また、食感もコリコリしていて、水煮と比べると大豆本来の食感が楽しめます。サラダやシチューなどに加えても、大豆のしっかりした歯ごたえが、料理の味を引き立ててくれそうです。 おいしい発芽大豆の調理例 サラダ 野菜サラダにおいしい大豆を和えました。 シャキシャキの野菜と、コリコリした大豆の食感が楽しいです!また、大豆の濃い味とほんのりとした甘さで、ドレッシングなしでもパクパク食べられます!これで栄養がぎっしり詰まっているので、言うことなしですね! トマトシチュー トマトシチューにおいしい発芽大豆を加えました。シチューと一緒に煮るのではなく、最後に加えるのがポイントです。発芽大豆のコリコリとした食感がトマトシチューに加わって、とっても美味しさも2倍ですね! カレーやビーフシチューなどに入れても、絶対おいしいですよ!! コスパ おいしい発芽大豆は、150g×3袋で598円、100gあたり133円です。 今回は、Amazonや楽天市場で販売している大豆と価格を比較してみます。 商品名 販売元 税込価格 内容量 豆の種類 100g の価格 おいしい発芽大豆 コストコ 598円 450g 大豆 青大豆 金時豆 132. 9円 楽天市場 888円 +送料 450g 大豆 青大豆 金時豆 197. 3円 +送料 スーパー発芽大豆 だいずデイズ 楽天市場 6, 480円 100g×30袋 大豆 216円 Amazon 1, 668円 100g×10袋 大豆 166. 8円 業務用水煮大豆 Amazon 487円 1, 000g 大豆 48. 7円 国産 青大豆 Amazon 1, 160円 1, 000g 青大豆 116円 北海道十勝産 大正金時 Amazon 870円 450g 金時豆 193円 今回比較した中では、コストコのおいしい発芽大豆がAmazon、楽天市場に比べて2割以上もお買得でした! 参考に、大豆、青大豆、金時豆のお値段は1:2:4でした。コストコのおいしい発芽大豆は原価の高い金時豆も入っていて、大豆のみのAmazon製品と比べてもお買得でした!さらに、果実堂の独自製法で栄養価が高いため、かなりお買得です! 発芽大豆の簡単レシピ・作り方59品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. おわりに コストコの「おいしい発芽大豆」は、果実堂の独自製法で育成され、GABAやイソフラボンなどが通常の大豆より豊富に含まれています。水煮に比べて味が濃く、しっかりした歯ごたえがあるので、サラダの味付けや、シチュー等にいれると料理が引き立ちます!
コストコ 果実堂 おいしい発芽大豆 369円(税抜)/399円(税込8%) 野菜室にひっそりと置いてある根強い人気を持つ発芽大豆!コストコのサラダにも利用されているお豆です。 コストコ 果実堂 おいしい発芽大豆 150gの袋に入ったお豆パックが3つ入った商品。 3種類のお豆がミックスされていて、いろいろな食感と味を楽しむことができます。 我が家ではなくなるたびにリピしている商品で、結構リピーター多いんではないかなと思います。 美味しく食べれて、美容と健康もバッチリ!開封してそのままで食べられるから、食事はもちろんおやつの時にも食べたいですねー 女性に嬉しいイソフラボンもしっかり摂取できるのがありがたい。 お豆は3種類入っていて、「金時豆・大豆・青大豆」どれも国産!すごく貴重ですよね。 国産の大豆自給率は6%(平成25年農林水産省データより)だから、そんな貴重な国産のお豆を発芽状態で食べれるってのはなんだかとてもありがたい! 大豆は柔らかくて小ぶりですが味に主張があまりないのか一番多く入ってますね、小さいのでフォークで指すと崩れるので注意が必要です。 青大豆は見た目にもわかりやすい緑色の豆!一番固茹での印象で、コリコリ感があって食べ応えがあります。 おつまみに一番しっくりくるかなーと思います。 金時豆は赤くて大粒の豆で少し甘味を感じますね、全体のバランスを整える味わいになってます。 発芽大豆は栄養価が高いのが嬉しいですね! そのままをおつまみやおやつで食べるのはもちろんですがカレーやシチューなどの煮込み料理に使ったり、潰してポテトサラダやハンバーグに入れるのもおいし~。 パッケージは地味だけど、これは本当にいいものだと思いますね。おすすめ商品です!あとコスパも良いです。 サラダにかけててきとうなドレッシングかけて食べるだけでもかなり満足度が高いので毎回買っちゃいます。 価格・値段 369円(税抜)/399円(税込8%) サイズ・量 150g×3パック いいね、フォローで更新情報をお届けします
2020年12月2日 7時0分 mitok コストコで販売されている果実堂『おいしい発芽大豆』はご存知でしょうか。 開封すればそのまま使えるドライパック食品。大豆、青大豆、金時豆の3種類が入った、コストコ専売品です。コリコリとした食感で、うまみと甘みが強く、単体でもおいしいですよ。サラダのトッピングやスープの具材としてもお役立ちです。 果実堂|おいしい発芽大豆|598円 こちらがコストコの冷蔵野菜コーナーで販売されている果実堂『おいしい発芽大豆』(品番:589775)。150g入りのパックが3つセットで、598円(税込)です。1袋あたりは約200円ですね。『有機栽培ベビーリーフ』でもおなじみ果実堂の商品で、カロリーは100gあたり 170kcal(脂質 8. 3g、糖質 6. 0g)。 本品は、特許技術「落合式ハイプレッシャー法」で発芽中の大豆に刺激を与え、グルタミン酸やイソフラボンなどの含有量を高めたもの。通常の大豆に比べてうまみが強く、栄養価もアップしているんだそう。ちなみに、大豆のほかに、青大豆、金時豆が入っている本品は、コストコ専売品です(一般流通版の『大豆スプラウト』は大豆のみ)。 コリコリ食感でコクがありほんのり甘い 使用されている豆は、大豆、青大豆、金時豆の3種類(いずれも国産)。味付けは塩のみで、ボイル後にドライパックされています。袋から出せば、そのまま食べられますよ。 パクっといってみますと、コリコリとした食感が楽しい! コクのあるうまみのなかに、ほんのりと甘みがあります。けっこう飽きない味で、このままおやつとしていけちゃいます。大豆、青大豆、金時豆で若干歯ごたえや風味が異なるのも楽しいですね。 そのまま食べてもぜんぜんオッケーな発芽大豆だけに、応用もお手軽。サラダにトッピングしたり、スープの具材にしたり。とにかく放り込むだけで成立します。コリコリとした食感がアクセントとなってくれるので、けっこう便利に使えますよ。 外部サイト ライブドアニュースを読もう!
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