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あと、特にビーフシチューは、あえて一口大ではなくナイフで切るくらい大きめに切る程度の方が、ぱさつきにくいと想います。お店だと大体そうしていますね^_^) 杏ans゛ 2013年02月10日 12時25分 私も気になって調べたことがありますが 私も気になって調べたことがありますが、ゆっくり加熱&低温(80度以下)で煮るのがいいそうです。 私のブログで恐縮ですが、一度詳しく書いたことがあります。よければ見てみてください。ご参考になればいいのですが。 yu666 2013年02月13日 15時13分 食・料理に関する話題 トップに戻る
圧力鍋で豚の角煮を作ったのですが、赤身の部分が固くてパサパサになりました。煮込み時間が少なかったのかなぁと思い、 再度 水を足して40分ほど加圧したら余計に固くパサパサになりました! どうしてでしょうか!? もう柔らかくはならないでしょうか?
試食した女優の羽田美智子さんも「うわぁ、美味しい~」と大絶賛!おからで蒸してあるので、余分な油っぽさが消えて、サッパリ!くどくないところがいいですね~。蒸すときに使ったおからも、おから煮にできるのでムダになりません。 おからで蒸す以外にも美味しく作れるワザがないか?クックパッドで探してみましたよ。 シンプルに蒸すだけでも美味しい♪ 甘酒を使って! 炭酸水のパワーを活用! とろとろの豚の角煮はまさに、ホッペも落ちる美味しさ。さっそく今晩のおかず&おつまみにいかがですか? (TEXT:森智子) 関連記事 【ヘルシー技】少ない油で「なす」を焼けば、心おきなく食べられる! 豚の角煮は圧力鍋で煮たのと、普通の鍋で煮たのでは美味しさに差があるのでしょう... - Yahoo!知恵袋. 【料理のまごつき解消】「ペットボトル保存が便利」な食材まとめました! 【目からウロコ】アボカドが固かったときは、〇〇にしよう! 卵料理がボリュームアップ!「ふわふわ卵炒め」が疲れて帰ってきた日のおかずに◎ 【梅雨のおもてなしに】喉ごしさわやかな『冷やし茶碗蒸し』はいかが?
あさイチ(NHK) 2014年4月30日(水)放送 スゴ技Q 圧力鍋 徹底活用術 今回のスゴ技Qで圧力鍋の活用術の特集がありました。その中で圧力鍋で 作る「豚の角煮」と「プリン」のレシピがありましたので、ご紹介します。 枝元なほみレシピ 「圧力鍋で豚の角煮」 あさイチでもおなじみの料理研究家の枝元なほみさんに、圧力鍋で作る豚の角煮の作り方を教えてもらいました。この作り方で赤身がパサパサしないふっくらジューシーな角煮ができるそうです。 ●圧力鍋で豚の角煮 材料(4~6人分) ・豚バラ肉(塊) 1kg ・しょうが(薄切り) 1~2枚 ・長ねぎ(青い部分) 1~2本分 ・水 1. 5リットル ・生米 大さじ1と1/2 ・豚肉のゆで汁(脂を除く) カップ1 ・酒 カップ1 ・砂糖 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ4 <作り方> 1 圧力鍋に、豚バラ肉(塊)、しょうが、長ねぎ、水(1.
住所 : 〒377-1614 群馬県吾妻郡嬬恋村1312 鹿沢温泉館 電話 :0279-98-0511 公式サイト : 今回は関東地方にある標高の高いおすすめキャンプ場を紹介して来ましたが、気になるキャンプ場はありましたか? 今年の夏も猛暑日が予想されますが、標高の高いキャンプ場であれば涼しく快適に過ごすことができますよ。 とはいえ油断は禁物。しっかりと熱中症対策と昼夜の気温差対策もしっかりするようにしてキャンプを楽しみましょう。 この記事を書いた人 TAKIBI編集部 TAKIBI編集部から情報を皆さんにお伝えしていきます! 記事一覧へ Instagramへ
標高が高いキャンプ場なら真夏でも涼しく過ごすことができます!今回は夏休みにおすすめの涼しいキャンプ場を標高別にご紹介。標高が100m上がると気温は0. 6〜0.
また、施設内の温泉は、地下1, 500mの源泉から汲み上げられた天然温泉なので、日頃の疲れを癒やす事が出来ますよ 。 住所 :〒321-1264 栃木県日光市瀬尾2620 電話番号 :0288-21-7748 公式サイト : 無印カンパーニャ嬬恋キャンプ場(群馬県) 無印カンパーニャ嬬恋キャンプ場は、広大な自然に囲まれた誰もが楽しめる唯一無二のキャンプ場です。広大な自然が広がるキャンプサイトは、林間サイト、草原サイト、湖眺望サイト、ドッグランサイトと4つに拡がっていますので、キャンプ初心者から玄人キャンパーまで楽しめるキャンプ場です。 アウトドアアクティビティが充実しているだけでなく、軽井沢や草津といった観光名所にもアクセスしやすいので、キャンプ以外の遊びの幅も広がります。キャンプ場帰りには、軽井沢や草津の名湯で疲れを癒やされてみてはいかがでしょうか。 住所 :〒377-1611 群馬県吾妻郡嬬恋村干俣 バラギ高原 電話 :03-5950-3660 公式サイト : 丸沼高原オートキャンプ場(群馬県) 丸沼高原オートキャンプ場は、標高1, 500mに位置するオートキャンプ場です。 広大な敷地のキャンプ場内にテントが点在している為、解放感は抜群です! 特に、サイトから見上げる白根山や見下ろす景色は、訪れたキャンパー達を圧巻とさせています。 また、標高が高いキャンプ場の為、平野部では気温が38度近くになる暑い夏の時期でも、丸沼高原オートキャンプ場では25度前後と、とても過ごしやすい気温になります。避暑地キャンプとしてもおすすめです! 住所 :〒378-0414 群馬県利根郡片品村東小川4658-58 電話 :0278-58-4300 公式サイト : グリーンパークふきわれオートキャンプ場(群馬県) グリーンパークふきわれオートキャンプ場は、標高650メートルにある夏でも涼しく過ごしやすいキャンプ場です。 森と川に囲まれた自然豊かなキャンプ場の目の前には栗原川の清流が流れていますので、浅瀬で子供達を安心して遊ばせる事が出来ますよ。 また、尾瀬へのハイキング、皇海山、弐尊山の登山ベースにもピッタリです!
もちろん、 童心にかえって遊ぶひなちゃん。 そして、 命名「エドワードとルーシーの木」 素敵すぎるこの場所、「宮田高原キャンプ場」を訪れた際は、絶対に足を運んで欲しいです! 展望台に到着! 目の前に広がった景色は… 残念…。 せっかくここまで読んでいただいたのに、これでは申し訳がないので、役場の方から写真をいただきました。 ● 天気がよければ見えるはずだった景色 うわーん!! この絶景を見るために、絶対リベンジしてやるぞうーーー!! ● おまけ 空を飛んでいるような気分になりました。 本日のキャンプ飯 役場の方に地ビールをいただいたので、フードスタイリストのひなちゃんが、ささっとおつまみを作ってくれました。 とっても美味しかったので、みなさんもぜひ試してみてください! 標高が高い キャンプ場 長野. ● ジャガイモのカリカリガレット 千切りにしたジャガイモにコンビーフを混ぜ合わせ、チーズを加えて焼くだけの簡単料理。チーズのかりっとした食感とジャガイモのほくほく感が絶品で、おつまみにも最適です! この料理のレシピを見る 道中で購入していたドナルドソントラウトをお刺身にして、一緒にいただきました。 今回ご紹介したキャンプ場 宮田高原キャンプ場 〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村宮田高原 TEL:0265-85-2683 ※雪による道路規制の関係で冬季休業の時期があります。 営業期間の詳細は、キャンプ場のホームページ等でご確認ください。 宮田村役場産業振興推進室 0265-85-5864(平日8:30~17:15) ※このコンテンツは、2016年9月の情報をもとに作成しております。
更新日:2016. 09. 30 こいしゆうか 今回は、年間利用者約600人という、 超穴場キャンプ場へ行ってきました! みなさん、こんにちは! こいしゆうかです。 今回から始まりました本企画では、ワタクシこいしゆうかが、おすすめのキャンプ場や、こいし流のキャンプの楽しみ方などをご紹介していきます。実際にキャンプ場でキャンプをして、おすすめのポイントをレポートしていきますので、どうぞお楽しみに! さて第1回目となる今回は、長野県にある 「宮田高原キャンプ場」 に行ってきました。このキャンプ場は、なんと 標高が1, 650m! 天気がよければ場内の展望台から、 南アルプス、中央アルプスが一望できる絶景が魅力 です。 しかも、こんな絶好のロケーションなのに、 年間利用者は約600人 しかいない(2016年9月時点)という、まさに知る人ぞ知る 穴場キャンプ場 なんです。 ちなみに、標高1, 650mといっても、クルマで登れますのでご安心を。 今回は、おともだちでフードスタイリストの「ひなちゃん」と一緒に行ってきました。 雑誌やテレビでのフードスタイリングや、自分で料理教室を開催したりしています。 究極の癒しの散歩道!? それは行くしかない! 道中の寄り道もキャンプの醍醐味のひとつ、というキャンパーは多いです。 かくいうワタシもそのうちのひとり。だってキャンプ場までの道中って、はじめて立ち寄る場所も多くて、新しい発見がいっぱい! 寄り道して見たもの、食べたものって、結構印象に残っていたりするんですよね。 クルマから見えたところへフラ~っと立ち寄ってみるのも楽しいですが、今回はせっかくなので、役場の方に「宮田高原キャンプ場」周辺の魅力を聞いてみました。 宮田村役場の方に、このエリアの魅力を聞いてみました 宮田高原キャンプ場に行く前におすすめな場所ってありますか? 黒川清流のこもれ陽の径、 ですかね。 究極の癒しの散歩道 です。 究極の癒し!? いやされたーい! 行きます! 標高が高いキャンプ場 中国 四国. あと、やはり 水がおいしい ので、宮田村の大豆で作ったお豆腐屋さん、 宮田とうふ工房さん にぜひ立ち寄ってみてください。 おからを使ったヘルシーなスイーツ が人気です。 豆腐!おから!ヘルシー! もう好きな響きしかない。行きます。 その枝豆は わたしも育ててます。 村長!! (ひ~) これからキャンプ場行くの?