滋賀県にはとても多くの城跡があるのを知っていますか?今回は、戦国時代の城跡を中心に、初心者にもハイキング感覚で楽しめそうな所を紹介します。 大津市 宇佐山城跡 琵琶湖を一望する山城 1570年、織田信長の命を受け、森蘭丸の父・可成(よしなり)が築いたといわれている宇佐山城。「土の堤防〝土塁(どるい)〟で囲った簡素な城が主流の時代に、信長は威厳と築城技術を民衆に示すため石垣を取り入れました。宇佐山城の石垣は、町から城が見える山の東側に集中しています」と、案内人の小林さん。現在は城跡の上に電波塔が建っていて、その周辺に石垣が残っています。 宇佐山の頂上に位置し、京都と近江を結ぶ街道の監視機能を担っていた宇佐山城は、比叡山延暦寺と争う信長軍の最前線に当たり、明智光秀の拠点の一つだったそう。実際に山頂に立つと比叡山が間近にそびえ、大きな動きがあればすぐに気づく立地だとわかります。また、街からアクセスしやすいのも特徴。近江神宮の裏手にある登城口から山頂まで約40分と登りやすいので、参拝と合わせてチャレンジしては。天気の良い日は対岸の草津・守山まで見渡せますよ。 DATA 京阪近江神宮駅から登城口(宇佐八幡宮)まで徒歩約10分 駐車場/宇佐八幡宮近くの観光駐車場、または近江神宮駐車場を利用 高い! イ 石垣 宇佐山城は、信長が安土城築城より前に石垣を取り入れた珍しい城郭。高さ約2mの石垣は、山の地形を生かして積まれています。急斜面なので、近づく時は足元に注意を。 案内人 公益財団法人 滋賀県文化財保護協会 小林 裕季さん 本県内で文化財の発掘調査に取り組み、講演会などを通してその価値と魅力を発信。今回は城の特徴が一目でわかる、2つの城跡を案内してくれました。 はればれ! ロ 展望 山頂からの琵琶湖の眺めに、登りきった達成感もひとしお。当時は山頂の木々を切り、全方位を監視したと考えられています。 ご用心! HOME - 「近江牛」生産・流通推進協議会. ハ 虎口 城の出入口である〝虎口(こぐち)〟。攻防戦の要所のため土塁が築かれ、真っすぐ侵入できない造りに。土塁の影に隠れ、侵入者を死角から攻撃していたのだとか。 湖南市 三雲城跡 貴重な石垣が残る「逃げ城」 古くから地方自治の考えが根付き、地域ごとに有力な豪族が存在したという近江。そんな土豪の一つである三雲家は、近江の守護大名・六角氏の重臣として知られ、1487年に三雲城を築城。その後、織田信長と敵対する六角氏が亡命した時は城にかくまい、代わりに戦ったそう。そのため「六角氏の逃げ城」として有名です。 「最大の特徴は石垣の枡形虎口(ますがたこぐち)です。この山は石材が豊富で、虎口に使われている石も現地調達したと考えられます。近代には採石場としても利用されていたんですよ」と小林さん。山の入口に積まれた石垣は近代のもので、石の大きさや切り口が違います。ぜひ虎口の石と見比べて。ほかにも城跡の北側に残る長い土塁や、築城以前からあったとされる巨大な八丈岩など見どころがたくさん。山内の道は整備され、ぐるりと巡っても1時間かからないのでハイキングコースとして気軽に登れるのもポイントです。 JR三雲駅から登城口まで車で約10分で駐車場/青少年自然道場を利用 (土日祝の10:00〜16:00のみ開場) 石が大きい!
ニ 枡形虎口 石垣などで囲まれた四角い空間の虎口を〝枡形虎口〟といいます。大きな石の側面には、鉄製のくさびを打ち込んで石を割った〝矢穴(やあな)〟と呼ばれる加工跡が(写真左下)。 びっくり! ホ 八丈岩 山頂のあちこちには巨大な岩が。中でも高さ約5mの八丈岩は必見! #7721 逗子の八幡さん - Ｓｕｉｋａがゆく！？. 転がり落ちそうで落ちない姿から「合格祈願の岩」として受験の願掛けスポットに。 深ーい… へ 古井戸 本丸の一角には築城時の姿を残す深さ約6m古井戸が。石積み職人の集団・穴太(あのう)衆によるものだそう。 滋賀県で確認されている城館跡の数は約1300。その多さもさることながら、県の面積に対する密度は、全国でも類を見ない高さだとか! これは有力な土豪がそれぞれ城を築いたことに由来。そのため大半が戦国時代以前に築かれた、土塁で囲んだ小規模なものだといいます。しかし織田信長の近江侵攻後は、これらの多くが廃城となり、拠点としての機能を集約した大きな城が新たに造られることに。信長はそれまで寺院建築の技術だった石積みを城に転用し、1576年に安土城を築きました。以降、石造りの城が全国に広まったといいます。 今回紹介した2つの城は、信長が近江を治めるそれぞれ前と後の特徴を持つ山城です。 信長の近江統一前 地方自治による権力の分散 城が乱立 土塁が主流 三雲城はこちら 信長の時代 信長に権力が集中 城の統廃合 石垣が主流 宇佐山城はこちら 「近江の城カード」 に注目! 昨秋から展開中の観光キャンペーン「戦国ワンダーランド滋賀・びわ湖」の一環で、滋賀県は今年の春、「近江の城カード」を8種類発行。その好評を受け、9月19日以降、第二弾の城カードが登場します。ラインアップは以下の通り。あなたも城巡りを楽しみながら集めてみませんか? ※いずれもなくなり次第配布終了 ※配布場所・期間・条件など詳細は「戦国ワンダーランド滋賀・びわ湖」公式ホームページで確認を。 ●今春発行され、すでに配布終了 安土城 ●今春発行され、今あるものがなくなったら配布終了 長浜城、彦根城、水口岡山城 ●今春発行され、9月19日に増刷 坂本城、八幡山城、三雲城、大溝城 ●9月19日より新登場 佐和山城、小谷城、賤ヶ岳、多喜山城、水口城、鎌刃城、中野(日野)城 この記事もオススメ
新型コロナウィルスの影響で、実際の営業時間やプラン内容など、掲載内容と異なる可能性があります。 お店/施設名 近江八幡 安土大中グラウンドヘリポート 住所 滋賀県近江八幡市安土町下豊浦 付近 ジャンル 情報提供元 【ご注意】 本サービス内の営業時間や満空情報、基本情報等、実際とは異なる場合があります。参考情報としてご利用ください。 最新情報につきましては、情報提供サイト内や店舗にてご確認ください。 周辺のお店・施設の月間ランキング
水茎岡山城の地図 滋賀県近江八幡市牧町 Googleマップで開く Yahoo! カーナビで開く 周辺のお城を表示する 水茎岡山城へのアクセス 水茎岡山城へのアクセス情報 情報の追加や修正 項目 データ アクセス(電車) JR東海道本線・近江八幡駅から近江鉄道・湖国バスに乗り「牧町西口」バス停下車、徒歩約18分 アクセス(クルマ) 名神高速道路・蒲生スマートICから28分 名神高速道路・八日市ICから37分 駐車場 じっさいに訪問した方の正確な情報をお待ちしています。 水茎岡山城周辺の宿・ホテル
※イベントが中止・延期になっている場合があります。また、イベントの開催時間や施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。 ガイドさんと巡るぶらり旅 近江八幡の八幡堀や近江商人の町並みを、観光ボランティアガイドの案内とともにぶらり旅。各名所にまつわる歴史や裏話も聞けるかも。風情ある町並みを知って、近江八幡をさらに好きになろう! 白雲館に集合し、ヴォーリズ像、新町通り、八幡堀、日牟禮八幡の順に巡る。予約不要、直接集合場所へ。案内は各日先着20名。 情報提供=イベントバンク [公式ホームページなど、ぶらり近江八幡まちなか 観光ガイドとめぐる近江商人の町並み散策の詳しいイベント情報を見る] 開催場所 滋賀県の天気 本日 34℃ 26℃ 明日 32℃ 27℃ ※イベントの開催情報や植物の開花・見頃期間、施設の営業時間等は変更になる場合があります。 ※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。詳細につきましては、施設および店舗・主催者および運営者へお問い合わせをお願いします。 ぶらり近江八幡まちなか 観光ガイドとめぐる近江商人の町並み散策の関連記事 タグ・カテゴリ エリアやカテゴリで絞り込む 月 火 水 木 金 土 日 季節特集 この時期に人気のスポットやイベントが濃縮された季節特集
料理、食材 お魚の名前を教えて下さい。 1.金目鯛に形は似ていますが色はくろ。 2.鱗が鎧のように固い。 3、長さ80㎝ 市場の店員がエチオピアと言ってましたが、エチオピアは鱗がな00ガツオみたいです。 1 8/6 16:07 料理、食材 大好きな彼女がトイレから出てきて、手を洗わずにおにぎりを握ったの食べれますか? 0 8/6 16:27 料理、食材 「さとうのごはん」って臭くないですか? 加齢臭みたいな臭いがして私は食べられないのですが、私の周りには共感してくれた人が数人しかおらず、他は皆わからないまたは気にならないらしいです。なぜそんなに個人差が出るのでしょうか? 0 8/6 16:27 料理、食材 ビーフカレー と 冷やし素麺、どちらを今日の昼メシに食べたいですか? 両方嫌いはスルーして下さい。 8 7/31 10:31 料理、食材 そばめしってなんで焼きそばと飯を混ぜて食うのですか?別々に食べたらだめなんですか 0 8/6 16:27 料理、食材 夕飯餃子とラーメンは許せますか? 5 8/6 15:32 レシピ 今ピザを作って出来上がったのですが2時間後に食べる予定です。冷めると思うのですが食べる時はオーブントースターで焼くのかそれとも生地をやいた時と同じようにオーブンレンジでもう一度250度で焼くのかどちらが美 味しく食べれますか? 0 8/6 16:27 料理、食材 海鮮中華丼 と ビーフカレー、どちらが好きですか? 8 8/5 12:34 料理、食材 皆様質問ですが。包丁が、ほしいのですが。どこで、買えば良いでしょうか? スイーツや絶品おかずも簡単に♪白玉粉で作るおすすめレシピ25選！ - macaroni. 出来れば、携帯に便利な包丁と、切れ味抜群の包丁が、欲しいの。 ちなみに、予算は、5万円で、お願いします。 6 8/6 12:53 料理、食材 大分県では唐揚げが有名だと思いますが、どこの唐揚げ屋さんがおすすめ、あるいは県内1位だと思いますか? 1 8/6 15:39 xmlns="> 25 料理、食材 知恵袋にはパンを作れる人があまりいないのは何故でしょうか? 簡単な家庭料理の事について聞くと山ほど、偉そうな回答が沢山集まります。 きっと皆さん、パンも作れて万能な人達なんだろうなと思って パンの事聞くと誰も答えてくれません 2 8/5 17:32 料理、食材 すき焼きの時、使う肉は牛肉ですか。豚肉ですか。 7 8/6 16:00 料理、食材 餃子の味噌汁はありですか?
あん味にりんごがほんのりかおる甘酒ソースとともに 材料 分量 甘酒白玉 りんご(すりおろし) 80g~90g 甘酒 40g 天日塩 ひとつまみ 白玉粉 120g 甘酒ソース A 甘酒 150g A 抹茶パウダー 小さじ1 A 塩糀 小さじ1/2 A 水 大さじ1 松の実 適量 作り方 1 甘酒白玉を作る。ボウルにリンゴを入れ、甘酒、天日塩を加えてよくこね、こね上がったら小さく丸めて沸騰した湯でゆでる。白玉が浮き上がったらさらに1~2分ゆで、冷水にとる。 2 A を合わせてよく混ぜ、甘酒ソースを作る。 3 白玉を容器に盛り、2のソースをたっぷりかける。好みで松の実を散らす。 ※りんごは皮をむき、天日塩をほんの少しすり込んでからおろすと色止めになる。 ※抹茶パウダーの代わりに、きなこ小さじ2でもよい。
3 8/6 15:40 菓子、スイーツ 水ゼリーって食べすぎたらなにか弊害がありますか? 水350mlにゼラチンと蜂蜜ティースプーン1杯入れて固めたものにきなこ(甘いヤツ)や抹茶ラテの粉をかけてます。毎日タッパー1つ分作っておやつに一気に食べます笑 0 8/6 16:25 料理、食材 ズッキーニの簡単な食べ方を教えてください。 朝、ズッキーニ1本をスライスして、半分食べ て、残りは酢に漬けておいて、翌朝食べるよう と考えていますが、どう思いますか? 3 8/6 15:44 料理、食材 ぱっと見ではたくさんの野菜でまるで体にいいですよって顔してる肉野菜炒め。 実際はたっぷりの油と塩分、そして無限に食える白米、、、でもこういうのがうまいよね? 1 8/6 16:23 料理、食材 ご飯にツナをのせて マヨネーズをかけて 食べますか? 2 8/6 15:12 料理、食材 歩き食べするとよりいっそう美味しいものは? 3 8/6 15:53 料理、食材 この動画で出てくる赤い料理を教えてください 0 8/6 3:54 料理、食材 ズッキーニと胡瓜って、栄養成分としては 同じだと思っていますが、それぞれに特徴 的な栄養ってありますか? 1 8/6 15:48 料理、食材 玉ねぎと人参だけのカレーは許せますか? 3 8/6 15:25 料理、食材 茶碗蒸しを作る時どのような具材を使いますか。 3 8/6 10:12 料理、食材 人の作った食べ物(定食やスーパーの弁当など) 5段階で3だとします。なかなか4はいかない。 自分で同じように作ると4くらいになります。 自分で好きなように味付けするのと贔屓が入るからでしょうが・・ 結果、弁当など買わずに外食せずに自炊しています。 これ分かりますか? 2 8/6 15:55 料理、レシピ ふりそでとぼんじりはどちらが高いですか? 違いも教えてください 1 8/6 15:45 料理、食材 くるみやカシューナッツは体に良いのでしょうか? 8月のお菓子のおしらせ | 松木菓子舗 │ 富山県氷見市 CYCLEようかん・和菓子・蒸ヨンカク. すごく好きで食べ過ぎてしまうのですが1日それぞれ何グラム食べて良いでしょうか? 0 8/6 16:19 料理、食材 焼き肉 しゃぶしゃぶ どっちが好きですか? 5 8/6 16:09 料理、食材 質問です。 今日私は朝食を、手作りのバナナケーキ(3切れくらい) 昼食をフレンチトースト(かなりの量) を食べました。 ダイエット中にも関わらずこの食事メニューはやばいと思い、夜は抜こうと思ってます。 この食事はダイエット中であればかなりマズイですか?
マーボー白玉」♪」 」 ●関連記事:「 人気の中華アレンジレシピ「白玉マーボナス」 」 揚げ物料理の衣にも白玉粉を使うと、いつもより旨味と風味がアップしたサクッとした仕上がりに。 酢豚で使うお肉も白玉粉を使ってカリッと揚げて、白玉団子を入れたとろとろのタレと絡み合わせて食べてみてください! 口の中に入れるとカリッとした豚肉、甘酸っぱいタレのとろみ、白玉団子のつるんとした食感、3つ同時に楽しめます♪ もち米が原材料の白玉粉は油の吸収率が薄力粉よりも低いので、衣にするとさっぱりめに。サクサク感が長続きします! ●関連記事:「 片栗粉を使わない白玉団子入り「白玉酢豚」 」 洋風メニューの白玉レシピ 白玉は煮込み料理にも活用できる食材です。 洋風メニューに白玉団子を入れると、料理のとろとろ感が更にアップします! 「和菓子からおやつまで！白玉粉で作るスイーツ8選」[動画] | お餅 スイーツ, 和菓子 レシピ, お菓子 作り方. 鶏肉のクリーム煮の中でとろけた白玉団子は、ホワイトソースと絡み合っておいしさの相乗効果が生まれるんです。 ●関連記事:「 白玉粉のとろみと相性バツグン「鶏肉のクリーム煮」 」 また、白玉は食感的にもチーズとの相性も抜群! いつもの朝食をちょっとだけアレンジして、オムレツに白玉団子とチーズを追加すれば、ボリューム感もあってお子さんも大満足ですね。 朝食のオムレツやピザなどの軽食を白玉でアレンジすれば、美味しさもボリュームもアップ! 腹持ちも良いので、食いしん坊のお子さんでも大満足。 ●関連記事:「 白玉のとろふわアレンジ料理「チーズオムレツ白玉」 」 白玉団子をスープに入れたレシピにも挑戦してみてください。 例えばミネストローネ等のスープに、クルトン代わりに入れてみましょう。 ボリューム感もでるので、夕食の立派な一品になりますね。 ●関連記事:「 すこし肌寒い日は「ミネストローネ白玉スープ」をランチのお供に 」 白玉団子のおもてなしレシピ 白玉オーブン料理 お客様へのおもてなしディナーには、オーブン料理がご馳走感があって主菜にぴったり。 オーブン料理はハードルが高いと思う人もいるかもしれませんが大丈夫です! 市販のレトルトカレー、ホワイトソース、ミートソース、トマトソース等を耐熱皿に入れて、中に白玉団子をポン! ただ、それだけです。 後はチーズをのせてオーブントースターに入れたら、スペシャルディナーの出来上がり♪ ●関連記事:「 急な来客には「白玉のおかず焼きカレーグラタン」で慌てずおもてなし♪ 」 ●関連記事:「 白玉団子の新食感おかず「白玉団子のミートソースグラタン」 」 オーブンの熱でとろけた白玉団子が口の中で料理ととろけ合い、今までにない新食感を堪能いただけますよ。 マカロニの代わりに白玉を使ったレシピは、子ども達にも大人気です!
TOP レシピ スイーツ・お菓子 スイーツや絶品おかずも簡単に♪白玉粉で作るおすすめレシピ25選! 季節の行事で活躍する白玉粉。白玉粉でお団子を作ることが多いと思いますが、全部使いきっていますか?少し余っていて、どうしようかお悩み中の方!お団子以外に、もちもち食感に変身する料理のレシピをご紹介します。ぜひ楽しんでくださいね。 ライター: riku_mama 6歳のヤンチャな男子を子育て奮闘中のママです!食が細く、好き嫌いの多い息子のために日々おいしそうなレシピを模索しています。パンが大好きで、小さなパン屋の製造補助をしながらmaca… もっとみる もちもち食感を料理にも! 白くてぷるんとしたもちもちの白玉団子。手軽に作れて、腹持ちも良いですよね。そこで、あなたのおうちに白玉粉は余っていませんか?わざわざストックする方は少ないかもしれませんが、少しの量でも料理に使うと歯ごたえが格段に違ってきますよ! 白玉粉は白玉団子以外にも実は色んなお菓子や料理に使えるのです。ぜひちょっと余っていた白玉粉を使ってもちもちのレシピを堪能しましょう。 白玉粉で作るスイーツ10選 まず最初は、お持たせにぴったりのイチゴ大福です。イチゴの甘酸っぱい酸味とこしあんの甘みが相性バツグン!かわいいイチゴがお餅から顔を出すとお子様も大喜び!実はお餅の部分はレンジで簡単にできちゃうので、おやつタイムにお子様と手作りしてもいいですね。温かいお茶と一緒にどうぞ! 2. 芝麻球(ゴマ団子) プチプチ食感がたまらない、芝麻球(ゴマ団子)のご紹介です。火を止めてから、浮いてくるまで油のなかでおくことがポイント。少しぷくっと膨れてるくらいがおいしく仕上がりますので、破裂少し寸前で油から揚げましょう。ゴマ団子はおうちでも作れるのでぜひトライしてみてくださいね! 3. モチモチ栗どら焼き ホットケーキのようなモチモチ栗どら焼きを作りましょう。ホットケーキミックスに白玉粉を少し混ぜることで、弾力のあるモチモチした歯ごたえを楽しめます。小豆は缶詰、栗は甘露煮を使えば楽ちんで時短にもなりますね。和の甘味を堪能したい方は小豆を多めにのせるとよいでしょう。 4. 明太ポンデケージョ おやつにぴったりの明太ポンデケージョです。外はサクサクの食感で中からは明太子の香り♪お好みで、ゴマやチーズ、バジルやコーンなど具材を変えて楽しむのもいいですね。焼きたてのあつあつをぜひ食べたいただきたいひと品。冷めても柔らかいので翌日の朝食にも良さそうです。 5.
一見同じように見える白玉粉とだんご粉。さきほどお伝えしたように、白玉粉の代用としてだんご粉は使えるのですが、違いは何なのでしょうか。 そもそも、見た目も用途もにているこの2つの粉の違いは何なのでしょうか? れぞれ詳しく見ていきましょう! 白玉粉とは? 白玉粉は、「もち米」を原材料として作られています。もち米を、冬の寒さが厳しい時期に洗って水に浸します。水をかけながら石臼で粉砕して乾燥させたものが、白玉粉になるわけです。 昔は、この様に冬に作られていたのですが今では年中作られる様になりました。 この白玉粉でつくる団子などはふわっとした柔らかさや弾力が魅力です。また、白玉粉は原材料のうるち米が高価なことにより、だんご粉より値段が高い米粉の中でも一番の高級品になります。 だんご粉とは? だんご粉とは、「うるち米」と「もち米」を合わせて作られています。 うるち米ともち米の配合比率は、販売しているメーカーさんによって違うため、どこのだんご粉を使うかで微妙に違う食感になります。 主に、草餅やみたらし団子などを作る時に使われます。 まとめ 今回は、白玉粉の代用品には使える?だんご粉・もち粉・上新粉・米粉は使えるか調査してご紹介してきました。あの白玉粉で作ったつるんとしてもちっとした団子。白玉粉が手元になくてもだんご粉などで代用可能です。 しっかりとした食感がいい方、柔らかめの食感がいい方、好みに合わせて代用できます。それぞれの代用品の仕上がりの特徴を活かし、家にある材料で工夫して自分好みのお菓子ができたら楽しいですよね。 中にはレシピによっては向かないものもあるかもしれませんが、白玉粉・だんご粉・上新粉の違いを知ってお菓子作りを楽しんで貰えたらと思います。
さつまいもパウンドケーキ 白玉粉にあんこをふんだんに練りこんで作ったさつまいものパウンドケーキは、混ぜるだけになり失敗も無いでしょう。 レシピはとても 簡単な手順 になる ので、気軽に作ることのできる白玉粉のケーキレシピとしても名高いです。おやつに最適なお菓子として切り分けて堪能できるので、子供からの評判も良いでしょう。 白玉粉で濃厚♪あん入りさつまいもパウンド by らいすている 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが323万品 「白玉粉で濃厚♪あん入りさつまいもパウンド」の作り方。白玉粉に、あんこをたっぷり練りこみ、シロップ漬けした「あまうまおさつ」をゴロッと入れた『濃厚!パウンドケーキ♪』混ぜるだけで失敗ナシ!簡単なのにリッチなお味が楽しめちゃう、和と洋のコラボケーキ★手土産にいかが? (*^^)v 材料:白玉粉、あんこ、さつまいも.. 栗の和風ケーキ 栗のペーストで作るケーキは、羊かんよりもしっとり感を感じられます。白玉粉を使用することにより、 もっちりとした食感 が魅力的なレシピ といえるでしょう。和のお菓子でおもてなしをしたいときに、おすすめのレシピになります。 栗の和風ケーキ by タカPPエイド 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが323万品 「栗の和風ケーキ」の作り方。明けましておめでとうございます。栗ペーストで作る栗の浮島。羊羮ではありません。 材料:マロンペースト500、卵、白玉粉.. 白玉粉で作るチーズケーキ 小麦粉の代わりに白玉粉を使用したチーズケーキのレシピは、 もちもちとろとろな新食感スイーツ になります。若い世代からも人気のチーズケーキを、白玉粉で作ってみてはいかがでしょうか?