TOP レシピ 簡単レシピ 煮込まずフライパンで作る!簡単なのにおいしいチャーシュー macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、フライパンで煮込まず作る、簡単チャーシューのレシピを大公開! ライター: bluesheepmico 主婦 / インスタグラマー ドーンとおかずを乗せたインパクト大なのっけ丼が、食欲そそる…と大人気!「おいしい」より「うまい!」が似合う、迫力満点の料理を召し上がれ♪ 煮込まずフライパンでチャーシューを作ろう! Photo by bluesheepmico 皆さまこんにちは。今日はチャーシューの作り方を紹介しようと思います。 チャーシューっておいしいけれど、作るのにとっても手間がかかりますよね。お肉を縛って下ゆでをして……と考え出すと、何だか憂鬱になり、「やーめた!また今度にしよう!」といつも先伸ばしにしてしまいます。 なので、今回は縛らず煮込まず、フライパンで作ってみました。それで十分おいしくできましたよ。 それではレシピをどうぞ。 「フライパンでお手軽チャーシュー」の材料(4人前) ・豚肩ロース塊……600g ・サラダ油……大さじ1/2杯 ・酒(焼くとき用)……大さじ3杯 ・ブラックペッパー……少々 漬けダレ A 酒……大さじ2杯 A 砂糖……大さじ1杯 A 蜂蜜……大さじ2杯 A 出汁醤油……大さじ2杯 A ニンニクチューブ……8cm 「フライパンで!お手軽チャーシュー」の作り方 1. お肉に穴を開ける フォークを使って豚肉の全体に穴をあける。 2. つくれぽ1000特集！焼豚人気レシピ【30選】｜クックパッド殿堂入りレシピ集 | ハングリー. Aに豚肉を漬け込む バットで A を合わせて豚肉を入れ、時々上下を返しながら3時間以上漬ける。 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れて強火で両面に焼き目をつける。酒(焼く時用)を加え、弱火にして蓋をし、途中上下を返して30分くらい焼く。 ※豚肉に竹串を刺し、透明の焼き汁が出たら火が通ったという目安です 4. 漬けダレを加えて煮詰め、休ませる 強火にしてフライパンに漬けダレとブラックペッパーを入れる。煮汁が少しトロリとするまで煮詰めたら火を止め、蓋をしてそのまま30分以上休ませて完成。 ※火を止めてすぐにカットすると、肉汁が流れ出てしまうので注意 そのまま食べてもおいしいですし、チャーシュー丼やラーメンにのせてもいいですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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豚肩ロースブロック500g ■砂糖100g ■醤油70g ■酒大さじ1 ■オイスターソース 小さじ2 ■にんにく(すりおろし) 小さじ1 ■しょうが(すりおろし) 小さじ1 ■味噌小さじ1 【つくれぽ188件】簡単!漬け込んでオーブンで焼く☆焼豚♪ 豚肩ロースブロックor豚バラブロック500g前後 砂糖50g しょう油100cc 酒50cc 紛末和風だし(ほんだし)小さじ2 おろし生姜小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 【つくれぽ250件】感動~★の味! !豚バラ塩チャーシュー 豚バラブロック300g ネギ(青いとこ)10cmくらい しょうが 1かけ ★塩小さじ1強 ★酒大さじ1 ★胡椒少々 【つくれぽ194件】☆最強チャーシュー☆ 豚バラ肉900g タコ糸適当な長さ ■ <薬味> しょうが 1かけ ねぎの青い部分1本分 ☆酒1カップ ☆しょうゆ1カップ ☆砂糖1カップ ☆水2カップ程度 【つくれぽ660件】簡単♪美味しい♡やわらかチャーシュー 豚バラブロック肉1kg 塩5g ●しょうゆ400cc ●酒80cc ●しょうが(スライス) 1かけ ●にんにく(皮をむいた状態) 1かけ ●ネギ(青いところ)10~20cm タコ糸適量
焼き豚
甘めのたれで下味をつけた豚かたまり肉を、オーブンでじっくり焼き上げます。中華風スパイスの五香粉(ウーシャンフェン)を使うと、ぐっと本格的な味にランクアップ! 料理:
撮影:
土肥さやか
材料 (4人分)
豚肩ロースかたまり肉 1個(400~500g)
たれ
しょうが(皮つきのもの)の薄切り 1かけ分
にんにくの薄切り 1かけ分
砂糖 大さじ5
しょうゆ 大さじ2
みそ、オイスターソース 各大さじ1
あれば五香粉 小さじ1/2
はちみつ 大さじ4
キャベツの葉 2~3枚
塩 粗びき黒こしょう
熱量 306kcal(1人分)
塩分 2. 3g(1人分)
作り方
豚肉は厚みを半分に切り、フォークで数カ所穴をあけ、塩、粗びき黒こしょう各小さじ1を全体にまぶす。
バットにたれの材料を合わせ、豚肉の全体にもみ込む。ラップをかけて1時間以上おく。
オーブンを200℃に温める。オーブン用シートを敷いた天板に豚肉を汁けをきって並べる(たれはとっておく)。オーブンに入れ、15分ほど焼いて取り出し、豚肉を裏返して、とっておいたたれをかける。オーブンに戻し入れ、さらに15分ほど焼く(途中、表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせる)。取り出して、はちみつを上面に塗り、オーブンに戻して5分ほど焼く。幅5mmくらいに切って、しょうが、にんにくといっしょに器に盛る。キャベツを食べやすい大きさにちぎって添える。 (1人分306kcal、塩分2. 3g)
レシピ掲載日:
2013. 2. 5
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今まで見てきたものと同じ世界を見ているだけではなかなか新しい世界が見えないものです。 将来が見えないときこそ、自分のしたいこと以外の世界や、今までみてこなかった世界に目を向けてみてはいかがでしょうか? どうせ自分は... と自ら可能性を絶ってしまっているときは将来のヴィジョンが見えなくなりがち... 。 自分のことを肯定できない人はなかなか自分のやりたいことへの希望も見いだせず、誰かにこれはどうかな?あれはどうかな?と聞いてしまいがちです。 自分の将来は自分で決めなければなりません。 自分の可能性を広げれるのも自分自身です! 誰しも自分にしかできないお仕事は必ずあります。 今自分に自信がなくても、きっと自信のつく仕事に出会えるはず... ! 将来が見えないのではなくて、しっかりと考える時間が取れていないときはなかなか将来のヴィジョンがみえないことが多いです。 いろいろなことを考えてしまうときだからこそ、あれはどうかな?いや、違うかも…、と焦って物事を考えてしまいます。 そんな時はゆっくりと立ち止まることも大切なんですよ! 自分のために自分の時間をつかってあげることが将来のことを考えることに一番良いんです♪ 焦るだけではなく、自分のためだから... と思ってゆっくり将来のことを考えてみてはいかがでしょうか? 将来が見えなくて、不安におしつぶされそう... と考え込んでしまうこともありますよね。 そんなときの対処法を今回は紹介していきたいと思います! 何が不安なのかを具体的に書き出して、漠然とした不安を明確な不安に変えてみましょう。 「将来のヴィジョンがみえなくて、何からしたらいいのかわからない!」 「いったい何がしたいのかわからない」と感じているときは、一度自分の気持ちを整理することも大切です。 ノートなどに今何が不安なのかを一度書き出してみましょう! すると今解決できること、行動できることも見えてくるはず。 漠然とした不安は《これがあるから不安》という明確な不安に変えると、解決策が導き出されるはずです! ある日突然の破局！？男子に聞いた「彼女をフッた理由」5つ | ハウコレ. 不安を感じないように、今できる対策をして不安要素を取り除きましょう。 不安なときはどうしても考えがちになってしまいます「不安だ... 」という気持ちにおしつぶされて前を向けなくなってしまうこともしばしば... 。 前を向けなくなると何も楽しくなくなってしまいます。 そんなときこそ、不安を自分の力で取り除いてあげましょう。 《今できる対策》はとっても大切です。 自分にしかわからない不安は自分で取り除き、少しでも気持ちを楽しにてあげてください♪ 無料!的中人生占い powerd by MIROR この鑑定では下記の内容を占います 1)あなたの性格と本質 6)人生が辛い、つまらない。好転はいつ?
このようなことは自分で考えるのが一番だとわかっているのですがいざやろうと思うとこれで本当に振り向いてもらえるのかなど不安にかられます。なので他の方の意見もお借りしていと思い質問させていただきました。 あと自分が内定を頂いたところは先生情報によると転勤も県内だけで安定はしているし潰れないが少し給料が少ないかなと言われている会社です。 回答お願いしますm(_ _)m No. 6 ベストアンサー No. 3の方が書かれているように、別に原因があるように思えます。 もし、書かれている事が原因ならば、彼女は何をもって「将来のことがお金の面などでやっていけるか…」と思ったのでしょう。いくら必要だと思っていたのでしょう。「育児の時など」とも書かれていますが、いくら稼げたのなら不安がないのでしょうか。ただ漠然とした不安だけならば、お相手が質問者様以外であっても同じですよね。何故、それを理由にして別れたがるのか…? 「将来が見えない」と振られた女性が復縁できた理由 - 復縁のいろは. 社会にも出ていない大学生が、今後の2人の収入を考慮して、生活費用や子供を育てる費用等を計算して判断できているとも思えません。何か、そうまでしても、別れなければいけない理由があるか疑問です。例えば、質問者様が非常にルーズでお金にもだらしなく今後の生活費用すら危ぶまれる程の問題がある等々…。 そんな事はないですよね。どうも「将来が見えない」という理由にはお粗末すぎる内容説明です。 別に何か原因があるように感じます。 1 件 No. 5 回答者: goodsmoker 回答日時: 2015/12/13 23:01 そういうのを「あなたは何様?」というのです そういう人と復縁しても、ろくなことにはなりません あたらしい人を開拓しなさい いなくても、その人はおやめなさい 2 No.
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将来への不安から別れを決意 恋人との別れを決意する理由はさまざまですが、異性にとっては気になるところですね。中には全く理由がわからず、いきなり別れを告げられる人もいるようです。 cobs onlineでは、20代女性を約650名を対象に別れを決めた理由についてアンケートを行いました。 Q. あなたが今まで付き合った人と別れを決めた理由は? 1位 将来への不安 17. 8% 2位 ほかに好きな人ができた 16. 6% 3位 関係に飽きた 16. 3% 4位 自己中心的で振り回される 13. 3% 5位 好きの度合いが違う 12. 9% 5位 話が合わない 12. 9% やはり、女性の場合は1位の結果から見ても、その人と自分の将来の姿が想像できなかったり、不安を感じたとき別れを決める人が多いようですね。 将来について、たとえば、結婚や子供の話をしたときに自分とは違うと感じてしまったとき、付き合っている理由を見失ってしまうのかもしれません。 特に定職がない人には、収入面での不安がどうしても付きまとうものです。結婚後の生活を想像できないと思った瞬間、気持ちも冷めてしまうのでしょう。 男性と女性には大きな違いが これに対して、20代の男性約210名を対象に同じ内容のアンケートを行った結果を見ると実におもしろいことがわかりました。 Q. あなたが今まで付き合った人と別れを決めた理由は? 1位 ほかに好きな人ができた 17% 2位 話が合わない 15. 5% 3位 関係に飽きた 10. 6% 4位 自己中心的で振り回される 9. 4% 5位 将来への不安 8. 7% 1位4位までの結果を見ても、男性の場合、別れにははっきりとした決定打がある場合が多いということがわかります。 つまり、女性と男性では、別れを決める理由に大きな違いがあるということでしょう。ですから、どうして突然・・・という別れを告げられる人がいることも納得できますね。 「cobs online 「恋人との別れを決めた理由ランキング」」