おでん一緒ですね! 冷奴は全く思いつきませんでした!! さっきお味噌汁にお豆腐を入れてしまったので、 今度試してみます。 卵かけご飯も大好きなんですが、 夫が高コレステロールなんです・・・ おでんに卵を入れてしまっているので、あきらめます>< 今日は特に冷えてるのでおでんいいですね! お礼日時:2007/10/30 17:28 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
この場合、茶飯やかやくご飯である場合が多くないだろうか?
他の家庭でおでんを食べるときは自宅との違いを楽しみ、ご当地おでんを食べるときは、そのお店ならではの看板メニュー通りに楽しむのが正解と言えます。 日本全国で愛されながら、その土地土地に合った発展を遂げて、親しまれてきたおでん。誰かの食べ方を否定するのではなく、他の地域では 「同じ"おでん"という名前が付いた別の食べ物」 として捉えてみてはいかがでしょうか? 編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。 WRITING : こばやしあさみ
おでんは冬になると週末に大鍋でよく作ります。 家族みんなで鍋を囲んで、温かいおでんをハフハフしながら食べるのが最高なんですよね~! お父さんは晩酌も進みますよね。 ただ、おでんの時ってそれだけになりがちで、やっぱり栄養も見た目も物足りない・・・ そこで、おでんの付け合わせに合う副菜や、献立例の組み合わせを考えてみたのでご紹介します。 おでんの付け合わせ思い浮かばないわ~という方へ、ぜひ最後まで読んで参考にしてくださいね。 おでんに合うおかず①かぼちゃorサツマイモのサラダ かぼちゃorサツマイモを一口大に切ってレンジにかける その間に玉ねぎを切って水にさらしておく かぼちゃorサツマイモが柔らかくなったら食感が残るくらいに軽く潰して塩コショウ、マヨネーズで味付け。 サツマイモもかぼちゃも旬の食材だし、おでんの味付けは割とあっさりなので、少しコッテリしたもの(マヨネーズが入っているので)が合うんですよね。 お腹にたまりやすいから、育ち盛りの子どもにも喜ばれます。 おでんに合うおかず②きんぴらごぼう ごぼうはささがき、にんじん・ベーコン・シイタケなどを食べやすい大きさに切っておく フライパンにごま油を熱して、具材を炒める 砂糖・酒・みりん・醤油で味付けする お好みで七味唐辛子などを振りかけて完成 おでんが味が薄めなので少し濃いめの味付け、辛みのあるきんぴらがお口直しにぴったりなんですよね! 個人的には鷹の爪を最初から炒めてピリ辛にしたいんですが、子どもがいるので七味唐辛子を後から振りかけるようにしています。 おでんに合うおかず③とり胸肉とえのきのポン酢和え 画像引用元: 材料 2人分 とり胸肉1枚、えのき半株、きゅうり1本、生姜一かけ、料理酒大さじ1、ポン酢 適量、すりゴマ 適量 作り方 1. とり胸肉を厚みを半分にし、耐熱皿に入れ、生姜1かけ、料理酒をふりかけ、ラップをし、レンジで5分くらい加熱する。 2. その間に、えのきをさっと茹で、きゅうりは千切りにし、塩少し振りかけ5分ほど置いてから、絞る。 3. おでんは主食？おかず？どちらが正しいかを調査したら、意外すぎる事実が判明！ | Precious.jp（プレシャス）. 加熱できたとり胸肉は、粗熱が取れるまで冷ましておく。冷めたら、手で割く。 4. ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。 5. 皿に盛り付けて、すりゴマをふり、食べる前にポン酢を適量かける。 おでんは、ずっと食べてるとやっぱり飽きがくることがあるので、箸休めにサッパリと食べられるこのおかずがピッタリと思いました。 ポン酢味で、えのきのニュルっと感と、きゅうりのシャキシャキ感が美味しいです。 白ごはんにも、合います。 おでんに合うスープ①ミネストローネ じゃがいも、玉葱、人参、ベーコンをそれぞれ1センチ角程度に大きさを揃えて切る 鍋にサラダ油をひいて弱火で熱し玉葱とベーコンを炒める 玉葱がしんなりしたらじゃがいもと人参を入れて炒める 全体に火がとおったらトマトの水煮缶を入れてトマトを潰しながら15分くらい火にかける 塩で味を整える よくテレビとかでおでんにトマトが入ってたり、おでんのあとにトマト鍋にしたりするのを見ていて、この前インターネットでミネストローネを調べて作った時にこれは合うんではないかなと思いました。 一度おでんと組み合わせてみたら、なかなか美味しかったです!
人生の半分を東京で生活して、鹿児島県の奄美大島に離島に移住して2年が経ちました。 父親の転勤で小さい頃に住んでたこともあり半分Uターンみたいなもんですが、都会暮らしが長いせいか、 「これ…どうにかなんなにかな?」 と思うことがたくさんあります。 今回は人生でとっても大切な 「時間」 というものにスポットを当てて、離島生活のリアルな不満を少しお話しします。 荷物が受け取れない?クロネコヤマトや佐川急便が時間指定できないし、再配達も同じ時間帯という無限ループ 私は奄美の中でも中心地から1時間離れた田舎の集落に住んでいます。 特に困ってるのが、クロネコヤマトと佐川急便の時間指定ができないし、配達時間が13~15時ぐらいの3時間くらいしかないんです。 例えば、不在票が入っていて15~16時に電話すると、 「今日はもう戻ってるので明日になります」 って当たり前のように言われたちゃうんですよ。で、明日も同じ時間帯しか配達しないんです。 窓口で受け取れば? 鉄人 車で1時間かかるんだよね…往復2時間って時間は超勿体無いよね? 奄美大島に移住して１ヶ月が経ちました。島の生活で感じること。 | 離島ぐらし 〜奄美群島に魅了されたアラサー男の移住日記〜. 私はパソコン1台あれば仕事ができる自営業なので、自宅にいるとこもできるんですが、働いてる人めっちゃ困りまりますよね? 特にフルタイムで共働きしてる家庭っていつ受け取るんでしょう? 休みの日曜日?
奄美大島の奄美市名瀬で写真スタジオを経営し、素敵な家族写真やウエディング写真などを撮影し活躍しているカメラマン・安田祐樹さん。 バンドのギタリストを努めたりと多方面で活躍する安田さんですが、実は、奄美で大人気のイベントの仕掛人でもあるのです。 それは、「Y-1」というイベント。「Y-1」をはじめたきっかけ、そこに込められた思いなど、お聞きしました。 Y-1とは、「Y(余興)」-「1(わんがいちばん)」 Y-1とは、「Y(余興)1(ワンがいちばん)」の略。 ・・・そうでした! 「ワン」の意味もお伝えしなくてはいけません。 「ワン」は奄美の言葉で「俺(自分)」のこと。 つまり、 「余興は俺がいちばん!」 という意味なのです。 「Y-1グランプリ!」=「奄美の余興で一番おもろい奴は誰だ!」ということ。 「余興」とは、つまりは「宴会芸」のことを指します。奄美では、家族、親戚、友人、知人、先輩後輩など、縦と横でさまざまなつながりがあり、集まる機会も多いです。祝いの場や盛り上がった場面で必ず始まるのが「余興」。あらかじめ主催者から余興の準備をお願いされることもあるし、突如始まる宴会芸もあります。 そして、特徴的なのは、余興を「真剣に」行うこと。適当ではありません。楽しませたい!ワンが一番!という島人の豊富なサービス精神の現れなのでしょうか。奄美の余興芸は単なるわき役ではなく、時に主役に躍り出るぐらいの一生懸命さで行われるものなのです。 こうした余興芸を集約させ、イベント化したのが、「Y-1グランプリ」なのです。 なんとも興味深いイベントだと思いませんか? 今年で、7回目になったこのイベントは、数ある奄美大島のイベントの中でも超人気イベント。 チケットが販売開始から3日で完売するという人気ぶりです。 安田さんに、イベントが始まったきっかけなどお聞きしました。 カメラマンの安田さんが、なぜY-1グランプリを開催しようと思ったのですか? 奄美大島移住は後悔ばかり. 「僕はカメラマンとして、これまでに何百組の結婚式を撮ってきました。 毎週のように撮っているんだけど、 奄美大島は、結婚式の余興にすごく力を入れる人が多いのが特徴。 多い時には、1つの結婚式に13組の余興があったりするんです。(笑) その、ひとつひとつの(余興の)舞台を、僕はカメランとしていちばんいい場所でその余興を撮影しながら観ていて、 撮りながらも『この人、面白い!友達にも見せたい!』って思うことがよくあるんです。 当然、結婚式の余興だから、その場にいる人しか見ることができないでしょ。 しかも、その面白い舞台は、結婚式での1回だけ。 それ以降は、どこにいっても見ることができないんです。 それって、もったいないなー!
それでは、また。泥ぬマコでしたー。 参考サイト 移住者たちの住まい情報│奄美群島への移住支援サイト ねりやかなや
ホーム コミュニティ 地域 奄美大島にIターンされた方 トピック一覧 奄美大島移住に対して否定的なサ... 既にご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、奄美を褒めちぎってばかりのサイトが多い中、こう言うサイトを見つけましたのでトピックを作成させて頂きました。 人間関係や生活に関して、皆が皆、100%満足しているとは限らず、こう言う意見に興味があったり、内容に心当たりのある方もいらっしゃるのでは無いでしょうか? たまには否定的なサイトも見てみると色々と参考になる事もあるかも知れません。 歯に衣着せぬ内容で、奄美ライフを十分に満足されている方にとっては不快なHPだと思いますので是非スルーしてください。 当方、悪意はございませんので悪しからずご了承ください。 奄美大島生活事情 奄美移住は後悔ばかり こんな島ですがそれでも田舎暮らししたいですか? 離島の移住生活はどんな感じ？奄美のおすすめスポットも含めてご紹介♪ | bitomos. amamios himasei katsu. w eb. fc2. com/ 奄美大島にIターンされた方 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 奄美大島にIターンされた方のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング