私たちがゴールまでにかかった時間は約2時間! 何人かでペアを作って競争したり、そのあと集まって感想を言いあいながらオンライン飲み!なんて1日にしても楽しそう。 色んなものが制限される中で、改めて「繋がる」という喜びと、同じ遊びを一緒に出来る楽しさを感じられました。 是非このワクワクを皆さんも仲間と一緒に共有してみてください! リモート通信脱出ゲーム「ある2つの通信基地からの脱出」 詳細・購入はこちら!
)に行ってきます。 どんな体験をさせてくれるのか今から楽しみです 。 ★Twitterやっています。noteのネタのタネを投稿しています。 Photo by João Silas on Unsplash