プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚のカレーショウガ焼き」 「卵たっぷりポテトサラダ」 「玉ネギのかきたま汁」 の全3品。 カレー風味の主菜に、卵たっぷりのポテトサラダ、甘めの汁物と、ホッとする和食の献立です。 豚のカレーショウガ焼き © E・レシピ 豚のカレーショウガ焼き ご飯が進む豚のショウガ焼きにカレー粉をプラスして風味とコクをアップしました。 調理時間:20分 + 漬ける時間 カロリー:481 Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 豚肩ロース肉 (ショウガ焼き用) 250g <下味> 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ショウガ汁 小さじ2 <合わせ調味料> 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ショウガ汁 小さじ1 カレー粉 小さじ1. 5 サラダ油 大さじ1 キャベツ (せん切り) 2〜3枚分 プチトマト 4個 下準備 豚肩ロース肉は赤身と脂身の境目に何カ所か切り込みを入れ、 <下味>の材料をしっかりもみ込み、10分おく。 豚のカレーショウガ焼きの下準備1 作り方 フライパンにサラダ油を中火で熱し、汁気をきった豚肩ロース肉を両面色よく焼く。 豚のカレーショウガ焼きの作り方1 (1)に<合わせ調味料>の材料を加え、からめながら炒める。 豚のカレーショウガ焼きの作り方2 器にキャベツと豚肩ロース肉を盛り、(2)のタレをまわしかけ、プチトマトを添える。 豚のカレーショウガ焼きの作り方3 卵たっぷりポテトサラダ 少し多めにゆで卵を入れて贅沢に仕上げます。ジャガイモは砂糖を加えてゆでることで甘みをプラスします。 調理時間:25分 カロリー:305 Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ジャガイモ 2個 砂糖 小さじ1 ゆで卵 2個 ハム 2〜3枚 <調味料> 酢 小さじ1 マヨネーズ 大さじ2〜2. 5 マスタード 小さじ1/2 塩コショウ 少々 バルサミコ酢 適量 下準備 ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、皮をむいて芽を取り除く。ひとくち大に切り、水に放つ。 卵たっぷりポテトサラダの下準備1 ゆで卵はザク切りにする。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方 鍋に水気をきったジャガイモ、砂糖、水をヒタヒタまで加えて中火にかけ、柔らかくなるまで10~12分ゆでる。 卵たっぷりポテトサラダの作り方1 ジャガイモは竹串がスッと刺さればOKです。 ゆで汁を捨てて強火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振って水分を飛ばし、火を止めてそのまま粗熱を取る。 卵たっぷりポテトサラダの作り方2 マッシャーで粗く潰し、ゆで卵、ハム、<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、お好みでバルサミコ酢をかける。 卵たっぷりポテトサラダの作り方3 玉ネギのかきたま汁 玉ネギと卵の甘さが何とも言えない美味しさの汁物です。 調理時間:15分 カロリー:69 Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 玉ネギ 1/4〜1/2個 溶き卵 1個分 だし汁 400ml 酒 大さじ1 みりん 小さじ1 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1〜1.
ミートソースはトマトジュース、マッシュポテトはレンジでつくるので簡単です! 生姜焼き用肉レシピ おろし玉ねぎ. イギリス料理は美味しくないと思ってる人にこそ食べてほしい!! レシピはこちら!! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月26日 合挽き肉:120g トマトジュース:150cc コンソメ:小さじ1 オリーブオイル:大さじ1 コショウ:適量 アボカドのロース肉巻き 脂肪分の少ないロース肉を熟れたアボカドに巻くとそれはそれは素晴らしく美味しい 「アボカドのロース肉巻き」 になってお酒もご飯もめっちゃ進むんです マジで簡単でオススメなので是非作ってみてくださいね! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年3月19日 豚豚肉ロース生姜焼用:200g アボカド:1/2個 塩胡椒:少々 オリーブオイル:大さじ1/2 レモン:1カット リュウジ@料理のおにいさんのレシピ本 リュウジ@料理のおにいさんその他のレシピ ・鶏肉レシピまとめ ・豚肉レシピまとめ ・牛肉レシピまとめ ・魚介レシピまとめ ・野菜レシピまとめ ・パスタレシピまとめ ・うどんレシピまとめ ・ご飯レシピまとめ ・卵レシピまとめ ・豆腐レシピまとめ ・スープレシピまとめ ・きのこレシピまとめ ・ラーメン・そうめん・そばレシピまとめ ・スイーツ・お菓子レシピまとめ ・パンレシピまとめ
まだまだ暑い日々が続いているものの、季節は秋へと移り変わっています。これからの季節、からだケアで気を付けるべきはずばり「乾燥」。乾燥対策に加え、夏バテにも効果が期待できる「梨」を使ったレシピを美容薬膳研究家のちづかみゆきさん(@miyukichizuka)に教えていただきました。 GOHAN 材料(2人分) 作り方 残暑厳しい初秋には、豚肉とフルーツでからだケア!
玉ねぎは細切りにします。キャベツは千切りにします。 2. 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにします。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。 3. ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。両面にこんがりと焼き色がつき、火が通ったら一度取り出します。 5. 同じフライパンに1の玉ねぎを入れて中火で炒めます。しんなりしてきたら4、3を加えて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。 6. お皿に5を盛り付け、1のキャベツを添えて完成です。 3. 野菜たっぷり ささみのしょうが焼き ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 野菜もたっぷり食べられる!ボリューム満点なささみのしょうが焼きです。あらかじめ調味料を合わせておくので、味付けがとても簡単!材料を切って炒めるだけのシンプルなレシピなので、忙しい日の夕食におすすめですよ。豚のしょうが焼きとはまた違うおいしさを味わってみてくださいね。 材料(2人前) 鶏ささみ・・・2本 ピーマン・・・2個 (A)しょうゆ・・・大さじ1. 5 (A)みりん・・・大さじ1. 5 (A)酒・・・大さじ1 (A)マヨネーズ・・・小さじ2 (A)砂糖・・・小さじ1 糸唐辛子・・・適量 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。鶏ささみは一口大のそぎ切りにします。 2. 強火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、1の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。 3. 1の鶏ささみを加えて火が通るまで中火で炒めます。 4. 1のピーマンと(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛りつけ糸唐辛子をのせて完成です。 4. リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ☆豚肉料理まとめ | 人生は暇つぶし. 鶏もも肉のしょうが焼き ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 鶏もも肉で作るしょうが焼きです。シンプルなタレがジューシーな鶏もも肉とよく合い、豚肉で作るしょうが焼きとはひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。少ない材料で簡単に作ることができるので、覚えておくととても便利ですよ!ぜひお試しくださいね。 材料(2人前) 鶏もも肉・・・300g 塩こしょう・・・ふたつまみ 薄力粉・・・大さじ1 -----調味液----- しょうゆ・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 サラダ油・・・小さじ2 キャベツ (千切り)・・・100g 1.
悪質!管理会社が提出する各工事会社の相見積もり資料は注意が必要! 最近では管理会社が複数社に見積もり依頼をして、A社, B社, C社, D社というような形で横並びで見積もり金額を資料として出してくることがあります。 しかし、 実際に全ての会社に見積もり依頼をしているかは不明瞭 であり 、一番安い見積もり金額の会社は管理会社と繋がっている ことがほとんどで、 その会社に誘導するための資料 となっています。 誠に残念ですが、管理会社はこのように不誠実なことを平気で行うので工事会社の選定は必ず、管理組合が直接工事会社に問い合わせをし、見積もりをお願いしてください。専門家による現地調査・見積もりの提出は、ほとんどの工事会社が無料で行ってくれます。 ご自身のマンションの地域に対応している評判の良い工事会社を無料で紹介することも可能ですので、お気軽に下記お問い合わせフォームよりご相談くださいませ。 無料の相談はこちら>> 見積もりに対して修繕積立金が足りない場合 マンションの大規模修繕工事は、1回あたりの工事費用も高額ですが、回を重ねるごとに経年劣化の箇所が増え、修繕積立金が不足していく事態も十分に考えられます。 マンションの共有部分の設備で劣化するものは? マンション管理士と相談しながら、大規模修繕工事に向けて、修繕積立金を計画的に見直すことができれば理想的ですが、業者に見積もり作成を依頼した後に、修繕積立金の不足に気づくケースもあるでしょう。 マンションの修繕積立金の値上げは適切? 大規模修繕の費用は？調査結果をもとに相場と内訳を解説 | 管理組合サポート. 修繕積立金が足りない時は、区分所有者から一時金を徴収したり、管理組合向けの融資を受けたりすることができます。 ただし、一時金の場合、区分所有者全員から必ず集められるとは限らず、希望する費用に達しない恐れもあります。 また、融資に関しても、借入を断られるケースがあり、借入できたとしても、修繕積立金から返済していかなければなりません。 自治体によっては、大規模修繕工事の費用を助成する制度もありますので、一時金・借入・助成金の3つを上手く利用して、支払いの目途を立てていきましょう。 マンションの修繕積立金を値上げする際の進め方は? また、大規模修繕の内容や時期を見直すという選択肢もあります。 劣化が少ない箇所に関しては工事内容を簡素化する、必須ではないグレードアップを延期する、などです。 建物診断の評価が高いのであれば、工事の時期を先延ばしにして修繕積立金を貯めるための時間をつくってもよいでしょう。 将来の大規模修繕に向けて管理委託費の節約が必要かも 次回の大規模修繕積立金が足りなくなりそう、または大規模修繕までは時間があるけれどこのままでは十分な資金が集まらない、といった場合はどうすればよいでしょうか。 一般的には修繕積立金の値上げがまず候補に上がりますが、住民の同意を得るのは簡単ではありません。 管理委託費を節約するという選択肢もあります。 管理委託費の相場は一戸あたり15, 000円前後と言われていますが、管理業務の見直しや管理会社の変更によって削減できる可能性があります。 施工会社決定後の流れ 見積もりを比較して施工会社が決定したら、その施工会社から正式な見積もりを受け取ります。 管理組合や修繕委員会で、工事内容の最終決定を行います。
大がかりな工事で施工期間も長い大規模修繕の費用には、物価や人件費が大きく影響します。建築資材や設備、人件費が高騰すれば、大規模修繕に必要な費用はアップすることになります。 また、竣工から10年程度しか経過していないマンションの場合、劣化がそれほど進んでいないケースがあります。 「例えば、第1回目の大規模修繕の際、屋上の防水などの補修程度で済む項目があれば、その分、コストは下がります。3回目くらいで防水工事が必要になるなど工事が大がかりになれば、前回よりも費用はアップします」 大規模修繕を行う時期の経済情勢だけでなく、建物の状況によっても費用は違ってくることを覚えておきましょう。 準備はいつから始める?マンションの大規模修繕の流れは? マンションの大規模修繕に必要な費用の目安と相場. 着工までにかかる期間と、することは? 大規模修繕の実施を理事会で検討し、修繕委員会を設立するのが大規模修繕の準備のスタート。 「大規模修繕工事の準備から実施までには2年程度かかります。設計会社などにコンサルティングを依頼して工事の監理をしてもらう『設計監理方式』にするか、設計から施工までを管理会社や施工会社に依頼する『責任施工方式』にするかなど、大規模修繕の方式や、パートナーになる会社選びなどで管理組合内の意見が合わないと先へ進めず、2年以上かかることも。早めに話し合いをスタートするのがオススメです」 準備期間に管理組合が行うことは、どの会社(設計事務所や管理会社、施工会社)をパートナーにするかを決めるほか、施工会社の選定、見積もりの精査、理事会での施工会社の決議、工事請負契約の締結、住民への工事説明会の開催などです。 着工後にかかる期間と管理組合がすることは? 工事着手から完了までの期間はマンションの規模によって違ってきます。 「30戸程度のマンションなら3~4カ月、50戸程度なら4カ月、100戸程度なら5~5. 5カ月が目安。100戸以上のマンションは住戸数によって期間が違ってきます。工事期間中、管理組合は施工会社や工事監理会社に任せきりにせず、月に1度は工事の進捗状況や補修状況などの報告を受ける定例会議を開催することが重要です。工事期間が3カ月なら、スタート時、1カ月後、2カ月後、3カ月後の完了時の計4回の開催が望ましいですね。定例会議では工事の状況のほか、追加費用の有無など費用の変更についても詳細を確認しておきましょう」 準備から工事完了まで。大規模修繕のスケジュール例 ※住戸数100戸程度の場合 1月 ・大規模修繕の実施検討開始 2月 3月 ・修繕専門委員会の設置・設計コンサルタント起用の検討 4月 5月 6月 ・設計コンサルタント選定作業 7月 8月 9月 10月 11月 12月 ・管理組合の総会で大規模修繕の実施等について承諾を受ける ・大規模修繕コンサルティング業務契約締結・建物の調査診断 ・改修設計スタート ・施工会社設定 ・施工会社見積もり ・施工会社選定・理事会決議 ・管理組合の総会で設計や施工会社について承諾を受ける ・工事着工 ※工事期間中は月に1度の定例会議を開催 ・工事完了 マンションの大規模修繕でのトラブルや困りごとはどう防ぐ?
マンションに住んでいると、10数年ごとに「大規模修繕」のタイミングがやって来ます。大規模修繕は、工事が長期間にわたったり高額な修繕費がかかったりと住民に負担がかかりますが、マンションの経年劣化を修復し資産価値を守るために必要なものです。この記事では、大規模修繕に備えて知っておきたい知識を解説。マンションの大規模修繕やコンサルティングを多く手がける一級建築士の鈴木哲夫さんにお話を伺いました。 マンションの大規模修繕とは? マンションの大規模修繕は、なぜ必要? どんな建物でも年月がたつにつれて、あちこちに傷みや劣化が出てきます。これは一戸建てもマンションも同じです。適切なメンテナンスをしなければ、外観の美しさだけでなく機能面も低下し、場合によっては外壁のタイルが剥がれて落下するなど安全面での問題も発生します。安心・快適に暮らせないだけでなく資産価値の低下にもつながります。そこで必要なのが定期的な修繕。 一戸建ての場合は家の持ち主の考え方や都合次第でメンテナンスのスケジュールや内容を決めることができます。でも、建物の規模が大きく、複数の世帯が暮らすマンションの場合、劣化した箇所をその都度修繕するよりも、計画的に資金を貯め、全体をまとめて定期的に大規模修繕を行うほうが手間もコストも合理的。この大規模修繕は、マンションの長期修繕計画に沿って実施されるのが一般的です。 (写真提供/PIXTA) 大規模修繕はどんなことをするの? マンションの大規模修繕｜修繕の基本と費用の相場を把握しよう「イエウール（家を売る）」. 大規模修繕の対象になるのは外壁やバルコニー、屋上、住戸外の給排水管といった「共用部分」。建物全体を囲う足場を組み、補修や修繕工事、設備や資材の交換などを行います。劣化した箇所を修繕するだけでなく、大規模修繕のタイミングに合わせてオートロックや宅配ボックスを導入したり、インターホンをモニター付きのタイプに交換したりなど、マンションの居住環境をアップさせるケースもあります。 大規模修繕で行う主な修繕箇所 外壁 塗装や、タイルの場合は剥がれ落ちる可能性をチェックする打診検査をし補修や貼り直しを行う シーリング 外壁材と外壁材の間やサッシまわりに施工されている止水のためのシーリング材は紫外線などの影響で劣化するため補修や充填を行う 屋上 屋上には雨水の建物内への浸入を防ぐ防水処理がされている。経年劣化するため補修や防水工事を行う 鉄部 バルコニーや非常階段などサビやすい箇所は塗装を行う バルコニー バルコニーはその住戸の居住者が専用使用を認められている共用部分。防水補修工事を行う マンションの大規模修繕の費用は?
安全と資産価値維持のために必要なマンションの大規模修繕 大規模修繕は、マンション全体の修繕を行う工事です。 どんなマンションでもあらゆる箇所が年々少しずつ劣化しています。住民や近隣の方の安全を守るため、マンション自体の資産価値を維持するために必要な工事が大規模修繕なのです。 大規模修繕を行うペースはおよそ12年ごと、工事の期間は3〜6ヶ月(大規模マンションやタワーマンションなどであれば1年以上)ほどになります。 大規模修繕で工事を行う箇所 大規模修繕工事では、マンション全体の様々な箇所で工事が行われます。 それぞれの補修箇所の費用相場を知ることができれば、大規模修繕工事全体の費用が予測しやすくなります。 マンションの大規模修繕工事とは?定義や意味まで徹底解説! 大規模修繕工事の工事内容 大規模修繕工事の工事箇所は主に以下に挙げるものになります。 外壁関連工事 給水管、排水管、水道管の工事 ベランダ、バルコニーの工事 屋上防水工事 玄関ドアのリフォーム工事 共用内部の補修工事 工事諸費用 通常、ほとんどのマンションでは、築年数約10年前後に、 防水工事 を行うことになります。 築20年など、ある程度築年数が経ったマンションになると、給排水管や、玄関ドアの交換、エントランスや廊下など共用部リフォームも検討が必要です。 大規模修繕の工事内容は? 分譲マンションの玄関ドアの交換費用・価格は? マンションのベランダの大規模修繕費用は? また、建物に架ける足場や、作業員の仮設事務所を設置する費用、産廃処分費用なども、大規模修繕工事の費用に含まれます。 大規模修繕工事を行う際の仮設工事とは? 大規模修繕工事の費用・価格相場 まずは、東京都が平成25年に実施した調査結果をご紹介します。 マンションの大規模修繕工事費用は、約1, 000~3, 000万円が最も多い結果 となりました。 1戸当たりの工事費は、約60~90万円が目安の相場 となっています。 平成29年に国土交通省が行なった大規模修繕の調査結果も見てみましょう。 大規模修繕の合計費用は、2, 000〜4, 000万円かかったマンションが最多で、その中でも 3, 000〜3, 500万円かかったマンションが特に多い結果となりました。 1回目の大規模修繕の場合、1戸あたりの平均負担金額は100万円 です。この費用は回数を重ねるごとに減少する傾向があります。 費用内訳も回数を重ねるごとに変化します。 回数に関わらず 費用の割合が大きいのは、外壁関連工事(24.