腰椎 固定 術 再 手術 ブログ

Thu, 29 Aug 2024 21:38:11 +0000

上あごの深さ(高さ)についてです。難しい言葉で言うと 高口蓋 こうこうがい です。 口蓋の形が深いアーチ状になっている状態です。 上あごの深さと鼻づまりの関係 口蓋の深さ(高さ)と鼻づまりの関係は「なし」というとでした。ちょっと驚きです。気になるのは、深い子どもが半数を超えていたことです。 上あごの幅について 次は、上あごの幅についてです。上あごは立体的な構造をしていますから、高さ(深さ)と幅があります。それと奥行き。 今回の調査では奥行きは調べられていません。 上あごの幅と鼻づまりの関係 上あごと鼻づまりに関しては、「有意差あり」とのことでした。 上あごが狭いと鼻が詰まる 上あごが広いと鼻が通る ○とVでは鼻づまりに差が出る 上あごの幅が正常とは、○△Vプロジェクトの○型です。 これが○型。 一方上あごが狭いというのはV型のことです。 これがV型。 このブログでもこれまで何回もお伝えしたとおり、口と鼻は一緒に成長しますから、○とVではその上で生長する鼻の容積に違いが出てきます。 今回の耳鼻咽喉科的研究でも、V型(上あごの幅が狭い)は鼻の通気障害があると言うことが分かりました。 だから あいうべ体操 なんですね。上あごの形を良くしたかったら今すぐ取り組めるあいうべ体操ですよ! あいうべ体操 今年もよろしくお願いいたします。 こんな感じで、口呼吸問題について2018年も色々な話題を提供していきます。これが 息育 そくいく 。 もちろんもう一つの 足育 そくいく についてもいろんな話題を提供しますよ。 皆様の健康に役立つようにみらいクリニックスタッフ一同取り組んでいきますのでどうぞよろしくお願いします。 今井 一彰 みらいクリニック院長 内科医・東洋医学会漢方専門医・NPO法人日本病巣疾患研究会副理事長 1995年 山口大学医学部卒業 救急医学講座入局 2006年 みらいクリニック開業 加圧トレーニングスペシャルインストラクター クリニック案内 amazon著者ページ 今井院長facebook 今井院長Twitter 今井院長Instagram

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赤ちゃんが鼻水や咳で眠れない!口呼吸の対処法は? - こそだてハック

体の構造の違いから、 『赤ちゃん鼻呼吸をしながらおっぱいやミルクが飲める!』 ということ^^ でも赤ちゃんも成長していくと、食道と気管がつながってしまいます。 ママ え?なんで? その答えは、言葉を話すことにあります! 赤ちゃんの口呼吸は言葉を話し始める時期から始まる 赤ちゃんが口呼吸を始めるのは、1歳前後。 その理由は、 「言葉を話すこと」 が大きく関係しています。 声を出すには、肺にある空気を鼻ではなく『口』から出す必要がありますよね。 歯科衛生士 大人だったら食道と気管がつながっているので、 無理せず「言葉」を話すことができます。 でもまだ食道と気管がつながってない赤ちゃんは、泣くときに気管を強制的に喉につなげ、 声を出さなくてはいけません…。 そう。 赤ちゃんは必死に、「泣き声」を出して泣いていたのです。 また赤ちゃんって成長すると、「あーうーうー」など、 いわゆる 「喃語」(なんご) をしゃべり始めますよね。 歯科衛生士 赤ちゃんが「口呼吸」になるのは、 ちょうどこの頃(1歳前後)と言われているんです。 つまり 言葉を話し始める(1歳頃の)時期までに、口をしっかり閉じさせるようにすれば、 「口呼吸」が予防できる! 赤ちゃんの鼻づまり原因は? 新生児で夜中、眠れないときの解消法. ということなんですよ^^ 赤ちゃんの口呼吸と鼻呼吸【メリットとデメリット】 口呼吸が癖になると、 ・食べこぼしが多くなる ・だらしない顔つきになる ・風邪を引きやすいくなる など、デメリットだらけ。 歯科衛生士 『口呼吸』は絶対、癖にさせないようにしましょう。 \ 口呼吸のデメリットはこちら/ 離乳食をクチャクチャ食べる原因!口を閉じてくれない赤ちゃんの対策法4選 離乳食をクチャクチャ食べる原因や赤ちゃんが口を閉じてくれない時の家でできる対策法を4つ紹介します! 歯科衛生士 一方で、鼻呼吸のメリットはたくさんあります♪ 想像してみましょう。 寒い日に、外で息を思いっきり吸ったとき 鼻から息を吸ったとき 口から息を吸ったとき で、体に入る「空気の冷たさ」に違いがありますよね? 歯科衛生士 口呼吸の方が、体の中が冷えますよね!

【医師監修】赤ちゃんの口呼吸の特徴 注意すべき呼吸とは?(マイナビウーマン子育て) - Goo ニュース

14 no. 1 [*2]時事メディカル「乳幼児の呼吸器系の発達」 [*3]「こどもの救急」日本小児科学会 ※この記事は、マイナビウーマン子育て編集部の企画編集により制作し、医師の監修を経た上で掲載しました ※本記事は子育て中に役立つ情報の提供を目的としているものであり、診療行為ではありません。必要な場合はご自身の判断により適切な医療機関を受診し、主治医に相談、確認してください。本記事により生じたいかなる損害に関しても、当社は責任を負いかねます

赤ちゃんの口呼吸はいつから?4つの原因と4つのデメリットを紹介! | いくかつ

その理由は、 ①鼻づまりが長引いている ②吸って飲む哺乳瓶を使っていた ③柔らかい離乳食ばかり食べていた と大きく3つ原因があります。 鼻づまりが長引いている 赤ちゃんの中には 「鼻づまり」 から、口呼吸が癖になる子がいます。 鼻づまりがあるときは、早めに耳鼻科に行って解消してあげましょう^^ 吸って飲む哺乳瓶を使っていた 母乳を良く飲んだ子は、『自然に口が閉じられる子』になります。 歯科衛生士 この動画の55秒からの 『舌とあごの動き』 を見てください^^ ラッチオン3DCG映像(日本語)2016.

赤ちゃんが口呼吸になる原因と治し方!予防はいつから? - 息のクリニック

2018年1月4日 監修医師 小児科 武井 智昭 日本小児科学会専門医。2002年、慶応義塾大学医学部卒。神奈川県内の病院・クリニックで小児科医としての経験を積み、現在は神奈川県大和市の高座渋谷つばさクリニックに院長として勤務。内科・小児科・アレルギ... 監修記事一覧へ 赤ちゃんの鼻腔はとても狭く、風邪やアレルギーなどが原因ですぐに鼻づまりを起こしてしまいます。赤ちゃんは基本的に鼻呼吸をしているので、鼻づまりになると夜の就寝時は特に息苦しく、さらに咳をともなう場合はなかなかゆっくり寝ることもできず、ママやパパも大変ですよね。そこで今回は、赤ちゃんが鼻づまりやひどい鼻水、咳で、夜に眠れないときの対処法をご紹介します。 赤ちゃんの鼻づまりや鼻水、咳の原因は? 赤ちゃんの鼻づまりや鼻水、咳の原因は、ウイルス・細菌感染による「かぜ症候群」やアレルギーによるものがほとんどです。体内にウイルスや細菌が侵入するのを追い出そうとしていたり、これ以上病原体が入ってこないようにブロックしたりしている状態です。 また、花粉などを異物と捉えて過剰に免疫が働いていることもあります。鼻水が喉に流れてしまってむせてしまうことも、咳の原因として考えられます。 赤ちゃんが鼻づまりを起こしているときは、鼻水の状態をチェックしてみましょう。透明の鼻水でサラサラの場合は、寒暖差やアレルギー反応であることが多く、透明から黄色に変化していれば、細菌感染も考えられます。 鼻づまりが長期間続く場合は風邪をこじらせていることもあるので、注意が必要です。 赤ちゃんが鼻づまりや鼻水、咳で眠れないときは?

赤ちゃんの鼻づまり原因は? 新生児で夜中、眠れないときの解消法

赤ちゃんの鼻がつまっていて、常にフガフガと呼吸が苦しそうだと心配になりますよね。特に鼻づまりのせいでおっぱいが飲みにくかったり、夜眠れなかったり、機嫌が悪く泣いてしまったりしているとなおさらです。 ただ、 赤ちゃんの鼻づまり は、 全然珍しいものではなく、とても良くあること なんですよ。そこで今回は、 ●赤ちゃんの鼻づまりの原因 ●鼻づまりの時の対処は? ●鼻づまりは耳鼻科がいいの? といった内容で、 赤ちゃんの鼻づまりの原因と対策 についてご紹介していきます。 赤ちゃんの鼻づまりの原因 赤ちゃんの鼻づまりの主な原因は、 赤ちゃんの鼻の構造そのもの にあります。 赤ちゃんの鼻は大人に比べてずっと小さいために、鼻腔内が狭く、また少しの量の鼻水でもすぐにつまってしまいますし、溜まった鼻水が排出しにくくなっています。 そのような仕組みであるにも関わらず、 鼻水の分泌量は大人並み といわれています。ですので、 赤ちゃんの鼻は大人に比べて鼻づまりを起こしやすい構造 になっているのです。 また、赤ちゃんの鼻の粘膜は 非常に敏感 ですから、ちょっとした気温の変化や空気の乾燥によっても、鼻がつまりやすくなってしまいます。 この他にも赤ちゃんの鼻がつまる原因としては、風邪やウイルス、埃や花粉によるアレルギーも考えられますが、やはり一番の原因は、 赤ちゃんの鼻が小さい という構造的な問題にあります。 ですから、しょっちゅう鼻づまりを起こしていた子でも、1歳を過ぎて少しずつ鼻が大きくなってくると、鼻づまりがよくなったということはよくあることです。 鼻づまりの時の対処は?

赤ちゃんは自分の意思から口呼吸を始めるわけではありません。 なにかのきっかけから、「口呼吸って楽だな!」と気付いてクセづいてしまうんです。 赤ちゃんが、口呼吸をしてしまうきっかけはいくつか考えられます。 鼻づまり 赤ちゃんの鼻は低くて、鼻の穴も小さいですよね。 でも、鼻水の分泌量は大人と同じくらいなんです。 ということは、つまりやすいということ。 風邪をひいたりすると、すぐに鼻づまりを起こしてしまうのも、これが理由なんですよ。 離乳食の食べ方 離乳食をよく噛まないで食べたり、口を開けたまま食べるクセが口呼吸に繋がります。 上の前歯が出ている 上の前歯が出っ張っていると、口を閉じるために余分に力を入れなくてはなりません。 常に筋肉を使うことになるので、けっこう大変なんですよね。 楽をしようとすると口が開いてしまい、それがきっかけで口呼吸になってしまいます。 赤ちゃんのクセ 唇を噛んだり、爪を噛むクセはありませんか? これらをしていると、口が常に開いている状態になります。 自然と、口呼吸が身についてしまうんですね。 また、長期にわたって繰り返すことで、歯並びが悪くなったり、前歯が出る要因にもなります。 ▲目次に戻る 口呼吸のデメリット そもそも、口呼吸ってなんでやめた方がいいんでしょう? 楽に呼吸ができるならいいんじゃないの、とも思うんですが。 でも、口呼吸のデメリットを知ったら、そんなこと言えなくなっちゃいます。 ウイルスやアレルゲンを吸い込みやすい 鼻にはウイルスなど、体に害のある物質を、ブロックしてくれる機能が備わっています。 取り込んだ空気を、温度と湿度を整えて、きれいにしてから肺に運んでくれるんです。 でも、口呼吸をすることで、これらの悪いものが直接体内に入ってきてしまいます。 風邪をひきやすくなったり、アレルギー体質になりやすくなったりするのです。 菌が繁殖しやすい 口を開けていると、口内が乾燥した状態になります。 これによって、唾液が持つ殺菌作用がなくなってしまいます。 口臭がしたり、虫歯ができやすい口内環境になってしまうのです。 歯並びが悪くなる 口呼吸をするとき、舌が前歯を押した状態になります。 常に押されていることで、前歯が出っ張ってきてしまいます。 それによって、他の歯並びにも影響するのですね。 歯科矯正に訪れるお子さんの中にも、口呼吸によって歯並びが、損なわれているケースも多いそうですよ。 集中力が低下する 口呼吸をしていると前頭葉がフルに活動しなくてはならず、常に疲れている状態になってしまいます。 このために、頭がボーっとして、集中できなくなってしまいます。 ▲目次に戻る 口呼吸をやめさせるにはどうしたらいい?

料理 2021. 04. 14 青い、緑色をしている、紫っぽい……。そんなちょっと不安になる色をした大根たち、果たして食べても大丈夫なのでしょうか。 大根の上部が青いけど大丈夫なの? 大根を切ったら中がグレー?!食べられるの?黒い筋や斑点の原因は? | 橋本ブログ. サカタのタネ 実咲野菜5002 夏秋どり青首大根 献夏青首 00925002 実は、お店で売られている大根の約9割は『青首大根』という品種なんです。 この青首大根は、上部の葉に近い所が土から出て育つので、太陽が当たったその部分が青色になります。青といっても、野菜で言うところの青なので、実際は薄緑色ですね。 大根の上部が青いのは『青首大根』の特徴なので、何も問題はありません。 上部は日光が当たっているため、下部よりも甘みが強くなります。青(緑)色をしていても、健康上の問題はなく、おいしく食べることができます。 切っても、うっすら緑色…… 上部の青い部分は、皮をむいた中の部分も、同じように緑色の場合があります。 皮をむいたあとに緑色が残っていても、食べても問題ありません。通常通りに料理して平気です。 ただ、見た目が気になる場合もありますよね。 皮の付近だけ緑色の場合は、少し厚めに皮を剥けば、色が気にならなくなります。 中も含めて全体的にうっすらと緑色になっている場合は、煮物などの色が付く料理をすると目立たなくなります。 上部と下部では色の違いもありますが、味の違いもあります。 葉の方の上部は甘く、下部にいくほど辛味が強くなります。 中が青っぽい紫色だけど、もしかしてカビ? 外から見ると普通の白い大根なのに、切ってみると中が青や紫色をした大根。カビかと思ってびっくりしてしまいますよね。 青や紫色に変わってしまうのは『青あざ症』や『青変症』と呼ばれるものです。 「大根」を切ったら中が青くなっているのですが? 大根の老化にともなう生理現象で「青あざ症」と呼ばれるものです。 生理現象によるものは病害虫によるものではなく、生産地の気温・地温などの栽培環境や土壌によってあらわれるようです。色だけでなく、苦みがでたり、かたくなったりすることもありますが、食べても問題はないものです。 生活協同組合ユーコープ カビではないので、青くなっている大根も食べても大丈夫です。 ただ、やはり通常の白いものよりも、味や食感が悪いので、できれば避けたいですよね。 青あざ症や青変症の大根は、外からでは見分けることができません。一本丸ごとで買っていざ料理しようと切ってみると、実は中が青くなっていることも。 あらかじめ1/3や1/2にカットされている大根だと、中の色を確認することができます。食べても健康上の問題はありませんが、どうしても気になる場合は、カットしてある大根を買うと失敗がありません。

大根を切ったら中が青い…!これって食べられる?捨てなきゃダメ? - Macaroni

冷凍の鮭を冷蔵庫で解凍した場合、何日くらいもつでしょうか? 当日使わない分も焼いてしまうべきでしょうか、、、 残りの3切れをどう調理するかも決めてないんです、、、 ★ママさんや主婦の方など、料理に慣れた方が多そうなのでカテ借ります! 3 8/3 2:09 xmlns="> 25 料理、食材 栃木の しもつかれ、好き嫌い分かれるとしたら何:何ぐらいの割合ですかね、 3 7/28 18:04 料理、食材 おかずがミートボールだけなのは許せますか? 3 8/3 5:04 シニアライフ、シルバーライフ 醜いアヒルの子は成長しても醜いままのアヒルです。 猛勉強して学歴や収入が白鳥でも見た目がアヒルなら 寄ってくるのはアヒルばかりです… そこで質問ですが、北京ダック美味しいと思いますか? 私はケンタの皮の方が美味しいと思います。 共感された方はチャンネル登録してね! じゃなかったナイスボタン押してね。 4 8/2 22:01 ダイエット 朝食→バナナ1本/ブランパン1つ(ローソン)/水 昼食→ブランパン1つ/カップスープ1杯/サラダ/水orお茶 夕食→白米80g/その日のおかず/サラダ/汁物/水orお茶 ここ最近の私の食事内容です。 ブランパンも大好物ですし、1個で十分なのですがこの量だと明らかにカロリー足りないですか? それともこのまま維持すれば良いですか? 大根のつま(?)を味噌汁に入れて食べたいのですが、今作って朝... - Yahoo!知恵袋. 19歳、152センチ、42キロです 3 7/30 18:02 料理、食材 居酒屋にてこれらは食べすぎですか? ざっくりでいいのでカロリー計算お願いします。 ・馬刺し3切れ ・鱧の天ぷら1口サイズを3つ ・揚げだし豆腐1口サイズを3つ ・お刺身一切れずつ(サーモン、タコ、ハマチ、イカ) ・砂肝の焼き鳥2本 ・お寿司3巻(帆立、鱧、マグロ) ・エイヒレ4枚 ・ハイボール3杯 2 7/30 23:09 xmlns="> 50 料理、食材 茶碗の中の米粒は一粒残らず食べますか? 5 8/3 5:05 料理、食材 美味しくて低カロリーの食べ物を教えてください(長時間にわたって食べたい) 3 7/31 21:04 健康、病気、病院 食事中に痰が絡むのが何年も続きます。 同じ症状で治った方はいらっしゃいますか? 特にたらこや明太子、筋子やいかの塩辛や納豆など食べた時は痰の絡みが凄いです… 辛いので、無くなった方は、方法を教えて欲しいです 0 7/31 20:14 xmlns="> 100 料理、食材 苺はどんな食べ方が好きですか?

大根を切ったら真ん中が青く、かなりの部分が変色していました。食べても問題ないのでしょうか?

大根を切ったら中がグレー?!食べられるの?黒い筋や斑点の原因は? | 橋本ブログ

2021. 07. 30 2021年7月30日(金)日本テレビ系「 news every. 大根を切ったら中が青い…!これって食べられる?捨てなきゃダメ? - macaroni. 」で紹介された 暑い夏に元気が出るレシピです。 「スペアリブ温そうめん」 夏バテ防止効果のあるゴーヤーの苦みが甘さを引き出す! 材料(4人分) 豚スペアリブ:8本 にんにく:6片 紫玉ねぎ:2個 しょうが:1片 長ネギ:青い部分1本分 酒:50g 醤油:100g 氷砂糖:30g パパイヤ:1/2個 ゴーヤー:1本 バジル:10枚 香菜:適宜 作り方 ① スペアリブ は水から茹でる。水で洗いアクを取る。 ② 厚手の鍋に にんにく 、半分に割った 紫玉ねぎ 、薄切り しょうが 、 ネギ を炒める。 ③ 香りが立ったら スペアリブ 、 酒 を入れてアルコールを飛ばす。 ④ 醤油 、 氷砂糖 、 水 (1. 5ℓ)を加えて煮込む。 ⑤ 角切りした皮付きの パパイヤ を加えて蓋。 20分 弱火 で煮る。 ※ パパイヤ の酵素で肉が短時間でやわらかく仕上がる! ⑥ ゴーヤー のワタをスプーンで除き、2㎝厚さに切って 塩 (小さじ1)で揉む。水洗い。 ⑧ 鍋に加えて 20分 煮込む。 ⑨ 仕上げに バジル を加え、茹でた そうめん にかける。 ※ 黒酢 をかけるとコクが加わって◎ ※ 香菜 を添えても◎ 蒸し器不要「なすそぼろの挟み蒸し」 材料(4人分) 豚ひき肉:200g 丸ナス:2個 ピーマン :2個 にんにく:2片 万能ねぎ:適量 水溶き片栗粉 片栗粉:大さじ1 水:大さじ3 @酒:大さじ3 @甜麺醤:大さじ2 @オイスターソース:大さじ1 @醤油:大さじ2 @砂糖:小さじ1 @鶏ガラスープの素:小さじ1 作り方 ① 下ごしらえ ・ 丸ナス は1. 5㎝幅に切り真ん中に深い切り込みを入れる。 ・ 両面に格子状の切れ目を入れ 5分 水にさらす。 ・ 表面に サラダ油 (小さじ1)を塗る。 ※ ナスに水分を含ませて油を塗ると油っぽくならない! ・ ピーマン 、 にんにく はみじん切り。 ・ 万能ねぎ は小口切り。 ② フライパンに サラダ油 (大さじ1)を引き にんにく 、 ピーマン を炒める。 ③ 香りが立ったら 豚ひき肉 、@を加えて炒める。 ④ 炒めた そぼろ を ナス の切り込みに挟む。 ⑤ クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、残りの 肉 を ナス の上にかける。 ⑥ 皿ごとフライパンに入れて 15分 蒸す。 ⑦ 蒸し汁 を取り出してフライパンで熱し 水溶き片栗粉 でトロミをつける。 ⑧ ナス にソースをかけ 万能ねぎ を散らす。 ※ ごはんにのせても◎ おしまいに どうぞ参考になさってくださいね。 今日も楽しい食卓でありますように。 ご覧くださりありがとうございました!

恋愛相談、人間関係の悩み 貴方は、恋人とのドライブデート中小腹がすいたら車内で納豆食べられますか? 4 8/3 4:48 料理、食材 家で作ったカレーを冷凍すると凄く不味くなります。いい冷凍の仕方はありますか? 0 8/3 6:49 料理、食材 ポテトサラダにリンゴは入れますか? 私の祖母がよくリンゴ入りを作ってくれて美味しくていつもほっぺが落ちそうになります。ですが、友達に聞いたら入れないと言われてびっくりしました。人生損してると思いました。 5 8/3 6:07 料理、食材 朝ごはんは何ですか? おはようございます 1 8/3 6:48 料理、食材 広島風お好み焼きに金箔を貼り付けたらどうですか? 1 8/3 6:32 飲食店 焼肉屋に一人で行けますか? 5 8/3 5:38 料理、食材 ▲「唐揚げ」とどんな飲み物が合いますか!? (^ω^) 5 8/3 6:22 料理、食材 牛乳に合うもの、と言えば何ですか? 9 8/3 0:20 料理、食材 ▲「唐揚げ」にかける調味料は!? 4 8/3 6:28 料理、食材 もし外国の方に 「日本の代表的な料理を三つ教えて下さい」 とお願いされてらどう答えますか? 3 8/3 6:34 料理、食材 大好きな煮込みを教えて下さい(^^♪ 5 8/2 21:08 xmlns="> 25 料理、食材 プルダックポックンミョンのチーズ味についてですが、近所のスーパーにあるのは全然辛くなくてお菓子みたいな味なのに、Amazonで買ったやつはソースを半分にしてもめっちゃ辛いです。 外装は同じなので多分同じ会社のやつです。 ただ中のソースの袋が辛くないのは黄色で、辛い方は赤だったと思います。 チーズ味がどうしてこうも味が違うのでしょうか? スーパーに売ってる辛くないプルダックポックンミョンチーズ味を知ってる方、どこで買えるかわかりますか? 0 8/3 6:43 xmlns="> 50 料理、レシピ おもてなし料理と言ったらなんですか? 基本ではなくて、皆さん自身の独自のおもてなし? を教えて欲しいです! 結婚したばかりの22歳新米主婦です(/.. \) 義両親が遊びに来た時とか堅苦しくない素敵なものを用意したいな~と思って 皆さんのアイディアとか教えて欲しいです! お客さんじゃなくても、自分の親とかおばあちゃんが来た時に喜んで貰えるようなご飯とかドリンクとかってなんだろかな~ 14 7/30 21:41 料理、食材 わんこそばは、普通のそばですか?

大根のつま(?)を味噌汁に入れて食べたいのですが、今作って朝... - Yahoo!知恵袋

季節の行事 2021年01月03日 ​皆様 あけましておめでとうございます! いつも健康法師のブログを読んでいただき ありがとうございます 今年もよろしく です! さて恒例の(? )おせち料理公開です。 毎年お正月はたくさんの方にご訪問いただくのですが たぶんおせち料理目当てかと思いまして。 何の変哲もないお節を見に来ていただいて、本当にありがとうございます(●^・^●) 年々薄れゆく記憶への備忘録のためにもUPします。 さて、健康法師のところも 今年はみんな帰って来ず。 息子たち家族も、挨拶だけで食事はしないと前もって連絡があったので 少な目に少な目に でも娘がいるので何にもなくてはかわいそう・・・ 手作りを極力少なくして・・・・ と思ったのですが 買い物に行くと いつものメニューが浮かんできて 予定より品数が増えてしまいました(;^_^A アセアセ・・・ これは 切って盛りつけただけ~! セットでお取り寄せ タコ刺し 下に敷いてる赤と黄色のものは パプリカのピクルス イカ刺し サーモン刺し ホタテ貝柱 カニ いくら 青じそ チコリ このカニ、小さくて驚いたけど、実がびっしり詰まってておいしかったです。 いつものように裏が削いであります。カニはこれが面倒なんですよね。 できれば毛ガニがよかったんだけど、セットだったからね。 これは全部手づくりです がめ煮 里芋 レンコン てまり麩 椎茸 こんにゃく ゴボウ 人参 昆布 かしわ だし巻き卵 健康法師の大好きなものです 酢レンコン 鶏唐揚げのハニーソース焼き 買ってきた唐揚げを とんかつソース ケチャップ 蜂蜜で和えたもの 色みは青いパプリカ(以前ご紹介した 赤くならない庭のパプリカちゃん)と菜の花 栗きんとん 手作りです 市販の和菓子 鯛とエビと牛さん 生ハムのお花 これは娘用 生ハムの山芋巻き チコリに乗っているのは海鮮海宝漬け 上の写真の刺身とセットで来ました 夫の大好きな数の子だけは別のところからお取り寄せ 鮭を焼いて 鶏ハムのゴボウ巻きを作って 肉団子(市販)を焼いて 健康法師の好きな昆布巻きを切って かまぼこを切りました(笑) お雑煮は お餅 椎茸 鶏肉 てまり麩 春菊 かまぼこ 人参 上から鰹節をかけるのが我が家のお雑煮です あっ!椎茸が裏返し!
ネギの青い部分、三つ葉を加える 卵の白身の部分を真ん中に加え 蓋をする 弱火 1分~1分半 白身の方が火が入りにくいので先に火を入れる 残りの卵を円を描くように入れる 中弱火 1分~2分 好みのかたさにする 思ってるより1,2歩手前で火から離すと 予熱が入るので丁度よいトロトロに! ごはんに乗せて 七味唐辛子適量~致死量 最初に分けた三つ葉を飾る 本日のこのみ