アメリカ人が作るラーメンは本当に美味しいのか確かめてみた チョコレートたっぷりチョコレートラーメンを食べてみた ガジェット通信流お好み焼きレシピ大公開! メチャ美味しい
本家の写真の通りパン粉を細かくする 最後に一瞬焼くか揚げるかして表面の水分を飛ばす(平兵衛メソッドから遠ざかる) そもそも衣を付ける前に低温調理を行い、最後に短時間揚げる(平兵衛メソッドではなくなる) 本家はむしろ加熱の中盤に温度を上げてまた下げるらしいのですが、これはちょっとよくわからないですね‥‥。
25~30分かけてトンカツを揚げる店があるらしいので行ってみた 。 あまりトンカツを揚げることがない記者ですら30分が揚げ過ぎなのはわかる。10分でさえ揚げ過ぎだと思われる。いくつかのレシピサイトを見てみると170度の油で3~4分が平均の揚げ時間のようだ。 トンカツ屋に行っても注文してから10分ほどでテーブルに出される。 やはり30分は揚げ過ぎだ。少なくとも世間一般の考えからすれば30分は揚げ過ぎと言わざるを得ない。イメージすると真っ黒コゲなトンカツが頭に浮かぶ。 とりあえず行ってみた。 25~30分かけてトンカツを揚げるトンカツ屋は東京・上野にある『平兵衛』(へいべえ)。店頭には「 他店でとんかつ等と称するものとは全く別の物です 」という注意書きが掲げられていた。 店内は衛生とは言いがたいものの「味のある古めかしさ」がある雰囲気が漂っている。さっそく席に座ってトンカツ定食(2300円)を注文。 2300円!?
Tomoya Oda 口コミ(2) このお店に行った人のオススメ度:60% 行った 4人 オススメ度 Excellent 1 Good 2 Average 店が汚い 愛想も良くない それでも数年に一度暖簾をくぐってしまうのは、このトンカツが唯一にして無二だからだ! ご主人のうんちくには、やや閉口するが味はよし。 揚げ時間30分は、ゆっくり酒を飲んで待つべし。 閉店した模様。 平兵衛の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル とんかつ 営業時間 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週月曜日 住所 アクセス ■駅からのアクセス 都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩4分(320m) 京成本線 / 京成上野駅 徒歩4分(320m) JR山手線 / 御徒町駅 徒歩5分(350m) ■バス停からのアクセス 店名 平兵衛 へいべえ 特徴 利用シーン ランチ おひとりさまOK 更新情報 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
見た目との差がひどいぞ」 「なかなか中身が成長しないのは、ヴィルフリート兄様と一緒ですね」 「ぬ? 私はとても成長したぞ」 軽口を叩きあいながら、目測でヴィルフリートと背の高さを比べる。ちょっと悔しいことにヴィルフリートよりは背が低い。ヴィルフリートも成長期なのか、背が伸びているような気がする。 「お姉様、おかえりなさいませ。……まぁ、わたくしより少し背が高くなっていますね。とても不思議な気分です」 ……おぉ、わたし、マジで大きくなってる。ちゃんとシャルロッテのお姉様っぽい! 今までで一番エアヴェルミーンとアーンヴァックスに感謝した。これはすごい。お姉様としての尊厳を取り戻した気分だ。感動に打ち震えていると、メルヒオールが同じように感動の眼差しでわたしを見上げた。 「私は神殿でハルトムートから、ローゼマイン姉上は英知の女神 メスティオノーラによって神々の世界に招かれて神々の祝福を受けて成長している、と聞いていたのですが、本当だったのですね」 「ハルトムート! ?」 メルヒオールに何を吹き込んでいるのか、と振り返ると、ハルトムートは当たり前の顔でニコリと笑った。 「私は嘘など一言も吐いていません。ローゼマイン様が私の目の前で英知の女神 メスティオノーラに連れ去られ、毎日成長している様子を感じていたのですから」 「ハルトムートは嘘を吐いていたのですか?」 メルヒオールにじっと見つめられて、わたしは何と答えれば良いのか悩む。困ったことにハルトムートの言葉はだいたい合っているのだ。 「す、全てが違うとは言えません。大筋では合っています。わたくし、育成の神 アーンヴァックスに成長させられましたから」 「やはりローゼマイン姉上には神々の祝福があるのですね」 ……ああぁぁっ! ちょっと違うけど、説明が難しい。何より、勝ち誇った顔のハルトムートが何だかちょっと腹立つよ! 本好きの下剋上/魔力量ランキング - なろう系小説メモ. 周囲と見比べることで自分の体の成長を感じ、ハルトムートによって聖女伝説が加速されているのを実感しながら、わたしは養父様の執務室へ歩き始める。けれど、まだ長時間はあまり上手く歩けない。足がカクッとなって、おじい様の腕にしがみついてしまった。 「申し訳ありません、おじい様。わたくし、まだこの体に馴染めていなくて……」 「ならば、これでよかろう」 騎獣に乗ります、とわたしが言うより先におじい様は無造作にひょいっとわたしを抱き上げた。コルネリウス兄様も止める暇がない早業である。 「あの、おじい様。わたくし、これだけ成長したのですから重いですよ。下ろしてくださいませ」 「いや、このくらいの重みがある方が私には扱いやすい」 以前は軽すぎてどう扱えば良いのかわからなかったが、これくらいに成長すると、自分の妻を運んだ経験もあるので問題ないらしい。得意顔で昔話をするおじい様の周囲では、わたしの護衛騎士の面々がわたしを一瞬で奪われたことにオロオロとしている。 「どうしますか、ローゼマイン様?
アーンヴァックスの祝福は少し負担が大きいようですね」 マティアスがニコリと笑ってそっと背中を押してくれた。気にしなくても良いという思いを感じたわたしは、マティアスを振り返って少し微笑む。 「マティアス、後は頼みます。グレーティアと一緒になるべく早く戻ってくださいませ」 「かしこまりました」 コルネリウス兄様とリーゼレータとわたしの三人で転移陣に乗る。マティアスとグレーティアに見送られ、わたしはエーレンフェストに帰還した。 転移の間でまたしても駐在している騎士達に驚かれ、わたしは居心地の悪い気分で部屋を出る。 「心配したぞ、ローゼマイン! うぉ!? ハルトムートから聞いてはいたが、本当に大きくなったな、ローゼマイン! ユルゲンシュミットで一番の美人になっているではないか!」 「大袈裟です、おじい様」 「おじい様、近付きすぎです! あと一歩離れてください」 おじい様が一番に出迎えてくれた。その向こうには養父様や養母様、ヴィルフリート、シャルロッテ、メルヒオール、側近達も揃っていた。皆がわたしを見てポカンとしているのがわかる。 ……うぅ、視線が痛い。 「養父様、ただいま戻りました。ご心配をおかけして申し訳ございません。……わたくし、とても重要なお話があるのですけれど、お時間をいただけますか? ゲオルギーネ様がどのような形でエーレンフェストの礎を奪おうとしているのか、わかったのです」 その瞬間、わたしを見て驚いていた養父様の顔が引き締る。 「礎に関するお話ですから、アウブ以外の方にお話しするつもりはありません。二人だけで話せる準備ができれば、お呼びくださいませ」 「すぐに来い。何よりも先に知っておかねばならぬことだ。……ボニファティウス、私の執務室までローゼマインのエスコートを頼む」 養父様はそう言って体を翻すと、一足先に自分の側近達を連れて執務室へ向かって歩き始めた。わたしはおじい様がビシッと腰に手を置いた姿勢で待っているのを見て、小さく笑いながらおじい様の肘に手をかける。以前は手首の辺りに自分の視線があったけれど、今は肘くらいの高さに視線があった。 ヴィルフリートを始め、兄弟達がわたしとおじい様を取り囲む。 「ハルトムートが毎日のように成長しているとうるさかったが、本当に成長しているな。驚いたぞ」 「うふふん、美人になったでしょう? 鏡で自分を見て、わたくし、驚きましたもの」 「うむ。確かに美しくなったな。だが、中身は成長しなかったのか?
寮監 カルステッドとエルヴィーラの先輩で二人が貴族院時代世話になっていたり、中級貴族では 寮監としては立場が弱いだろうことから上級と思われる。 フラウレルム 上級貴族?