ポンヨウってわかる? 友達のことだよねー と、普通に答えてくれました。 友達以上そして親友以上のなにかだと思ってたけど、普通に友達みたい。 お次はもちろんニイイチンスラ 俺「ニイイチンスラはわかる?」 中「え?なにそれ 意味は?」 俺「お前はもう死んでいる」 中「お前はニイイでしょ」 「死んでいるは・・・にぃすぅるぅ」 俺「?? ?」 「チンスラじゃないの?」 中「チンスラ?違うよ 漢字はこれでしょ?經死了」 俺「あぁ、それそれ」 中「ni si le(にするぅ)だよ」 「了はリョとも読めるけど、拉とも書けてこっちはラと読むよ」 俺「なるほど、チンは・・・」 中「ニとしか読まないね」 俺「へぇーそうなんだ。これで伝わるね」 中「使ったら殴られるよ」 と、いうことらしい。 中国語でも場所によって言い方は違うみたいだけど 朋友をポンヨウって言ってるあたり、チンスラも同じ言い方すると思ったんだけどな。 別のとこだとパンヤオだったりね。
肚子已经饱了吧? - 中国語会話例文集 すでに 休みを取りました。 我已经取得了休假。 - 中国語会話例文集 彼は既にやって来た,既に来ている. 他已经来了。 - 白水社 中国語辞典 日は既に暮れた. 天已暝。 - 白水社 中国語辞典 期限が既に来た. 限期已满 - 白水社 中国語辞典 お前は既に死んでいる。 你已经死了。 - 中国語会話例文集 既にそれを見ました。 我已经看到那个了。 - 中国語会話例文集 既に寝ていました。 我已经睡了。 - 中国語会話例文集 彼は既に退社した。 他已经下班了。 - 中国語会話例文集 私は既に死んでいる。 我已经死了。 - 中国語会話例文集 彼女は既に去った。 她已经离开了。 - 中国語会話例文集 それは既にありました。 那已经有了。 - 中国語会話例文集 既に発送しましたか? 已经发送了吗? - 中国語会話例文集 時機は既に熟した. 时机已经成熟了。 - 白水社 中国語辞典 船は既に出港した. 船已经出港。 - 白水社 中国語辞典 彼は既に辞職した. 他已经辞了职。 - 白水社 中国語辞典 夜は既に明けていた. 夜色已经淡下去了。 - 白水社 中国語辞典 春が既にやって来た. 春天已经到来。 - 白水社 中国語辞典 荷は既に発送された. お前 は もう 死ん で いる 中国际娱. 货已经发了。 - 白水社 中国語辞典 国王は既に廃された. 国王已经废了。 - 白水社 中国語辞典 既に現状に復した. 已复原状 - 白水社 中国語辞典 1 次へ>
【トンテキの作り方】ご飯が止まらない最強のタレの作り方 ポークステーキ - YouTube
材料(3人分) 豚ロース厚切り 3枚 塩・コショウ 少々 サラダ油 大さじ1.5 ニンニク スライス 2粒 料理酒 大さじ2 ―――ソース――― 醤油 大さじ1 みりん 中濃ソース 小さじ2 ケチャップ きび砂糖 (上白糖でもよい) 水 大さじ1弱 ――付け合わせはお好みで―― 千切りキャベツ ジャガイモのマヨパセリ和え トマト 作り方 1 豚肉は赤身、脂身の間に包丁を入れ筋切りをし、包丁の背で全体をたたき、塩コショウをふります。 たれの材料を混ぜあわせておきます。 2 ニンニクは皮をむき、芽をとってスライスにします。 フライパンに油、ニンニクを入れ弱火でニンニクの香りが出るまでじっくり炒めます。 ニンニクを取り出し、たれに加えます。 3 フライパンに豚肉を並べ、中強火で両面きつね色に焼きます。 酒をふりかけ弱火にして3分くらい蒸し焼きにします。 4 たれを加え、からめるようにさっと煮ます。 火を消し、豚肉を取り出して食べやすい大きさに切りお皿に盛ります。 フライパンのたれを少し煮詰め上からかけます。 きっかけ スーパーで見かけたトンテキ用肉が美味しそうかったので、ニンニクたっぷりで作りました。 おいしくなるコツ 筋切りと、包丁の背で叩くとやわらかくなります。 たれを加える前に火を中まで通したれを加えてからはあまり煮すぎないように! きび砂糖は甘みが優しいので、上白糖を使う場合は少し控えめがいいと思います。 レシピID:1200003052 公開日:2011/10/16 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 豚ロース トンテキ 関連キーワード 子供に好評 ニンニク甘辛だれ 簡単 ご飯によく合う 料理名 ポークソテー kurapiyo2011 いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪ とても励みになります♡ 返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m 皆さんに認証したいので 料理写真も一緒にお願いします(。-人-。) ♡簡単楽しく作れるレシピ♡ ♡気取らないお家ご飯♡ レシピID:1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ (^^) レシピID:1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 419 件 つくったよレポート(419件) たかおちゃん27 2021/05/30 13:35 mum of sara 2021/05/27 20:55 aca_recipi 2021/05/24 13:11 mykrk 2021/05/22 20:03 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
1. たれが決め手のトンテキ!絶品だれの作り方 塩こしょうで下味を付けてから焼いた豚肉に、たっぷりのたれを絡めていただくのがトンテキの食べ方だ。トンテキに欠かせないたれは、ウスターソースをベースにして作られたものが定番である。そこで、まずは定番のたれの作り方を紹介する。 トンテキのたれの材料 ウスターソース(大さじ1)、醤油(大さじ1)、みりん(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、ケチャップ(小さじ1)、料理酒(大さじ2) たれの作り方 すべての材料を混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。トンテキを焼いたフライパンに入れて煮詰め、みりんと料理酒のアルコールを飛ばせば完成。トンテキにたっぷりと絡めていただこう。 配合を好みで変えてもよい 調味料は基本の配合をベースに、好みで調整してもよい。砂糖を除いて甘さを抑えても美味しい。また、ウスターソースの代わりに中濃ソースを使ったり、オイスターソースを加えたりしてもよいだろう。すりおろしにんにくを加えるのもおすすめだ。 2. ごはんがすすむ旨いたれ!はちみつ醤油トンテキ こってりとした甘めの味付けが好みな場合には、はちみつを使用したたれで食べるトンテキもぜひ試してほしい。作り方は簡単だが、豚肉によく合い濃厚な風味が食欲をそそる。 はちみつ醤油だれの作り方 はちみつ、酒、醤油を3:2:2で混ぜ合わせる。この基本のはちみつ醤油だれをベースに、しょうがやにんにくをすりおろして加えたり、酢や砂糖を追加したりしても美味しい。自分好みの味を見つけよう。 たれに漬け込んで焼いてもOK トンテキを焼いてから、たれを加えて煮詰めながら豚肉に絡めるのが一般的な作り方だ。しかし、あらかじめ豚肉にたれをもみ込んでおいてから焼くのもおすすめ。豚肉をはちみつ醤油に漬けた状態で下味冷凍しておくと、焼いたときに味がしっかりとついて美味しい。 はちみつを使用したたれの注意点 はちみつには、乳児ボツリヌス症を引き起こすリスクがあるため、1歳未満の赤ちゃんには食べさせないよう注意喚起されている(※1)。ボツリヌス菌は加熱調理でも死滅しない可能性があるため、トンテキのたれもリスクが高い。はちみつをたれに使用する際には、乳児に食べさせないよう、細心の注意を払う必要がある。 3.
作り方 1 キャベツは千切りにする。 豚ロース肉(トンカツ用)は、脂身のある方から深く切り目を入れ、グローブのような形に切ります。 塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。 2 フライパンに油とにんにくスライス、豚肉を入れて中火にかける。にんにくは色づいたら取り出しておく。 肉に焼き色が付き、縁の色が下から白く変わって上面まで来たら上下を返す。 3 一旦火を弱め、 A ウスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ2 を加える。 再び中火にし、たれにとろみと照りが出るまで煮詰め、にんにくも戻し入れる。 お皿に盛り付け、千切りにしたキャベツを添える。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「トンテキ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
永遠の定番! ご飯のすすむ甘辛味つけで、みんな大好きな定番トンテキをご紹介♪筋切りすることで加熱したときの縮みを防ぎ、柔らかな食感に!家にある調味料だけで簡単にできるので、挑戦しやすい一品です。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりなトンテキを是非お試しください♪ 調理時間 約15分 カロリー 543kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 玉ねぎは繊維を断ち切るように1cm幅に切る。 2. お肉やわらか!基本の四日市トンテキ by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 豚肉は赤身と脂身の間に4〜5箇所、縦1cmほどの切れ目を入れる。塩こしょうをふり、表面に薄く薄力粉をふる。 3. ボウルに☆を入れて混ぜる。 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、強めの中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返し、フライパンの端によせて玉ねぎを加えて炒める。 5. 玉ねぎがしんなりとしたら☆を加え、タレを肉にかけながら、タレがからんで照りが出るまで煮からめる。 ※レビューはアプリから行えます。
TOP レシピ お肉のおかず タレにこだわる!「トンテキ」の基本レシピ&アレンジ6品 豚ロース肉に、濃厚なタレを絡めた「トンテキ」は、ごはんが進む最高のおとも!トンテキのおいしい作り方を、macaroni動画で丁寧にご紹介します。甘酢や味噌などを使ったアレンジレシピもあるので、定番の味付けに飽きてしまった方も、新しいおいしさに出会えますよ♪ ライター: kii 調理師 製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeでは… もっとみる 甘辛タレの「トンテキ」レシピ(調理時間:15分) ※漬け込み時間はのぞく。 ・豚ロース肉厚切り……2枚(220g) ・玉ねぎ……1個 ・にんにく……3片 ・ごま油……大さじ1杯(フライパン用) ・塩こしょう……少々 ・みりん……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ1杯 ・ウスターソース……大さじ3杯 にんにくは包丁の背で潰して芯を取り除き、縦半分に切ります。 Photo by macaroni 1. キッチンバサミを使い、豚ロース肉の脂身側から1. 5cm間隔で切り込みを入れてグローブ状にします。 2. 玉ねぎをすりおろし、 1 のお肉と合わせてなじませ、そのまま30分置きます。 3. 冷たいフライパンにごま油を引き、玉ねぎをぬぐって 2 とにんにくを入れます。中火で加熱して塩こしょうをふり、両面を焼きます。 4. 焼き色が付いたら調味料を加えて煮立たせ、焼き絡めて肉を取り出します。 5. フライパンに残った調味料に玉ねぎを加えて煮詰め、ソースを作ります。 6. 4 を皿に盛り付け、ソースをかけて完成です♪ 作るときのコツ・ポイント 玉ねぎにはお肉をやわらかくする酵素が含まれており、漬け込むことでパサつきがちな豚ロース肉をやわらかく仕上げることができます。また、グローブ状に切り込みを入れておくと、お肉の焼き縮みを防ぎ、火の通りを均一にできます。 フライパンが冷たい状態から焼き始め、少しずつ温度を上げていくと肉汁が流れ出ず、しっとりと仕上がりますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 千切りキャベツになにもかけなくても、タレを絡めて沢山食べれちゃう味です!旦那も大好きな味! ケチャップ 大さじ1/2 作り方 1 豚肉を食べやすくカットし、塩胡椒してから小麦粉をまぶし炒める 2 焼けてきたら合わせておいたタレを加えて、絡めながら炒める 3 たっぷりの 千切り キャベツを盛った皿にタレとともに盛り付ける コツ・ポイント 出来上がりにフライドガーリックをかけるとお店感が増します。 このレシピの生い立ち 三重県のご当地グルメのトンテキを食べてビックリ!おうちでも作れるようになりたいと思い、つくりました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください