簡単♪マグロの照り焼きステーキ 話題入り&掲載大感謝です!!地元名物のマグロを使った、簡単に作れる照り焼き風の和風ス... 材料: お好みのまぐろ切り身や刺身(メカジキの切り身でも)、A:しょう油、A:みりん、A:砂... ハワイ風マグロの漬け★オリーブ油のポキ★ by 犬魚2 ポキ定番のごま油に変えて、香りの高いエキストラバージンオリーブオイルを使ってみました マグロ(赤身)さく、玉ねぎ(みじん切り)、あさつき(細ネギ)、醤油、エキストラバージ... ☆まぐろのカルパッチョ☆ ☆栄養士のれしぴ☆ ★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★ いつものお刺身に一手間加えて 簡単カル... ●オリーブオイル、●しょうゆ、●酢、●さとう、●にんにく(みじん切り)、ベビーリーフ... 鮪のあら・黒胡椒にんにくステーキ Jaye 超簡単!マグロのあらステーキ! お安い部位なので節約にも(*Φ∀Φ*)♡ 鮪のあら、●にんにく(チューブ)、●黒胡椒、●天然塩、オリーブ油、お好みのハーブ
TOP レシピ サラダ マリネ 漬けからピリ辛おかずまで♪「びんちょうまぐろ」を楽しむレシピ15選 コストパフォーマンスが魅力の「びんちょうまぐろ」ですが、いつもお刺身ばかりではマンネリ化してしまいますよね。今回はそんなびんちょうまぐろを、漬ける・揚げる・焼く、さらにマリネ、カルパッチョと存分に楽しめるレシピ15選をご紹介します。 ライター: suncatch 食生活アドバイザー / パンシェルジュベーシック 大阪市在住、大学生と高校生の子をもつ主婦ライターです。育児中に長期入院生活を経験したことで、「おうちごはん」を作る楽しさ、頑張りすぎずに「おいしく味わう」ことの大切さを実感… もっとみる コスパ最高!びんちょうまぐろレシピ15選 日本人がこよなく愛する「まぐろ」、ルビーのように美しい赤身はお刺身の代表です。でもお値段が高くて、日々の献立に取り入れるのはちょっと……。 そこで今回は、コスパの良さで親しまれている「びんちょうまぐろ」のレシピ15選をご紹介します。優しいピンク色と淡白な味わいが特長のびんちょうまぐろは、調理次第で様々な楽しみ方ができますよ。ぜひ、お気に入りを見つけてくださいね。 まぐろとびんちょうまぐろの違いは? 他のまぐろとお値段に差がある「びんちょうまぐろ」ですが、れっきとしたマグロの一種。淡白でクセがなく鶏のささみのように柔らかな肉質は、ツナ缶にも加工されるヘルシー食材。世界中で人気の魚なのです。 また脂の多い時期には「トロ」のような味がすることから、回転寿司では「ビントロ」とも呼ばれています。 間違いない!びんちょうまぐろの漬けレシピ3選 1. びんちょうまぐろのコク旨漬け丼 カットしたびんちょうまぐろを、醤油・にんにく・生姜・ごま油の合わせダレに付け込んだ、コクのあるひと品です。切る・漬ける・ご飯ののせるだけで完成の絶品丼は、忙しい日に重宝しそうですね。 漬けてから数十分で食べれますが、半日以上おくとしっかり味が染み込んで、さらにおいしくなりますよ。 2. 鮪のレシピ！世界一美味しいまぐろ刺身の食べ方 - YouTube. びんちょうまぐろの塩麹漬け丼 塩麹を塗り表面をさっと焼きつけてから、醤油・みりんの甘辛タレに漬け込んだ、びんちょうまぐろの和風漬け丼です。「たたき」にしてタレに漬け込むことで、ねっとりと濃厚な食感に。びんちょうまぐろ独特のソフト食感が苦手、という方もお気に入りになること間違いなしです。 3.
カジキの刺身のカロリーを種類ごとにまとめました。 マカジキ 100g 115kcal クロカジキ 100g 99kcal メカジキ 100g 141kcal となっています。 全体的に低カロリー の部類ですね。 一番流通量が多いとされているメカジキが一番高カロリーで、一番美味しいとされているマカジキは2番目のカロリー量となっています。 カジキの刺身の美味しんぼ等の食べ方 美味しんぼといえばカツオにマヨネーズを付けて食べる場面があるのをご存知ですか? カツオに合う調味料は何だという所で主人公はなんとマヨネーズを出してきます。 カジキ刺身も味はカツオに似ており、 油臭くゴリゴリしているとのことなので、マヨネーズつけても美味しいかもしれませんね^^ 実際マヨネーズの酸味が生臭さを消してくれるので普段刺身とは合わないビールにも合うようです。 ただし作中でも言われている通り昔から決まっている食べ方(カツオの場合はしょうが醤油)を「マヨネーズの方が合う」などと言ってないがしろにしないようにしましょうね^^; また、作中では 刺身とお寿司 にして食べてもいますが、素材が美味しいためか薬味は醤油も付けずに食べるシーンもあり、 素材の味も楽しめるようです☆ カジキの刺身の寄生虫の危険は? 創業約90年の専門店！プロが教える「マグロ」をお店で買うときのポイントとは？ | クックパッドニュース. カジキにもちょっと前に話題になった アニサキス が寄生していることがあるようです。 アニサキスは 透明で白いミミズ のような姿をしています。 食べてしまうと腹痛を引き起こしてしまい悪い時は病院に行くことになってしまいます。 カジキは赤身の魚なので白いアニサキスは見分けやすいとは思いますが何せ大きい魚なのでしっかり注意した方が良さそうです。 しかし個人でカジキを釣ることなどは滅多に無いでしょうし気をつけたほうが良いのは釣ったものを切り身で分けてもらった時でしょう! それでも先にさばいてあるとは思いますので 普段から魚をさばいている人がさばいたものなら大丈夫 だと思います! ただ単に切り分けてある時、などが注意 ですね! マグロとカジキの違い 最初に書きましたがカジキはカジキマグロと呼ばれてはいますが厳密にはマグロとは別の魚なんです。 科目が違う マグロはスズキ目のサバ科の魚、 つまりサバの仲間です。 大して カジキはスズキ目という所は同じなのですがカジキ亜目 であり、サバ科とは大きく違うことが分かります。 なぜ間違えられるの?
外食を控えていることで毎日の献立がマンネリ化している方は、この機会にお取り寄せマグロのお刺身を楽しんでみてはいかがでしょうか♪ 【甲羅組 お刺身とろサーモン】 飲食業界のプロも愛用 しているという絶品とろサーモンのお刺身を、なんと自宅で堪能できちゃいます! 引き締まった身 と 上質な脂のり が特長で、お刺身はもちろんのこと、ご飯の上にたっぷり乗せてサーモン丼として食べるのもおすすめ。 たっぷり約650gあるので、カルパッチョにしたりソテーにしてみたりと色んな食べ方を楽しめる、まさにサーモン好きにはたまらない逸品です…♪ 「脂のりがよくて美味しい」「生臭さが全くないので食べやすい!」「子どもがとても気に入ってくれた!」など評判もよく、リピート購入する方も多いのだとか。 皮や骨の処理がしっかりされている 所も嬉しいポイントですね! おわりに いかがでしたか? スーパーのお刺身を美味しく食べる裏ワザと、おすすめのお取り寄せお刺身をご紹介しました!いつものお刺身を今までよりもっと美味しく食べたい方は、ぜひお試しくださいね♪
スーパーに行くと、こういうお刺身売ってるじゃないですか。 Yui Kashima / BuzzFeed 一人じゃ食べきれないし、特に切り落としってあんまり食欲がわかないというか。 こんなツイートが話題になっていたので、試してみました。 「飯の話をするとしよう、めんつゆにごま油を適量入れたタレにサーモンの刺身を浸して適当に時間が経ったらご飯に乗せるとこれがなかなかいける、ガーデンオブアヴァロン!」 05:15 PM - 01 Feb 2017 めんつゆ+ごま油。 「ごま油が嫌いな人はどうすれば?」というTweetもあったので、オリーブオイルも用意してみました。 どっちが美味しくなるのでしょうか? お刺身がひたるくらいにめんつゆを注ぎ、ごま油を大さじ1. 5ほど回し入れます。数時間おいて完成。 オリーブオイルも同じです。 お刺身の脂と、オイルがあわさって漬けダレがとろっとするんですね。思いつきで卵黄をのせてみました。 漬けダレのフタを開けた途端、胡麻がふわっと香ります。 舌で油と脂が絡み合う…。 マグロは魚臭さがなくなって、まろやかになってる。 味の違いは? どっちが美味しい? ごま油: まったり濃厚。ごまが香ばしいです。ビールが欲しくる味🍺 オリーブオイル: ごま油よりさっぱりしています。パンチがない分、辛味(ワサビやコショウ)をプラスするとよりおいしくなります。 これって「漬け」のジャンク版だよね🍣 マグロでお馴じみの「漬け」では…と。一般的な「漬け」は醤油にみりんや酒をいれて味をまろやかにしますが、めんつゆにはこれらの調味料がすでにはいっているからお手軽です。 一人ぐらしにはもってこいですね🍣🍣
絶品! 「塩まぐろ」のつくりかた ──それでは、森田さんイチオシのまぐろの食べ方を教えてください! はい、よろしくお願いし鱒(ます)! 今日はぜひ『メシ通』の読者の皆さんに覚えて欲しいまぐろの食べ方をご紹介し鯛(たい)です。非常にシンプルな 「塩まぐろ」 というレシピです。 まず、そもそも魚は海にいる生き物ですので、肉のなかに非常に多くの水分を含んでおり鱒。そこに大量の塩をまぶしてあげることで、魚の身のなかに含まれている水分を抜くと同時に、うま味を引き出していくというわけです。 選ぶまぐろは、赤身でもいいですし、もちろん大トロでもいいですし、どんなまぐろでもいいです。ただ、塩まぐろにすると安価なまぐろでもよりいっそう美味しく食べることができるので、まずは手頃な値段の赤身のまぐろで試してみるといいです洋(よう)。 その際、注意点がひとつだけあり鱒。 切り身のまぐろを買うのではなく、 「柵(さく)」 でまぐろを買ってきて欲しいのです。 皆さんがスーパーで買う刺身用のまぐろで、板状の長方形になっているものを見かけると思い鱒が、あれがいわゆるまぐろの「柵」です。 とにかく、 柵で買うのがポイント なんです。 一般的に切り身のまぐろよりも柵で買うほうが安いですし、魚っていうのは、切った瞬間から断面に雑菌がついてしまい鱒。それは味を悪くする原因になり鱒し、また切り身にしてしまうと「ドリップ」と言われる魚の身の中にふくまれる水分が出てきやすい状態にもなり鱒! 基本的に雑菌は水で洗い流してしまえばいいのですが、鮮度の面や味の面からも、まぐろは柵で買って、食べる直前に自分で包丁を使って切ることが美味しく食べるポイントなんです洋! まず柵で買ってきたまぐろをバットにおき鱒。 まぐろの身の全面にガッツリと塩をまぶし鱒。 こんな感じで全面にくっつけてなじませて……。 使う塩は、基本的にどんな塩でも大丈夫です。 最初は自分のうちにある塩でいいし、もっと凝りたくなったらいろいろな高級塩なども試してみ鯛ですね。 あとはこのまま待っていると、浸透圧の関係で塩が染み込んでいき、まぐろの身のなかの水分がじわじわと表面から出てき鱒。 こんなふうに バットを斜めに してあげて、水分が下に垂れてくるのを待ち鱒。 解凍されている柵のまぐろだとして、お好みでかまいま鮮(せん)が、 だいたい10分とか15分くらい待つ のがいいです洋。 塩が染み込んで水分が出てきました。 しばらく放置してまぐろの身の水分を出し鱈(たら)、さっとまぐろを水洗いし鱒。水で塩を洗い流すイメージです。 これをキッチンペーパーなどで包んで、表面の水分を吸い取り鱒。 たったこれだけで完成です。 これでもう、まぐろがぐっとしっとりとしてくるんです洋。〆さばと一緒で、塩分で身が締まってくるんですね。水気が抜けて、さっきまで「べちゃっ」「ベタベタ」としていたまぐろの弾力がなくなり…… このように、指先で押すとちょうど羊羹(ようかん)のような弾力になっており鱒!!!!この状態がベストなんです!!!!
2013年4月13日(評価B) 今日から、 320本目のRPG:ファミコン「 ヘラクレスの栄光2(Amazonリンク) 」攻略開始です! かなり前に無印とGB版の動きだした神々をやったことがあります。 時間の流れ的には次は2でいいみたいですね。 1989年にデータイーストから発売。 システムはほぼドラクエ。オーソドックスでやりやすいRPGです。 今のところ、目的地を見失うことなく順調に進んでいますが、 結構ボスが強いのね^^; それでは、 オープニング ~ こおりのとう までの攻略日記です! 【操作方法】 攻略上必要そうなものだけ記載。 十字キー キャラ移動 / コマンドカーソル移動 Aボタン 決定 / メニューを開く Bボタン キャンセル / メニューを閉じる 【メモ書き】 ・昼夜の変化ありです。 ・味方側が攻撃する時に数種類のセリフあり。 ・武具を一撃で破壊する敵がいる! ・主人公・ヒロイン・仲間は自分で名前を設定する。 ・他、ドラクエとほぼ同じ^^; ・今回も地名がわからないところは適当につけておきました^^; 【ユウキの攻略チャート】 オープニング 1.「ゆうしゃのきろくをつくる」を選択。文章が出てきて、その後主人公の名前設定。 2.「ぼうけんをさいかいする」を選択してゲームスタート! ヤフオク! -ファミコン ヘラクレスの栄光(ゲーム攻略本)の中古品・新品・古本一覧. 3.お婆さんの独り言を聞く。 ナナ 初期PT:主人公LV1 1.町の外からスタートし、隣にいる女性に話しかけるとヒロインの名前設定。 2.ナナ南東の自宅へ。2階のベッドの周りを調べ回ったら 「ナナのてがみ」入手! 3.町の北にある城へ。女王と会話。 4.旅立つ前にヒロインと会話した。 「パロスのふえ」入手! 5.町の南西にある船着き場からアテネへ! アテネ 到達LV1 1.昼と夜に情報収集した。 う~ん、どうやらホメロスは違う場所に行ってしまったみたいですね。 東のセレネの情報と、ダイタロスの情報がありました。 ☆アテネ周辺に出るスラッグから毒を喰らった! 町に戻って回復しようとしたが・・・歩行中HP1で止まるのではなく、そのままフィールド上で昇天した(汗) 開幕早々全滅 おいおい、この先平気か^^; 「どくけしそう」を買っておいた。。。 アテネから東へ セレネ 到達LV4 1.昼と夜に情報収集した。 アテネの北にミノアがあるそうです。 ダイタロスもどっかにいってしまったみたいなので、ミノスを目指すことにした。 アテネから北へ ミノア 到達LV6 1.北の民家でホメロスと会話。闇の魔王・破壊のオノに関する情報を得た。 2.北東で子供たちにいじめられている奴がいた。 夜に掘り起こしてあげたら情報をくれた。 ミノア東の洞窟 到達LV6 1.奥でボス戦。 <見つけた宝物> ・どくけしそう (2箇所) ・やくそう ・76G ・ほばしらのたま 【ボス:ケルベロス 撃破LV9】 初見はLV8で挑んだが・・・敵の攻撃力が強すぎて回復間に合わず!
トップ ヘラクレスの栄光2 タイタンの滅亡 スポンサーリンク ヘラクレスの栄光シリーズの2作目。 基本情報 登場人物 攻略 攻略チャート1 攻略チャート2 攻略チャート3 攻略チャート4 攻略チャート5 一覧 武器 防具 道具 魔法 その他 お店情報 取得物 裏技・小ネタ タイトル情報 タイトル ヘラクレスの栄光2 タイタンの滅亡 ハード ファミリーコンピュータ ジャンル RPG 発売元 データイースト 発売日 1989年12月23日
注目度 No. 1 ウォッチ SFC スーファミ ヘラクレスの栄光 III+IV/3+4 2本セット データイースト DATAEAST DECO【PP 現在 1, 100円 入札 0 残り 3日 非表示 この出品者の商品を非表示にする WZ48◆FC オホーツクに消ゆ ミシシッピー殺人事件 ヘラクレスの栄光 箱説有 3本セット まとめ/ファミコン ソフト ジャレコ 他 送:E/60 現在 1, 210円 2 1日 美品 未使用? バイナリーのヘラクレスの栄光Ⅱタイタンの滅亡 攻略. ヘラクレスの栄光 箱説付き 珍品 レア 希少 現在 1, 700円 11 ☆SFC ヘラクレスの栄光Ⅲ 神々の沈黙☆ 現在 611円 10 New!! KME7837★FCソフトのみ 闘人魔境伝 ヘラクレスの栄光 起動確認済み クリーニング済み ファミコン 現在 350円 5日 ヘラクレスの栄光Ⅳ【箱・説明書付き】♪動作確認済♪3本まで同梱可♪ SFC スーパーファミコン 現在 1, 380円 SFC「ヘラクレスの栄光Ⅳ(4)」箱のみ 現在 100円 同封配送OK ヘラクレスの栄光 ファミコンソフト 即決 200円 4日 ヘラクレスの栄光 Ⅳ 4 神々からの贈り物 現在 800円 9時間 ファミコンソフト ヘラクレスの栄光 ☆8本まで(ゆうパケット・クリックポスト)同梱発送可!!
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ロランから北へ ロラン北の洞窟 到達LV18 闇の塔を探していたのですが、どうやら洞窟の先にあるみたいです。 <見つけた宝物> ・どくけしそう ・にらみのゆみ ・にんじん (2箇所) ・なまくらのこて やみのとう 到達LV19 ☆B1Fに宿と神託所(セーブはできない)があった。 1.1F北西の登り階段から奥に行き「かがみのたて」入手! 2.1F南東の登り階段から奥に行きボス戦! 3.奥で 「たいぼくのカギ」入手! <見つけた宝物> ・よるのとばり ・ころものはい ・かがみのたて ・しのゆびわ ・16G ・たいぼくのカギ (必須アイテム) 【ボス:メデューサ 撃破LV22】 主人公に鏡の盾を装備させて挑戦。 一度、石化攻撃と思われる攻撃を仕掛けてきたが全員が避けて被害なし。 相手の攻撃は最も守備が高い主人公が喰らって30ダメージ前後だった。 今回は問題なく撃破! ロラン西の祠 ☆ロランに行ってみたらレウシスから来たという人がいなかった。 レウシスに帰ったのかな?西に行ってみることにした。 1.見張りが寝ていたので祠を抜けることができた! 祠を西に抜けて、さらに西へ!結構距離がある。 レウシス 到達LV22 ☆武具屋が酷いことになっていた。高い装備を何個も買ってお金が尽きたかなと思いきや!? 表示されている値段の10分の1で購入しているみたいです^^; 購入したものをお隣の道具屋に売ると・・・? 1.北の民家の老人と会話。 2.犬を救出するために南のタイナスの木へ! ヘラクレスの栄光2 攻略. ☆レウシス北の雪原には生身で入れますがダメージ喰らいます! レウシスから南:特徴ある大きな木 タイナスのき 到達LV22 ☆足場を踏み外すと落ちてダンジョンの外に出てしまうので注意! ☆雑魚の「おおかめむし」は全体にマヒ攻撃してくるので優先して倒したほうがいいかも。 1.2Fの西の階段を上る。 (それ以外の階段先は行き止まりだった) 2.3F東の階段を登った先の行き止まりから落ちる。 3.犬がいる部屋の北にある扉を「たいぼくのカギ」で開けて外に出る。 <見つけた宝物> ・いばらのむち レウシス 到達LV23 1.北西にいる男性と会話。 「いぬぞり」入手! 外に出ると雪原地帯に用意されていた。 犬ぞりに乗ってレウシス北の雪原を進む。 こおりのとう 到達LV23 1.宝を守っている魔物と戦闘! 2.宝箱から 「かなしみのズイ」入手!
<見つけた宝物> ・やくそう (3箇所) ・つのぶえ ・おおぐまのこて ・みずのうろこ (2箇所) ・42G ・アルゴスのやり ・ハデスのくびわ ・ほうせきのけん ・くろいみかづき ・しのびのくつ ・かなしみのズイ (必須アイテム) 【ボス:サイクロプス 到達LV26】 全体に30~40ダメージ程度の吹雪と攻撃力の低い通常攻撃を仕掛けてきた。 これらは問題ないのだが・・・。 たまに胸を抉られて即死することも! 初見は回復は小まめにと慎重に相手していたら、全員があれよあれよと胸を抉られて全滅!! リベンジ戦は、即死攻撃以外は怖いものはない!と、回復をせずに一気に攻め落とした! 主人公が犠牲になっただけで済みました。 今のところ、情報収集しやすく、目的地もすぐにわかるのでスムーズに進めることができています。 ただ、ちょっとエンカウント率が高いかな?と感じられますね。 まぁ、全ての敵を相手にしていれば、レベリング目的だけで彷徨することもなく助かりますけどね。 ってところで、今回は終了! 2013年04月13日 コメントをどうぞ(※500文字まで可能) ※攻略に関する質問コメントは削除対象です。また、URLの書き込みは禁止設定になっているのでご注意ください! ※当ブログは攻略サイト・攻略本禁止プレイ、自力クリアまでの過程を大事にして更新しています。管理人が攻略中のタイトルの記事には攻略のヒント(アイテムの取逃し等を含む)となる書き込みをしないようにご協力お願い致します。(※現在、攻略中のタイトルの記事のコメント欄は閉鎖しています。コメント欄がある記事は攻略済みなので、お気軽にコメントを残してください♪) ※当ブログはRPG1000本クリアの挑戦を綴っただけの個人の日記です。攻略サイト・レビューサイトではありません。ご了承ください。 ※記事の内容とは関係のない話題はカテゴリ「お知らせ&雑談用」の記事にお願いします。「お知らせ&雑談用」以外では「ユウキのRPG日記」の各記事の内容に対してのコメント欄です。他サイトの宣伝やご自身の日記(独り言のような管理人が返信し難い内容)が主体となっているコメントはおやめください。そのような内容は、ご自分のブログやそれらを目的としたサイトにお願いします。
HP72しかないのに、一発喰らうと20ダメージ以上で しかも、たまに2回行動してくる! ボコボコにされて昇天・・・ その後、LV9になり 計3回目の挑戦で運よく撃破! 本作は味方の回避率が高いので 運良ければ攻撃を避けまくってくれます^^; こちらのHPが40以下ならパウで回復。 そうでなければ攻撃を繰り返し撃破! いきなりこんなに苦戦して、この先平気か?? ☆倒しても何もなかったので、情報提供者に文句を言うことにした!! ミノア 到達LV9 1.情報提供者のいじめられっ子を問いただした! 頼みを聞いてあげることにしたら、 ケンタウロス仲間に! 名前を付けてあげた。 セレネから東へ 船着き場 到達LV9 1.船に乗って東側の船着き場へ。 東の船着き場から北東へ ロラン 到達LV9 1.出入口の近くにダイタロスがいた。アレスの骨を探しているとのこと。 2.町の東にホメロスがいた。3つのズイに関する情報を得た。 ロラン北東の橋を渡り、南へ アロス 到達LV10 ☆アロス周辺で初めて武具を壊す敵に襲われた。緑色の木でした。 1.ヘシオドスにあった。ズイの在り処を聞いた。 他、北に行くと大きな館があるとのこと。 夜に女の人の声が・・・との情報も。行ってみるか! ロラン北東の橋からさらに北東へ アロス北の館 到達LV11 ☆一応夜間に攻略した。 1.2F手前の階段から奥へ進むと、宝箱が沢山ある部屋で女性に出会った。 どうやら青銅像のようだ。「かなきりのこ」を持って来てとのこと。 2.2F奥の階段から奥へ行くと宝箱を守るボスと戦闘! 3.宝箱から 「かなきりのこ」入手! 4.青銅像に「かなきりのこ」を使って足元を切ってあげた。 5. 女神像仲間に! 名前を付けてあげた。 <見つけた宝物> ・ヘルコイン(敵) (2箇所) ・たびのつばさ ・ほばしらのたま ・15G ・あさのローブ ・たびのつえ ・やくそう ・ミノスのおの ・かなきりのこ (必須アイテム) 【ボス:ミノタウロス 撃破LV15】 そこら辺の雑魚敵の攻撃は数ダメージで抑えられるから余裕かと思ったが、 ミノタウロスからは30ダメージも喰らった!しかも、たまに2回攻撃してくる。 主人公は只管攻撃!ケンタウロスはパウラで回復役! これで何とか倒せたが、途中、武器を壊された(汗) ロラン 到達LV17 1.神託所の近くにレウシスから来たという人がいた。 闇の塔に関する情報を得た!