2012年7月7日 23:23更新 横浜ウォーカー 神奈川県のニュース トレンド "食べるラー油"を使ったラー油鍋など、寒さが増すごとに人気が高まる辛口グルメ。連日多くの人でにぎわう中華街にも、本場の辛さを追求した辛口メニューはたくさんあるが、麻婆フォンデュやミルク入りの激辛麺など、他ではなかなか味わえない、ひとひねり効いたアイデア料理も豊富だ。そこで、この時期に味わいたい中華街の辛口グルメをリサーチ! 今食べるべき激辛グルメはコレだ! ■ミルクなのに超激辛! 「生福園」の「特製ミルク麺」(700円) メイン通りから少し離れた場所にあり、台湾屋台料理の隠れ家的存在の「生福園」。ここの人気メニューが、ミルクが入っているのに、超激辛という摩訶不思議な「特製ミルク麺」だ。ミルク鍋のスープは、無糖の練乳とも言われるコク深い"エバミルク"がベース。辛さは、唐辛子の辛さではなく、ブラックペッパーの辛さが強い、パンチの効いたスパイシーな味わいだ。ハバネロの最強「DEATH」ソースで、辛さを無料でプラスすることもできるので、辛いもの好きにはオススメの鍋。エビ、豚肉、チンゲン菜など具材も豊富なので、お腹を空かせてからどうぞ! ■濃厚な麻婆を絡めて食す! 「愛香楼」の「麻婆フォンデュ」(980円) "見て味わう"をテーマに広東創作料理を展開する「愛香楼」ならではのイチオシメニューが、チーズならぬ「麻婆フォンデュ」だ。揚げた豆腐を、チーズフォンデュのように、麻婆豆腐のタレに付けて味わうという料理で、見た目はかなり辛そうだが、食べてみると、豆腐と絡まってまろやかなウマさになるのだとか。パプリカ、挽き肉、シメジと具材も多彩で、具を食べた後は、最後にライス(+500円)を入れて食べるのがツウ。最後の一滴まで、麻婆の旨みを味わってみて! ■本場・四川の人も辛いとうなる! 1番好きな中華料理は何？. 「景徳鎮 新館」の「豚レバー入り激辛そば」(1050円) 麻婆豆腐を筆頭に、中華街随一といわれる激辛メニューがそろう四川料理専門店の「景徳鎮 新館」。数十種類の調味料を駆使し、本場の味が楽しめるとあってファンも多い店だが、なかでも「豚レバー入り激辛そば」は、日本人に一切こびない本場の辛さが楽しめると評判。"辛さ"と"しびれ"が襲い、食べ終わったころには全身が汗だくになるが、甘味のある豚レバーとの相性は抜群で、あと味はさっぱりしていて確かに"辛うま"だ。「四川の人でもうなる辛さです!」とは、料理長の程 紹剛(ていしょうこう)さん。辛いもの好きな人は、チャレンジしてみて!
少し前に流行ったごはんに合う物といえば、 食べるラー油 ですよね。私も買いましたが、餃子につけたりして、色んな食べ方を楽しめました。 そして、 楽天 で同じように ピリ辛 系の美味しそうな食材が人気になっています。それは、同じようにちょい足しすると美味しくなるというものなんですが、その商品は「横浜大飯店 中華街の麻辣醤」です。 花椒 のしびれる辛さとスパイシーな香り。 いつもの麻婆豆腐が本格的な四川風に変身!
野菜もたっぷり入っている ので、意外とさっぱりヘルシーな味わい。 ほかにも「 チーズチーズチーズ×トリプルチーズ鍋 」「 スーパー明太子まみれもつ鍋 」など、 ここでしか味わえないオリジナル鍋 が集合。見た目のインパクトも絶大なので、SNSでも映えること間違いなし!
こんにちワンタンメン!熊ちゃんです! 寝る前に腹減ってきた、 295 こぶた (大阪府) [ニダ] 2021/04/04(日) 01:21:04. 92 ID:uNDDvOkR0 ムーシーロ >>88 きくらげと豚肉と卵の炒め物 おいしいよね やっちまったね。 らーめん祭りや一蘭や味よしワッショイwwww 302 しまクリーズ (宮城県) [CN] 2021/04/04(日) 12:51:31. 86 ID:wViDttyE0 >>297 佐々久ってお店があったの思い出した 中華倒産の上にコロナとか、お悔やみをw 305 しまクリーズ (宮城県) [CN] 2021/04/04(日) 14:19:01. 15 ID:wViDttyE0 麻婆豆腐にした美味かった 306 スッピー (光) [US] 2021/04/04(日) 14:19:41. 60 ID:j2BzDryv0 キムチw 307 シンシン (東京都) [US] 2021/04/04(日) 14:34:33. 01 ID:amGnkFAz0 昔、横浜の中華街で食った空芯菜炒めとエビチリは美味かったなー 思わず「うまっ」てつぶやいた思い出がある 日本にある中華料理屋より 東南アジア諸国にある中華料理屋のほうが美味いね 309 でパンダ (大韓民国) [JP] 2021/04/04(日) 14:41:08. 97 ID:jDDFN4E40 日本人はハーブスパイス系苦手だからね 日本化すると骨抜きされたような味になる 310 一平くん (神奈川県) [US] 2021/04/04(日) 14:49:37. 71 ID:8haRN8Ja0 上海で食べた中華粥 麻婆豆腐は、自分でも作るけど(インスタントレトルトは使わない)、ひき肉、豆腐、ネギというシンプルな食材だけで、調味料を工夫すれば、旨くなるというのは素晴らしいと思います。 312 プリングルズおじさん (SB-Android) [US] 2021/04/04(日) 19:36:22. 冬はいつでも、何度でも。冬のおでかけレストラン2020-2021＜レストラン予約＞ - OZmall. 01 ID:QsT4pfh50 ラーメン >>1 日本版チャーハン >>310 支那は色んなモノが入ってそうだね 中国の中華の油はヤバい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ネット通販でバースデーケーキが買える店の情報をまとめました。ネットで検索してみると全国にはネットでバースデーケーキが買える通販サイトがたくさんあります。でもその中から自分の好みにあったお店やケーキを探すのって案外大変だったりしませんか? そんな方のために「ひと目で見てわかるケーキ屋さんリスト」を作成してみました。ぜひこれから企画するお誕生日会のバースデーケーキ選びにお役立てください! ※当サイトでは様々なオンラインショップの中からオススメのケーキを紹介させていただいておりますが、ご注文に関するお問い合わせは各オンラインショップへ直接お問い合わせください。 PICK UP! 最近のイチ押しケーキ! ▲ 「リモート誕生日会」のためだけに作った、ミニデコレーションケーキと焼き菓子のセットです! 誕生日の方だけじゃなく、リモートでお祝いする方々も一緒に同じものを食べながら同じ時間を共有できるので、より思い出に残る誕生日会にすることができますよ♪ 世界大会1位のパティシエが届ける!スイーツ「LikeSweetsBOX」 思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなスイーツを月替わりでお届け! 世界大会1位のパティシエ・瀧島シェフをはじめ、有名パティシエ達が監修したハイクオリティなスイーツを月替わりでお届けするスイーツの定期便サービス。都度購入も可能なので、その時期のケーキをチェックして魅力的だったらオーダーしてみよう!映えも美味しさも間違いなし! ★ 500円割引クーポンコードはこちら ★ Hs3ZSIr カサミンゴーで人気No. 1ケーキ! 北海道産の最高品質チーズとフランス産のこだわり木苺との相性抜群! 最高級洋菓子店カサミンゴーのシュス木苺レアチーズケーキ。サイズのバリエーションが豊富で、12cm~30cmの間で選べます。真っ赤な木苺いっぱいで、バースデーケーキにぴったりなケーキ。 お取り寄せスイーツ人気店「ルタオ」のバースデーケーキ! とろけるような口溶け!人気NO. 1チーズケーキのバースデーケーキ! ルタオで人気NO. 1のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」がバースデーケーキになりました!美味しいチーズケーキでお祝いしたい人へ。 誕生日のバスクチーズケーキ! 誕生日ケーキ おしゃれ 通販. しっとり濃厚なチーズのコクと香りをじっくり堪能できる絶品スイーツ! 誕生日祝い限定のギフトボックスで贈る「スペイン生まれのバスクチーズケーキ」です。チーズケーキ好きな方の誕生日祝いにおすすめ!
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