!」とか言ってきたら、どんなに料理がうまくっても気分台無しである。 ふらりと入ったラーメン屋で、いきなりウエイターがイスを引いてくれたり、 オーナーシェフ が食材のうんちくを語りだしたり、片隅でピアノの生演奏されても、逆に居心地悪い。 つまり客は、店内にて自身の人生で培ってきたイメージを投影する。 店側がそのイメージ通りであれば問題ない。これが、「潜在意識下での客の要望」と僕は考える。 しかしイメージ通りでない場合、 双方の丁寧な歩み寄り が必要なのではないかなって、ビビりな僕は考える。 衝突の発生 店側は、まずは来店者を常連のみに絞るため、暖簾や看板を出さず、TV取材にもほぼ応じない構えを見せた。(取材はしばらく後に受けるようになるが) もしかしたら、「一見さんお断り」みたいな 掲示 をしてもトラブルになるだろうから、 知名度 自体をゼロにしようと、上記のように暖簾・看板無しを選択したのだろうか?
そんなにもこの店、変わっちまったのか?? とりあえず、壁に「写真撮影OK ◎ 」ってわざわざ書いてあるので、素早く写真撮影をした。 元気一杯12 ここまで来て追い出されたくないので、スープから飲んだ。 3口くらい飲んで、なんかソムリエさながら「うん、素晴らしい」みたいな表情を作ってみたつもりだ。 おかみさん、見ているか。僕の、このダンディな顔を。 スープは臭みが全くなく、しかし濃厚でトロリとしている。 まさに クリーミー 。むしろポタージュ。 細かい油が浮いていて、力強さを感じる。 うん、うまい。確かにメチャうまい。 個人的にはもっと「獣!」って感じの力強さや臭みがあってもいいかと思うが、この店は上品な強さを追及していると感じた。 ちなみに麺とかチャーシューは普通だった。 「スープ命で、高菜や麺を食べると文句言うくらいだったら、いっそのことスープ屋をやれ!」みたいなコメントを見ることがあるが、まぁ確かにスープにステータスを全振りしているなって感じた。 しかし、看板に偽りなし。(看板ないけど) ごちそうさまでした! そして僕は妄想する 正直言うと、緊張感とかも相まって、居心地のいい空間ではなかった。 大将もおかみさんも愛想は良かったが、胸の奥にナイフを秘めているだろうと勘ぐっていたし。退場全盛期は並々ならぬ恐怖空間だったのであろう。 そんなこんなで、100%スープを味わいきれたかというと、そうではなかった。 そこが少しだけ心残りだった。 じゃあ、もし僕が「 究極のスープを究極の状態で味わってほしい。 」と考えたら、何をするだろうか?
まずはじめに、2005年ごろからインターネット掲示板にコピー&ペーストされるようになった 有名な文章 を紹介したい。とある人物がラーメン屋に入り、店員とやり取りしたようすが書かれている。 ・有名なコピー&ペースト文 「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」。多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。はい、食べました。美味しかったです。と答えた。すると、「うちの店は初めてですか?(答える間もなく)何故高菜を食べたんですか? スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか? 「高菜食べてしまったんですかっ!?」と激怒するラーメン屋がスゴイ (2010年9月9日) - エキサイトニュース. ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか!」と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。 「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」。唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか?」と訊ねたら、また同じことを言われた。 長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。そっか、わかった。次は旦那さんだ。3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか? 利き酒をする前に高菜を食べますか? そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」。
「高菜食べてしまったんですか! ?」 10年以上前にインターネットの一部で話題になったこのフレーズを皆さんはご存じだろうか。このフレーズの元ネタとなったのが博多区下呉服町の人気ラーメン店「博多元気一杯! !」である。 当時、とある音楽評論家が元気一杯!!でラーメンを食べた際にテーブルに置いてある辛子高菜をラーメンを食べる前に食べてしまったことで「高菜食べてしまったんですか! ?」と言われ退店させられたというエピソードがネット上の一部で爆発的に流行した。 もともと知る人ぞ知る人気店ではあったが上記の件で「退場ラーメン」などと呼ばれ全国から客の集まる大人気店となっている。 もともと元気一杯! !には、以下のルールが設けられていた。 ・ラーメン到着前に高菜を食べてはいけない(ラーメンを味わうため) ・最初にスープを飲まなければいけない(スープに自信を持っているため) ・携帯電話の使用禁止(撮影含む) ・雑談禁止(味に集中するため) ・子ども入店禁止(同上) 筆者は以前一度この店に行ったことがある。確かにおいしかったのだが、ネットで噂されていたルールと厳格な雰囲気の大将と奥さんの前に委縮してしまい、あまり味を楽しむことができなかった。 しかし最近、Twitterでこのような情報を見かけた。 店前にならんでは行けない (車の陰で隠れて待つ) スープを最初に飲まなければいけない 喋ってはいけない 写真を撮ってはいけない こんなルールで人気の福岡の元気一杯 ルールが無くなったそうで寂しいあまりです。。 博多元気一杯!! 高菜食べちゃったんですかの店. 福岡県福岡市博多区下呉服町4-31 1F — シュン 介 (@shun7744) 2018年5月10日 なんと、鉄の掟とも呼ばれていたルールが撤廃されているというのだ。これはリベンジのチャンスではないか。 と言うわけで実際に行ってみた。 呉服町駅からご案内します 地下鉄呉服町駅3番出口から大博通りを築港方面へ。 直進して日本食品文化センターに向かう 日本食品分析センターの角を右折。 ゾンターク博多Ⅰの1F そのまま恵比寿通りをまっすぐ行くと左手に見えてくる。 かなり分かりづらいが「ゾンターク博多Ⅰ」という悪役みたいな名前の雑居ビルの1階で元気一杯! !は営業している。 青いバケツが営業中の目印 のれんやのぼりは一切出ておらず、エアコンの室外機横に吊るされた青いバケツが営業中のサイン。元気一杯!
しょうがないので車を走らせ、 筑前前原駅 の近くの「 長浜ラーメン みっちゃん」でとんこつラーメンを食べることにした。 みっちゃん1 みっちゃん2 時刻は18:20。既に周囲は暗かった。 僕1人の店内。清潔な店内。 みっちゃん3 オーソドックスなラーメンをオーダー。 あっさりめのスープだが、同時にコクをしっかり感じる。 心の深い部分が温まり、氷解していくのを感じる。 食べ物のチカラは偉大だ。 みっちゃんは僕に安らぎを与えてくれた。 3度目:2019年の秋(実食) 僕はそのニュースを見たときに、自分の目を疑った。 なんと、元気一杯が写真撮影OKとなったそうなのだ。 大将自らにこやかにシャッターを押してくたり、なんだったら大将もポーズを決めて写真に写ってくれたり、ブログや SNS に投稿してもOKだったり。 なんだこの コペルニクス 的転回 は。 大将、どこかに頭を打ちなすったか。あるいはロボトミ…(以下略)。 元気一杯4 行かねば。 そう思った僕は、長い旅路の末、元気一杯へとやってきた。実に4年ぶり。 あいにくの雨である。 この5日間と半日、九州全土は アホみたいな快晴 だったのだが、ここに来て急に雨だ。 波乱の予感?台風来るって?? 元気一杯5 「 敵は本能寺にあり 」 そんな名言が脳裏をよぎる。 すごい緊張感。 単騎がけだし。敵城の扉は固く封鎖されていて、中は全く見えないし。大将怖いし。 元気一杯6 ここは暖簾も看板もない。 しかし、入口に水色のバケツが下がっていたら、それが営業中のサイン。 さぁ、入るべし。 ゴクリと唾を飲みこみ、入口のドアを横に引いた。 元気一杯7 カウンターを含めて10席ちょいの、こじんまりとして綺麗な店内。 「いらっしゃいませー」という明るい声。 ここが…! 元気一杯8 幾多のラーメン好きの血が流れた、戦いの地だ。 先人の魂に、心の中でそっと手を合わせる。 「僕もすぐにあなたがたを追いかけてしまったらすみません。でも、生き残れるようにやれることはやってみます。」 元気一杯9 門外不出! 当店の進化系 クリーミー スープの味はここでしか食べられない 『日本唯一無二』 の味です! 高菜食べちゃったんですか？. 博多元気一杯!! 店主 土井 一夫 歴戦のグルメハンターどもを血祭りにあげてきた大将が、「 クリーミー スープ」だなんて可愛い言葉を使っているギャップにちょっとホッコリしそうになるが、ここで気を抜くわけにはいかない。 上の引用文も、手打ちしていたら「店主」が「 天守 」と変換された。 僕のパソコンも、がぜん戦国モードである。 元気一杯10 あ、高菜、不作で消えたってさ。 高菜を先に食べることができなくなっている。 高菜で有名になった店から、高菜が消えた。 壁には高菜不作を取り上げた新聞が 掲示 されている。 「元気一杯で高菜を提供できなくなった」みたいなことが書かれている。 高菜不作で元気一杯を引き合いに出す新聞記者、そしてその新聞記事を壁に貼る大将。 もうね、大将も確信犯だね。 嫌いじゃない。 とりあえず、僕はラーメンをオーダー済みだ。 スマホ をいじったら怒られるかもしれないので、こうして貼り紙などを見て過ごした。 ポケットの中で スマホ が鳴ったような気がしたが、今は確認できない。 元気一杯11 ラーメン、来た。 おかみさんが持ってきた。 100%発せられるという、「スープから先に飲んでくださいね」のコメントがない。 いいのか?麺から食べてもいいのか?
場地圭介が死なない(生存)ルートはありますか? ネタバレなのは分かっていますが、この部分だけでもいいので教えて下さい。 コミック キン肉マン・王位争奪戦の、 特に「血盟軍vsフェニックスチーム」 が収録されている文庫巻を教えてください。 地元の書店、古本屋になくて・・・ (特に正規の書店だと立ち読みとかで中身の確認が・・・) おねがいしますっ! コミック アニメ・漫画の最初の方を見ていないので分からないのですが、 轟家はかなりギクシャクしているようですね。家族中悪いみたい。 特にエンデヴァーが悪者のように扱われています。 過去に何があったのでしょうか? 僕のヒーローアカデミア My hero academia MHA アニメ 僕のヒーローアカデミアのNo. 1ヒーロー、エンデヴァーってNo. 1に相応しくないと思うのは私だけですか? 実力がーーとか、人気がーーとかではなく、私は「救出のためなら他の被害は致し方ない」と思えるような救出方法だからです。 アニメ 漫画の中でキャラクターにどんな私服を着せるかは、必ず漫画家さんが考えているのでしょうか? それとも、お洒落な洋服ばかり出てくる漫画の洋服は、やはりデザイナーさんが全て考えているのでしょうか? 漫画の中の洋服がお洒落だからといって漫画家さんがデザイナーさんに頼んだものとは限らないのでしょうか? コミック キングダムで雷土達が拷問されてますが、自分がされてると考えるとゾゾゾっとしますよね? コミック マーベルコミックの地球の天才ランキングを教えて下さい。色々あるみたいですが、アマデウスチョが8番目のときのランキングを知りたいです。 シュリが1位のMCU公式ランキングではなく、原作コミックの方です! コミック 呪術廻戦って0巻と1巻のどっちから先に見るのがおすすめですか? コミック 呪術廻戦 呪術高専上層部てなんですか? 全くわかりません。 詳しく教えて下さい コミック 進撃の巨人 最終回、わかりません。 アホなんでしょうね、、、 アホでもわかる様に、鳥、ミカサ、ヒストリア、世界は、のキーワードで解説して下さい。 コミック ジャンプの新人賞的なやつについて、おしえてください! 漫画を描くためのペンなどはどうすればいいのですか?? ボールペンなどでも平気ですか?? サラリーマン金太郎を見る順番！ドラマ・映画シリーズの見方をご紹介. 締め切りは9月下旬ですが、毎月あるやつはなんですか?? 教えてください!!
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【サラリーマン金太郎 超ド迫力!
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