漬物のレシピ動画を紹介します!
材料(2人分) たれ付き冷やし中華めん 2玉 もやし 1袋 きゅうり 1本 蒲鉾小 95g 甘酢生姜 10g 辛子 3センチ もやしナムル用 昆布しょうゆ・ごま油 各大さじ1 作り方 1 きゅうりは斜めに切って千切り 蒲鉾は厚みを半分にして、1センチくらいに切る 2 もやしは熱湯で2‐3分ゆでる 3 水切りする ボールに移し ごま油・昆布しょうゆを入れて混ぜ、簡単ナムルにする 4 中華めんを普通にゆでて器に盛り、添付のたれをかける 上にもやし・きゅうり・蒲鉾を乗せて、甘酢生姜・辛子を添える きっかけ いつもと違った具材で食べたかったので作りました おいしくなるコツ 生タイプの中華めんが安い時に購入してください 10日間くらい日持ちしますので冷蔵庫にあると便利ですね たれは 甘酢と醤油1:1で作っても美味しいです レシピID:1390012122 公開日:2012/06/04 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 冷やし中華 料理名 さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 7 件 つくったよレポート(7件) アルプスの乙女 2021/06/27 20:35 ほっこり☆小町 2021/05/17 20:33 かすみ草841 2021/05/01 12:55 ひぐらしさん 2020/07/03 18:39 おすすめの公式レシピ PR 冷やし中華の人気ランキング 位 はちみつ醤油だれで食べる★シーチキンの冷やし中華 超かんたん・きゅうりの南蛮漬け 夏だ! ジャージャー麺 基本の冷やし中華(冷麺)の醤油ダレ あなたにおすすめの人気レシピ
お取り寄せ漬物の選び方 お取り寄せ漬物を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」 をご紹介します。 ① 普段はなかなか食べられない、地域の名産品をチェック!
【永久保存版】なすの辛子漬け作り方|おばあちゃんの味伝授&冷凍保存のコツ - YouTube
◎乱切り揚げなす・オクラスライス・北海道産栗かぼちゃ 内容量:●乱切り揚げなす/1kg ●スライスオクラ/500g ●北海道産栗かぼちゃ/500g 日持ち:●乱切り揚げなす/冷凍365日目安 ●スライスオクラ/冷凍300日目安 ●北海道産栗かぼちゃ/冷凍120日目安 毎日摂りたい緑黄色野菜の代表格、ほうれん草 内容量:2kg(1kg×2袋) 日持ち:冷凍180日目安 食べやすい大きさにカットした便利なオクラです 内容量:1. 5kg(500g×3袋) 日持ち:冷凍300日目安 旨みたっぷりの大粒肉だんごをコクのある甘酢だれで 内容量:220g(6個入)×8袋 ちょい足しで料理が豪華に常備しておくと重宝します 内容量:600g 皮目のきれいな金目鯛をみりん醤油で味わう ◆2袋の方が205円(税込)おトク! 内容量:300g(50g×6切)×2袋 脂のりのよいさけハラスを塩麹でさらにおいしく 2, 138円 税込 甘口の白味噌だれで熟成したさけのハラスを西京焼に 食べごたえのある輪切りステーキをお好みの味付けでどうぞ 内容量:70g×12切(3切×4袋) 内容量:70g×6切(3切×2袋) いろいろ楽しめる「お得なセット」をご用意しました!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2021年5月18日 からしの独特の風味が好きな方なら、家庭でもぜひ作ってみていただきたいのが「からし漬け」だ。キュウリ・小ナスの漬け方に加え、宮城県・石巻の名産「からし巻き」もあわせて紹介しよう。いずれも優れた保存食でもある。 1. クセになる保存食 キュウリのからし漬け 皆さんは、家庭でキュウリをよく漬けるだろうか?糠漬けをはじめ、浅漬け、古漬けなど、それぞれに馴染み深いし、塩でもんだだけでも美味しいのがキュウリである。昆布や赤唐がらしを加えて漬ければ、ご飯が何杯もすすむ。からしが好きであれば、キュウリの漬物のレパートリーに、からし漬けも加えてみてはどうだろう。からしを加えるだけで味が引き締まり、キュウリの新たな魅力を発見できるかもしれない。 作り方はいたって簡単で、砂糖・塩・酒・粉からしを適宜混ぜ合わせた中に、キュウリを丸のまま漬け込むだけである。漬け込む時間は好み次第だ。浅漬け、古漬けと食べ比べて、最適な漬け込み時間を決めよう。浅漬けにしたキュウリは、それほど日持ちしないものだが、このからし漬けなら、からしの効果によって保存性は向上する。漬物は常に切らしたくないが、減りは遅いという家庭にぴったりだろう。ちなみに、からしのこの保存性は、アリルイソチオシアネートという成分によっている。 家庭で漬ける漬物のよい点は、添加物とは無縁ということだ。このキュウリのからし漬けはシラスと和えたり、刻んでチャーハンにトッピングしたりと、さまざまに使えるのも嬉しい。 2. 思わず後を引く保存食 小ナスのからし漬け キュウリと来たら次はナス、それも小ナスである。大きなナスでもよいが、ナスは水気が多い。大きなナスを切って漬けると水が出るし、かと言って丸のまま漬ければ中まで漬からない。というわけで、小ナスを使うのがベターだ。漬け汁の合わせ方はキュウリと同じでもよいし、好みで変えてもよい。面白いのは、ナスの場合はキュウリと違い、日本酒ではなく焼酎を使う方が多いことである。ナスとキュウリの水分量の差によるものなのか、日本酒と焼酎の浸透圧の違いによるものなのだろうか。 漬け汁の材料も、味噌・酢・甘酒を加えるなど好みで工夫したい。肝心のからしは、思いきってたくさん入れた方が断然美味しいし、保存性もより高まる。ナスのからし漬けもキュウリと同様、料理に応用することも可能だ。豚肉や油揚げを少量加えて炒め合わせれば、立派な主菜にもなる。ナスのからし漬けに味がついているので、それ以上複雑な味付けはしなくても、十分美味しく食べられる。子どもには、この方が食べやすいかもしれない。 なお、からし漬けを作るために小ナスを買うのは面倒という方は、普通のナスで作ってみてほしい。大きなナスを使っても問題ないと思うか、やはりからし漬けは小ナスに限るとの感想を持つかは、人それぞれだ。料理に大切なことは、人が言うことを鵜呑みにせず、何事も自分の舌で確かめる姿勢である。 3.
◆中華セット◆ 内容量:●いか茄子入り麻婆豆腐/310g ●カレイと彩り野菜の甘酢あんかけ/320g ●いかの酢豚風黒酢炒め/300g ●イベリコ豚のレバニラ炒め/300g 日持ち:冷凍90日目安 2, 905円 税込 すまいるクッキング!! ◆アヒージョ・豚バラの回鍋肉・いかと里芋のうま煮・海鮮八宝菜◆ 内容量:●レンジで海鮮アヒージョ/230g ●豚バラの回鍋肉/290g ●いかと里芋のうま煮/530g ●海鮮八宝菜/420g すまいるクッキング!! ◆回鍋肉と青椒肉絲◆ 内容量:●豚バラの回鍋肉/290g ●牛バラの青椒肉絲/290g 1, 393円 税込 すまいるかんたんクッキング! ◆いかも根菜も下準備なしで煮込むだけで出来上がり◆ お届け内容:530g(具材460g、たれ35g×2袋) 799円 税込 すまいるクッキング!! ◆いか茄子入り麻婆豆腐◆ 内容量:310g(具材250g、ソース60g) 691円 税込 すまいるクッキング!! ◆いかの酢豚風黒酢炒め◆ 内容量:300g(具材255g、黒酢たれ45g) 745円 税込 すまいるクッキング!! ◆海鮮八宝菜◆ 内容量:420g(具材360g、たれ60g) すまいるクッキング!! ◆ホタテとたっぷり野菜の塩だれ炒め◆ 内容量:360g(具材310g、塩だれ50g) 853円 税込 すまいるクッキング!! ◆甘酢だれの具だくさん酢豚◆ 内容量:360g(具材310g、甘酢だれ50g) すまいるクッキング!! ◆海老と揚げなすのチリソース◆ 内容量:295g(具材250g、チリソース45g) すまいるクッキング!! なす の 辛子 漬け 日持刀拒. ◆レバニラ炒め◆ 内容量:300g(レバー200g、ニラ50g、たれ50g) 1, 123円 税込 すまいるクッキング!! ◆豚バラの回鍋肉◆ 内容量:290g(具材240g、たれ50g)×2セット 内容量:290g(具材240g、たれ50g) すまいるクッキング!! ◆牛バラの青椒肉絲◆ 中華料理の高級食材ふかひれをご家庭でお楽しみください ◆お得な2袋セット!1袋より313円(税込)おトク! 内容量:200g×2袋 中華料理の高級食材ふかひれをご家庭でお楽しみください 内容量:200g 旨みたっぷりの大粒肉だんごをコクのある甘酢だれで 内容量:220g(6個入)×8袋 いろいろ楽しめる「お得なセット」をご用意しました!
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 44 (トピ主 2 ) ジュネ 2009年6月19日 14:06 仕事 会社の後輩とどう付き合ったらよいのかわかりません。 彼女は入社してもうすぐ1年になりますが、当初から社風が合わないから辞めたいとこぼしていました。 わりと人の入れ替わりが激しい会社なので、またかと思いながらも なだめたりおだてたり愚痴を聞いたり、いろいろなことをしてどうにか今日まで来ました。 本当に辞めたいのならば、こちらが何を言っても辞めるだろうし・・・と思っていました。 でも、辞めないのです。 感情の起伏の激しい人で、今までに何度も「もう辞める! 」と言っているのに 辞めないのです。 こちらとしては、仕事をどこまで教えたらよいのかわかりません。 せっかく教えても、すぐに辞められたらまた次の人に一から教えなければいけません。 そんなこんなで小出しで教えている状況ですが、1年経つと深部まで来ています。 最近また「もう来月で辞める」と言いだしています。 新たな仕事をまかされ始めたところなのに、無責任だと思います。 辞めるなら辞めるで、私なぞにグチグチ言っていないで、上司に言って欲しいです。 彼女が辞めたがっていることは上司は知らないのです。 こういう人は初めてなのでどう対応したら良いのかわかりません。 皆さんの意見をお聞きしたくてトピを立てさせていただきました。 よろしくお願いします。 トピ内ID: 8875844143 1 面白い 1 びっくり 0 涙ぽろり 2 エール なるほど レス レス数 44 レスする レス一覧 トピ主のみ (2) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました きゅうしょく中ですよ 2009年6月20日 04:57 出てしまう職場なのですね? 仕事を辞めさせてくれない…絶対に退職する方法9 – はたらくす. 入れ替わりも激しいようだし。 お気持ちはお察ししますけど 「またか」と、突き放されては如何でしょうか。 宥めたり愚痴につきあわずに.. 仕事のみにお相手されては。 何処の職場にも今の世の中では、 『辞めてやるー!! 』と思いながら我慢して 仕事している人も少なくないのではないかしら。 その方、お幸せですねぇ。仕事中に憂さをはけることができて。 家に持って帰って、家人には愚痴こぼさなくていいような感じで。 あなたの仕事に支障が出るようなら? 御上司に、 どういう状況で どういう風なことがあって 困って居りますと 相談されてみたらどうでしょうか。 トピ内ID: 4668418380 閉じる× 私も、友人がいつももう辞めると何度も行ってて、結局20年勤めて いますよ。それはそれで凄いですけど。 そういう人は、こんな仕事は嫌!って言ってるだけで、辞めません。 辞める人は転職活動をひそかにしていますよ。 振り回されるから、ほっとくのが一番です。それか、「え?じゃあ、辞めたら。来月」って言って反応を見てください。 トピ内ID: 2315855285 お稽古ごとでも何でも、やめるやめるって言う人は結局辞めないことが多いです。 おそらく口に出して誰かに聞いてもらった時点で少し気持ちが軽くなるのではないでしょうか。 トピ主さんがストレスになるのなら、あまり深刻に聞かなくてもいいのではないでしょうか?
【このページのまとめ】 ・会社が辞めさせてくれない理由には、人件費や離職率といった企業側の原因がある ・引き止め自体は問題ないが、エスカレートして脅しになると会社側の違法行為に該当する ・会社が辞めさせてくれない場合、内容証明郵便や退職代行サービスを活用する手もある ・なかなか辞めさせてくれない過去があったとしても、円満退職を心がけることが大切 監修者: 室谷彩依 キャリアコンサルタント 就職アドバイザーとして培った経験と知識に基づいて一人ひとりに合った就活に関する提案やアドバイスを致します!
辞表の書き方を教えてあげて、預かってあげるとでも言っておけばいいのでは? トピ内ID: 7283789164 哀 2009年6月20日 07:38 後輩さんは転職活動をしているけれど、よい転職先が見つからないのではないでしょうか? 厳しいご時勢ですから、社風が合わない程度で辞めていたら、何回も転職することになります。 私がトピ主さんの立場だったら後輩の愚痴は聞き流して、淡々と仕事を教えると思います。 仮に後輩が急に退職して今まで教えたことが無駄になったとしても、後輩の指導が自分の仕事の一部である以上、仕方がないことではないでしょうか? トピ内ID: 8302713924 アハハ、「辞める」「辞めたい」ってしょっちゅう言うヤツに限って、なかなか辞めないんだよねェ~。 一度言ってみたら?