50年以上も営業を続けている東京都大塚の おにぎり専門店『ぼんご』 が 連日大行列 で注目を浴びています。 以前よりテレビなどのメディアで度々紹介されているお店で、 【マツコの知らない世界】(2018年4月24日放送)やドラマ【忘却のサチコ】第2話(2018年10月19日放送)でも紹介されたほどの超有名なお店 なんです。 女性 き・・・気になる! そんな おにぎり専門店『ぼんご』のメニュー内容 と 女将の右近由美子さんが握り方を丁寧に解説してくれている動画 を発見したので共有します。 大塚 ぼんご メニューは?詳しい情報 出典:ぼんご公式サイトより 上記のメニュー表の通り、なんと おにぎりの具材が55種類 もあります。 自分の 好きな具材をカスタマイズ できるので、楽しみも倍増しますね。 KAO 選択肢の幅が広くて迷っちゃう! ちなみに、ぼんご女将 右近由美子さん がテレビ番組でオススメしていたおにぎりの組み合わせは 【まぐろ角煮+はとうがらし】 でした。どんな味なんでしょうね。ワクワク。 もちろんテイクアウト(持ち帰り)もできるので、差し入れとして知り合いに渡すとスゴク喜ばれそう。 【ぼんごのおにぎり1個=通常のおにぎり2個分(200g)】 に等しいので、女性なら1~2個食べるだけでお腹いっぱいになるかもしれません。 具材をたっっぷり入れてくれるからお得感も感じられますよ。 【お得セットメニュー】 【平日限定】2個とうふセット(260円のおにぎり2個+とうふ汁)600円 【平日限定】3個とうふセット(260円のおにぎり3個+とうふ汁)860円 〈平日限定セット提供日時:月~金 11:30~15:30・22:00~24:00〉 【土曜日・100名限定 スペシャルセット】 土曜日&100名限定スペシャルセット (260円のおにぎり2個+とうふ汁+ゆで玉子+おかず+お新香)680円 生たらこと卵黄の醤油漬け、あとなめこ汁。言うこと無し!
この口コミは、アジフライ定食さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 夜の点数: 2. 0 ~¥999 / 1人 2012/09訪問 dinner: 2. 0 [ 料理・味 2. 0 | サービス 2. 5 | 雰囲気 2. 5 | CP 2. 5 | 酒・ドリンク - ] 握り方がヘタ {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":1475421, "voted_flag":null, "count":7, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 口コミが参考になったらフォローしよう この店舗の関係者の方へ 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 「おにぎり ぼんご」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 『握り方がヘタ』by アジフライ定食 : おにぎり ぼんご - 大塚/おにぎり [食べログ]. 詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告
場所や時間を選ばずササッと食べられて、誰もが気軽につくれる日本人のソウルフード「おにぎり」。実は、おにぎりはとても奥が深い食べ物。炊き方・握り方を少し工夫するだけで、そのおいしさは大きく変わってくるんです。 今回は、創業58年の老舗おにぎり専門店「ぼんご」の女将・右近由美子さんに、自宅で挑戦できる究極においしいおにぎりのつくり方を伺いました。おにぎり好きなら誰もが知る名店の握りの技は……なんと、「握らないこと」なんだとか? お米の粒感が際立ったふんわりとしたおにぎりをつくる、ごはんの炊き方・握り方のポイントを詳しくお届け。さらに具材・お米・海苔・塩の選び方もご紹介します。 ご自宅でのお食事に、これからの行楽シーズンのお供に。今よりもっとおにぎりを楽しむためのコツが満載です! 大塚・おにぎり「ぼんご」再現レシピ＆握り方｜人気メニューは？【王様のブランチ】. 「ぼんご」は大塚駅北口より徒歩3分。店内は対面型のカウンターのみ。おにぎりを握る様子を間近で見られる 「究極においしいおにぎり」をつくる、ごはんの炊き方&握り方 ごはんのこだわりポイントは 「硬さ」と「温度」の2つ おいしいおにぎりづくりは、ごはんの炊き方にこだわるところからスタートしています。冷めてもおいしく、お米の粒感をしっかり感じられることが、おにぎりの理想的なごはんの条件です。 おにぎり用のごはんは浸水時間を長くして硬めに炊き、握るのは60℃くらいの温度になるまで5分ほど待つ ■1:ごはんは硬め! 浸水時間は長めに、水分は控え目に おにぎりにはやや硬めのごはんを使います。やわらかすぎるごはんはお米が潰れやすく、本来のおいしさを十分に引き出せないためです。 硬めのごはんを炊くときには「浸水時間は長めに、水分はいつもご家庭で炊く時よりも気持ち控え目に」することがポイント。単に水分を少なくするだけでは、時間が経つにつれておいしさが失われてしまうのだとか。そこで、浸水時間を1〜2時間程度と長めにすることで、硬めでもおいしさをキープしたご飯が炊けます。また前の晩に研いで水分を切ってから浸水し、冷蔵庫でひと晩冷やしてから炊くと、さらにおいしいご飯に仕上がるそうです。 ■2:炊き上がってから5分ほど冷ます 硬さに加えて、ごはんの温度も気をつけたいポイントです。炊きたてアツアツではなく、炊飯器から取り出して5分ほど冷まし、60℃くらいになったごはんを握りましょう。冷ますことでお米が程よく縮み空気が入る隙間ができ、ホロホロとした口当たりのよいおにぎりになります。 おにぎりは「握らない」!
1. お寿司屋さ んのように目の前で食べられるカ ウンター 「 大将大トロ!」 お寿司屋さんのように注文を頂いてから おにぎりを作ります。 普段おにぎりというと「冷たいイメージ」があると思いますがぼんごでは暖かいおにぎりを その場でご提供するためカウンタースタイルになっています。パリパリの海苔に巻かれた暖かいおにぎりを一口食べた時の満足感は格別です。 昔、お母さんに握ってもらったおにぎりを思い出されるのでは。 テイクアウトもありますが、お店でしか味わえない「病みつきになる暖かいおにぎり」を是非 ご賞味ください。 2. 衝撃! 握っていないのにおにぎりって!? 当たり前ですが おにぎり=握る というのが常識です。 ここだけの話、ぼんごのおにぎりは握っていないのです。 え!まさか? 実はパリパリの 海苔に包み込んでいるのです。 「ふっくらとしているので食した時口の中で広がり、お米一粒 一粒が感じられる」そんなおにぎりに仕上げています。 その包み加減は非常に微妙で職人でしか再現できません。 食べた時の食感は非常に重要。長年の経験より得られた結論です。 おにぎりは保存食ではなく生ものです。 テイクアウト時の衛生面での配慮でもあるのです。 3. 大きなおにぎりの秘密 「大きすぎる!」 と 女性のお客様からこんな声も聞こえてきます。 しかし大きいのには理由があるのです。 それは「具が多い」から. 他のおにぎりと比べてください。お米と具材の基本は比率は2:1。 梅とか多すぎると食べられないものは適量にしてあります。 おにぎりを食べた時、具材が出てこなくておコメだけ食べていることってありませんか? ぼんごのおにぎりは一口目から「お米と具材のハーモニー」が味わえるようにするため大きくしています。 目印としておにぎりの頂点にある具材。 ここから食べて頂ければより一層、すぐにそのハーモニーが味わえます。 これが笑顔がこぼれてしまう秘密です。 よくお客様に「2個しか食べられない」と言われますが食べ終わったあとには「もう1個行っちゃおうかな?」なんて追加注文されるお客様も多いのです。 「ふっくら」しているので、大きくてもお腹に重たくないのです。 そんな方にはセットメニューいかがでしょうか?お得ですよ! 4. 新潟産コシヒカリにベストマッチした具材の調理 おにぎりに使用している新潟産コシヒカリに合うような調理を日夜研究しています。 塩加減や具材の素材の選択や調理法。これらにより一層お米と具材の ハーモニー が生まれるのです。買ってきた素材だけではこの味は出せません。 専門店ならではのこだわりで、ぼんごにしか出せない味付けになっています。 5.
おにぎりの神と言われている右近由美子さんおすすめの具材で、ゆかりを混ぜたごはんに砕いた柿ピーを混ぜて握ら... 以上『握らない究極のおにぎりの作り方』のご紹介でした。 ぜひ作ってみてくださいね。 おいしいですよー! おすすめ関連記事 秘密のケンミンショーの玉めしのレシピ。福岡県の煮卵おにぎり。 スポンサーリンク テレビ番組の秘密のケンミンショーで話題になった『玉めし(煮卵おにぎり)の作り方』をご紹介します。 半熟の味付け煮卵を味付けごはんで包んだおにぎりです。 福岡県の道の駅みやまさんの再現...
2019. 7. 22 世界!ニッポン行きたい人応援団 ニッポンに行きたくてたまらない外国人を世界で大捜索! ニッポン愛がスゴすぎる外国人をご招待する「世界!ニッポン行きたい人応援団」(毎週月曜日夜8時~)。毎回ニッポンを愛する外国人たちの熱い想いを紹介し、感動を巻き起こしています。 情熱だけでおにぎり店をオープン! 今回訪れたのは、ポーランドの首都・ワルシャワの郊外。ニッポンにご招待することを伝えると、涙を流して喜んでくれたのはカタジーナさん(37歳)。 カタジーナさんは、築30年以上のアパートに夫のマルチンさん、長女・ナディアちゃん(8歳)、次女・カリーナちゃん(3歳)と4人で暮らしています。家族揃って「ニッポンが大好き」というカタジーナさん一家。私たちがお邪魔した時も、ナディアちゃんは浴衣姿で出迎えてくれました。 そんなカタジーナさんが虜になっているのが、ニッポンの「おにぎり」。今では世界各地でおにぎり専門店が相次いでオープンしていて、寿司に次ぐブームの兆しも見えています。 「おにぎりは手軽に作れて健康的でしかも美味しい。ニッポンが生んだ最高のファストフードだと思います」と語るカタジーナさんは、2年前、インターネットで知ったおにぎりに一目惚れし、見よう見まねで作り始めたとのこと。この日は、私たちにもおにぎりを作ってくれました。 ベトナム産のコシヒカリをロシア製の炊飯器で炊きます。具は、アジア食材店で買った梅干しにおかか、そして日本酒に一晩漬けてから醤油で味つけした鮭はポーランドでは手に入らない塩鮭の代わりです。こちらがカタジーナさんが作ってくれたおにぎり! 形も綺麗な三角形で、出来栄えは完璧! 一家の夕食もおにぎり尽くしでした。週に3回はこのメニューだそう。そしてカタジーナさん、おにぎりの素晴らしさをポーランドの人にも知ってほしい... とコツコツ貯めた資金で、1年半前に念願のおにぎり屋さんをオープンしました。 店頭販売の他、ラーメン店のサイドメニューとして、日本料理店にもおにぎりを納品しています。おにぎりの具材開発にも余念がなく、定番の梅干しや昆布の他、ガーリックエビなど13種類のおにぎりを1つ約280円で提供しています。 そんなカタジーナさんの夢は、ニッポンで人気のおにぎり専門店に行き、お米の炊き方やにぎり方を勉強すること。その技術をポーランドに持ち帰り、「おにぎりの良さをもっと広めたい」と話します。そこで今回は、おにぎりに魅せられたカタジーナさんをニッポンへご招待!
2021. 01. 09 2019. 10. 19 10/19放送のTBS「王様のブランチ」 で紹介されたおにぎり専門店「 ぼんご 」 今さら感あるけれど 超有名店だけれど おさらいしておきましょう。 毎年新米を美味しくいただけることに感謝しながら! 大塚駅すぐ!おにぎり専門店「ぼんご」 おにぎりメニューは現在55種類。 ・ 新潟県産コシヒカリ に ・ベストマッチした具材に ・ 有明産の海苔 ・ミネラルが豊富でクセのない 沖縄の塩 を使用しています。 甘み抜群の棚田米を使用 「ぼんご」人気メニューベスト10 ベスト10 ①さけ 260円 ②すじこ 560円 ③卵黄 310円 ④生たらこ 260円 ⑤明太クリームチーズ 310円 ⑥豚キムチ 310円 ⑦鶏唐揚 310円 ⑧じゃこ生七味 260円 ⑨高菜 260円 ⑩ホッキサラダ 310円 紹介されたメニュー ・ さけ 260円 塩気が効いて脂が美味い。 ・ 卵黄 310円 醤油漬けの卵黄は卵かけご飯のよう ・ 牛筋+カレー 360円 オニオンソテーをしっかり作ってスパイスを入れ、食感に刻んだ筍を入れたり「割と本格的に作ったカレー」 ・ すじこ+鮭 610円 時間がたっても美味い。 お茶碗でご飯を食べている感じを意識して 2, 3回やさしくふわっと握り、海苔で包む。 強く握らないこと。 このくらいなら家でも真似できそうですね。 巨大な新米おにぎりに幸せを感じます。 「ぼんご」トッピングメニューベスト10 「 ぼんご 」の トッピング ときましたか。 組み合わせの妙、ってヤツですね。 どれもナイスコンビネーションで捨てがたい。 でもおにぎり1個が巨大なので、複数個は食べられないかも? 厳選しなければならない嬉しい悩みが。 「ぼんご」巨大おにぎりの秘密 「 ぼんご 」のおにぎり大きさは ・具が多いこと ・一口目から、お米と具材のハーモニーを味わうため が理由なのだとか。 そして意外にも 「2個でお腹いっぱいになりそう」 と2個だけ注文して食べ終わった後に 「もう1個追加!」 というお客さんも多いのだとか(笑) おにぎりなのに握ってはおらず ふっくらしているのが秘訣なのだそうですよ。 トッピングベスト10 ①すじこ+さけ 610円 ②卵黄+肉そぼろ 410円 ③豚キムチ+納豆 360円 ④マグロ角煮+はとうがらし 310円 ⑤ベーコン+チーズ 360円 ⑥ホッキサラダ+焼きたらこ 360円 ⑦しらす+ままけは 310円 ⑧山ごぼう+青じそ 310円 ⑨牛すじ+カレー 360円 ⑩明太子+高菜 310円 強者ぞろいで選びきれん!
このまま潮が動くのを待つか それとも移動? ラウンド3 vs ギガ(? )アジ 時刻は9:00前 本格的に熱くなる前に アジでも釣って 早々に撤収をもくろんで 近場のポイントへ移動します しばらくSLJでアジを狙っていると いい感じの魚探反応が! この反応はアジ? それとももっと大きい青物? 大物がヒットしてラインブレイクで 後悔するのだけは避けたいので ジギングタックルを握ります 一投目、着底から早巻きで追わせて ワンピッチに切り替えると ガツンとヒット!!! よし来た!! 結構引くけど・・・ アジか? 途中で全然引かなくなる・・・ また思い出したように大暴れ・・・ 口切れしないように 慎重なファイトで 浮いてきたのは ナイスサイズの エソ君 元気いっぱいなのでリリース御免 この魚探反応は断じてエソではない! 越前若狭の沖釣り日誌. と、思うので もう一度ジグを投入 そしてワンピッチで誘いあげてくると 中層でガツンとヒット!!! よし!今度こそ青物か? でも、途中から全然引きません・・・ やっぱり君か・・・ 元気いっぱいのエソ リリース御免 僕のへなちょこジャークでは 青物は無理みたい・・・ 40~50mのポイントへ移動し SLJに切り替えます しばらくするとアジっぽい魚探反応が! そしてフォール中のジグが いつまでたっても着底しません 試しに軽く合わせてみると ヒーーット!! 釣れてました・・・ 慎重にファイトして浮いてきたのは アジ! 水面近くで大暴れして ランディングにてこずりましたが 無事本命キャッチ!! ギガ(40cm)には遠く及びませんが うれしいお土産です その後はアタリが遠のき ジグのサイズを小さくしてみると アタリは出るものの しっかり掛けきれません 何度かのバラシやショートバイトののち ようやくヒット 慎重にファイトして 浮いてきた魚は・・・ アジ? いや赤い? まあまあサイズのレンコ鯛 連続ヒット! 念のため慎重にファイトしますが・・・ なんとなくわかっていました レンコ鯛サイズダウン ラウンド4 vs サゴシ? 魚を処理して 再度ジグを沈めようとしていると 背後でボチャっという水音が 振り返ると ぽつり・・・ぽつり・・・ とサゴシがジャンプしています ちょっと距離があるけど 試しにキャスティングを やってみます 徐々に魚が射程内に近づいてきて チャンスはあったと思いますが ヒットには至らず あきらめてSLJに戻ります そして次なるヒットは あまり元気のない引きの鯵?
今回は魚探の設定について リクエストいただいたので記事にしてみました。 昨年導入したGARMINのCHIRP魚探 Echomap Plus 65cv + GT23M-TM振動子 十分に使いこなせているのでしょうか? いまだに、いろいろ試行錯誤しながら 有効な使用方法を模索して… 2020/08/02 18:49 真夏の太陽の下でDAYイカメタル! 8月1日(土)5:30~12:30 作戦計画 やっと明けました!長かった梅雨。 ならば是非とも出船したいところですが・・・ 土曜日は夕方から町内の会合が予定されております。 でもまあ、お昼に上がれば十分帰れます。 ちょっと気になるのは釣って帰った魚の処理が 追い付かない可能性があることです。 そ… 真夏の太陽の下でDAYイカメタル! 越前若狭の沖釣り日誌 - 人気ブログランキング. 8月1日(土)5:30~12:30 作戦計画 やっと明けました!長かった梅雨。 ならば是非とも出船したいところですが・・・ 土曜日は夕方から町内の会合が予定されております。 でもまあ、お昼に上がれば十分帰れます。 ちょっと気になるのは釣って帰った魚の処理が 追い付かない可能性があることです。 そ… 船外機メンテナンス 7月24日(金) スポーツの日 船外機の定期メンテナンスの時期 半年に一度の定期メンテナンスの時期です。 今年は、冬に本格的な点検整備のため 専門家に見てもらいました。 そして春のハイシーズンはコロナの影響で あまり出船できておりません。 しかし念のためオイル交換ぐらいはしておきましょう。 ということで4… またまた小雨決行!そして・・・ 7月23日(木) 海の日5:40~12:20 作戦計画 今週は本来ならTOKYO2020開幕! となるはずだった4連休。 折角のお休みですが・・・・ 梅雨空が続きます。 連休初日か二日目なら 何とか出撃できそうな予報。 どちらも雨は降りそうですが・・・ 風波は大丈夫そう。 微妙な予… 雨の中、勇んで出たけれど・・・ 7月18日(土)6:30~13:30 作戦計画 この週末、梅雨真っ只中。 スッキリしない予報です。 どちらかというと、 日曜日の方が晴れ間の出そうな予報ですが、 一日先になると予報精度はどうしても落ちます。 土曜日の予報は微妙でしたが・・・ 午前中は雨・・・午後からは回復 という傾… ビワマスシーズン終了 6月末でシーズン終了 ご存じの通り、2年ほど前から一般遊漁者は、 ビワマス釣りは12月~6月までです。 シーズン終了後に、章旗の返却とともに 採捕記録の提出が義務付けられています。 高知須崎の"名無しのカンパチ" 行き場を失った気の毒なカンパチ!?
ことの発端は、5月下旬に見た、とある新聞記事 「我が輩はカンパチである。名前はまだない。」 何でも高知・須崎で養殖されているカンパチが・・・ コロナの影響で販売先の料亭等が軒並み営業自粛。 行き場を失った20万尾の販売促進のため ブランド名の命名キャンペーンや・・・ 普段は販売してい… 3カ月ぶりの海!!! 6月6日(土)5:15~8:30 そろそろ県外への遠征も解禁!? 緊急事態宣言も解除され、 6月からは県外への外出についても解禁とのこと 天気予報では、朝の内は凪、 絶好の釣り日和?? お昼前から風が出る予報ですが・・・ この時期、日の出が早いので 結構長時間浮かべそうです。 … 滋賀名産・・・小鮎釣り!! 5月31日(日)5:00~8:30 作戦計画 緊急事態宣言も解除され・・・釣り再開! と、行きたいところですが・・・・ まだ県外へは、お出かけ自粛せよとのこと・・・ さりとて、県内の湖岸緑地は閉鎖中・・・ コッソリ他県の海へ行ってしまうか??? いえいえ、それはフライングです!! ど… ビワマス釣りレギュレーション変更か? 先日、滋賀県水産課からの郵便物が届きました。 こんな時期に何だろう? 開いてみると・・・ なんだか釈然としない自粛生活・・・ 春のハイシーズンなのに せっかくの春のハイシーズンですが・・・ コロナ対策の自粛生活です。 そろそろ乗っ込み真鯛が最盛期の迎えるころですが・・・ さすがに県境を越えての釣行ははばかられます。 例年だったら旬の真鯛が食卓に上る時期です。 ずっと家にいるのも退屈なので、 夕食の買い出しがてら、近所のスーパーへ 暇を持て余す連休・・・ ハイシーズンなのに自粛の春 真鯛に青物何でも狙えるハイシーズンですが・・・ 残念ながら自粛の春です。 大型連休はほとんど自宅で過ごしました。 ちょっと海までひとっ走りしてみたい欲望にかられましたが、 県境を超えるのはご法度。 また今の時期、他県ナンバーの車でうろうろするのは 危険との情報もありましたので・・・ 両舷ダウンリガー化完成!! 越前若狭の沖釣り日誌 YouTubeチャンネルアナリティクスとレポート - NoxInfluencer. ビワマス狙いのレイクトローリング 海釣りのオフシーズンに地元の大きな湖で狙うのが 釣行は一時自粛中!? 緊急事態宣言発出! この週末の天気、日曜日は下り坂。 土曜日はまずまずの釣り日和ですが・・・・ 新型コロナウィルスの感染が拡大し、 大都市圏には緊急事態宣言が発出される事態に。 不要不急の外出自粛要請が出ております。 わが滋賀では都市部ほど差し迫った感じではないものの 他人事ではありません。 極力リス… ドジャー増産 相変わらず品薄状態のドジャー 相変わらず(というより「ますます」)品薄状態のドジャー HTTPS 配信化(SSL 化)しました このブログをHTTPS 配信化(SSL 化)しました urlが・・・・から・・・・に変わっていますが 従来通り・・・にアクセスした場合も おそらく、にリダイレクトされ 問題なくページが表示されるかと思います。 何でも通信が暗号化されセキュリティが向上する?
先日、3月27日(土)に、今季1回目のボート釣りに行ってきました。 若狭湾S沖、晴れ時々くもり、波ややあり無風のち波風強く(予報1m) 3月にボート釣り行ってほぼボウズの経験しかないので、釣りに行かないのが得策なのですが… くらげさんから「釣りに行きませんか?」と悪魔のささやき。 しかも、禁断のS北エリア! 午後から風が強くなる予報ですが、午前中は最高の海況。 GARMINの魚探を試運転もしたくもなり… 気づくと、なぜか海岸にいました… ボートにはGARMINの魚探が取り付けられています。 なぜだろう(笑) 時々、記憶障害になります。 今回、一番気になるのが、トランサムに取り付けた振動子のバー部分の強度が十分かどうか… GARMINの振動子があまりにも大きいので、これまでのようにサイドに取り付けるとボートがまっすぐ走らなそうなので、トランサムに持ってきました。 しかし、構造上なかなか手こずった艤装になりました。 6時過ぎに出港。 エンジンは一発でかかりましたがアイドリングが安定しませんね。 まぁ、いいか… しかし、久しぶりの海は気持ちよいです。 着こんできたせいか、それほど寒くも感じません。 魚探も無事に動くようようです。 振動子のバーも特に問題なさそうです。 よし、これでなんとか今日の釣りが成立しそうです。 クイックドローで海底地形図を拾いながら、ポイントHに到着。 ここは昨年青物に出会えた場所。 自然と期待してしましますが… あれ、魚探のベイトなどの反応がよくないですね(笑) くらげさんも到着。 くらげさんもGARMINの魚探を初投入するもトラブル発生で四苦八苦しています。 頑張れくらげさん! まずはチャートから攻めてみます。 生命反応なし(泣) 次はケイムラ…おなじく生命反応なし。 確かに、魚探にベイトすらなかなか映らないので、これは本当に生命反応のない3月の海なのかもしれません。 困ったなぁ…GARMINの魚探が正確ぽいのであきらめも早くなりますね。 そんな時は、今話題のタイラバサビキ。 オフシーズンに釣り番組の見過ぎで毒されています。 恨みます、メジャクラの番組。 しかも、カーリーワーム付け(笑) これで釣れなければ、もう今日は終わりです。 でも、おさわりすらなし(泣) しかも、根がかりでロストとか痛すぎる。 これはもうポイント移動するしかないですね(笑) 困ったときのポイントGに移動。 半分、クイックドローで地形を確かめたいというのがありますが… 少しだけ、チラッとベイトの反応も出てくるようになってきました。 もう、ここからは、タイラバサビキを巻き続けることに… これまで早巻きがダメなので、遅まきにチェンジ。 30分以上巻き続けて、ようやくまともなアタリ!
2021/02/27 18:29 少々遅れましたがエンジン定期メンテ完了!! 2月27日(土) 船外機の定期点検の時期です ボート用のエンジン スズキ6馬力DF6A 例年1月と7月に半年ごとの 定期メンテナンスを行います 前回は昨年7月下旬に実施しましたが その後の出船は天候の具合などで激減しました なのでこの冬の点検はどうしようかと 少々迷っていたのですが・・・・ 例… 2021/02/15 21:13 先週に引き続いての琵琶湖は・・・やはり厳しい! 2月13日(土)6:50~14:30 今回もぽかぽか陽気の琵琶湖に この週末も穏やかな晴天。 海もありかとも思いましたが・・・ やや風の強い時間が長い予報なので自重 先週に引き続きビワマス釣りです おそらく厳しい戦いになることは覚悟しつつ 数はともかく、良いサイズが1本でも出れば と、思って作戦… 2021/02/07 21:37 2021年第二段 大きい方の湖でマス釣り 2月6日(土)7:00~15:00 暦の上では春を迎え・・・絶好の釣り日和 この週末、土曜日は春の陽気 穏やかに晴れる予報ですが・・・ 海はやや風が強そうです ということで今回は地元の大きい方の湖 琵琶湖でビワマス釣りに行くことに 地元なので5時過ぎに起きても 日の出時刻までに出港準備を … 2021/02/02 20:12 2021年初釣行は 小さな湖で小さな魚 1月31日(日)6:00~16:50 ボート出船はちょっと厳しそうなので小物釣りへ この週末、金~土曜日にかけて大雪の予報。 日曜日は冬型が緩むものの 海は波が残りボートどころではありません。 琵琶湖も風がやや強めなのでちょっと無理かな? ということで、2シーズンぶりのワカサギ釣りに。 場所は地元滋賀の小さ… 2021/01/01 00:32 2020/12/31 11:56 2020年 総集編 12月31日(木) 今年の正月休みは短め 幻のオリンピック休みの影響です しかも大雪で釣行どころではありません 唯一29日だけは奇跡的な凪予報ですが 今年はこの日が仕事納め 昨年はちょうどこの29日に出船して 青物爆釣!正月用の真鯛のおまけつきでした ズル休みする手もあったのですが・・・ … 2020/12/21 12:56 フックリリーサー自作してみました 釣行に出られない踏んだり蹴ったりの日々 寒波到来で海は荒れ模様!
あぁ、この魚は逃がしたくない! しばし慎重にやりとりして上がってきたのは40オーバーのホウボウ。 タイラバ部分に食いついてきたようです。 グフグフ泣いています。 ボウズ回避でホッとひといき。 しかも、大好物のホウボウ…しめしめ。 今日は遅まきの日ですね。 遅まきは個人的にストレス大ですが… しばらくして、サイズは小さいもののウッカリカサゴ。 こちらは、サビキ部分に。 もう一つ、ホウボウ… あれ、胸ビレが青くないのでカナガシラですね。 30cmに届かないサイズですが、このクラスのカナガシラは釣った記憶がありません。 こんな機会はめったにないので、ホウボウと食べ比べしたくなりました。 次はヒクヒクとしたアタリですが、鉛筆のようなエソ。 中型なら迷わず持って帰るのですが…これは流石にリリース。 こちらもサビキ部分でした。 タイラバサビキ、激シブで使えるアイテムかもしれませんね。 この時点ですでに11時。 釣りの時間ってなんでこんなに過ぎるの早いのでしょうか? 少し、風も吹いてきたようなので、くらげさんのもとに戻ってきて、海の様子を聞いてみますが、なかなかシブい模様です。 (くらげさんの魚探は復活したみたいで良かったです) 風も強くなる予報なので、湾内まで戻って釣りをすることに… ここS北エリア湾内のポイントとかまったく知りませんけど(笑) むしろこういう時、湾内の反応がいいかと思いきや、あまりよくありません。 心折れますが、迷わずタイラバサビキで爆撃。 最後まで、貪欲に巻き続けて、青物一発の逆転を狙ってみます。 少し、こましなアタリはサイズアップのウッカリカサゴでした。 こちらは、タイラバ部分に… もういっちょプリプリっとサビキ部分に小さなホウボウ。 お~、一日にホウボウを2匹見るとは… でも、小さすぎてリリース。 やはり、今日のヒット&おさわりはいずれも遅まき、しかもネクタイはケイムラのみの反応。 もう1匹なんとか追加したいと粘ってみますが… (くらげさんは既に波風を予測し帰港ズミ) あ〜、ダメです! 西の方が急に「バシャバシャ」とザワついていて、シケが確認出来ます。 天気予報の悪い予報は当たりますね… よって、釣りを強制終了。 逃げるように、帰港しました。 ナイス判断で飛沫浴びずに戻ってこれました。 怖いですね、3月の海。 ん〜、ちょっと不甲斐ないですが、厳しさの覚悟の3月の海なのでこんなものですかね。 青物一発逆転したかったなぁ〜 GARMINの魚探があっても魚がいなければ何も打つ手がありませんね。 釣った魚のほとんどが無反応でしたし(泣) これでは、魚探変えても一緒ではないですか〜(笑) 単なる言い訳になってるかもしれませんが!
いいえ小さなガシラ エアーを抜いてリリース成功 まっ平な砂地かと思っていましたが 小さな根があるのかも さてアジやサゴシに熱くなっているうちに 時刻は11:00を過ぎてしまいました 若干風が出てきたので そろそろ撤収しましょう SLJタックルを片付けて タイラバタックルも・・・ 一投だけ沈めてみましょう のつもりだったのですが タイラバを追っかける魚探反応が! そして竿先に前あたりが!! ・・・・ 残念ながら掛けきれず しかし俄然やる気に火が付きます ついつい30分ほど粘ってしまいます そしてあきらめかけたところで 竿先がガツガツと入ります そしてドラグを滑らせる強い引き 浅場の砂地なのでフラットフィッシュか? 時々突っ込むけど基本的には重いだけ 上がってきたのは まずまず良型のアオハタ これにてストップフィッシングとしました 本日の釣果 マイカ(剣先烏賊) 胴長30cm弱 ガシラ(ウッカリカサゴ) ~35cm 4尾 アコウ(キジハタ) 42cm アジ 36cm レンコ鯛 ~33cm 2枚 アオハタ 37cm エソ リリース 3本 アヤメカサゴ リリース 2尾 ガシラ(ウッカリカサゴ) リリース 1尾 終ってみれば根魚三目コンプリート そして魚だけで五目達成!! サイズはともかく いろいろにぎやかな釣果となりました 釣行当日はアジで一杯 ごちそうさまでした