適度な有酸素運動を習慣づけると、生活習慣病予防のほかにも、以下のような健康上のメリットを得ることができます。 心筋梗塞、脳梗塞 などの冠動脈疾患の発症リスクが下がる 内臓脂肪が燃焼されやすくなり、内臓の働きが活発になる 糖や脂質の代謝が良くなり、肥満の予防・改善がしやすくなる 全身の血流や血管壁の伸縮性が改善される 筋肉量が増えて体力・持久力が向上し、健康寿命が長くなると考えられる 特に冠動脈疾患や生活習慣病の発症率は、身体を動かす量・頻度が大きいほど低くなるというデータも報告されています。 生活習慣病を予防するために、食事で気をつけることは? 生活習慣病の予防には、運動と同じくらい食事面への気遣いも重要になってきます。 以下に、生活習慣病予防のために食事面で気を付けるべきポイント9箇条をまとめました。 タンパク質・ビタミン・ミネラルなど、栄養はバランスよく摂るようにする 肥満・生活習慣病の原因となる食べすぎは避け、 常に腹八分目 を心がける 高血圧の一因となる塩分の摂りすぎを避けるため、 塩分控えめ・薄味 を心がける 高脂血症などの一因となる脂身やラードなど、動物性脂肪の摂りすぎに注意する 緑黄色野菜や果物を毎日350~400g程度食べて、ビタミン類をたくさん摂取する 根菜や海藻類、キノコ類などに豊富に含まれる食物繊維 を積極的に摂る 糖尿病の原因となる糖の摂りすぎを避けるため、菓子類やジュースは控える 食事は1日3回、決まった時間に規則正しく、ゆっくり噛んで食べる 栄養が偏り、塩分が高くなりやすい外食・昼食は1日1回までと決めておく バランスのよい食生活に変えるためのツールがある!? 専門知識のない人が、栄養バランスの取れた食事を意識的に続けるのは難しいですよね。 そんなときは、厚生労働省と農林水産省が共同で開発・発表した 「食事バランスガイド」 というツールと使うと便利です。 食事バランスガイドには、食事を主食・副菜・主菜・乳製品・果物のカテゴリに分けて、1日3回の食事で何を、どのくらい食べればいいのかの目安量をまとめたものです。 見方を理解し、自分の現在の食事内容と比較してみて、身体に負担が少なく栄養バランスの良い食事を摂れるようにしていきましょう。 おわりに:有酸素運動とバランスガイドを使った食事で、生活習慣病を予防しよう 生活習慣病と呼ばれる糖尿病・高脂血症・高血圧は、その名の通り日ごろの生活習慣が大きな原因となって、発症する病気です。逆にいえば、生活習慣病は患者本人の意思でほぼ確実に予防することのできる、数少ない病気でもあるのです。生活集習慣病を予防したいなら、まずは1日20~30分程度の有酸素運動を習慣づけ、食事も低糖・減塩を意識した栄養バランスの良い内容になるよう、工夫してみましょう。 この記事の続きはこちら
44%程度ですが、両親のどちらかが気分障害になったとき、その子どもが発病する危険率は約24. 4%、また、血のつながったきょうだいの誰かが気分障害になった場合、そのほかのきょうだいが発病する危険率は約12.
撮影/栗原大輔[Roaster] 取材・文/井口啓子 モデル/motoko "幸せホルモン"としてメディアなどでもよく耳にするようになった「セロトニン」。心のバランスを整えてくれる脳内物質のひとつで、心と身体を安定させ、幸せを感じやすくする働きを持つと言います。しっかり分泌されていると、ポジティブな気持ちが沸き上がって活動的になるうえに、アンチエイジングや直感力を高める効果も! そんな健康と幸福のキーを握るセロトニンが、実は日々のちょっとした心がけで増やせるらしいのです。活性化のためのメソッドを、セロトニン研究の第一人者として著名な東邦大学名誉教授の有田秀穂(ありた・ひでほ)先生にお伺いしました。 セロトニン研究といえばこの方、各界で注目を集める、医師で脳生理学者の有田秀穂先生。御歳71歳ながら、お肌ツヤツヤ・背筋もシャッキリ、とっても朗らかなのはセロトニン効果? 「セロトニン」という言葉をよく聞きますが、具体的にはどのようなものなのでしょう? どうでもいいことが気になる症状 - 人が何かをするたびに、行動の... - Yahoo!知恵袋. セロトニンは脳内で働く神経伝達物質のひとつで、感情のコントロール、神経の安定に深く関わっています。その働きは主に5つあって、まず第1は【大脳に働きかけて覚醒の状態を調整する】。実は朝起きて頭がすっきりしていく状況はセロトニンによって起こるもので、目覚めが悪くいつまでも頭がボーッとしている人は、セロトニンが不足している可能性があります。そして第2は【心の領域に働きかけて意欲を促す】。大脳の内側に大脳辺縁系という、意欲や心のバランスに関わる領域があって、そこにセロトニンが分泌されるとポジティブな気持ちがわき起こり、逆に分泌されない場合はネガティブな感情になります。 ポジティブ・ネガティブというのは心の問題だと思っていたのですが、脳の働きも関係しているのですね!
No Account 新規登録/ログインして コメントをもっと読む 新着Pick 『"ときめかない"ことなら、やめちゃえば? ニューヨークの女性の「自分らしく」生きる考え方』(サラ・ナイト著、上野陽子訳、秀和システム)の著者は、ニューヨークで活動するフリーランスの編集者兼ライター。2015年の夏に大手出版社を退職し、15年にわたるキャリアを捨てて独立したのだそうです。 アカウント登録 ログイン
▲その時期一番おいしい苺を使う「福いちご」 和スイーツバイキングができた理由とは 今までこれほど和菓子を食べたことがあったでしょうか……。 お茶も飲んで大満足な筆者。 ▲飲み物もほうじ茶やコーヒー、オレンジジュースが揃っています 「たくさん召し上がっていただいてますか?」 と店長の首藤(しゅどう)あかりさんが声をかけてくださったので、このバイキングについて、さらに話をうかがってみました。 「和菓子はこれまで手土産でお買い求めになるお客様が多かったのですが、黒壁店の周りは食べ歩きをされる観光のお客様が多かったんです。店内でゆっくり食べたいというお客様の声もいただき、何かできないかと社内で検討することになりました」 ▲笑顔が素敵な首藤さん 菓匠禄兵衛には「お客様に笑顔とサプライズを」という経営理念があるそう。そこで、ただのイートインスペースにするだけではなく、禄兵衛の和菓子をより多くのお客さんに味わってもらおうと、「和スイーツバイキング」が誕生することになりました。 開始当初は平日開催ということもあり、地元のお客さんが中心でしたが、「禄兵衛のお菓子は手土産で買うことが多くて、あまり自分で食べたことがない」というお客さんが意外に多く、いろんな種類を楽しめるこの和スイーツバイキングはとても喜ばれたそうです。 まだまだ食べます! 少し休憩すると、あら不思議。また食べられるような気がしてきました。 洋菓子に比べて甘さが控えめだからでしょうか。 さらに食べていきますよ~! 次に手を伸ばしたのは創業当初からの歴史がある「でっち羊羹」。羊羹の生地を竹の皮に包んで蒸したものです。 ▲昔ながらの素朴な味で親しまれている「でっち羊羹」(左)は上白糖を使用したもの。「金のでっち羊羹」(右)は徳島県産の和三盆糖を使用し、上品な味わいに仕上げています(写真提供:菓匠禄兵衛) 「でっち羊羹」は竹の皮ごと持つことができるので、手が汚れることもありません。一人で一本食べてしまう方も多いそうですが、バイキングでは食べやすいよう一口サイズに切っています。 ▲このサイズ感いいですね!竹皮のいい香りがします 最後は首藤さんの一番お気に入りだという「あんわらび餅」をいただきました。 持ち上げると崩れてしまいそうなくらい極限まで軟らかくしたわらび餅のなかには、口どけなめらかなこし餡が包まれています。トッピングのきなこや黒蜜をかけて食べるのもおすすめ。こちらもつるんと一口でいけちゃいました。 ▲「あんわらび餅」は店舗、バイキングともに年間通じて人気の高い商品だそう その後、みたらし団子のおかわりもし、90分一本勝負の和スイーツバイキングが終了しました!もうさすがにお腹がはちきれそうです。 ▲途中で下げていただいたお皿もありますが、ほぼ全種類制覇しました!
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