【保存版】家事ヤロウ!ちょっといい牛肉の焼き方 - 物語のある生活 | 牛肉, 家事, 肉
牛肉に続いては、鶏肉の焼き方です。 家事ヤロウ!!! 【ちょっといい肉をちゃんと焼く】 レシピ<その2>・鶏肉の焼き方 335g 562円の鶏もも肉を使用。 皮がパリパリで身がジューシーなチキンソテーの作り方です。 下ごしらえから。 1.出っ張った部分を切り落とし、厚みを均等に 厚みが均等でないと、焼きムラの原因になります。 2.塩で下味をつける (肉335g⇒塩3. 4g) 鶏もも肉を焼いていきます。 油ではなく、バターをフライパンへ。 (バターが鶏肉の臭みを抑えて風味を良くします) そして弱火で焼いていきます。 皮の面を下にして、弱火で長時間焼いていきます。 テフロン加工のフライパンがオススメ。 皮をパリパリにするために、 鶏肉の上にアルミホイルを置いて、その上から水を入れた鍋を置きます。 鍋の重みで皮を脱水して焼き上げます。 鍋を乗せ、弱火で15分間じっくりと焼きます。 鍋を外し、鶏肉を裏返して2分焼きます。 香ばしく焼き上がったら、コショウを振り完成! お好みでレモン汁をかけてもOK。 本当に皮がパリパリになっていて、 美味しそうなチキンソテー! アルミホイルの上に鍋を置いて15分焼く方法、いいですね! 牛ステーキ〜家事ヤロウ覚書〜 by 米子くん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 火が通っているか何度も確認しながら焼かなくて済むし、 その間にサラダとか他の物を作ったりできそうです。 美味しそうだし、近いうちにやってみたい方法でした。 《つづく》 チキンソテー作ってみた記事▼
Description 2019/5/15の家事ヤロウ「ちょっといいお肉をちゃんと焼く」がとても良かったので覚書 作り方 1 ドリップを拭き取る 2 肉の繊維をほぐすために瓶の底などで叩く 3 肉の形を元に戻すように整える 4 焼く直前に塩を片面だけに馴染ませる 5 フライパンに油大さじ1を熱し、肉を投入。 強火 。 6 1分焼いたら、ひっくり返して1分。 グリル網を用意しておく。 7 両面焼いたら、空気の流れで肉の表面が冷めてしまわないように、換気扇を止め窓を閉める。 8 フライパンの上に網を乗せ、1分肉を休ませる。( 余熱 で火を通している状態) 9 厚み2センチ以下の肉ならここで完成。 2センチ以上なら更に30秒ずつ裏表焼いて完成。 10 黒胡椒を挽いてどうぞ。 このレシピの生い立ち メイラード反応を忘れない! クックパッドへのご意見をお聞かせください
08 竜騎士の末裔の小話集です。 文字数 6, 758 最終更新日 2020. 31 登録日 2020. 31 ナイジェル・イスハークはフェルガナ帝国との最前線にあるエルギン辺境伯の元で、双剣を操り、類稀な剣技で、若くして大隊長の地位にあった。 だが、帝国との紛争である王族の恨みを買い、謀略により虚無の砂漠にある遺跡調査に向かう調査団の護衛をすることになった。 大災害以前の大陸全土を支配下に治めていた「竜騎士」の居城の調査だが、そこには彼の前世に係わる場所だった。 中世ペルシア風の異世界ファンタジーです。 R18には※印が入ります。 不定期に17時に更新していきます。 小説家になろう様でも掲載しています。 文字数 206, 473 最終更新日 2020. 09 登録日 2019. 28 これは小説ではありません。 連載小説『神銃の騎士団』の解説書です。 ただの設定資料ですので、 知らずに読んでしまうと 『なんじゃこりゃ?』となりますので、 ご注意ください。 ストーリーの進行や必要に応じて、 随時加筆・改変していきますが、 必要なさそうだなと判断したら、 すぐに引っ込めます。 文字数 97, 954 最終更新日 2020. 竜騎士のお気に入り（一迅社文庫アイリス） - ライトノベル（ラノベ）│電子書籍無料試し読み・まとめ買いならBOOK☆WALKER. 03 リオスに美しい婚約者がいると思い、暗い影を落とすアイリア。その婚約者が竜の長とも言える竜を怒らせ、アイリアは命をかけて少女を守る。その際リオスはーー..... 少年は竜に命をかける少女を見た。その少女を思い、騎士になった。 竜騎士リオスと竜の世話人アイリアの物語。 恋愛メインですが表紙とタイトル合わないのでファンタジーにしました ガッツリ剣と魔法のファンタジー求めている方はご期待に添えませんのでご了承ください。 皆様のおかげで無事完結することができました!ありがとうございます! 文字数 41, 983 最終更新日 2019. 04 登録日 2019. 16 竜を相棒とした古の勇者、ドラグーン7勇者。 その中でも、白き竜と黒き竜を操るドラグーンは気高く存在していた。 二千年前に起こった戦乱で、人々を守り、世界をも救ったドラグーン達は数千年の寿命を持て余し、世界各地へと散った。 白き竜を従えた者はそれ以降現れなかった。 そのため、人々にはとある噂が立つ。 "白竜を騎竜にすれば、ドラグーンになれる。"という噂だ。 そして、古の戦乱に存在したドラグーン以来の、白竜を従えた者が現れる。 これは、白竜を従えた少女と仲間たちの物語。 文字数 95, 904 最終更新日 2021.
序章~出会い編 第1章~後宮には嘘つき竜陛下がやってくる ★あらすじは時々追加します。 ★R-18の描写には※をサブタイトルにつけます。 ★ムーンライトノベルズ様でも投稿してます! (ムーンライト様では少しだけ加筆している所があります!R-18ですので興味のある方、大丈夫な方だけお読み下さい) ★題名少し追加しました! 文字数 70, 363 最終更新日 2021. 04 登録日 2021. 05. 15 この世界で、唯一竜王の加護を持つ公爵令嬢アンジェリーナは、婚約者である王太子から冷遇されていた。 王太子自らアンジェリーナを婚約者にと望んで結ばれた婚約だったはずなのに。 無理矢理王宮に呼び出され、住まわされ、実家に帰ることも許されず... 。 冷遇されつつも一人耐えて来たアンジェリーナ。 ある日、宰相に呼び出され婚約破棄が成立した事が告げられる。そして、隣国の竜王国ベルーガへ行く事を命じられ隣国へと旅立つが... 。 待っていたのは竜騎士達からの溺愛だった。 竜騎士と竜の加護を持つ公爵令嬢のラブストーリー。 文字数 20, 008 最終更新日 2021. 08 登録日 2020. 連載が完結しました｜織川あさぎの活動報告. 10. 15 今でも変わらず愛している。もう一度会えたらそう伝えよう……。私はそう決意して、竜王様に人間に生まれ変わらせてもらった。白かった髪は黒く染まり、赤い瞳は深みのある紫に……。アシュレイ、あなたに会いたい。愛するあの人にもう一度……。 人として生を受け、産声を上げる。前世では散ってしまった恋心。着ることのなかったウェディングドレス。何もかもが血に染まって消えてしまったけれど、それはもう過去のこと。 今では伝説となったあなたの姿を人は語る。 世界を救った英雄だと。 闇姫の脅威を退けた勇者だと……。 そう言ってあなたを讃えるけれど、私にとってはただの愛しいあなた。今度こそ、今度こそあなたの為にウェディングドレスを身につけたい。愛していると、もう一度言って欲しい。ああ、会いたい、会いたい。あなたに、ただ一目だけでも……。 文字数 113, 022 最終更新日 2020. 11. 07 登録日 2020. 09 5 BL 連載中 長編 R18 現代でプレイしていたネットゲーム『空と水の交わる場所』に転生してしまった。 それはいいんだけれど(いや、良くない)ゲームと違うのは‥ 男しかいないゲームになってること!
えっ!転生したのは俺の好みを詰め込んだアバターなのにっ!どうして性別だけ男なんだよ! でも、ゲームと違って何故か竜騎士にもなっちゃった? ただ、産まれたばかりの幼竜なので、竜にはまだまだ乗れません。 リアルで、がっつりやってたレイヤーの時に培った化粧や裁縫技術を使って洋服作ったり、趣味全開。 はい、ご都合主義です。 BLですが、まだイチャイチャすらしていません。 好きなものを詰め込んでいく予定です。 際ものです。 女装させるの大好きなので、苦手な方はご注意を! 完結して、修正中。 文字数 146, 846 最終更新日 2021. 06. 27 登録日 2020. 08. 12 『白銀の黒帝』シリーズの2作目 人外となったシュンこと『白銀の黒帝』は、この世界の傍観者であり調停者となった。 そんなシュンが、厄介毎に巻き込まれつつも自由奔放に、好き勝手していく物語。 今回の依頼は、ある少年の夢をかなえる事である。 ※誤字脱字が多いかもしれませんがご了承ください。 ※「小説家になろう」にも掲載中です。 ※R18は保険です 文字数 76, 824 最終更新日 2021. 14 登録日 2021. 14 性的表現があります。 18歳未満の方は、閲覧をご遠慮ください。 「聖なる乙女は竜騎士を選んだ」のケンカップルの二人です。 あまりに清く正しく生きてきたルシア。そんな彼女に翻弄されるカイオを楽しんでいただければ嬉しいです。 文字数 10, 487 最終更新日 2019. 01. 13 登録日 2017. 16 選ばれし竜の痣(竜紋)を持つ竜騎士が国の威信を掛けて戦う世界。 孤児の少年アサヒは、同じ孤児の仲間を集めて窃盗を繰り返して貧しい生活をしていた。 竜騎士なんて貧民の自分には関係の無いことだと思っていたアサヒに、ある日、転機が訪れる。 火傷の跡だと思っていたものが竜紋で、壁に住んでたヤモリが俺の竜? いやいや、ないでしょ……。 【お知らせ】2018/2/27 完結しました。 ◇空色蜻蛉の作品一覧はご覧ください。 文字数 266, 130 最終更新日 2018. 03. 10 登録日 2017. 09 空と水の交わる場所~ゲーム世界で竜騎士になりました。 本編とは別の視点の短編集。 本編を読んだあとに、あぁ、ここの裏側なんだと、楽しんでいただければと思います。 ネタバレ含んだり色々とランダムに綴ります。 苦手な方は回れ右で!
12 登録日 2017. 04 「さて、弟に乗っ取られた国を取り戻すとするか」 「全力で力になります、殿下。…しかし煙草は私がいない所でお願いします」 突如として弟に国を追い出された兄のグンドルフは、殺されそうになったところを助けてくれた女竜騎士のカルラと無双をしながら仲間となる者たちを探し、国の奪還を目指す。 その間国は、守護のかなめとして尽力していたグンドルフがいなくなった事で頻繁に魔物が街を襲うようになり、混乱を極めていた。 二人がそろえば完全無欠だけど、趣味は全く合わない不思議な主従のお話をぜひとも読んでいってくださいな。 文字数 30, 149 最終更新日 2021. 15 イヴァノン国の山奥に家族で静かに暮らしていた少女、エオナ。 平穏な日々を過ごす彼女らの前に現れたのは、飛竜騎士団の長であった。 かつて英雄と称された母の代わりに、エオナは戦へ出ることを決意する。 大切なものを護るために、娘は今、紅き飛竜に乗って戦場を駆ける。 文字数 22, 535 最終更新日 2021. 26 登録日 2021. 07 魔王の《王族狩り》から奇跡的に生き残ったオリアンナ姫は、身分を隠し辺境の城塞都市で領主家の男子オーリンとして育った。 屍食鬼に覆われたエステラーン王国から、年に一度、聖鳥の助けを借りて会いに来る婚約者であるセルジン王に恋心を抱くが、王の時間は十五年前から止まったまま。 ようやく王の影が迎えに来るも、婚約を破棄され、最後の《王族》として女王となるよう要求、王配候補を宛がわれる。 王の婚約者に戻るため、何より愛する王を助けるためには、《ソムレキアの宝剣》を手に入れ、魔王のいる王城へ行かなければならない。 それなのに父の故国、隣国アルマレーク共和国から勝手に決められた婚約者がやって来て、オリアンナ姫を連れ去ろうとする。 国王軍と竜騎士達の助けを借りて、国王救出のために男装の姫君が頑張るファンタジー物語。 ★マークには挿絵があります。 この小説は「小説家になろう」「ハーメルンSS」でも重複投稿しています。 文字数 402, 804 最終更新日 2021. 03 登録日 2020. 30 平誠33年、桜の舞う大阪城公園に、突如として異界の軍勢が現れた。騎士、竜騎兵、スケルトン、ゾンビ、そして、ゴブリンやオークといったモンスターたちが、暖かな春の日を楽しんでいた人々に襲い掛かる。たまたま居合わせた若手国会議員(年齢的には中年)の友兼は、前々世を魔法使いとして生きた記憶を持ちながらも、これまでは隠し芸ぐらいにしか使えなかったその力を取り戻す。逃げまどう人々を助けるために、その力を用いて戦う事を決意する。 立ちはだかる死の王と呼ばれるアンデッドの王、神の使い、そして、20万を超える敵兵を相手に、友兼は、警察官や自衛隊と共に戦場を駆け巡る。 ※この物語は『フィクション』です。登場する人物・団体・名称等は架空であり、実在のものとは全く、全然、これっぽっちも関係ありません。 文字数 143, 002 最終更新日 2020.