キムチサリ麺 ♥ 鍋の残り汁、サリ麺、ヒガシマルうどんスープ、白菜キムチ 208 件中 1-50 件 5
本格的な中華粥を目指すなら、だしを漉して余計なものを取り除き、生米からどうぞ。中華粥は煮込めば煮込むほど味が深まるので、翌日のほっこり朝食にもってこいです。 だしを取った後のコンブも再利用 水炊きのだしとしてよく使われるコンブ。鍋から取り出されたあとは誰からも忘れられがちですが、ちょっと待った。実はこの状態のコンブには栄養がたっぷり。 「一般社団法人 日本昆布協会」の公式サイト によると、水に溶けない抗アレルギー成分と食物繊維が豊富なのだそう。同協会は、塩ふき昆布や昆布のふりかけ、煮ものなどへの再利用を勧めています。すぐに調理しない場合は、冷凍保存もOKだそうですよ! また、 「マルコメ」の公式サイト でも、だしを取った後のコンブを使った炊き込みご飯を紹介しています。「ずっともったいないと思っていた」という人は、ぜひこの機会にお試しください。 一体どんな味?水炊きの残りつゆで作る「絶品プリン」 一方で、こんな変わり種も。2019年2月5日放送の 「あさイチ」(NHK系) は、「鍋の『あと』を楽しむ」がテーマ。そこで紹介されたのが、イタリアンシェフの岡村光晃さんによる「絶品プリン」という意外過ぎるレシピです。 沈殿物を取り除いた水炊きの残りつゆを使い、砂糖、卵、牛乳と混ぜて作り、臭み消しにみかんの皮を使うのだとか。容器に流しいれ、湯を張った土鍋で蒸すのもポイント。和風出汁の効いたプリンとは一体どんな味なのか…水炊きをした際にはぜひ作って味わってみたいものです。 鍋メーカーが提案する、鍋の残りの変身方法って? 「味の素」は田中圭、「エバラ食品」は瀬戸康司、「ミツカン」は高橋一生、「ヤマサ」は大泉洋と、最近の鍋つゆの素のCMには軒並み男性俳優が起用されています。家事を得意とする男性も増えている昨今、鍋料理は男の料理の代表格となりつつあるのかもしれません。 各社の公式サイトをのぞいてみると、鍋の後も家族でわいわい楽しみながら作りたいレシピがずらり。「ミツカン」の公式サイトには、「鍋奉公マニュアル」として 「残り鍋の変身方法」 が紹介されていました。 寄せ鍋の残りで作る「具だくさん和風シチュー」に、すきやきの残りで作る「チャプチェ(韓国風はるさめ炒め)」、カレー鍋の残りで作る「カレードリア」と、一筋縄ではいかない驚きのアイデアがずらり。鍋の日にはわざと余らせてでも作ってみたいほど、美味しそうなレシピが並んでいます。 また、「エバラ食品」の公式サイトでも、ちゃんこ鍋のシメとして 「〆の和風ペペロンチーノ」 なるレシピを発見。ちゃんこ鍋のシメといえば雑炊とばかり思いこんでいただけに、一度チャレンジしてみたいレシピですね。 自由な発想で…「鍋の残り」の可能性は無限大?
鍋の残りといえば、雑炊にするか、捨ててしまうことも。しかし、素材の旨味が詰まったせっかくのスープを二次活用しない手はありません。また、塩分の高いスープを排水溝にそのまま流すと環境汚染にもつながるため、できるだけ避けたいところ。ご紹介したアイデアを基にストック食材と組み合わせて、新たな料理を生み出してはいかがでしょうか。
その3. 鋳鉄製のダッチオーブンで放置はNG 鋳鉄製のダッチオーブンに汁物を入れて放置しておくと、錆が発生して食材が鉄臭くなってしまいます。食事のあと、残りの食材や汁は速やかに必ず別の容器に移しましょう。 ※ステンレス製のダッチオーブンであれば錆びないため、問題ありません。 残り汁でさらに美味しい料理を! 今まで捨ててしまっていた残り汁も、ほかの食材と組み合わせて料理すれば美味しそうな一品に早変わり! また、味付けや加熱が一度済んでいるので、 調理時間や手間も少なく簡単にできる のがまさにキャンプ向き。ぜひこの冬、〆やリメイクレシピに挑戦してみてください! 執筆:髙橋敦 この記事が気にいったあなたに、オススメの3記事
ということを 知っていただくための 「ダメな例」からのご紹介です ↓ お客様に早く出そう!と 焦ってとる写真 一発ミ... 「鎌倉野菜ソムリエのカフェ・料理教室ブログ」by リエッタさん こんにちは!薬膳コーディネーターのNONOKAです。今日は前回作ったごま豆乳鍋の残り汁で豆乳カルボナーラを作りたいと思います♪(次の日ぐらいまでに作ってください!) 体ぽかぽか♪... 「NONOKAの薬膳生活ブログ」by NONOKAさん 25件 今日の最高気温は18度明日は20度と気温が高い日が続きそうですまだまだ桜の花の蕾はかたそうですがこの暖かさで一気に咲くのでしょうかビールが美味しい季節になりました超簡単なおつまみ... 人数:2人分 調理時間:5分未満 「今夜も!家飲み居酒屋」by masakohimeさん 33件 2月最後は冬らしい寒さの日が続きました特に夜になると、冷え込んでくるそして、とても乾燥もしているなので~まずは、喉を潤してから温かい紹興酒でv(*'-^*)ゞツナゴーヤチャンプル... 30件 西の方は雪が降ったようですが関東地方は良い天気が続いていますそれでも夜になると少し冷え込んでくるので温かいお酒が飲みたくなる(*^-^*)鶏もも肉と蕪の煮込み☆ 材料(2人分)... 調理時間:15~30分 ↑鍋の残り汁のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP
アツアツ料理の残り汁、どうしてる? 寒さが厳しくなる冬キャンプ。恋しくなるのは鍋、おでんなどの「汁物アツアツ鍋料理」。体が温まってとても美味しいですよね。 出典:PIXTA ですが、汁物を楽しんだ後の残り汁、みなさんどうしていますか? 捨てるのはもったいない気もするし……毎度悩みの種だという方も多いのでは。 捨てるのはもったいない!「残り汁」のリメイクレシピ そこで今回は、ゴミ問題も食問題も解決してくれる、残り汁を活用したリメイクレシピを紹介します。 「当日食べたあとの〆レシピ」と、「次の日の朝にリメイクしたいレシピ」の2パターンに分けてみました。 当日食べたあとの〆レシピ3選 まずは食べたあとの定番の〆レシピ。最後まで美味しくいただいちゃいましょう! ※食材の分量については人数によって変わるので、すべて適量としています ①定番!水炊き→和風雑炊 水炊きのあとの汁から、定番の雑炊で〆ていきます。 追加する食材は卵とご飯。 [作り方] 1. 鍋を再加熱したらご飯を入れて、ある程度ほぐします。 2. 「余り物」を「絶品」にして食べ尽くす！残り汁まで完食レシピ６種と、注意点３つ | CAMP HACK[キャンプハック]. 溶いた卵を入れて、表面が固まるまで加熱したら完成。お好みで青ねぎを散らしても美味。 鍋のダシがご飯と卵に染み渡り、ホカホカでとても美味しいです。やはり定番の〆なので間違いないですね。 ②トマト鍋→チーズリゾット 洋風鍋として最近は人気の高いトマト鍋。こちらはリゾットで〆ていきましょう。 追加食材は、とろけるチーズとご飯。 [作り方] 1. チーズを入れて溶けてきたら、最後にお好みでバジルを振りかけて完成。 トマトのさっぱり感とチーズの濃厚さはまさに王道の組み合わせ。お腹いっぱいでも、まだ食べたくなっちゃいますね。 ③鶏白湯鍋→ちゃんぽん風ラーメン 濃厚な鶏白湯スープでは、ちゃんぽんラーメン風に〆ていきましょう。 追加食材はカット野菜と中華麺です。 [作り方] 1. 鍋を再加熱したら、野菜と麺を入れて数分煮ます。 2. 麺と野菜に火が通れば完成。 鶏白湯スープが中華麺とよく合い、野菜も適度に食感があり絶品! 鍋に肉類があれば、よりちゃんぽん風になって美味しいですよ。 次の日の朝にリメイクしたいレシピ3種 今度は前日に食べきれなくて残ってしまった汁物をリメイクして、別の料理に変身させるレシピを紹介します。 ①おでん→ダシが効いたカレーリメイク リメイクしづらいイメージがあるおでんも、じつはダシが効いた美味しい和風カレーになるんです。 追加食材は豚肉と固形カレールーです。 [作り方] 1.
いま、旬な「なろう」小説はこれだ! 多くの読者と作者を抱える無料小説投稿サイト「小説家になろう」。ファンタジー、恋愛、コメディ……と、数多のジャンルの中から、いま最もアツイ作品たちを紹介! この一冊で「小説家になろう」がまるっとわかる!
)。そんな作品です。 本編完結済みですが、 実は2020年5月から続編の連載が始まります 。今こそ読みたい作品ですよ!
小説 横溝正史さんの小説で特に好きなのは何ですか?? 小説 ハムレットの小説の登場人物で、フォーティンブラスとハムレットとレアティーズというキャラクターで異なる点について、教えてください。 小説 十二国記文庫について教えて下さい。 現在、新潮文庫で月の影〜、風の海〜、東の海神〜、風の万里〜、図南の翼の順に読み終えました。次に読むのを、黄昏の岸〜にしようか、魔性の子にしようか悩んでいます。どちらを先に読んだ方が楽しめますか? 因みに、ネットでつい、魔性の子は泰麒が日本に来てしまった話で二つの話は表裏の様な話になっている事は、知ってしまっています。 この状態でどちらを先に読んだ方が良いか教えて頂きたいです。 小説 魔道祖師の小説の最終回で魏無羨と藍忘機がどうなるのか知りたいのでネタバレしてほしいです。 二人は最後どうなりますか? 結ばれて結婚したりしますか? 小説 「他界した母親や、あまり関わりがなかった、知らない一面があった母親(またその家族)と向き合う娘」を描いた作品で思い浮かぶものを教えていただきたいです。 国内外の映画・小説・マンガ・詩や歌など媒体問わず、フィクションとドキュメンタリーどちらも。またどの年代のものでも知りたいと思っています。よろしくお願いします。 映画 最近なろう小説をよく読むのですが、前まで読んでいた作品がGoogleで検索すると見つかるのに作者さんのページでは表示されない状態になっています。 作品を投稿した経験などが無いのでよくわかりませんが、ブラウザで検索しないと表示されないような設定があるのでしょうか? また、その意図としてどのようなものがあるのでしょうか? 小説 小説を申し込んで受賞が決定した時の年齢(例えば20歳)がその小説を書き終えた年齢(例えば19歳)と、誕生日を迎えていて違う時はどちらを記載するのでしょうか? 男女問わず！初心者にオススメの少女ラノベ６選＋３０【2020年版】 | 晴れたら読書を. 希望をすれば若い方の年齢で記載して貰えるものなのでしょうか?回答お待ちしております。 小説 ファンタジー戦記物を創作するにあたっての質問です。 ありきたりな設定で恐縮ですが、下記の設定で歴史的に見ておかしいかどうか、またどう直すと自然に見えるか教えて下さい。 ●設定 ・15世紀~17世紀頃の西欧風 ・武門の名流の男爵 or 子爵ぐらいの貴族に生まれた三男坊(主人公)が17歳で成人後に傭兵になる ・領地の広さ、地形は旧律令国の駿河国程度でお家には常備軍なし ・主人公は、父や家督を継ぐ兄に、お家お抱えの傭兵として軍を率いさせたり、領内のパトロールをさせられたりする ●質問 Q1:仮にこの主人公が結婚する・させられるとしたらどういう立場の女性になるか Q2:仮に父、兄が亡くなり兄の嫡子が幼い場合、家督を継ぐ立場になりうるか 以上、よろしくお願いします。 世界史 大学生の恋愛小説ありませんか?
年齢性別出自を偽る腹黒少女の毒気が愉快な、剣と魔法の王道ファンタジー 『詐騎士』。 とにかく口も頭も良く回り、周囲から恐怖と畏怖と崇拝の念を向けられる主人公ルゼの活躍が痛快です。 クセ者な少女キャラがお好きな方に。 アルファポリス: 「王」になる運命をもつ王女が、専属騎士たる「12人の円卓の騎士(ナイツオブラウンド)」を集めるために奔走する物語 『おこぼれ姫と円卓の騎士』 。 内政ものです。 初代騎士王の生まれ変わりにして、神の力を分けた12本の「約束の剣」を持つ最強女王の活躍を描きます。 結構少年向けラノベとの親和性が高いかも?
急ぎ帰国命令の出た茉莉花に、ラーナ シュは白楼国の皇帝・珀陽の力を借りたいと頼む。 だが、旨みのない同盟は結べないと珀陽はきっぱり拒否。 文官と個人の間で揺れ動く茉莉花の心を見抜いた珀陽は『ラーナシュと暁月の違い』の話を茉莉花にしたあと「私を、文官として負かしてみてくれ」と告げ!? 期間限定!豪華キャスト陣によるオーディオドラマが聴けるQRコードを収録 ※視聴期限は2021年11月16日(火)まで ※一部の携帯電話・スマートフォン機種によっては読み取れない場合がございます ※パケット通信料を含む通信費用はお客様のご負担となります 茉莉花の度重なる活躍で、本人の意思に反し白楼国には侵略戦争への機運が高まっていた。 そんななか、大逆罪で囚われていた珀陽の叔父・仁耀が脱獄。 茉莉花の師、子星にまで手引きの容疑がかかる。 かつて仁耀と共謀し、珀陽の命を狙っていた黒槐国が関わっている可能性を考えた珀陽は、茉莉花へ黒槐国に行き仁耀がいるか確かめてほしいと命を出し!? 茉莉花官吏伝 の関連作品 この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています 無料で読める 女性向けライトノベル 女性向けライトノベル ランキング 作者のこれもおすすめ 茉莉花官吏伝 に関連する特集・キャンペーン
作者名 : 石田リンネ / Izumi 通常価格 : 682円 (620円+税) 獲得ポイント : 3 pt 【対応端末】 Win PC iOS Android ブラウザ 【縦読み対応端末】 ※縦読み機能のご利用については、 ご利用ガイド をご確認ください 作品内容 後宮の女官の茉莉花(まつりか)は『物覚えがいい』というちょっとした特技がある。 そんな彼女は、名家の子息のお見合い練習相手を引き受けることに。 しかしその場にきたのは、お見合いをしてみたかったという皇帝・珀陽(はくよう)で!? しかも茉莉花の特技を気に入った珀陽は「とりあえず科挙試験に合格してきて」と言い出し……!? 皇帝に見初められた少女の中華版シンデレラストーリー!