(ためしてガッテン)で紹介されて話題になった、「エピガロカテキン」は、免疫細胞の「マクロファージ」を活性化することで、免疫力を高めることができる成分として注目されています。 エピガロカテキンは、カテキンの中でも低温で抽出されやすい特徴があります。 水出し緑茶は、この「エピガロカテキン」を効率よく摂れるため、インフルエンザをはじめとする感染症予防の効果が期待できます。 エピガロカテキンの割合を高める「水出し」 実は、緑茶には「エピガロカテキン」と逆の作用をして「マクロファージ」の動きを抑える「エピガロカテキンガレート」も多く含まれています。 高温で抽出した緑茶では、両方の成分が抽出されてしまい、免疫力アップの効果が曖昧になってしまいます。 「エピガロカテキンガレート」は、低温では抽出されにくいため、 冷たい水で淹れることで緑茶中の「エピガロカテキン」の割合を高め、効率よく免疫力をアップすることができるのです。 また、熱で壊れやすいビタミンCをしっかり摂れるのも水出しのメリット。ビタミンCは抗酸化力を高めて老化を予防し、美容効果が期待できます。 火を使わず、水を入れて冷やすだけで手軽に楽しめる水出し緑茶。 ぜひ、一度お試しください。 お茶の時間にしませんか? 記事一覧へ
ためしてガッテン 水出し茶のおいしいいれ方(冷茶) - YouTube
1、煎茶の茶葉10gに氷水40mlでいれる。 より香り高い味を楽しむことが出来ます。 是非試してみてくださいね! 最近緑茶パワーが見直されてきているようですね♪ 先日あさイチでも緑茶レシピが特集されていました。 ↓ ★ あさイチ3シェフNEO緑茶レシピ!緑茶の佃煮と茶飯・緑茶のさっぱり冷麺・抹茶のティラミス フレーバー緑茶レシピ 今イギリス、ロンドンで緑茶がダイエットにいいととても人気があるそうです。 ただ日本と少し違うのがフレーバーティーとして人気が出ているという点です。 さすがお茶の国イギリスですね! フレーバー緑茶 スパイス&ハーブ そんなロンドンで今ブームのフレーバー緑茶は自宅でも楽しむことが出来るんです♪ 作り方は・・・まず煎茶の茶葉を好みの量入れます。 次に好みのスパイスを加えます。 例えば・・・ ・スパイス・・・サフラン・さんしょう・シナモン・ローズマリー・こしょう・とうがらし 加えたら、先にお湯を湯呑に移し約10度温度を下げます。 そのあと急須に入れ注ぎます。 そこに次はミント・セロリ・シソ・バジルといったハーブを浮かべれば完成です! フレーバー緑茶 水出し緑茶&果物氷&炭酸の作り方 1、水出し緑茶をグラスに注ぐ。 2、炭酸水を注ぐ。 3、冷凍のいちごなどを浮かべる フレーバー緑茶 ドライフルーツ 1、古い煎茶をフライパンで軽く熱する。 2、マンゴーのドライフルーツとすだちの皮を加える。 3、急須に入れお湯を注ぎいれる。 手間な場合は簡単なティーバッグもあるので、気になる方は1度飲んでみてくださいね♪ 中性脂肪を下げる!スーパー緑茶の作り方 実は緑茶にミントを加えることで「テアフラビン」というミントに含まれる酵素が緑茶の成分を変化させて出来る成分が誕生します。 腸に届くと脂肪や糖の成分をブロックする効果があり、中性脂肪をぐっと下げる効果が発表されているんです。 効果がある植物はびわ・ミント・青しそなどです。 作り方は・・・ 1、(1杯分)煎茶1gに青じそ2枚をすり鉢でよくする。 ★青紫蘇は細かくちぎる。 2、擦ったあと30分放置する。 ★この間にテアフラビンが誕生! 甘味引き立つ、水出し緑茶 -お茶の時間にしませんか？｜京都茶の蔵（井六園）. 3、お湯を注ぐとテアフラビンやテアルビジンなどの脂肪の吸収を抑える物質が作られる。 ★特保のお茶と同じ成分も入ったお茶になるんだそうです! 糖尿病や血糖値、脂肪が気になる人は是非飲みたいお茶ですね♪ 簡単に出来るので是非試してみてください。 おすすめ関連記事 ためしてガッテンのレシピ92品まとめ。便利で画期的な料理集。 スポンサーリンク NHKためしてガッテン!
人気番組ですので、ご覧になった方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、 2015年7月1日に、NHK「ためしてガッテン」でご紹介された 「氷水出し緑茶」の作り方をご紹介します。 用意するものは、 1. 煎茶の茶葉(約10g)※玉露でもOK。 2. 氷水(適量) 氷水を茶葉の上からゆっくり注ぎます。 氷水は、おおよそ80-100mlぐらい ※少ない方が味わいが濃厚になります! (オススメ) ゆっくり5分ほど待ってください! グラスに注ぎ分けて完成! さぁ飲んでください! いつもより旨みが強くありませんか?? 番組でもご紹介がありましたが、氷水で淹れると、 旨みが熱湯で淹れるときよりも50%増します! しかもカテキンの仲間の 「エピガロカテキン」 という成分が多く抽出されます! この 「エピガロカテキン」は、免疫を元気にする成分 として、注目されているそうです! しかも氷水で淹れると、 「カフェイン」もほとんど出ないので、寝る前でもごくごく飲めます! 氷水出し緑茶にオススメのお茶 ミラノ万博でもご好評いただいた、水出し茶のページへ ※番組では、氷水出し緑茶以外にも、フレーバー緑茶などもご紹介をされていました。 ご興味ある方は、番組ウェブサイトをご覧ください!! NHK「ためしてガッテン」のページへ
さらに大先輩で超美人、日本でも有名なチェ・ジウがやって来ます。 一緒にキムチを漬けたり、料理をしたり…。 ソジンにビビりながらジウに癒されて、この回は完全にホジュンの回でしたね。 第8回:イ・スンジェ&キム・ヨンチョル 第2回に登場した大御所俳優2人に続いて、またしても大御所の登場です。 ただ、今回は引き続きジウとホジュンがいますので、ソジンは遠巻きに見ていました。 ドラマの役とは違う大御所の姿は、ちょっと違和感があって新鮮です。 第9回:イ・スンギ&キム・グァンギュ タカキビを刈り終えるために召集されたイ・スンギ。 到着するなり、真冬の寒いタカキビ畑に直行。 番組史上最速でした。 料理が得意なスンギは夕飯時にも重宝され、こき使われているのか…喜んでやっているのか…。 そして、おまけの グァンギュ が再び登場! 夜遅くに到着したにも関わらず、スンギ同様に真っ暗のタカキビ畑へ直行! 最後にはスタッフ総出でタカキビをやっと刈り終えました。 第10回:ユン・ヨジュン&チェ・ファジョン 第1回に登場したお姉さま2人が再び登場です! 三食ごはん 山村編|女性チャンネル / LaLa TV. みんなで買い物に行き、みんなで餃子を作って…。 楽しそうなエンディングでしたね。 これぞリアルオーガニックライフでした。 『三食ごはん』シリーズ1感想・キャスト・ゲスト:まとめ この放送をきっかけに『三食ごはん』は高い人気を集めてシリーズ化しました。 ソジンが絶対にコケると言い張っていたのに人気番組となりました(笑) 普段見ることがない俳優の素の姿が面白かったり、可愛かったりで笑いどころも満載です。 この後、放送される『三食ごはん チョンソン編』ではキム・グァンギュがレギュラーに加わり、ゲストも数多くの人気女優、人気俳優が登場します。 レギュラーもシリーズごとに代わったり、代わらなかったり…。 とにかく面白い『三食ごはん』。 騙されたと思って、ぜひ見てみてください! → 『三食ごはん シリーズ1』動画フル無料視聴!1話から最終回まで再放送なしで見れる配信サービスをご紹介 ▼次回『漁村編』も続けて読む▼
チャ·スンウォン、ユ·ヘジン 、そして末っ子の ソン·ホジュン が再結成した「三食ごはん-漁村編5」がスタートしました。 彼らは2016年に放送された「三食ごはん-コチャン編」以来4年ぶりに再び団結しましたが、多くの視聴者が待ちに待った分、二桁の視聴率を誇って愛されています。 ナ·ヨンソクPD師団による「三食ごはんシリーズ」は、都市を離れ、山里や漁村で自給自足料理を作って食べる野外バラエティ番組です。 漁村編と農村編に分けて交互に放送されていますが、農村編では イ·ソジン、オク·テギョン などが活躍してきました。 これまで「三食ごはんシリーズ」に多くのスターがゲストとして行ってきましたが、皆さんの記憶に長く残っているゲストは誰ですか? #コン·ヒョジン 放送中の「三食ごはん-漁村編5」の最初のゲストは俳優コン·ヒョジン! 漁村のほうですが、残念ながら魚が捕れず、魚だけ除いて他の料理を食べて帰ったのですが、「コンブリ」特有のエネルギーで周りを明るくしました。 #パク・シネ 「三食ごはん-ジョンソン編2」に出演したパク·シネ。 手が速く料理の実力も優れた彼女は最高の働き手として活躍して行きました。 特に、雨の夕方野菜のしゃぶしゃぶを披露し、「三食ごはん」の普通メニューに一線を画して帰りました。 #チョン·ウソン 「三食ごはん-山村編]に登場したチョン·ウソンも見逃せません。 ビジュアルと爆発するマナーまで兼ね備えた彼は、嫌なこともいとわず、てきぱきとこなして感嘆を呼び起こしました。 #イ·ジヌク ハンサムな外貌に惚れるファッションで話題を集めたイ·ジヌク。 彼は「三食ごはん-漁村編2」に出演しましたが、島に来る時に服を1着だけ持ってくる覇気を見せてくれました。 意外な釣りの実力でユ·ヘジンがうらやましがったりもしました。 #チェ·ジウ トップスターのイメージを完璧に崩した俳優チェ·ジウもいます。 彼女は「三食ごはん-ジョンソン編」シーズン1と2に登場し、ヨルムキムチ、ねぎキムチ、浅漬けまでキムチ3点セットをしっかり漬けました。 普段は不平大魔王のイ·ソジンも彼女の前では身動きできなかったという事実! 三 食 ごはん シリーズ 一覧 ジェーピー. #ユン·ゲサン 何でも作り出す「三食ごはん」の公式働き手のユ·ヘジンがいるとしたら、それに対抗するユン·ゲサンもいました。 黙々と働いて、必要なものができれば、どんどん作り上げました。 次のシーズンにまた呼んでほしいというファンの声がありましたが、果たして彼にもう一度会えるでしょうか?
確かに、ユ・ヘジンぐらいの俳優になると、いつハリウッドなどから声がかかるかもしれないし、 日々努力を重ねているんだな~と本当に感心しました。 ★ ユ・ヘジン×ヒョンビンの映画 寡黙な末っ子 ソン・ホジュン そして3人の中でも、 一番末っ子(それでも37歳)な、ソン・ホジュン。 2人のヒョンたちのサポートも、これまでの共演でだいぶ慣れている様子。 「コーヒーフレンズ」というユ・ヨンソクら同世代の友人達とお店を運営したバラエティの時とは違って、 末っ子らしく黙々とヒョンたちのサポート をしながらも、 チェ・シェフの料理にいつも、静かに熱く感動する姿が印象的 です。 初回ゲスト:コン・ヒョジン登場! そんな 「三食ごはん 漁村編5」の最初のゲスト として、島にやってきたのが、 コン・ヒョジン…! 三 食 ごはん シリーズ 一覧 japan. 「三食ごはん」第2話の最後で、ついにコン・ヒョジン登場🌺 「椿の花の花咲く頃」と「最高の愛」の音楽が交互に流れながらの登場でドラマファンには最高すぎた😍 テロップ:トンベクが三食ごはんに登場! 👇 「最高の愛」映像&音楽(懐かしいアレ) 👇 スンウォン見つけた瞬間「トッコジンシ〜〜!」 — Misa🌺ソウル在住ブロガー (@misam34) May 9, 2020 コン・ヒョジンとチャ・スンウォンが共演した「最高の愛」 は、2011年、9年前に放送され韓国でも大ヒットしたドラマ。 チャ・スンウォンが演じたトッコジン は、今でも忘れられない強烈なキャラクターです。 登場シーンは、ドラマの音楽・映像が使われており、ドラマ好きにはたまりません。 気になる方は、こちらでご覧ください。(韓国語) 親しくなりたいソン・ホジュン 今回、 初回ゲストがコン・ヒョジンだというのは、3人も来てから知った よう。(…という演出なのかもしれませが) コン・ヒョジンとユ・ヘジンは、知っている間柄 のようで、気楽に話していましたが、実は 今回が初対面だというのが、ソン・ホジュン。 「人見知り37歳・(ヒョジンと)親しくなりたい」 というテロップに爆笑 コン・ヒョジンから「いくつだっけ?」と声を掛けるものの、 どこか緊張しているソン・ホジュンが可愛かった(笑) ぎこちない2人を見たスンウォンが、 「ヒョジン、おまえも親しくない人とは沢山ケンカするだろ~! (自分も人見知りのくせに~)」 と突っ込む一幕も(笑) 9年前の友情エピソード 4人でご飯を食べながら、 コン・ヒョジンから、9年前の「最高の愛」撮影時に聞いたというこんなエピソード も飛び出しました。 ドラマの時、(スンウォン)先輩に「先輩、友達いませんよね?」って聞いたら 「一つだけいる。ユ・ヘジン」って答えたの覚えてますか?