12, 577 view 2021/07/07 09:00 季節・話題 こんにちは!管理栄養士の小嶋絵美です。 人気が高まっている夏野菜とえいば、ズッキーニ。今が旬のズッキーニをレパートリー豊富なレシピで楽しんでみませんか? 煮込み料理に使うイメージがあるズッキーニですが、実は生のままでもおいしく食べられるんです。 定番の「ラタトゥイユ」はもちろん、おしゃれな「パン粉焼き」、シンプルな「バターしょうゆ焼き」など人気のレシピに加え、「ズッキーニを生のままおいしく食べるレシピ」もご紹介します! 「豚バラ巻き」で簡単＆映える！メインおかず | クックパッドニュース. ズッキーニの魅力とおいしい食べ方のポイント ズッキーニは夏野菜で、旬を迎えるのは5月~9月頃です。 一般的なズッキーニは緑色で細長く、一見すると太めのきゅうりのように見えますが、実はかぼちゃの仲間。 β-カロテン、カリウム、食物繊維、ビタミンCなど豊富に含みます。 ズッキーニ料理といえばラタトゥイユやカレーなど煮込む料理に使うイメージがありますが、生のままでもおいしく食べられます! 生でおいしく食べるコツはとっても簡単で、皮付きのまま薄切りにしてお好みのドレッシングで和えるだけ。味付け後に水気が出るのを防ぎたい場合は、塩もみしておくといいでしょう。 ちなみに、ズッキーニは加熱した状態よりも生のままの方が水溶性の栄養素(カリウム、ビタミンCなど)を逃さないので、栄養面から見ても生のまま食べるのがおすすめなんですよ。 おすすめ!ズッキーニの魅力がひきたつ料理レシピをご紹介! 「ズッキーニ料理のレパートリーが少ない」「いつも同じような料理になってしまう」とお悩みの方に、ズッキーニのおすすめの食べ方をご紹介します! ・定番の煮込み料理「ラタトゥイユ」 ズッキーニ、ナス、玉ねぎなどを角切りにしてオリーブオイルとにんにくで炒めたら、カットトマトを投入。コトコト煮込み塩で味を整えます。冷蔵庫で冷やしておけば常備菜としても活躍。冷たいままでも、温め直しても◎ ・おしゃれに並べて「パン粉焼き」 輪切りにしたズッキーニを耐熱皿に並べ、塩こしょう、パン粉、オリーブオイルをかけオーブンでこんがり焼くだけの簡単料理。緑と黄色、二色のズッキーニを使えばさらに彩りよく仕上がります。 ・シンプルでおいしい「バターしょうゆ焼き」 輪切りにしたズッキーニをフライパンで両面焼き、バター、しょうゆで味付けするだけのシンプルレシピ。ズッキーニとバターは相性抜群で濃厚な味わいが絶品ですよ。 ・豚バラ肉と合わせて「マヨしょうゆ炒め」 豚バラ肉をマヨネーズで炒め、輪切りにしたズッキーニを加えしょうゆで味付けします。ズッキーニでご飯の進むメイン料理を作りたいときに、おすすめです。 ・生のまま味わえる「サラダ」 生のズッキーニを皮付きのまま薄切りにすれば、サラダに使えます。ピーラーで縦方向に剥きリボン状にするとおしゃれな見映えになり、おもてなし料理にも最適ですよ。 詳しいレシピ内容は下記をチェック!
今回の主役は、今が旬でとっても美味しい茄子! とろっとろ茄子と豚、味噌ダレの相性抜群です。 豚肉となすで疲労回復、夏バテも解消しましょう!
缶詰を使ったアレンジレシピ は「キャンプ料理」の1ジャンルを築いている。そのまま火にかけても美味しいし、ひと手間加えるだけで本格料理に生まれ変わるから大人気だ。料理の腕に自信がなくてもほぼ失敗しないので、簡単レシピの1つや2つはマスターしておきたい。 そこで今回は、焼き鳥缶を使ったアレンジレシピ「 鶏肉のカシューナッツ炒め 」を作ってみることにした。なんでも、おかずにするなら「タレ味」、おつまみにするなら「塩味」で作ればいいらしい。調理の方法はどちらも同じか……ほほう、簡単でイイですね! ・缶詰レシピ パパッと手軽に本格中華! ということで「鶏肉のカシューナッツ炒め」をさっそく作っていきたい。今回も "簡単キャンプ飯の作り方" を発信している『 兼業主夫のケン 』さんの動画を参考にしながら挑戦するぞ。 結論を先に言ってしまうと、今回難しいポイントは…… 特にない。 マジで簡単だし、マジで美味しい。ガチでオススメであります。レシピは以下のとおり! ・鶏肉のカシューナッツ炒めのレシピ 【材料】 焼き鳥缶:1缶 カシューナッツ:30グラム ニンニク:1片 唐辛子:1本 オイスターソース:小さじ1 ゴマ油:適量 【作り方】 その1 :唐辛子はヘタを切り落として種を取り出す。 その2 :ニンニクは根元を切り落として皮と芽を取り除く。 その3 :フライパンにゴマ油、ニンニク、唐辛子を入れて、弱火でじっくり香りと辛みを引き出す。 その4 :ニンニクの香りが立ってきたら、焼き鳥缶を投入。 カシューナッツも加えて軽く炒める。 その5 :オイスターソースを加えて混ぜ合わせる。 うぉぉ〜香ばしい匂いが食欲を刺激するぅぅ。 お皿にザザーッと盛り付けたら…… 完成だ。 ほらね、めっちゃ簡単でした。 ・ヤミツキ必至 でもって、 これが最高にうまいいいいぃぃぃ! ナッツの香ばしさとオイスターソースのコクが、焼き鳥缶のポテンシャルを最大限に引き出している。 しっとりジューシーな鶏肉と、サックリした食感のカシューナッツ……お前ら、 簡単なのにヤルじゃねえか。 もちろんビールにも合うし、ご飯のお供にもなる。 お弁当のおかず にもいいかも……ってことで、キャンプ以外でもガンガン使えそうだからぜひ真似をしてみてほしい。 ちなみに私は「塩味」で試してみたが、塩でも十分おかずになったぞ。今度は「タレ味」を試してみようっと。 参考リンク: YouTube「兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル」, used with permission.
3Km てくてく距離(GPS測定) 約20. 0Km
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エイブル西明石店の店舗詳細 エイブル 西明石店 営業時間:10:00~18:30 定休日:8月4日(水)年末年始 店舗紹介 オンライン相談を希望する 笑いあり、感動の涙あり、最高のお部屋探しのお手伝い致します エイブル西明石店の最寄駅であるJR西明石駅は、「新快速停車駅」です!東は三宮まで16分!大阪なら41分!西は姫路まで21分で行け、通勤・通学にも便利な駅です。実は普通電車の終点駅!更に新幹線にも隣接しているので、出張や旅行にもとてもスムーズに乗れて便利です!利便性にとても優れた駅周辺には、24時間営業のスーパーを始め飲食店、コンビニ、ドラッグストア、銀行等が数多く立ち並び、また駅徒歩圏内には賃貸住宅も多く、そのため学校や公園、スーパーと子育てにも適した立地環境にあります!休日になると、公園で親子でキャッチボールやサッカーをしている姿をよく見かけます! そのほか、同様に新快速が停まり、魚の棚で有名な「明石駅」。VIVREやイオン等の大型ショッピングモールのある「大久保駅」など、明石市内や周辺の神戸市、三木市等の賃貸物件も我々がご紹介させていただいております。 初めての一人暮らしから、新婚様、お子様連れのファミリー様まで、引越をお考えの方はどしどしご連絡下さいませ!もちろん住宅以外でのご相談事でもかまいません。お力になれることはなんでもさせていただきます。お気軽にご連絡下さい! 仲介手数料家賃の半月分(税抜)以下 地元で長年の実績 多店舗展開 駅まで車送迎 駐車場有 駅から近い 車でご案内 メール対応可 FAX対応可 無料オンライン相談可 外観・店内の雰囲気 国道2号線「西明石駅前」交差点の北西の角地の「松の内ビル」の1階です! 西明石 駅 から 大久保护隐. 緑の看板が目印です。 陽気なスタッフばかりなので、店内共に明るい雰囲気です!お気軽にご来店下さい! 私たちと楽しくお部屋探しをしましょう! 来店予約 2021年7月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2021年8月 ~店舗からのアドバイス~ 土、日の昼以降は多少混雑が予想されます。 あらかじめ来店のご予約をいただくとスムーズにご対応できます。 疑問や質問等ございましたら お気軽にご連絡下さい。 0066-969-2932(無料) ※つながらない方は078-926-2050までお電話ください。 ■ …定休日のため、選択することができません。 エイブル西明石店の店舗地図・店舗情報 JR西明石駅 東口から北へ徒歩2分!西口(新幹線側)から高架沿いを北へ徒歩2分!交差点向かい側、国道2号線沿いのテナントビル1階です!